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港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口, 步行約7分鐘
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有日行街發現流尚坊原來有為數不少既餐廳，上開飯就搵到呢間越南菜。睇評價好似幾好，就決心去試。首先要描述一下個first impression，上到去並非寫住味佳居，而係「新西貢」，大堂好多雜物，出面望入去係得2個客，第一個印象係佢未開舖，之後就係覺得「不如走啦」。但係望下店出面個餐牌又真係寫住味佳居，咁就算啦。店面唔大，最多坐到20幾人，已經講左裡面有2位客人，但係有7,8個員工。。。我地就揀左窗口位，對係海港城。我地叫左香茅豬扒金邊粉同埋蟹肉湯檬，可惜蟹肉未有，轉左蝦餅。豬扒係ok既，但係蝦餅個質感有d奇怪，唔係平時食開果d。整體都合格，不過坊間有間越南連鎖店會更好，相信佢地應該只係做附近返工既客為主。
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原想到8樓的吃上海菜，但到了才發現是日休息，故到9樓吃越菜~點了生牛肉湯粉絲(大)，兩人share~ 生牛肉上桌時已9成半熟，將配料拌勻後已迅速變成全熟，雖有鮮肉味，但吃進口已靭麻麻的 不過湯底清而濃香鮮甜，粉絲爽滑，拌著湯和芽菜等同吃，份外滋味，可惜粉絲吃到最後已浸得過腍，吃得慢的就不宜選配粉絲~另外點了烤牛肉米紙卷，配微酸辣的魚露同吃，鮮甜可口，烤牛肉亦剛好熟，這個不會靭，且有香烤味，可惜米紙皮又是靭靭的，較難一口將米紙卷連同內餡咬斷來吃~雖美中有不足，但食品整體不俗，價錢亦相宜~ 只是桌椅擺放較擠迫，環境及衛生一般而已~
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今晚同朋友們一齊去睇Sammi 演唱會過除夕, 真係諗起都興奮!晚上等齊人到尖咀開餐, 呢D咁既大時大節都預計到成條街都係人架喇, 所以搵食都甚為艱難.最後得朋友介紹到上樓食店碰個運氣吧!原來都有唔同分店既~~~其實店舖裝修唔算好華麗, 地方亦唔算大, 就係放置十多張大大少少的餐桌吧.可能我地上去既時間尚早, 就只有我地一檯客人.越晏就見到其他客人光顧.好, 開始介紹食物吧~~拼盤內包括:春卷, 粉卷, 扎肉, 薰蹄, 蝦片豬肉, 烤豬肉濱海款式都算多, 味道也很好, 因為我地有五人的原故, 未能盡試所有, 有食既, 再可品評.粉卷: 入口還真的夠暖, 所以粉皮好嫰滑, 入面亦包上不同餡料, 有蝦仔,少許肉碎, 葱, 上面有兩條扎肉等~烤豬肉濱海: 肉味好夠, 所謂濱海即用粉絲墊住~~扎肉: 從來都唔識點形容扎肉味, 哈哈, 總之就好食啦!芥蘭清甜爽脆!!! 咸魚味其實唔重, 反正自己唔好, 所以冇乜所謂.估唔到雞翼係有全翼咁大隻架!!上面舖滿蒜茸, 好香, 好脆, 熱辣辣, 而且肉質好嫰滑, 一D都唔乾! 好味!好穩陣既一款菜式, 而且份量好夠, 但個人認為味道偏淡~~咖喱煲除左有牛腩外, 煲內原來仲有粉絲添, 索晒D咖喱汁勁入味!隨咖喱煲附送蒜茸包, 點餐時, 曾經問過有幾多件包, 職員答4件,但後來上菜時, 就見有6件, 大家當然喜出望外啦!可能見我地5個人唔夠分, 所以多加2塊包俾我地, 嘿嘿, 好貼心!!飲品有買一送一, 原本我叫左一杯龍眼冰, 可能唔係我預計既味道啦, 我諗住係黃色一杯, 甜甜地好清的味道 (即在泰菜館飲開既味道), 呢杯卻係用梳打水加入龍眼肉, 同一D酸酸地既料O係入面 (可能係梅子), UM....最後我還是同朋友換左一杯椰汁紅豆冰吧. 紅豆冰加入好多紅豆, 好飲得多!!整體黎講, 食物質素比想像中好味, 價錢亦大眾化!!!
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星期四晚上和老公去了这家越式餐厅，老公点了一份咖喱牛腩饭，我叫了一份泰式炒金边粉。咖喱牛腩饭的咖喱相对来说比较正宗，有点小辣，汤汁很多，牛肉很熟烂，很容易嚼的，里面配有牛筋，感觉肉质很好，但是分量比较小；金边粉弹性很好，感觉很好吃，分量也很大的，里面有菜有肉，很丰富的。
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記得在外國讀書時經常會拜訪越南人開的Pho牛河，回香港後卻很難吃到正宗又好味的越南河粉, 特別是湯底的味道, 很難吃到那種清甜又充滿牛肉香的幾年前終於給我在太古城Food court 遇到和我以前吃的越南河粉味道很接近的—間越南菜館。後來才得知原來蔡瀾先生曾經推薦過此店的牛肉河。今晚我來到了它的尖沙嘴位於廣東道樓上的店, 就為了一嘗我最愛的味道 ! 它的牛河和火車頭都是我最愛，就來一碗火車頭吧, 比普通牛肉河粉要大一些, 火車頭的用料除了生熟牛肉之外, 還有牛百頁, 牛丸,牛筋和芽菜, 用料豐富和新鮮，配上薄滑的河粉, 還有就是它清甜充滿牛肉香的牛骨湯, 味道幾乎和我以前吃的一模一樣, 不過還缺少了一樣，就是清新的薄菏葉 , 但我還是一樣會給這碗河粉90分!!每次都要放些海鮮酱辣醬和魚露還有檸檬辣椒, 每次都會放很多呢 ! 因為我覺得這樣更惹味這間店子大概可容納十至二十人, 不算大。對於我來説, 這裡的一碗牛肉河除了滿足了我的腹欲, 也滿足了我對味道的思念。聽聞此店老板曾親身去越南學過煮越南菜，難怪味道如此接近正宗 ！
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