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媽媽是嗰雞控,決定帶佢食哂全香港既雞,今日打完風,又疫情關係,斬料加餸就係例牌活動,知道土瓜灣開咗一間雞先生,主打文昌雞🤟🏻晚上七點黎到好多街坊係度買外賣,老闆話喜歡食雞既一定食得出呢度係唔同啲既😚夠霸氣,我鐘意🤟🏻▪️嗌左一隻文昌雞,雞種係走地雞,所以雞味係特別濃郁😚以白切雞做法,浸在烚雞既水和雞油同時烹煮,無需多餘既調味,將雞肉原本的鮮美程現,真正原汁原味😘非常簡單的美味❤️食落文昌雞既雞皮QQ的,因為雞皮好脆薄,而肉質嫩滑,肥而不膩,滑嫩的雞肉特別爽口,令人食唔停口🥳重點哩到既醬汁又係另一個靈魂,老闆細心提醒必需將文昌雞沾醬,因為會帶到去另一個層次,果然將雞肉提鮮了不少喔,第一次食到正宗文昌雞,真心好爽脆😋大推🤟🏻🤟🏻▪️咖喱牛腩飯令人吃得愜意和飽足,濃濃嘅咖喱汁味道,配埋牛腩,炆得好淋身,完全索哂咖哩汁既香味同辣味,重點係唔多食得辣既我完全接受到哩種咖哩既辣度,好惹味好餸飯喔😋下次先試下笠飯,好得意既外型😙😙😚最後媽咪表示文昌雞真係好好食😘
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媽媽是嗰雞控,決定帶佢食哂全香港既雞,今日打完風,又疫情關係,斬料加餸就係例牌活動,知道土瓜灣開咗一間雞先生,主打文昌雞🤟🏻晚上七點黎到好多街坊係度買外賣,老闆話喜歡食雞既一定食得出呢度係唔同啲既😚夠霸氣,我鐘意🤟🏻

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▪️嗌左一隻文昌雞,雞種係走地雞,所以雞味係特別濃郁😚以白切雞做法,浸在烚雞既水和雞油同時烹煮,無需多餘既調味,將雞肉原本的鮮美程現,真正原汁原味😘非常簡單的美味❤️食落文昌雞既雞皮QQ的,因為雞皮好脆薄,而肉質嫩滑,肥而不膩,滑嫩的雞肉特別爽口,令人食唔停口🥳

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重點哩到既醬汁又係另一個靈魂,老闆細心提醒必需將文昌雞沾醬,因為會帶到去另一個層次,果然將雞肉提鮮了不少喔,第一次食到正宗文昌雞,真心好爽脆😋大推🤟🏻🤟🏻

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▪️咖喱牛腩飯令人吃得愜意和飽足,濃濃嘅咖喱汁味道,配埋牛腩,炆得好淋身,完全索哂咖哩汁既香味同辣味,重點係唔多食得辣既我完全接受到哩種咖哩既辣度,好惹味好餸飯喔😋

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下次先試下笠飯,好得意既外型😙😙😚最後媽咪表示文昌雞真係好好食😘

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-08-19
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐