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🧇雙重開心果夾餅 $42->37.8位置較偏僻，如果唔怕熱，就當做下運動😂 最好揸車過黎🚗😂上到去，無得入鋪頭，只可係門口外等🥵見網上啲人吹捧到好好食，於是特登過嚟試，窩夫的確做到好脆🧇雖然有好多開心果粒同食到中間都算多醬，但係個餡就冇咩味，同埋個醬比較杰身，成個口感漿住個口所以邊食邊口乾😟⚠️最好whatsapp 落order ，因為依家無得當面落order，同埋要預時間整，所以千奇唔好walk in黎，唔係有排等🥹⚠️建議帶定風扇仔，唔係會好焗，真係會出汗架🥵
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元朗食雞蛋仔/夾餅會是首選是嘉X 但最近聽到有間新開的雞蛋仔店有我的最愛開心果味 終於搵到機會去試吓.地點真的是比較「隔涉」 可以稱得上是隱世吧 位於元朗的工業大廈內 但為咗個開心果醬格仔餅🤤 在烈日當空下行了過去.找到舖頭位置後要撳鐘會有人開門 告訴他你order了什麼 格仔餅到手是新鮮整好 熱辣辣 格仔餅本身屬於厚身的那種 開心果醬及開心果碎份量充足 每一啖都食到開心果的味道 （而家諗返都想再食）建議大家可以先在WhatsApp落order去自取 會另外有九折如果地點較為方便 我應該會經常幫襯
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✧ 雙重開心果格仔餅（$42，自取9折）今次帶大家睇下製作過程開心果醬用咗兩款：60%同100%60%嗰種係綠啲有啲甜味100%偏啡 真材實料啲貴啲但偏nutty唔甜而且有兩重唔同款可以試個分別都幾得意閒談間老闆話用哂60%之後全部轉100%本豬反而覺得大部分人食得開心果甜品都鐘意60%至於開心果碎真係好似唔使成本咁倒落去現場望住真係驚完再大喜 (⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)而且老闆真係唔會晒料用剩啲醬全部抆返落去kekeke唯一就係太真材實料一個人食就頗滯～
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人生必試🏆全世界最好食嘅雞蛋仔❗️ 震驚世人之Pizza味、開心果味 💚 豬柳強重磅回歸！🐭 米奇老豬Vol. 475 🐷［Eggcellent 852］上個post係老豬reel debut😂發現都係寫字更容易表達興奮！自從上年沙田潮食結業後老豬長期mon住雞蛋仔關注組知道其中一個老闆🧑🏼🍳今年同另一位美國返來嘅廚師👩🏻🍳合夥開新店雖然主打港式蜂巢蛋卷 🥚（真係好❣️好❣️食❣️）但雞蛋仔同格仔餅都出左好多進化版佢地今次搵老豬去試仲比我地自己整蛋卷 入埋盒係畢生難忘嘅體驗❤️.🐖🐖《正宗豬柳蛋雞蛋仔》🐖🐖🛑9.5/10🛑 💰$42💰食過其他品牌嘅同款完全唔係呢個味🥲師父係逐粒逐粒豬柳加入蛋漿待半熟後 再打隻蛋 灑上調味粉 最後放兩塊🧀 對摺後用餘溫溶d芝士雞蛋仔外脆內鬆軟不在話下豬柳蛋鹹香微辣 胡椒香好惹味🔥半溶芝士將鹹而微辣嘅餡同甜蛋香嘅雞蛋蛋仔底漿 完美融合🫂佢地嘅雞蛋仔係外脆內軟唔會似蛋糕仔 但又唔係得空氣口感真係一絕👍🏻.🐖🐖《煙肉Pizza雞蛋仔》🐖🐖 🛑9.7/10🛑 💰$49💰當我地食到飽到上心口嘅時候師父又開爐整呢個 本身都想婉拒但食左第一啖之後係完全停唔到😱配料有蟹柳、粟米、煙肉重點絕對係不敗嘅千島醬同mozarella芝士呢個比豬柳蛋多左爆汁嘅驚喜 😍拉絲軟芝士嘅誘惑應該無人可以抵抗到🥹呢個鹹甜juicy嘅配搭真係勁開胃！.🐖🐖《加強版 開心果醬格仔餅》🐖🐖🛑9.6/10🛑 💰$39💰呢款雙重開心果醬格仔餅用左2隻濃度💚鮮綠色係60%開心果甜度會高d 但更流心 無咁heavy💚啡綠色係100%開心果更nutty 相對會杰身章口d兩款醬各有特色 前者會適合大眾口味後者就啱重度開心果控 例如我🤭加埋開心果碎碎真係無得輸！格仔餅好厚身 外脆但唔會戒到嘴個心微煙韌軟糯 😋.❣️🐭總評分🐷❣️味道：9.6/10服務：9/10 （兩位老闆都好和善🥰）環境：N/ACP值：✴️ 中 ✴️ ENCORE：✅ （係人生bucket list嘅級數，就算係元朗工業區都要遠征！或者如果係同區嘅朋友仲可以用foodpanda/keeta/deliveroo外賣！不過唔知會唔會無咁脆🫣）.📍 Eggcellent 852📍元朗康業街19號萬輝工業中心6樓606室.#米奇老豬_元朗區#米奇老豬_港式#米奇老豬_窩夫班戟#米奇老豬_開心果#eggcellent852 #元朗美食 #元朗好去處 #元朗餐廳 #潮食 #雞蛋仔 #雞蛋仔關注組 #格仔餅 #窩夫 #豬柳蛋 #千島醬 #千島海鮮 #開心果 #開心果醬 #元朗外賣 #外賣自取 #爆汁 #窩夫控 #香港必食 #香港美食 #隱世小店 #蛋卷 #香港製造 #hkwaffle #hkpizza #pistachiowaffle
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