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港鐵北角站 A1 出口, 步行約7分鐘
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營業時間
星期一至日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
以前北角和富亦都係一個消遣嘅好地方,仲記得樓下有間非常大嘅百佳伴隨住一堆嘅小商店,沿路都係一啲outlet真係平靚正。🤤去到今時今日成個和富裝修晒變晒格局。而家仲多咗一個小food court,當然要回味一下。 😗其中一間係食正宗越南嘢嘅。價錢亦都親民,而且用料亦都非常講究😋CHILL 越全牛宴— 🐮一場嚟到當然要試吓佢哋打響名堂嘅全牛宴,裏面就有齊晒生牛肉,🐮牛丸牛腱牛腩牛尾,仲有原個牛骨髓。🐮呢個亦都係期間限定㗎。 🐮食得越南嘅第一步當然就係要品嚐一下佢哋嘅湯,🥣真正用咗大量嘅牛骨湯再配合埋佢哋嘅粵式材料聞落去相當有熟悉感,每一啖都非常之清,完全隔晒油,大大碗,🍜亦都夠兩個人一齊開心share。 最突出嘅當然就係原個牛骨髓好似啫喱狀一樣油脂飽滿,🦴熱辣辣嘅時候仲係入口即溶,但同時都好高營養。🦴至於大大塊嘅牛腩同埋牛腱亦都相當充滿濃郁嘅牛味。🐮雖然大份但係一啲都唔韌㗎。至於河粉嘅米漿味亦都比較濃,瞬間有種新鮮嘅感覺。🐮都係嫌太大碗嘅話,就可以試一人份量嘅自選湯河檬粉。😋同樣都係以牛肉為主。🐮牛腩牛尾湯檬粉— 🥩呢度除咗牛骨湯洒家之外牛尾湯都係非常特別,色澤有些少唔同,但係仍然夠晒鮮甜,肉湯味更加濃, 係一個創新嘅地方🥩至於一啲越式小食,同樣出色,其中一款就係炸蝦餅,🍤配埋指定嘅甜酸醬絕對係正宗嘅配搭,每一塊都係夠晒飽滿裏面就塞咗唔少嘅蝦肉同埋蝦膠,🍤熱辣辣一上去就出晒煙,而且又夠爽口新鮮,值得一試🍤除咗炸蝦餅之外,炸魚餅同樣出色,🐟裏面就混合咗啲越式嘅魚蓉,同炸蝦餅一樣都係追求彈牙嘅膠質感。🍤改頭換面嘅和富真係多元化咗唔少,😗尤其是開咗個food court認真令人喜出望外🤤Chill 越 (北角)北角和富道21-53號和富地庫B50-51號舖和富美食廣場C4號舖
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呢間小店位於炮台山嘅和富花園商場真係唔講唔知原來有個foodcourt😂朋友住附近所以搵埋我一齊食晚餐小店主打越式料理 以檬粉/湯河為主😍雖然唔算好多選擇 但都可以試到菜式而且價錢唔算貴 $28已經有個小食算唔錯👍🏻🌯越式法包(札肉+肉鬆) $68呢個法包超出我預期地好食 夠晒脆但唔會過硬個包呈粉肉色 有搽鵝肝醬上去再焗所以個味道都幾特別 仲要加埋我最愛嘅大量肉鬆😍😍😍中間內餡有胡蘿蔔絲/酸蘿蔔絲/札肉等一個包已經夠2-3人分享食 過下口癮幾唔錯☺️🐮CHILL越全牛宴 $118(生牛肉+牛丸+牛展+牛腩+牛尾+牛骨) 牛湯以牛骨細火熬製而成 不油不膩😉有豐富嘅牛骨香+肉香 但味道略嫌偏甜咗 而且可能冷氣太勁 到食嘅一刻已經涷涷地 材料幾多款唯份量好似唔太夠🥲每樣都係1-2片 牛展/牛腩比較出色河粉偏厚 咬口順滑之中帶點彈性 唔會一夾就斷🫔越式春卷 $28外皮酥脆 皮都算幾薄放入胡蘿蔔絲+木耳絲+粉絲+肉碎等內餡豐富嘅滋味加埋酸甜嘅魚露特製醬汁非常開胃 不經不覺已經食晒😋😋 🦐炸蝦餅 $45蝦肉扎實幾厚肉 彈牙有咬口點埋甜酸醬簡直係絕配😉🐠炸魚餅 $28炸到微微金黃色 入口香口滑嫩咬下很有彈性又扎實嘅口感🐷桂皮扎肉 $28個札肉比平時食開嘅都有點唔同有啲似意大利紅腸 味道獨特入口鮮甜味美有口感 啖啖肉香😎😏🌽粟米墨魚餅 $28充滿著墨魚+粟米嘅甜口感彈牙 既香口又惹味🥰🍹青檸梳打 +$20🍹桔仔梳打 +$15兩杯清涼爽口又解渴 但都係冇加糖水所以偏向原始味道 以梳打水為主😅🥹
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今天要介紹的餐廳位於北角和富美食廣場,是一家新開越色餐廳。餐廳價錢定位唔算太貴,有河粉,法包同小食選擇。值得一提係呢個美食廣場設計係用上東南亞既風格,除左食野外仲可以打下卡。Chill 越全牛宴$118全牛宴有牛骨髓、牛筋、牛尾、牛腩、牛𦟌,牛丸。湯底係牛骨湯令其他食材同河粉更有牛味,而且加左新鮮嘅鼠尾草、九層塔等香料、令湯底更香濃。最特別係有原條牛骨髓可以補充骨膠原,河粉份量多到兩個人先食得哂。牛尾札肉湯河$68有牛尾同桂皮札肉。牛尾份量大而且肉質好腍,湯底同全牛宴有少少唔同,有少少辣。魚露炸雞翼 $45雞翼有4隻,炸好香脆乾身但,魚露味不太出。越式春卷$28春卷有兩條,炸得鬆軟香脆而且餡料都係足既。Chill 越香港北角和富道21-53號和富地庫和富美食廣場C4港鐵北角站 B3 出口, 步行約10分鐘
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🐮CHILL越全牛宴🐮集生牛肉、牛丸、牛腱、牛腩、牛尾同埋一條超大牛骨水於一身,勁豐富,啱曬乜都想試少少既朋友仔,湯底係用咗濃濃嘅牛骨湯,再加上香濃嘅金不換同埋洋蔥味,聞到都流口水。🤤🇻🇳自選越南湯河🇻🇳我自己就揀咗牛骨湯牛丸湯檬,牛丸有5粒,大大粒好Juicy,細食嘅朋友仔,食晒啲牛丸其實都飽😆Chill 越有好多款特色越南小食選擇,價錢仲要好親民,所以我同朋友就好豪氣試咗幾款🫣🫣🐷越式春卷🐷 越式炸春捲用左米紙做外皮,口感與傳統麵粉製春捲皮完全不同,油炸後外皮薄而酥脆,豐富的餡料,一口咬下香味四溢。🐓魚露炸雞翼🐓 好特別嘅一款雞翼,有魚露嘅香味,大少少甜之餘又唔會太鹹。🌽粟米墨魚餅🦐炸蝦餅🐟炸蝦餅蝦味好足夠,口感紮實彈牙。香脆嘅炸皮內包住咗彈牙嘅墨魚滑,再配上香甜嘅粟米,一種食物有三種享受,正🤤
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在北角忙完半日再在附近打打卡食雞蛋仔,然後在和富逛逛outlet然後見到原來商場新開了food count而且裝修帶民族風,佈置色彩鮮艷又可以影影相📸最後揀咗食越式河粉🌟自選越南湯河配料揀咗牛尾和生牛肉,湯底是牛尾湯,問了店員呢個湯底有蝦膏,味道會更濃!果然燈黃色湯底好香!牛尾超腍!🌟 牛三寶湯河配料有生牛肉、牛丸和牛展,湯底是牛骨湯,入口帶牛肉鮮甜味,牛骨味較重!🌟越式春卷炸得超鬆脆,推介!🌟炸蝦餅薄脆外層包住蝦肉餡,香脆可口!🌟椰汁水和吉仔茶兩杯都好多特式,清甜!
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