長沙灣呢間「舖仔細細」嘅西班牙餐廳，晚晚爆場唔訂位要等足一粒鐘！但為咗佢哋高質Tapas，絕對值得～
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𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ𝕋𝕒𝕡𝕒𝕤 𝕋𝕚𝕞𝕖ﾟ*𓐍 𓈒𓂃. ﾟ*𓐍 𓈒𓂃
🍄 松露蘑菇可樂餅
・外殼脆到似薄玻璃
・咬開湧出蘑菇濃漿
・松露香氣纏繞舌尖30秒
🦀 蟹肉可樂餅
・蟹肉絲絲分明
・咬落非常creamy
🥩 西班牙封門柳
・完美五成熟
・肉汁滲透底下薯蓉
・肉味香濃令人回味
🦐 西班牙紅蝦飯
・90g巨型Carabinero紅蝦
・蝦頭膏多到似熔岩
・蝦頭拆開拌勻，飯粒吸盡蝦膏
☕ 飲品
・Earl Grey｜Twining茶葉沖泡
・Iced Chocolate｜朱古力味香濃
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🔥 冷知識：
✔️ Carabinero紅蝦比普通紅蝦貴3倍
✔️ 封門柳係牛橫膈膜部位
✔️ 正宗Paella飯底要帶微焦脆
🤑 人均消費：～$345
🤩 推薦指數：7.5 / 10
📍 餐廳資料：La Barra Tapas Spanish Restaurant (長沙灣)
長沙灣福榮街512-518號地下A號舖
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@labarra_csw
