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港鐵中環站 D2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
25222009
開飯介紹
所有菜式無添加味精,主打新加坡菜式,晚上更提供小炒、海鮮及私房菜,其中無骨海南雞、馬來西亞肉骨茶是招牌菜之一。
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附加資料
歡迎包場,詳情請向店員查詢
營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期一至五
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期六
12:00 - 21:00
公眾假期
12:00 - 21:00
*星期日只接受提前預訂,詳情可向店員查詢,感謝
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食家推介
Lunch, 今次第二次去食,第一次試左喇沙海南雞,今次試炒貴叼,普通正常味道,未至於好出色但都唔難食。但係服務態度差,由叫完野食送上枱食完,都唔夠30分鐘,飲品都未飲完就叫人賣單,感覺好差(係廢時同你一般見識,但心裡面鐵定唔會再黎。)如果訂枱時講明用膳時間30分鐘,ok既,起馬明賣明買。明白係要做生意,但係我唔覺得食30分鐘係好長時間,而又應該比你去催賣單,貼錢買難受,無下次,亦會叫身邊人唔好再嚟👎
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一般中午經過都會吃他們的招牌海南雞飯肉骨茶,已經光顧多年非常有水準。看到他們有一個很吸引的餐單,原來他們晚上推出了海鮮私房菜(需預訂)。馬上搵齊老友,試試佢。大家一向都喜歡食海鮮,而家一收工就可以係中環食🔟分方便。唔使迫入三聖邨,鯉魚門,西貢,諗起就驚驚。同行朋友喜歡吃龍蝦就加多個上湯龍蝦米粉底。上湯龍蝦煎米粉底非常出色呢個赤小豆粉葛煲鯪魚非常重要,個湯多到10用都要打包。個湯料非常之好味,豬踭肉煲到非常軟糯,咬落去一啲都唔油,雖然睇落去非常邪惡👿,但都忍唔住都要食多兩件點埋個辣椒豉油非常之今餐食得非常滿足,下次再試吓佢啲特色菜。大廚推介,意大利黑醋西班牙豬咕嚕肉,百花釀魚肚。可惜今次太飽食唔到。期待下次。
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中午點了酸菜魚套餐,裡面只有少少4-5片魚,3條紅薯粉。建議提高價格或者乾脆取消這個套餐,如果覺得成本太高,不然任何顧客吃了都只會不滿意。其他的套餐內容只有水煮米線跟一碗清湯、一杯薏米水。
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上星期五晚過中環搵食,有少少趕,但又貪心想食喇沙,所以快手搵左間食新加坡/馬拉菜既餐廳。入到餐廳個下一個人都冇,幾驚佢冇開。仲打定輸數要再搵另一間餐廳。原來係佢有客人包左場。好彩係仲有四五張檯俾walk-in。望落整體個場唔算好大,大約有十靚張檯到。海南雞飯基本上每次去到食新加坡菜既餐廳都一定會試既菜式。香港食到既海南雞套餐基本上都會有海南雞、雞油飯同湯。呢到既海南雞,雞肉嫩滑,雞皮爽脆,味道好。雞油飯煲得粒粒分明,不過個雞油味略嫌唔夠。至於個雞湯反而幾香。飲完亦冇話好口渴。整體個雞飯餐係好食嘅,係個雞油飯可以有進步既空間。喜愛度(5分為滿分): 4喇沙到最期待嘅喇沙,賣相顔色好靚。橙黃色嘅湯底夠熱夠濃厚。有好香濃嘅馬拉盞味道。椰漿帶出淡淡既椰香,令道湯底個味道平衡做得好好。配料有蝦,豆卜,同好多切咗條嘅魚片,份量都幾充足。配搭米線,食完個感覺好滿足。絕對係上佳嘅出品。喜愛度(5分為滿分): 4沙嗲口㾗叫左半打沙嗲串燒一試,雞、豬用各三串。第一時間食串豬。好食。肉質有彈性唔柴,燒得啱啱好。雞串就夠滑唔乾。兩款都有適量既調味。另外佢提供嘅沙嗲醬值得推介,好香沙嗲味不特止,啖啖都有花生增加口感,仲有少少腰果既香,夠晒惹味。喜愛度(5分為滿分): 4.5總括嚟講,味道好,可以話好過好多出名嘅名店。價錢係中環嚟講合理。下次有機會會試埋佢哋嘅肉骨茶同胡椒蟹。
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又到左中午食飯時間,有同事話想食海南雞,上網搵到呢一間。呢個套餐算有誠意,整體幾靚仔🌝仲可以優惠價加特飲。個飯睇落冇咩顏色,但係有味道,仲略略偏鹹。反而雞味唔算太濃,醬汁味道都唔算好好濃,個湯應該唔係味精湯,但係味道唔係太夠😂😂。$98 lunch 中環黎講雖然唔算好貴,但係呢間嘢可能太出名,出邊比較多人排隊,食完冇耐店員就過嚟急急腳收晒啲嘢,都唔係太好意思坐落去。整體來講,如果想食海南雞飯嘅話,可以試一試都冇壞,如果係對海南雞飯好有要求的粉絲,就可能會令你失望。🌝
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