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2024-03-21
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預早Book了成個月的殿大喜屋終於今日試到了！但因為人太多，都只能book到食8:30那場！準時到達門口已經擠滿等入場的人，當然入面食緊的人就早已滿座。自助區就在入口處，飲品應有盡有，冷熱、自家製飲品、還有酒類，都有好幾十款。餐前冷盤小食、海鮮類、熱葷、點心、生果等，任君選擇。最驚喜的是有煙三文魚、煙鴨胸、風乾香腸等。刺身上枱前，已經試了鳳爪、鴨腎、魚皮、螺肉、蒸魚、炸物、花雕醉鮑魚，以及必食的北海道海膽壽司！不得不提，殿這裏所有的海膽都來自北海道，真係要食多幾件！刺身是一如既往的厚切又新鮮。三文魚、油甘魚、吞拿魚、赤蝦、甜蝦、帶子、北寄貝、赤貝等，每款皆肥美鮮甜，來這裏，真的能實現刺身自由！瑤柱抓豆苗、一品花膠盛，皇牌乳鴿王、燒銀鱈魚等，都係必食的，味道及得上出面的中菜館！重點推介是燒生蠔，這分店的燒蠔每隻都有手掌般大，肥美多汁，上面的炸蒜夠多夠脆。點了2打没有漏單，被我們秒清了。仲有燒鵝肝、鰻魚、菠蘿、牛舌和龍蝦伊麵，都是必食。基本上食完以上食物一次，都已經飽了8成。剩下的時間建議encore想食的一次！我們encore的主要是燒蠔、牛舌、海膽壽司及刺身等！刺身主力encore了拖
自助區就在入口處，飲品應有盡有，冷熱、自家製飲品、還有酒類，都有好幾十款。
餐前冷盤小食、海鮮類、熱葷、點心、生果等，任君選擇。最驚喜的是有煙三文魚、煙鴨胸、風乾香腸等。
刺身上枱前，已經試了鳳爪、鴨腎、魚皮、螺肉、蒸魚、炸物、花雕醉鮑魚，以及必食的北海道海膽壽司！不得不提，殿這裏所有的海膽都來自北海道，真係要食多幾件！
刺身是一如既往的厚切又新鮮。三文魚、油甘魚、吞拿魚、赤蝦、甜蝦、帶子、北寄貝、赤貝等，每款皆肥美鮮甜，來這裏，真的能實現刺身自由！
瑤柱抓豆苗、一品花膠盛，皇牌乳鴿王、燒銀鱈魚等，都係必食的，味道及得上出面的中菜館！
重點推介是燒生蠔，這分店的燒蠔每隻都有手掌般大，肥美多汁，上面的炸蒜夠多夠脆。點了2打没有漏單，被我們秒清了。
仲有燒鵝肝、鰻魚、菠蘿、牛舌和龍蝦伊麵，都是必食。基本上食完以上食物一次，都已經飽了8成。剩下的時間建議encore想食的一次！
我們encore的主要是燒蠔、牛舌、海膽壽司及刺身等！刺身主力encore了拖羅，第二次上的拖羅基本上是中拖，都是粉紅色的，每一件都十分肥美，入口即溶，食完呢碟拖羅，真係超級大滿足。
最後甜品方面，當然少不了各種雪糕，雪條及自家製甜品。芝士餅、乳酪、楊枝甘露、椰汁斑蘭糕、木糠布甸、馬卡龍等，仲有這間分店特色的mousse cake齊樂龍龍~但最愛當然係椰皇燉雪燕和榴槤蓉啦。核都唔使吐，啖啖肉咁食，真係最正~
這家分店又大又舒服，座位闊落，不少是一班人黎聚會，食過其他大喜屋分店，不妨再試埋呢間!!!
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