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2022-05-16
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許久沒到萬麗，長在君悅旁邊的她，場面明顯遜色。因為疫情，我掃了三次安心、一次通行證才可坐下。四人枱很小，放了奉送的橙汁、老例的開水、刀叉筷羹、乾濕紙巾，其實只容每位客人放一個盤子。先吃烤牛肉，薄薄一片的粉粉嫰嫰，算是一個美味好開始....誰知卻是只此而矣！三文魚太熟、烤南瓜有股怪味、腸仔還可，但這個價位的自助餐，竟然要吃類似中國街頭，賣五塊錢的貨...划不來！第二盤是海鮮，先拆蠔。瘦瘪的蠔當然不會creamy，也沒有多少海水味，但朋友讚不錯，我呢？我是不大懂生蠔的，從來只吃一個。凍蟹我倒是有些怨言，廚房徒然地浪費了這美味的食材，與那些如柴乏味的青口、蜆、龍蝦箝同一檔次。沒有叫好的海鮮，外表極美的白灼蝦撐起了場，卻缺少鮮味。海鮮，放棄！第三盤是日式食品。算是有水準，尤其是茶碗蒸。嫰滑、有蛋香，而且蛋上放了些蟹肉，很清甜很可口，極驚豔！encore !第四盤是甜品+雜項。蛋糕款式不多，且賣相毫不吸引，只試了一件很難失敗的芝士凍餅，好吃！而那些菠蘿、蜜瓜、麵包、牛油...口味是大型超市的產品，我便不詳述了！真奇怪，每次幫襯萬麗，都沒留下很好的印象，而每次都是人家請客，白吃白喝的我才來。吃完這
因為疫情，我掃了三次安心、一次通行證才可坐下。四人枱很小，放了奉送的橙汁、老例的開水、刀叉筷羹、乾濕紙巾，其實只容每位客人放一個盤子。
先吃烤牛肉，薄薄一片的粉粉嫰嫰，算是一個美味好開始....誰知卻是只此而矣！三文魚太熟、烤南瓜有股怪味、腸仔還可，但這個價位的自助餐，竟然要吃類似中國街頭，賣五塊錢的貨...划不來！
第二盤是海鮮，先拆蠔。瘦瘪的蠔當然不會creamy，也沒有多少海水味，但朋友讚不錯，我呢？我是不大懂生蠔的，從來只吃一個。凍蟹我倒是有些怨言，廚房徒然地浪費了這美味的食材，與那些如柴乏味的青口、蜆、龍蝦箝同一檔次。沒有叫好的海鮮，外表極美的白灼蝦撐起了場，卻缺少鮮味。海鮮，放棄！
第三盤是日式食品。算是有水準，尤其是茶碗蒸。嫰滑、有蛋香，而且蛋上放了些蟹肉，很清甜很可口，極驚豔！encore !
第四盤是甜品+雜項。蛋糕款式不多，且賣相毫不吸引，只試了一件很難失敗的芝士凍餅，好吃！而那些菠蘿、蜜瓜、麵包、牛油...口味是大型超市的產品，我便不詳述了！
真奇怪，每次幫襯萬麗，都沒留下很好的印象，而每次都是人家請客，白吃白喝的我才來。吃完這個自助餐，覺得比吃碟頭飯set lunch，更餓！
如果有人請客，我也誠懇地建議你來！
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