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港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 步行約5分鐘
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開飯介紹
泰越菜館a touch of spice位於靜中帶旺的諾士佛台，最適合商務應酬。
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附加資料
無肉餐單詳情：每天供應多款素食菜式
營業時間
星期一至日
12:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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之前同朋友到過此餐廳, 食物水準很高, 所以今次生日反就再次揀選了我們一行6人, 可以點多一些菜式來分享先來冬陰公湯, 酸度同辣度都非常好, 材料亦都很豐富, 每碗都有一大隻蝦, 我們每人叫了一碗呢泰式猪頸肉, 猪頸肉切得厚厚的, 很有口感, 配埋辣汁一起吃, 一件又一件, 很快給我們吃光了來到泰餐廳, 泰式串燒一定不少得, 串燒燒得很香口, 花生醬也做得不錯, 很多花生粒.炸蝦餅配的酸甜醬同泰式小店做得一樣好, 蝦餅面的炸粉薄薄的, 不會跟外間的有一層厚粉菠羅海鮮炒反, 原個菠羅上, 反炒得不太乾, 濕濕的連同菠羅海鮮一起吃, 回味無窮泰式炒河比想象中辣, 下次叫的時候可減一些辣就好了每碟的份量都不少, 我們6人都吃飽了最後叫了甜品精選, 可以一次過試了此餐廳的幾款招牌甜品, 非常好
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今日好想食泰國菜，朋友咁啱有coupon蝦多士就二話不說gogogo,去到環境比我想像的差，我唔係要靚裝修，只係覺得有點茶餐廳feel先點菜，姐姐亦有禮貌的，我倆叫了醎梅烏頭，冬陰功，柚子沙律及送的蝦多士，先來柚子沙律，個米餅係un的，沙律亦唔fresh,冬陰功係我至愛，但呢度嘅不香不辣不酸，跟本唔係冬陰功，烏頭係最差嘅一個，又腥又味道怪，蝦多士唔知係咪送所以係勁難食，冇蝦味只有豬肉味，總之成餐唔覺係食緊泰國餐，真係好失望，唔會再有下次
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食物味道普通一行八人吃飯，點菜時沒生蝦、沒鳳爪，已感失望，菜式份量少，又不算好味。最可怕是烤餅，菜單上說明一份兩塊，但上菜時賣相極差，也用了個大碟，更覺孤單。服務一般，同一般「抄散」一樣，冇心機
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第一次來《A Touch of Spice》，是因為看了雜誌的介紹，得知這兒有素食的泰國菜而來。這一次，因為兄嫂的生日，我再一次選擇了《A Touch of Spice》，這一次多人來，可以一次過品味更精彩的泰、越菜式。《A Touch of Spice》是 King Parrots 集團的食肆，而我覺得，這集團的食肆總是優惠多多，成為了會員之後，周不時會收到一些優惠贈券。而是日的其中一個小食，就是優惠券贈食的。我對蝦多士的第一個認識，是在英國的唐人餐館，未成為 Openricer 之前，一直以來，我都覺得這是中國人在外國想出來的菜式。其實，蝦多士的發源地是廣東，清業的中、後期已經有此物，而且甚受外國的使節歡喜，繼而成為了他們口中的 Chinese Dim Sum，及在東南亞地區傳開去，所以、越泰兩國都有蝦多士這一個玩意。一個蝦多士是贈食的，原因就是我兄長是 King Parrots 的會員，我們以贈券換之。份量是輕輕的一片麵包，涂上蝦膠之後加芝麻炸香，這一個做法就同我於英國接觸過的蝦多士雷同。味道香脆不在話下，先切成四小片後炸也是令香味倍增的原因，以鮮蝦肉打成的蝦膠夠厚亦夠香，入口彈牙，而蝦的味道亦被麵包所吸收，很香口很惹味。越式的素菜米紙卷，是這飲食集團響應了 Green Monday 之後推出的一系列素食菜式的其中一款。以米紙卷包著生菜、粉絲同芒果，味道清新，入口，一層軟‵一層爽，粉絲吸收了少許的芒果甜味，未茹素者可點一點魚露，令米紙卷甜中帶少少咸，不錯。牛油雞翼，是很越南的菜式，其實這口味應該是越式的法國料理才對，雞翼是以牛油去煎煮的，所以其味道除了有雞味之外，也有很可愛而又很邪惡的奶油香。炸素菜薯餅配黃咖哩汁，味道很香口，完全是因為薯仔肉經炸過之後，味道是極香的。這薯餅的香脆外表，香滑內心，再加上輕量的咖喱，令整份東西都非常之惹味，而這一種香口同惹味，就是很典型的泰式食品，而這一種香口的炸物，也就是令外國人迷上泰菜的主要原因之一。串燒沙嗲牛肉，是泰式的燒烤，加上帶點辛口，充滿花生味，烤物/串燒的吸引力，永遠是沒法擋的，香口的牛肉串，未點沙嗲醬已經是非常之美味可口，點了醬，味道更是香濃。吃過了又咸又濃味的，我們回歸一些比較清淡的前菜小點，這一個脆豆腐香芒沙律，是越式的，有炸豆腐的香脆，有腰果的香，雜菜的清甜，未熟芒果的又苦又甜的獨特味道，很醒胃的說。食泰國菜，又飲湯，一定會飲冬陰公湯，這兒既然支持 Green Monday 很自然地就會出現素冬陰公湯。這冬陰公湯，濃郁，香辣，酸度適中，酸辣而帶有椰汁青檸的味道，絕對是泰國式的可愛味道。葷食的冬陰公湯，是海鮮冬陰公湯，基本味道同素冬陰公湯一樣，但多了大蝦，多了不同種類的海鮮，多了幾分的鮮甜味，當然比起素食版的更好味。不過，單是素食的冬陰公湯已經是可以叫人歡喜。燒牛柳配糯米飯青檸辣椒汁，入口香滑，肉味雖然沒有和牛級別的濃郁，但也是夠好味。當中最精彩的，其實不是牛肉的本身，而是那一磚帶椰汁味的糯米飯，味道很香，而且帶甜，我們習慣配以芒果作甜品，這次一試，原來伴以咸食葷食，味道同樣地很配很合。椰青海鮮焗飯，以原隻椰子做飯，同樣地令米飯充滿了椰香，當中的海鮮亦增強了此飯的味道，面層的白汁也是有椰子味的漿汁，整個飯香味十足。食泰國菜不少得的是咖喱，麵包咖喱雞是一個伴飯食的優良之物。很有心思的用上了一個雞形的碗來盛載咖喱，而面層，亦即是雞的背部，以一片麵包覆蓋，就這樣看，有少少像酥皮雞湯。咖喱，是泰式的黃咖喱，帶點椰味，也帶點辣，雞肉雖不是什麼新鮮靚雞肉，但入口夠嫩溝已經是好。另一個咖喱，是素食的南瓜配黃咖喱什菜豆腐，同樣地是充滿了椰香的咖喱食品，咖喱中有不同的瓜菜菇，再加上味道甜美的南瓜果肉，有椰汁的香，有南瓜的甜，而我們一家人，亦因為以上的兩個咖喱而多叫了幾碗白飯，總之，這味道令我們感覺良好。《A Touch of Spice》，是越清泰辣的大匯總，清新的越南菜式，香辣的泰國菜式，盡顯了東南亞的新派飲食風味，再加上此集團，此餐廳大大力地支持 Green Monday，推出了不少泰國及越南口味的精彩素食，令《A Touch of Spice》更加值得我們去加許。
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兒童節約朋友食dinner， 行左成個knutsford terrance 都full 曬，終於上樓食A Touch of Spice.我地兩個女仔都好肚餓，叫叫下就有4 樣食物。 呢個咖喱雞好特別，用左麵包皮做雞既背，可以點入面既咖喱食。口痕痕叫薄餅，打算點咖喱啦，點知道原來個雞已經跟麵包，所以飽到食唔曬 XD呢個魚餅口感都幾得意，因爲係waitress 推介既，所以都叫左試。就甘望碟炒河粉都覺得大碟，加上之前既雞、薄餅，個胃只能夠最盡食得落1/3 個炒河粉。當天有人生日，餐廳員工有特別播生日歌同準備生日蛋糕。餐廳本來燈光都偏暗，所以朋友輕鬆聊天感覺都好舒服。加上有個位係長台，又係corner位，可以考慮定那裏搞gathering哦！
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