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2020-09-09
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點為之好男人？有人認為無論環境幾惡劣，呢個人都會係你身邊保護你。對我黎講，唔需要太多廢話，一句就夠，just do it！係最近西環新開左間PHO專門店「Just Eat」同我食野既宗旨一樣，just eat it！呢到環境企理乾淨，最緊要係夠開揚，坐得舒服自在，呢點係幾欣賞既！👇📌Pho · Noodle Soup - ▪ Pho · Beef Filet - $78▫ 一碗「濃味牛湯浸 · 手切牛肉河」充分表達到對越南菜既執著，呢碗河粉份量多，而兩個人都岩岩好。河粉質感偏幼身，入口夠滑溜，但唔會做得太爛，保持口感；而手切牛肉薄切得黎相當軟腍，帶少少香口感，唔錯；最重要係湯底牛味濃郁，睇得出落左唔少香料，相當清甜但唔會太膩，食得過！📌Rice · Vermicelli ▪ Cold Vermicelli Bowl · Grilled Chicken - $62▫ 另一推介佢地既「燒雞 · 撈檬」，檬粉黎講我最鍾意佢地果種酸酸甜甜感覺。而呢個配上爽口既生菜、蘿蔔、青瓜撈埋一齊食，份外清新，加埋醬汁仲特別開胃；另一亮點就係燒雞表面帶焦香，咬落鬆軟入味，相當好食。📌M a i n s -▪
唔需要太多廢話，一句就夠，just do it！係最近西環新開左間PHO專門店「Just Eat」
同我食野既宗旨一樣，just eat it！呢到環境企理乾淨，最緊要係夠開揚，
坐得舒服自在，呢點係幾欣賞既！👇
📌Pho · Noodle Soup -
▪ Pho · Beef Filet - $78
▫ 一碗「濃味牛湯浸 · 手切牛肉河」充分表達到對越南菜既執著，呢碗河粉份量多，
而兩個人都岩岩好。河粉質感偏幼身，入口夠滑溜，但唔會做得太爛，保持口感；
而手切牛肉薄切得黎相當軟腍，帶少少香口感，唔錯；最重要係湯底牛味濃郁，
睇得出落左唔少香料，相當清甜但唔會太膩，食得過！
📌Rice · Vermicelli
▪ Cold Vermicelli Bowl · Grilled Chicken - $62
▫ 另一推介佢地既「燒雞 · 撈檬」，檬粉黎講我最鍾意佢地果種酸酸甜甜感覺。
而呢個配上爽口既生菜、蘿蔔、青瓜撈埋一齊食，份外清新，加埋醬汁仲特別開胃；
另一亮點就係燒雞表面帶焦香，咬落鬆軟入味，相當好食。
📌M a i n s -
▪ Vietnamese Style · Chicken - $56 (Quarter)
▫ 我幾鍾意呢個「越式雞 · 例牌」，表面睇同海南雞有少少相似，
但肉質上比較金黃，雞肉食落相當嫩滑，就算食埋雞皮亦唔會覺得太油膩；
另外分別仲有鹹、甜、酸醬比你試勻，幾有驚喜。
📌Special Drinks -
▪ Vietnam Beer - $40(Export/Special)
▫ 要啤一啤不如試下佢地既「越南啤酒」？甜甜地，入口完全唔覺苦澀味；
果種麥味既濃香感停留係口腔裡面，就算唔飲開啤酒既朋友都會一秒愛上！
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