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2023-05-01
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一個月食一次OMAKASE,今次就揀左中環杣,門口都幾隱匿,不過別有洞天,裝潢好靚好花心思,寜靜環境下ENJOY食物,晚市暫時得一個MENU $2680,相當豐富首先送上一份甲羅燒,鮮甜蟹肉,味道濃郁,幾有驚喜,之後就送上拖羅、龍蝦同九繪魚,我最鍾意就係九繪魚個一道,因為平時都少機會食到,口感同味道都好好之後就到熱食環節,A4和牛配油脂平均具口感,好軟嫩好想再ENCORE多件!壽司八貫再加一件玉子燒,相當飽足,我特別喜歡沙甸魚,口感柔軟,完成唔腥,北海道馬糞海膽瓣塊較小,但味道濃厚甘甜,很高質,仲有車海老,超大隻爽脆清甜,玉子燒好似蛋糕咁鬆軟蓬鬆,好彩每人有兩件!!!湯物唔會好濃味,飲完好舒服,最後食埋雪糕同哈密瓜,很正的一餐
首先送上一份甲羅燒,鮮甜蟹肉,味道濃郁,幾有驚喜,之後就送上拖羅、龍蝦同九繪魚,我最鍾意就係九繪魚個一道,因為平時都少機會食到,口感同味道都好好
之後就到熱食環節,A4和牛配油脂平均具口感,好軟嫩好想再ENCORE多件!
壽司八貫再加一件玉子燒,相當飽足,我特別喜歡沙甸魚,口感柔軟,完成唔腥,北海道馬糞海膽瓣塊較小,但味道濃厚甘甜,很高質,仲有車海老,超大隻爽脆清甜,玉子燒好似蛋糕咁鬆軟蓬鬆,好彩每人有兩件!!!
湯物唔會好濃味,飲完好舒服,最後食埋雪糕同哈密瓜,很正的一餐
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