編輯推介
小歌迷
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DEC 18
(評分:4/5) (評分:4/5) (評分:4/5) (評分:4/5)
電梯按下21字後，良久電梯門開了，眼前是熟悉又陌生的身影...... 熟悉的，是那些年影像裏的「她」，陌生的，是眼前那真實的她。 多年之後， 她，在女明星以外多了一重身分。 她，就是三星台菜食堂的主理人。 曾經是傅佩嘉的小小歌迷，她的歌曲陪伴着... 更多
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幸福旅遊之好開始
27
DEC 18
今年聖誕節只要請一日假就可以放五日，咁難得的機會就一於外遊一下，當作奬勵自己全年努力工作的成果。常言道：「辛苦搵來自在食」，我就貪心一點：「辛苦搵來自在食玩買」。由於之前乘搭過國泰航空頭等艙及商務艙都有一個不錯的體驗，所以都是返唔到轉頭，一... 更多
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香脆易咀嚼的小法包
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JAN 19
有一種起源於法國，但是在越南一帶盛行，最近二十多年傳入香港的長麵包，坊間稱呼這種長麵包叫做「法包」，寓意從法國傳入亞洲流行的長麵包食品。不過我以前一向都不喜歡食法包，因為我嫌法包質感太韌，口感不軟熟。 大部分在香港盛行不少，以法國長麵包作為... 更多
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燙紅川鍋入飯堂
10
JAN 19
「港飄」愈來愈多，帶來了地道的外省菜。辛辣見稱的四川菜愈來愈受歡迎。 川菜是中國現存最古老的菜系，因考古證明四川文明深厚，在戰國時便被納入秦國版圖。川菜，秦菜之遺也。秦風激情霸氣，秦花椒麻辣。 近幾年，香港人才能正式享用正宗的菜。 川菜最... 更多
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冰室也有「鮮」
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JAN 19
老爸揀去冰室 地方寬敞得多 環境光猛，裝潢簡約平實 是日晚餐
本來只是大埔二天遊，點知工作培訓突發轉了地點，由沙田改回大埔。前兩天一人在大埔覓食，發現不少美食，既然有機會再來，就約埋老爸，他話已有一段時間沒有逛逛大埔。老爸先入大埔等我放 “學”，順便揀下食乜。估不到...他竟然揀去冰室，仲要係我之前去過... 更多
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食評搜尋
智尊食家
Handsome XO
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價錢高級環境...
伽倻韓國餐廳 (銅鑼灣)
小姪兒K仔牛一，話要食韓國燒烤，無奈肥肥家族最愛嗰間「秘苑」早年已結業sick，XO爸B唯有另覓.. 更多
「伽倻韓國餐廳」於升降機內之水牌 菠菜 芽菜
經典食評
woodstock008
woodstock008
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「一門」做唔到一門高深學問
一門 (銅鑼灣)
25
JAN 08
做生意真係一門超高深學問！尤其是做飲食，餐\廳！個人講，都有唔少不愉快經歷！上次「寧記」事件記憶猶新！今次去一間一年前去過日本餐\廳食週年+兩個月晚飯（遲慶祝啦！）竟然都俾我遇到一個不愉快經歷！而呢間餐\廳就係唔識得呢一門做生意學問「一門」... 更多
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我好想有四個胃!!!!
The Market (尖沙咀)
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MAY 11
著名建築師嚴迅奇 + 英國頂尖設計師Sir Terence Conran + 直立花園始創人Patrick Blanc +著名時裝設計師Vivienne Tam = 尖東地標式新酒店Hotel ICON的誕生。Hotel ICON不是一般的酒店，所以與別不同，全因為它的獨特身份 — 香... 更多
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令人讚歎不已的法國小菜館
La Marmite Bistrot Francais (中環)
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MAR 11
變幻無常的，又何只是人生?!香港食店的興衰更迭，有時真的快得令人婉惜。去年11月初光顧過Allora，才幾個月光景，同一地址已換了一家名為La Marmite的法國小菜館。 La Marmite是飲食集團 Aqua，在中環蘇豪區所開設的新餐廳。甫踏進La Marmite已... 更多
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提親
歌柏絲意大利餐廳 (鰂魚涌)
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MAY 10
設計獨特的餐桌用具 餐前麵包 SALMONE SCOZZESE AFFUMICATO PIZZA alla ROMAGNOLA
還記得在我們剛開始交往的某一天晚上，曾經向妳說過我有一個心願嗎？可能當時妳不會盡信，但我真的以此為目標而努力，蒙在天之父的眷顧和祝福，在這年我倆最重要的那一個星期裡，我的心願終於成真了。最初我打算將這個好消息盡快告知世伯和伯母，不過我倆經過... 更多
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職員需要再培訓
容龍海鮮酒家 (屯門)
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JUN 11
第一次係openrice寫食評既然要寫俾呢間不知所謂的酒樓! 昨晚到此酒家食晚飯慶祝我婆婆生日, 本人親手用左大半日時間, 整左個壽桃蛋糕俾婆婆慶生... 一去到酒樓, 我就將蛋糕交左俾一個侍應阿姐, 叫佢幫我雪住個蛋糕... 直到我地食完主菜, 打算叫侍應拿出蛋糕... 更多
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