Shine (已結業)

放工同老公落Shine鬆一鬆， Happy Fridays night唔知點解見到呢個隔斷令我唸起層層叠bar檯上放左唔同既酒焗羊奶芝士菠菜雞卷羊奶芝士乳糖低、脂肪比例較高，女士食多少少都唔怕雞肉去皮，肉質唔會太乾身，感覺好健康傳統肉醬闊條麵: 一層面一齊肉醬一層芝士，如是者有兩層，出奇地口感豐富，但又唔會太漏燒西班牙黑毛豬扒配蘋果蓉: 肉質較鬆化，肉味也較濃。黑毛豬的脂肪油潤甘香，肉嫩多汁，蘋果跟豬扒好相襯，豬鞍扒加入酸酸甜甜的蘋果蓉，不但令味道更有層次，蘋果蓉中和豬鞍扒的肥膩感，好味