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港鐵旺角站 E1 出口, 港鐵旺角東站 B 出口, 港鐵油麻地站 A1 出口
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營業時間
星期一至日
17:00 - 03:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
前身為創軒火鍋放題，裝修後以改名為（一鍋豐）裝修後卡位比之前曾多，服務比之前好好多，不知是否因為新張但希望一直保持下去，而價錢由之前單一收費改為三種收費，新張期內還有八折，今次本人一行三人，六時入座服務員細心解釋每種不同收費，經商量後選擇了238元之任食火鍋，食物都算新鮮，由點菜至上枱都很快，直得一題係現還加了六種魚生和軟雪糕，今次用餐時間為兩小時其間服務員每十多分鐘就幫我們換碟和湯底加水，種結對今次十分滿意，下次一定再去。
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今晚我們去咗旺角創興廣場嘅「創軒火鍋放題」食火鍋！湯底我們揀咗木瓜雪耳海底椰煲，湯底嘅味道相當清甜滋潤，雪耳好爽口嫩滑！鷄子好肥美飽滿，味道好鮮味！九肚魚好肥美粗身，肉質超鮮甜滑溜！新鮮田鷄係新鮮即叫即劏，鷄腿嘅位置超級肥美，肉質非常結實彈牙！蝦滑同墨魚滑係手打，質感好爽滑彈牙！鮮蝦雲吞同魚皮餃係自家新鮮包製，所以唔會雪到變咗冰！香蒜鷄翼表面睇好似同其他鷄翼無乜太大分別，但一食落去就有陣陣嘅蒜香味，味道相當惹味，肉質好軟滑！美國肥牛嘅色澤好紅潤，肉質亦好鬆軟，而且脂肪唔會好多！所有火鍋食材都係極之新鮮優質同處理得超乾淨衛生，唔會因爲係任食嘅關係，而出啲次等食材！真係值得一讚！
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剛食左2小時，超過左10分鐘，就立即收左所有食物，(未食完D野) 仲話有人等僅，要我地走，依家咩事啊？咁快就收曬D野！佢明明餐牌寫，又話要珍惜食物，咁你地又要我地未食曬野就收？！有冇搞錯啊！
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今晚帶客人去食飯，要求食鷄煲，加無限啤酒…又要就近，原來無咩選擇，同大廈另一層雞煲既出名服務態度超差，唯有揀呢間，入去即計時，時間有限，唯有快點菜，鷄煲係幾好食，下次可以點大辣其他料都算中等，有部份點極都唔黎，等了又等…同部長講，又係話“再入紙囉”根本無講過野一樣食食下…差唔多夠鐘，即刻提示““尚餘兩分鐘””有無咁準時呀！！！即刻同佢講食埋個麵即刻走，點知未講完，即時熄左我地個火，仲要連個煲都拎埋走真係好過份如果你唔多準時既，就千祈唔好去，費事不歡而散又多一間餐廳唔可以去……
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已經系第三次黎，啲食物同上次一樣不過不失..但系今次有個經理上兩次黎都未見過，黎過既人都知系2小時任飲任食咖啦⋯⋯當我地食左1小時9個字，咁就有d待應叫我地埋單啦，好啦埋完單，時間就系1小時11個字，個經理就急急腳走埋黎問我地仲食5食，我答佢食，但個鍋入面仲3到4片牛肉（好，無問題我當佢睇5到），另外枱面上淨翻一碟3片既生牛肉，系呢個時候個經理突然想收左我地碟生牛肉，仲要講左句「你地曬左啲嘢」....我回佢一句我未食完波，跟住又張我地碟生牛肉倒入鍋入面，收埋隻碟，呢一刻我已經無野好講⋯⋯明明仲有時間，想靜靜地食埋d野。點知俾人話曬野⋯⋯我從來都唔會食淨野，個刻真系好嬲。因為呢個經理，下次5會再黎⋯⋯
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