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2021-03-19
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時間是最大的魔法師， 會令一個人從清澀懵懂中成長。時間。。。會改變人對世上很多事情的看法。 正如「今日的我亅會打倒「昨日的我」一樣。譬如以前我很不喜歡去生日餐廳打咭， 覺得這樣的表達流於形式化， 但是隨著年月漸長， 我漸漸也發現到 其實去生日餐廳吃飯，也是一個頗為有趣的經歷和體驗， 但重點就是你要「投入亅。。。 投入朋友為你安排的慶祝 ，要樂在其中！正所謂：「心裏真的想要，夢就會變得真。」今天又回到了這家生日餐廳， 吃著它浮誇的海鮮袋， 發現其實只要抱著一個感謝的心去enjoy 朋友為你安排的一切 ， 很多以前不懂欣賞的事情也會變得很美好。疫情下的餐廳，午膳時間人流沒有很多， 所以更要來幫襯、多多支持。 能夠屹立 在尖沙咀厚福街H8 - 18樓多年不倒，這家餐廳 除了漂亮開揚的城市景觀和浮誇的海鮮袋外，一定有它個人獨特的魅力， 就讓我們去好好欣賞和發掘吧！先來兩杯魔法 Mocktails，分別是 藍綠色的 Sweet Dream 和黃青色的Pineapple On The Floor (各$58)。我自己較喜歡藍綠色的sweet dream， 因為成份裏面有牛奶，感覺像喝菠蘿奶昔。
時間。。。會改變人對世上很多事情的看法。 正如「今日的我亅會打倒「昨日的我」一樣。
譬如以前我很不喜歡去生日餐廳打咭， 覺得這樣的表達流於形式化， 但是隨著年月漸長， 我漸漸也發現到 其實去生日餐廳吃飯，也是一個頗為有趣的經歷和體驗， 但重點就是你要「投入亅。。。 投入朋友為你安排的慶祝 ，要樂在其中！
正所謂：「心裏真的想要，夢就會變得真。」
今天又回到了這家生日餐廳， 吃著它浮誇的海鮮袋， 發現其實只要抱著一個感謝的心去enjoy 朋友為你安排的一切 ， 很多以前不懂欣賞的事情也會變得很美好。
疫情下的餐廳，午膳時間人流沒有很多， 所以更要來幫襯、多多支持。 能夠屹立 在尖沙咀厚福街H8 - 18樓多年不倒，這家餐廳 除了漂亮開揚的城市景觀和浮誇的海鮮袋外，一定有它個人獨特的魅力， 就讓我們去好好欣賞和發掘吧！
先來兩杯魔法 Mocktails，分別是 藍綠色的 Sweet Dream 和黃青色的Pineapple On The Floor (各$58)。
我自己較喜歡藍綠色的sweet dream， 因為成份裏面有牛奶，感覺像喝菠蘿奶昔。
魅力海鮮袋( 熱船長海鮮拼盤 - 細 $398)
細袋可以選三樣海鮮，我們叫了活青口、活蜆和大蝦， 每樣各有十隻， 配菜有薯仔、粟米等， 很夠食。
醬汁方面就點了檸檬牛油汁， 貪其味道最經典， 不會搶去食材鮮味之餘還可以「提鮮亅， 起畫龍點睛之效。
另外我們還吃了crab cake 。。。美國路易斯安娜特式蟹餅($108）
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還有clams linguine 大蜆扁意粉 ($118)
扁意粉咬下去很有質感，很al dente， 意粉的白汁醬做得頗出色， 味道剛剛好，沒有很鹹， 配搭大蜆一齊吃。。。夢幻享受！
最後，還有一個迷你版的New York cheesecake ($78)做甜品。
這個cheesecake 也做得好吃， 最啱用嚟幫人慶祝生日， 甜在心，哈！
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今日繼續放假，福福郎的心情著實不錯。。。無他嘅，時間不是讓人不服，而是了解完「春夏秋冬、四季迭替亅的道理後， 就更加應該意識到要好好活出每一天，珍惜當下， 享受美食與人生！
後望。時間是最大的魔法師 ， 每天好像沙漏一樣，悄悄地在我們身邊不動聲色地溜走， 卻又悄悄地為我們的生活添加各樣不同色彩的回憶。。。
因此我學懂了。。。我享受、故我在。
。。。🦉
福福郎staycation食評系列， 有全港十八區的特色餐廳介紹 ，你今日睇曬未？！ 請按左上角的「福福郎貓頭鷹頭像」， 參閱我的其他文章啦！
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