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2014-05-27
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我很喜歡這裡的環境，有VIEW，寬敞，RELAX得來，又不會太靜，更不會太嘈。認識我的人就知我大大聲，太靜的地方我會FEEL不習慣，但太嘈又好難談天說地。這裡真的是燭光晚餐，真火可以點煙的，哈哈！如果你有收看黃秋生的節目──燭光晚餐，你就會明白我的意思了。一齊人WAITOR就為我們送上BREAD，一共5款，各具獨特，同時又不能錯過。吞拿魚帶子他他，份量都幾大，一個人食完都已經好鬼飽。吞拿魚味好濃，但帶子味就不太突出，可能吞拿魚層的厚過帶子層3倍吧！而中間有青蘋果在鮮甜中，帶出清新的味道。生牛肉片配黑松露鵝肝醬，我們叫了3個頭盤中，這個最YUMMY，牛肉滑嘟嘟，中間夾住點CHEESE，芝麻菜和松露，份外清香。而且個把個芝麻捲入生牛肉一起食，可以增加口感。24個月巴馬火腿配哈密瓜，友人的超愛，講真我不太懂如果去欣賞HAM的，因為好多時我都覺得太咸，所以不想食。但這個咸度幾適中，至少我會食兩次。還有要講下個蜜瓜，因為真的超甜和新鮮。巴馬火腿、黑松露、蠶豆伴手製意大利粉，看上去有點其貌不揚，但個意粉口感好好，好QQ的，有點像銀針粉+烏冬的感覺。黑松露、意大利芝士、羊齒菜薄餅，未食已嗅到濃濃的黑
這裡真的是燭光晚餐，真火可以點煙的，哈哈！如果你有收看黃秋生的節目──燭光晚餐，你就會明白我的意思了。
一齊人WAITOR就為我們送上BREAD，一共5款，各具獨特，同時又不能錯過。
吞拿魚帶子他他，份量都幾大，一個人食完都已經好鬼飽。吞拿魚味好濃，但帶子味就不太突出，可能吞拿魚層的厚過帶子層3倍吧！而中間有青蘋果在鮮甜中，帶出清新的味道。
生牛肉片配黑松露鵝肝醬，我們叫了3個頭盤中，這個最YUMMY，牛肉滑嘟嘟，中間夾住點CHEESE，芝麻菜和松露，份外清香。而且個把個芝麻捲入生牛肉一起食，可以增加口感。
24個月巴馬火腿配哈密瓜，友人的超愛，講真我不太懂如果去欣賞HAM的，因為好多時我都覺得太咸，所以不想食。但這個咸度幾適中，至少我會食兩次。還有要講下個蜜瓜，因為真的超甜和新鮮。
巴馬火腿、黑松露、蠶豆伴手製意大利粉，看上去有點其貌不揚，但個意粉口感好好，好QQ的，有點像銀針粉+烏冬的感覺。
黑松露、意大利芝士、羊齒菜薄餅，未食已嗅到濃濃的黑松露味，黑松露愛好者必點，個PIZZA好薄好脆。我本身不LIKE羊齒菜的，因為怕有草青味，但這裡卻沒有，因為夠FRESH，所以我都一一吞進肚裡。
鹽焗鱸魚伴火箭菜沙律，對我來說，個味有少少偏咸，但友人就十分欣賞。
巴馬火腿黑毛豬脊肉卷伴薯蓉，主菜計，最想下次再ENCORE食的一道菜。個黑毛豬脊肉好彈牙，其JUICY，外面又包住個巴馬火腿，帶點咸香，卻又不搶黑毛豬脊肉的風頭。
最後，食了意大利軟芝士蘋果批作結尾，幾欣賞個陳設，但跟我的口味不合，下次再去的話，我會試第二款甜品。
ISOLA仲有露天的AREA用餐，不過，我是地道的香港人，我PREFER有冷氣囉，哈哈！
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