正顯示第 1 至 6 篇 (共 6 篇文章))
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呢排上網，睇親好多嘅都係邊間邊間餐廳停業，甚至要結業嘅消息。不過，都有啲好消息嘅！最近多咗一啲有多年歷史嘅老店，或者係人氣小店結業後宣佈重開喇！包括彈牙魚肉魚蛋...
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召喚芫荽黨黨員！呢間日式拉麵店新出期間限定嘅芫荽濃雞湯拉麵，用足芫荽榨汁、煉油同磨粉，可想而知湯底有幾濃郁。其他口味拉麵亦出色，皆因主理嘅師傅經驗豐富，更曾到日...
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繼上年進駐銅鑼灣後，來自日本大名鼎鼎嘅幸福Pancake終於進駐九龍，登陸尖沙咀K11 MUSEA！比起銅鑼灣店，除咗供應新店限定嘅宇治抹茶濃厚慕斯班戟外，裝潢...
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想快手買份輕食，但又已經食厭咗一般咖啡店嘅嘢食？港鐵南昌站附近就搵到呢間新開嘅咖啡店，供應即叫即烤嘅足料三文治，飲品亦有港式奶茶、鴛鴦等唔同選擇，最啱早餐或者T...
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自認好食得辣嘅辣椒仔女同我入嚟！最近有間由東京嚟嘅過江龍辣麻拉麵店，開咗喺銅鑼灣，餐廳有25種配搭嘅麻辣拉麵選擇，仲用咗全世界最辣嘅卡羅萊納死神辣椒去製作！！！...
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銅鑼灣呢間人氣日式丼飯最近就喺同區選址重開，比起舊店新店闊落好多，除咗供應招牌人氣丼飯外，新店亦都加入多款新菜式，鍾意食日本菜嘅朋友要嚟試吓佢！
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22 Sep 2023
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惹味好下飯的回鍋肉，小時候只覺得是罐頭內與筍片在一起的橙色辣油肥肉，但鮮炒的回鍋肉富肉香，配菜清爽中帶點微辣，是完全不同的風味。回鍋肉的前身是「熬鍋肉」（不辣版的回鍋肉），有個有趣的傳說說是豬八戒在夢中教一位敖秀才煮的。無論製作回鍋肉或熬鍋肉，最關鍵的一步是把豬腩肉烚熟後切薄片，然後煸炒至出油，這樣便會香而不膩，即看如何製作鮮炒回鍋肉～ 更多
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