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2018新加坡米芝蓮出爐五間新摘星餐廳一覽

JUL 18

分類: 向世界開飯

關鍵字: 米芝蓮2018 / 米芝蓮 / 新加坡 / 二星餐廳 / 一星餐廳

第三屆《米芝蓮指南新加坡2018》啱啱揭曉，一共有39間餐廳分別獲得一星或二星殊榮，三星餐廳今年從缺！名單整體驚喜唔大，有五間新餐廳突圍而出，首次得到一星，亦有...

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2018台北米芝蓮首屆摘星名單一覽

MAR 18

分類: 向世界開飯

關鍵字: 米芝蓮2018 / 米芝蓮 / 台北 / 台灣 / 三星餐廳

史上首屆《米芝蓮指南台北》，結果終於出爐！呢本紅色美食聖經，上年宣佈登陸台灣，成為全球第31個城市擁有《米芝蓮指南》，發佈會於3月14日於文華東方酒店隆重舉行。...

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曼谷米芝蓮小鮮肉廚師炮製精緻泰國菜

DEC 17

分類: 向世界開飯

關鍵字: 米芝蓮2018 / 曼谷 / 米芝蓮 / 泰國 / 泰菜

曼谷米芝蓮結果塵埃落定，部分熱門餐廳未能奪星而令人大跌眼鏡，其中之一就係Le Du。呢間餐廳於2017年亞洲最大50餐廳排名37，年輕大廚兼老闆Chef Ton...

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曼谷米芝蓮一星亞洲最佳女廚在地泰菜

DEC 17

分類: 向世界開飯

關鍵字: 米芝蓮2018 / 米芝蓮 / 曼谷 / 泰國 / 摘星餐廳

曼谷Bo.lan都可以算係當地最出名及最有膽識嘅餐廳之一，背景同之前介紹嘅Paste有少少相似：澳洲籍嘅Dylan同泰籍嘅Bo夫妻檔主理，兩人於倫敦Nahm相識...

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曼谷米芝蓮一星商場內古法精緻泰菜

DEC 17

分類: 向世界開飯

關鍵字: 米芝蓮2018 / 米芝蓮 / 曼谷 / 泰國 / 摘星餐廳

泰國菜好似好難登上大雅之台，通常都係簡樸為主，唔太講究賣相，大部分菜式都係一大盤share來食。不過呢間由澳洲籍大廚Jason及泰籍女廚主理嘅Paste，就將古...

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曼谷直擊！米芝蓮車胎人推介脆皮燒肉

DEC 17

分類: 向世界開飯

關鍵字: 米芝蓮2018 / 米芝蓮 / 曼谷 / 泰國 / 街頭小食

連續幾日介紹咗曼谷米芝蓮星級餐廳，今次睇返平民美食先！唔好以為香港先有燒肉，泰國都有得食架！為咗拜訪呢間被譽為曼谷最脆豬肉嘅食店Mr Joe，同時奪得車胎人推介...

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曼谷米芝蓮一星孖仔廚師創摩登德國菜

DEC 17

分類: 向世界開飯

關鍵字: 米芝蓮2018 / 米芝蓮 / 曼谷 / 泰國 / 摘星餐廳

去曼谷食德國菜？唔係啩！係呀，仲保證你喺香港都食唔到！Sühring呢間德國餐廳，由兩位來自柏林嘅孖生兄弟Thomas及Mathias Sühring開設，兩位...

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曼谷米芝蓮全球最佳泰菜口味大衝擊

DEC 17

分類: 向世界開飯

關鍵字: 米芝蓮2018 / 米芝蓮 / 曼谷 / 泰國 / 摘星餐廳

多次入選世界及亞洲最佳50餐廳，曼谷米芝蓮指南，無理由冇佢份，今次就穩奪一星榮譽。Nahm由澳洲籍總廚David Thompson開設，倫敦店於2001開業，6...

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開飯曼谷直擊！泰國米芝蓮$12炭火炒雞肉河

DEC 17

分類: 向世界開飯

關鍵字: 米芝蓮2018 / 米芝蓮 / 曼谷 / 泰國 / 街頭小食

今年泰國曼谷首度推出《米芝蓮指南》，星級餐廳固然係高檔餐廳或者歐洲菜系為主，所以一眾焦點就落咗喺車胎人推介同街頭美食推介，車胎人包括平均消費低於1000Baht...

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新鮮出爐！曼谷米芝蓮摘星名單

DEC 17

分類: 向世界開飯

關鍵字: 米芝蓮2018 / 米芝蓮 / 曼谷 / 泰國 / 摘星餐廳

今年米芝蓮指南多咗好多新成員呀，好似曼谷就係首次推出米芝蓮，今日結果揭盅！最令人吃驚係竟然一間三星餐廳都冇！而除咗熱門餐廳摘星之外，亦有街頭小食獲獎，其中一間更...

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