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開飯介紹
日本和民集團旗下另一品牌，供應壽司、刺身、石鍋、定食、丼物、揚物及燒物等日本料理。2007年1月19日正式開業。
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營業時間
星期一至日
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
深水埗區好的日食店不算多，某程度上，「和亭」已算是個不錯選擇。「和亭」的定價其實滿實際的，數十元起的飯類和烏冬，不比快餐集團貴多少，但出品比較穩定，是可以之選。壽喜燒已經賣了一段日子，基本定價48元，真是快餐價，為怕客人不會弄，餐牌上還有說明，依著做，總不會難吃到那。一份一爐，單人可玩，群燒亦可。食材品質不差，除了照片所見，其實還有一份不小的菜蔬，醬汁分為兩種，分為煎用和窩用，按指引用會更美味，牛肉雖然不算多，但外觀漂亮，具肉味，燒起來香氣十足，入口具油香，當鍋料配合甜甜的醬汁也很好吃。加錢可加烏冬和雞蛋，更飽滿，烏冬不算很好，但最少比超市最便宜那種質感粉粉的烏冬好吃一點，尚算彈牙，雞蛋蛋味濃，配合牛肉效果很好。菜蔬品質不差，豆腐配合醬汁更是軟滑好吃，可惜數量不多。快餐級火鍋價格，但最少座位舒適度就在快餐集團之上，這門東西，好吃不好吃，多少要看食客技術，但和亭提供的食材基本上不錯，以此定價，有得玩有得食，沒什麼好投訴。
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當日去左深水埗電腦節, 個邊人唔多,但係攞住部22寸既MON 真係好吃力(雖然係鬆弛寶攞,唔係我) 又行左幾個鐘由於好累既關係,想搵間坐得舒服既餐廳 深水埗出名多好野食,但係環境就一般.最後決定黎和民同公司既 日本料理「和亭」去到門口 見到一張空既4人枱 唔理3 7 21 坐底左先.本MUEN好殘 唔係一本完整既MUEN想問個侍應野 一句落單自己寫啦...個問題係,我都唔係叫你幫我落單, 係問你野呀仲叫我等等, 佢答我依句既時候仲要攞個背隻對住我地講..有冇交錯先...你間野話晒都係和民屬下 比返D質數好WO食物有保證,唔會差 但係遇到咁服務 食左都唔會開心但係真係受唔到咁樣既態度 人小就請多幾個人搵個侍應都搵成幾分鐘先見到有人 深水埗雖然唔係咩高級地區 都唔好咁搞衰自己個名呀
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食物水準一般,環境一般.主力講呢間餐廳既服務. 當日全餐廳幾十枱,只有3枱有食客,好靜,伙記共6人,咁既比例,應該服務週到啦,錯!本人食到一半時想叫客甜品,剛岩女服務員經過枱邊,當時那人跟本人只差2呎左右,本人舉手加發聲"唔該!唔該!!" 該人時運高,聽唔到睇唔到. 本人繼續舉手及不停叫"唔該,唔該"加企起身,該人由枱前繞到後足足180度都可以扮聽唔到睇唔到,好野!!!重有下文,朋友當然成個過程看在眼裡,我們正談論此事,有另一位伙記男"屈"著我朋友,他們互望足足一分鐘,看來那伙記男對我們很不滿((好像是否應調轉?))唉,香港的服務行業就係有呢班屋企無錢養唔起被逼唔做唔得亦無專業操守既一班人破壞哂啦.
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之前試過屯門果間, 覺得好普通, D 野又細件, 今次來西九龍呢間試下~叫左三文魚魚生: 雖然不是厚切, 但有6-7塊一般SIZE, $42來計OK WOR, 亦新鮮~蟹籽 , 帶子SUSHI: OK, 但沒有驚喜, 都新鮮GE, D 飯好食過元氣~牛肉火鍋: 幾足料, 只嫌味太濃~
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閒日晚上八時許, 等了十分鐘入座, 雖然以前這裡是和民, 但改了為和亭之後裝潢似乎沒有分別, 格局依舊一樣想不到原來這裡的鍋物都不錯, 味道很好, 牛肉片的收量足夠, 而且味道完全超越了想像的水準, 真的不妨一試, 亦想不到竟然有兩隻雞蛋呢! 追加的烏冬亦很爽口, 絕對值得為似而加錢呢份量比想像中少, 碗較小型, 豬扒不太新鮮, 雖然是很脆炸, 但肉味真的有待改善, 此外, 咖喱汁竟然沒有咖喱味, 雖然不難吃, 但絕對跟快餐店的免治牛肉飯一模一樣, 裡面真的是有些肉粒呢!!!三文魚不過不失, 鰻魚欠甜味的鮮魚汁, 鱆魚軍艦還可以, 壽司似乎不是這店的首選呢....入口香濃, 令人吃完一件又一件!瘦得可憐的雞翼, 肉很少, 有點兒營養不良般, 幸好味道可以是晚服務可以, 職員有反應, 算是沒大問題的一頓!!
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