影片
更多
2010-05-04
71 瀏覽
1-5-2010喺深井飲完奶茶已近 dinner 時份, 附近無乜心水之下, 結果去了元朗 本來想去「雪山」食 floating island, 但星期六夜晚 2 人 walk-in 鬼有位咩, 兜兜轉轉結果嚟到呢度 mou 街. 想食的海南撈粉售罄 , 結果同朋友一人一客海南雞飯 ($30) 就算.先食油飯: 賣相好夠油, 食落質感偏硬身, 但就只油不香, 有點掃興喎 再食海南雞, 好好彩有雞脾食 雞件無去骨, 不過肉浸得極嫩, 雞皮薄身爽滑, 帶點鹽水味, 皮肉中間仲有骨膠原「啫喱」, 幾好食 朋友嗰碟就有雞翼, 不過雞翼以外全屬多肥多骨多內臟又少肉的「豬頭骨」部分, 真係 旁邊的薑蓉及酸汁亦吸引, 不過前者帶強烈蔥香薑香, 比少少辣, 但酸到「乸」喉的後者吸引得多.$30 一客, 唔貴, 質素亦唔差, 不過就一定唔係我食過最好的海南雞飯, 專程來試絕對可以慳返. 不過是日食唔到最想食的海南粉, 始終心有不甘, 下次入元朗會再來碰運氣的.
喺深井飲完奶茶已近 dinner 時份, 附近無乜心水之下, 結果去了元朗 本來想去「雪山」食 floating island, 但星期六夜晚 2 人 walk-in 鬼有位咩, 兜兜轉轉結果嚟到呢度 mou 街. 想食的海南撈粉售罄 , 結果同朋友一人一客海南雞飯 ($30) 就算.
先食油飯: 賣相好夠油, 食落質感偏硬身, 但就只油不香, 有點掃興喎
再食海南雞, 好好彩有雞脾食 雞件無去骨, 不過肉浸得極嫩, 雞皮薄身爽滑, 帶點鹽水味, 皮肉中間仲有骨膠原「啫喱」, 幾好食 朋友嗰碟就有雞翼, 不過雞翼以外全屬多肥多骨多內臟又少肉的「豬頭骨」部分, 真係
旁邊的薑蓉及酸汁亦吸引, 不過前者帶強烈蔥香薑香, 比少少辣, 但酸到「乸」喉的後者吸引得多.
$30 一客, 唔貴, 質素亦唔差, 不過就一定唔係我食過最好的海南雞飯, 專程來試絕對可以慳返. 不過是日食唔到最想食的海南粉, 始終心有不甘, 下次入元朗會再來碰運氣的.
張貼
