正顯示第 1 至 9 篇 (共 9 篇文章))
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冬天梗係要打邊爐喇！但有時口痕但又組唔到團，自己一個去打邊爐都係唔錯嘅選擇。今期介紹幾間有得一人一鍋嘅餐廳畀大家，有日本同台灣嘅過江龍，價錢又抵食，最緊要係唔怕...
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嚟到5月嘅十強榜，依然都係以分店唔多嘅小店為主，甚至有幾間係只開咗幾個月嘅新店，就已經迅速打穩陣腳。綜觀咁多間上榜嘅餐廳，大部分都係提供配搭新穎、少有嘅菜式，睇...
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雖然話就話一年四季都會打邊爐，但而家入秋後涼涼地打就仲啱feel。有連鎖店最近首次推出一人鍋，而且仲要有二人同行優惠，人均44蚊就打到次邊爐喇，好抵。
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新「吉邊」出場！繼分量十足嘅相撲鍋後，吉野家首次推出和風味濃嘅雪見鍋，以味道清甜嘅蘿蔔蓉做主打，令「吉邊」整體感覺好light，有如蔬菜鍋咁清甜。
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憑招牌焗飯做咗19年嘅新森林焗之專門店，最近亦加入鍋物戰團，推出各位熱捧嘅一人鍋物系列。系列有5款鍋物，有清淡有鮮味有酸辣有麻辣有靚牛，睇下有咩食先！
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呢排天氣咁凍，打邊爐是常識吧！成日食“吉邊”都嫌悶啦，不如改試九龍城呢間一人“牛邊”，價錢相若，但係用嘅都係高質靚騸牯牛頸脊。聽個名似乎好架勢，但實情呢個騸牯牛...
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OCT 17
近兩年多咗餐廳賣千層蛋糕，最近仲多咗呢間位於西營盤嘅小店，無品牌光環但勝在口味特別，好似富新加坡特色嘅斑蘭椰子，同清香唔過膩嘅玫瑰荔枝等。而且每個月仲會有期間限...
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邊個話一人火鍋只可以去快餐店先食到？而家喺旺角就出咗間升級火鍋店，剩係火鍋湯底都有30款，而且龍蝦、和牛、鮑魚都食到，唔使一百蚊就食到！加上有兩條高速輸送帶，將...
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雖然仲未feel到涼意，但秋冬就快到，又係時候瘋狂打邊爐喇！有時得一個人想食起上嚟，快餐店一人火鍋就係救星！一粥麵最近推出咗全新粥底蒸鮮鍋，用特製一層鍋，海鮮配...
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22 Sep 2023
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惹味好下飯的回鍋肉，小時候只覺得是罐頭內與筍片在一起的橙色辣油肥肉，但鮮炒的回鍋肉富肉香，配菜清爽中帶點微辣，是完全不同的風味。回鍋肉的前身是「熬鍋肉」（不辣版的回鍋肉），有個有趣的傳說說是豬八戒在夢中教一位敖秀才煮的。無論製作回鍋肉或熬鍋肉，最關鍵的一步是把豬腩肉烚熟後切薄片，然後煸炒至出油，這樣便會香而不膩，即看如何製作鮮炒回鍋肉～ 更多
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