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8月想嘆個悠閒、抵食又豐富嘅brunch?今次開飯仔精選咗幾間唔同風格嘅餐廳推介畀大家,無論想同朋友聚餐抑或帶屋企人一齊試美食relax吓,總有一款啱你心水~
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近年愈嚟愈多甜品店將芋泥升級做主角,今次就整合咗一系列本地人氣芋泥甜品推介,畀一眾芋泥控慢慢發掘心水口味,一齊沉醉喺紫色嘅甜蜜世界入面~
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開飯情報 3月號
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千層蛋撻近年成為甜品界新寵,酥脆鬆化嘅層層酥皮,包住滑溜香濃嘅蛋漿,每一啖都係滿滿嘅幸福感!今次就嚴選香港6間必試千層蛋撻店,即刻睇吓有冇你心水!
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甜滑的朱古力不少人都愛吃,但大眾眼中苦澀的黑朱古力,卻是香港首間「朱古力博物館」創辦人Kevin的寶貝。博物館一共三層,地面售賣各種黑朱古力、可可烘焙品及可可飲...
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同好友聚餐,齊齊試新店就最過癮~開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳,同大家緊貼潮流打卡嘆美食,即睇邊間啱你心水~
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NOV 24
分類: 識食攻略
假期想揾個地方 chill 吓,度過輕鬆愉快嘅一日?咁就梗係去Cafe食個 All Day Breakfast 或者下午茶啦!
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今時今日餐飲業難做,撐得過一年半載已經好厲害,想逆市求存就要諗諗新意思。喺新蒲崗經營咗7年嘅街坊麵包舖最近搖身一變,翻新成為新派年輕路線嘅話題餅店,仲新增咗好多...
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麵包界近年競爭激烈,銅鑼灣最近又有新成員加入,由前五星級酒店首席麵包師傅主理,製作出一系列歐陸風格嘅麵包甜酥。當中有開心果千層酥皮撻、千層酥皮吐司、蜂巢狀牛角包...
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灣仔藍屋一帶的餐廳小店可謂臥虎藏龍,而這間開業將近半年的小店,已榮獲米芝蓮新入選餐廳推介的越南法包店——品味Bánh Mì Nếm。不要看「舖仔細細」,小店由法...
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甜滑的朱古力不少人都愛吃,但大眾眼中苦澀的黑朱古力,卻是香港首間「朱古力博物館」創辦人Kevin的寶貝。博物館一共三層,地面售賣各種黑朱古力、可可烘焙品及可可飲品;二樓是自助式木系cafe;而三樓則展示可可相關知識,以及不定期舉辦朱古力體驗活動。如此大費周章宣傳可可文化只因…… 更多
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夏日炎炎,一碗沁凉的刨冰絕對是消暑良品。近年的刨冰款式愈發新穎,單純的冰品未必滿足到大家,而這位咖啡師正正受日式刨冰啟發,為了把當地的味道帶到香港,除了堅持使用日本直送冰磚外,當中的配料和淋醬都堅持自家製作和融入香港元素,譜寫出港日刨冰變奏曲。 更多
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