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2022-05-11
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9 0 後 的 味 蕾✧全新開幕✧外國人主理✧星級法國菜式✧.Lunch Set $288 1 Starter + 1 Main + 1 Dessert $288.以高質法國菜質素嚟講，價錢絕對親民，餐廳亦都提供左多款酒類，主食/甜品都非常出色，慶祝生日、節日絕對適合。.簡單奢華風裝修，配搭藍色地中海格調，加埋採光度十足既落地大玻璃，感覺好舒適。.🪄Octopus Carpaccio八爪魚切成薄片，在壓拼成一個圓形，配以酸酸地嘅醬汁，加埋爽口嘅青瓜粒、咁健康嘅洋蔥片，夏日清新得嚟好開胃。.🪄 WhiteBait Tempura 細細條嘅魚仔，沾上炸粉，炸粉脆而唔厚，配埋沙律醬，好啱餐前配酒食。.🪄Duck Confit本年度食過最好味😋，外層啱會太脆口，肉裡肉質實而嫩，好香，加埋橙醬甜度中和，必試✨！.🪄Mushroom Bourguignon +braised beef cheek好味到震，必定要加$28升級牛臉豬燈，肉質燉完好軟綿，牛味又夠濃香，牛汁香而唔咸，令到菇、薯蓉都好入味❤️，必定要食！.🪄Crepe La Gourmande比佢個Tiramisu雪糕吸引，Rum酒味超濃郁，
✧全新開幕✧外國人主理✧星級法國菜式✧
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Lunch Set $288
1 Starter + 1 Main + 1 Dessert $288
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以高質法國菜質素嚟講，價錢絕對親民，餐廳亦都提供左多款酒類，主食/甜品都非常出色，慶祝生日、節日絕對適合。
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簡單奢華風裝修，配搭藍色地中海格調，加埋採光度十足既落地大玻璃，感覺好舒適。
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🪄Octopus Carpaccio
八爪魚切成薄片，在壓拼成一個圓形，配以酸酸地嘅醬汁，加埋爽口嘅青瓜粒、咁健康嘅洋蔥片，夏日清新得嚟好開胃。
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🪄 WhiteBait Tempura
細細條嘅魚仔，沾上炸粉，炸粉脆而唔厚，配埋沙律醬，好啱餐前配酒食。
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🪄Duck Confit
本年度食過最好味😋，外層啱會太脆口，肉裡肉質實而嫩，好香，加埋橙醬甜度中和，必試✨！
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🪄Mushroom Bourguignon +braised beef cheek
好味到震，必定要加$28升級牛臉豬燈，肉質燉完好軟綿，牛味又夠濃香，牛汁香而唔咸，令到菇、薯蓉都好入味❤️，必定要食！
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🪄Crepe La Gourmande
比佢個Tiramisu雪糕吸引，Rum酒味超濃郁，Crepe夠薄身又軟，質感煙韌，配埋Nutella意大利，滋味大滿足，賣相仲要靚到爆，必試✨！
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🪄Coffee Cream Brûlée
少見嘅咖啡味燉蛋，咖啡味都幾濃，面頭都做到微脆口感，少少美中不足就係食到啲砂糖嘅口感。
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🪄難得咁開心食法國菜，梗係要點兩杯白酒cheers啦，Riesling好飲，入口酒精濃度唔算太強，唔會太甜或者太酸澀，容易入口，飲完亦都唔會影響食物既味道。
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