圓山台灣料理 (已結業)

一家人下午去了尖沙咀區逛街；屈指一算，距離父親節還有一星期，興之所至，不如提早慶祝，傍晚時分就在「圓山台灣料理」吃飯。食物主打台式料理呢！當然也有小炒！侍應先送上「青瓜」一碟；大熱天時，清爽涼快，開了胃口。再來一碟「泡椒豬手」，咬下一口，彈性，椒味上腦，人即醒過來；若能受得辣度，必須一試。到了主菜的「溫室南瓜炒蜆肉」；溫室南瓜切得大小適中，而蜆肉醃得入味，兩者一同炒上，口感豐富。大家分些白飯，配個「蒜片安格斯牛仔粒」；安格斯牛仔粒炒得熱騰騰，香甜鬆軟，美味滑溜。肚子還未填滿，試試「上湯南非龍蝦仔伊麵」；伊麵炆得軟稔濕潤，南非龍蝦仔外形飽滿、顏色光亮，咬下爽口彈牙，即使只用上湯，已能鮮美得無與倫比。飯後來個是日甜品「香芋紫米露」，香芋粒煑得軟度適中，加上紫米露的嚼憾，清潤順喉。這是一餐很不錯預早慶祝父親節的晚飯，職員態度友善，價格合理，如果在附近找吃的話，不妨光顧。