泰海鮮 (已結業)

家住屯門的我，間中也有朋友說要入來，想我帶她們去三聖食海鮮⋯⋯每次⋯⋯我都會帶她們到關財記買海鮮到泰海鮮加功的，每次朋友也大叫平靚正啦！ 先來堂灼象拔蚌刺身 這個重差不多兩斤的象拔蚌可以用來刺身，可以用來堂灼。一般我們只會吃到相片中較薄的部份，用來刺身及堂灼也十分爽甜。但這裡會連膽臟（帶黑便是了）也不會浪費，用來堂灼也是很甜的。 黃金魷魚 未吃已經聞到咸蛋黃的香味，外脆內彈牙，雖是邪惡，但仍忍不住一件一件的幹掉它。 泰皇芝心蝦丸 又是是邪惡之物。炸至金黃 卜卜脆的蝦丸, 一口彈牙。 裡面更有濃香的流心芝士，趁熱吃，芝士同蝦丸的配合，不是筆墨可以形容的。 海鮮湯 每一次也會點這個海鮮湯，不知名的海魚，加上新鮮的賴尿蝦與花甲，再加入蕃茄薯仔⋯⋯奶白色的湯⋯⋯鮮味同樣是難以形容！飲一碗真是不夠的，趁熱飲多碗吧！ 鹽油焗奄仔蟹 奄仔蟹是當時得令的海鮮，所以特別肥美，特別鮮甜好吃，肉厚多膏。正因為是當時得令，單單用鹽油焗已經十分好吃了。