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港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
63357901
營業時間
今日營業
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星期一
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星期二
詳細營業時間
星期三至日
詳細營業時間
*星期一: 12:00-19:30 星期二: 12:00-16:30 星期三至日: 12:00-19:30
付款方式
現金
其他資料
外賣服務
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食評 (261)
呢間 @holam_bakery 主打各式各樣嘅千層蛋糕每件切件嘅價錢around $34-40左右🙌🏿中中等等唔算太貴嘅 不過都要試咗味先知值唔值😂史努比喺觀塘攞咗貨之後返屋企大概雪咗兩個鐘攞出嚟攤咗大概15-20分鐘賣相幾靚仔 蛋糕嘅layer層層分明😆Cream打得好smooth而且蛋糕皮嘅厚薄適中 唔會太厚 又唔會太薄冇口感👍🏿不過所有蛋糕都有一個問題系雪得硬得滯前半部份溶咗雪嘅就好滑好creamy但後面就有啲冰粒影響咗個口感😗建議店主可以調教下雪櫃嘅溫度 避免雪過龍🙌🏿👍🏿抹茶流心千層 $39前面嗰part就真系好creamy🤣接受入口即溶嘅感覺一擺落口香濃抹茶味即刻湧上來食到抹茶嘅甘香 而冇茶嘅苦澀中間嘅cream做到半溶嘅效果 非常幼滑🤤可惜就唔太流心 因為雪硬咗有啲似抹茶朱古力 甜度偏高配合唔太甜嘅蛋糕就啱啱好😚如果唔系後面雪硬咗嘅話佢值更高分💪🏿味道: 7.5/10性價比: 7/10👌🏿開心果千層 $40食落口有淡淡嘅開心果味 但就唔太濃郁😗值得一讚嘅系甜度唔會太高Overall就比較普通🙌🏿唔期望就唔會失望😂味道: 6/10性價比: 6/10👍🏿海鹽檸檬千層 $39第一啖咬落去酸酸甜甜咁估唔到又幾好食😳檸檬味幾fresh唔會好酸好澀甜度適中 而且唔膩 幾開胃🤪都系嗰句啦 如果唔系雪硬咗起咗冰粒嘅話會好食好多🤣味道: 7.5/10性價比: 7/10👎🏿D24特濃榴槤千層 $38呢個系有啲失望嘅雖然中間夾咗榴槤蓉 但榴槤味真系好淡好淡😔Overall唔太甜 加上後面起冰粒甜度更低薄弱嘅榴槤味就令人唔太滿意唔推薦🥺味道: 4/10性價比: 5/10總括嚟講其實都唔系話真系咁差抹茶同海鹽檸檬都幾好食😆可能因為店主將啲蛋糕雪咗入冰櫃所以先會硬咗食之前預先溶雪或者會好食啲可能因為見佢評價咁高 史努比對佢期望太高所以turn out就覺得有啲失望 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2024-04-18
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之前食過一次開心果味,覺得開心果味都算幾濃,今日去開觀塘,諗住順便食多次,但第二次食就好失望😞😞一食落去,全部都係忌廉,D忌廉淨係得個甜字,一啲開心果都冇!咁樣應該叫原味啦。。。比起第一次食,真係好大分別,感覺上佢偷工減料左好多😅而且每層中間太多忌廉,食完好漏同好口渴。而個綠茶雪糕,綠茶味係有嘅,但食落去個質地一pat嘢咁,冇雪糕正常好凍嘅溫度但又擺多陣都唔識溶,成舊嘢似cream多過雪糕😓 繼續閱讀
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等級3 2024-04-16
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而家多咗唔同款嘅甜品,但依然最鍾意都係千層蛋糕店舖旁邊仲有立食區,可以即刻食今次食抹茶流心千層蛋糕同吉士醬焦糖燉蛋千層蛋糕千層皮好薄,口感好滑抹茶味都好濃,不過可能解凍時間唔夠耐 唔係好夠流心 繼續閱讀
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等級1 2024-04-02
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朋友仔生日與其去連鎖品牌買蛋糕倒不如支持吓小店已經唔係第一次訂蛋糕上次試咗香芋味今次本來係預留咗八味盒但去到舖頭拎蛋糕嘅時候見到有開心果味臨時轉軚好彩店家好好人,可以轉款Crepe皮好薄再夾埋香濃開心果味嘅滑滑忌廉忍唔住一啖接一啖咁食卡路里同減肥都要擺埋一邊正所謂唔食邊有力減😂 繼續閱讀
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等級3 2024-01-30
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Holam Bakery元祖級社交平台起家嘅千層蛋糕店最近係fashion walk 地下開咗期間限定嘅門市!今次揀咗個八件裝嘅蛋糕佢嘅蛋糕真係好好食我已經回購過無數次層皮好薄好薄cream既味道真好突出有啲入口即溶嘅感覺🤩🤩每款口味都各有特色全部茶味嘅千層蛋糕都好香濃比較特別嘅係巨峰提子酸甜甜好好食八件拼圓個蛋糕一月份口味:香芋伯爵茶阿華田巨峰提子日本抹茶特濃焙茶吉士焦糖燉蛋接骨木花x荔枝乳酪 繼續閱讀
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