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嚟到旺角搵野食,見到呢間食自家麵,好耐都冇食過湯麵,就入去試吓午餐時段,我叫咗手撕雞涼麵、豬耳、胡麻韭菜餃手工麵🤤手撕雞涼麵 ($53)呢個手撕雞涼麵絕對鎮店之寶✨真係行過路過唔好錯過❗️手撕雞涼麵可以選擇辣度,我自己就叫咗小辣👍🏻個麻醬撈埋啲辣味一齊食好夾,手撕雞同埋青瓜,再加埋落去一個比較煙靭嘅涼麵,將成個面嘅層次再提高🥰重點係真係好大份!如果一個女仔過嚟食有機會食唔晒,所以可以同朋友share🥳豬耳另外再叫咗豬耳,呢款係長條型,大大條,食落口十分爽脆👍🏻但係佢嘅調味就唔係話好多,雖然辣辣地但係唔係好食得辣嘅人都可以試吓🤭胡麻韭菜餃手工麵 ($58)呢碗麵一上到嚟已經大到嚇親人,真係好抵食╰(*´︶`*)╯♡首先佢個胡麻湯底真係好好飲,佢都係可以俾你揀辣度😆有好香濃嘅胡椒味,冬天飲落肚好暖胃😌另外佢嘅韭菜餃都好足料,完全唔馬虎😉咬落去係啖啖嘅豬肉同埋韭菜🤩佢嘅手工面都有得揀唔同嘅闊度,所以十分之有咬口😙總括而言,呢間手工麵都好值得食,特別係手撕雞涼麵好抵食,選擇亦都好多,如果經過旺角推薦大家去試下💖😚推介指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
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🍜🥢🥣多配搭自選麵✨湯底6款可選:原味清湯、胡麻、胡椒、麻辣、酸麻、酸辣✨麵條4款可選:幼麵、中麵、粗麵、寬面✅芫荽豬肉餃手工麵 -$59餃子麵裏面有五隻餃子,餃子皮雖然有少少厚,但係餃子包得十分飽滿,餡料都好多,芫荽同埋豬肉嘅份量配搭恰當,食到芫荽味之餘,豬肉亦都有口感。除咗餃子配料仲會有銀芽、菇及生菜,感覺都幾健康。麵條選了粗麵,店員有提醒會比較硬。睇落去圓條形個樣似油麵,但係真係會比油麵更加硬實,食落飽肚,但係就唔會太索湯。湯底選了胡椒湯底,上黎時呈啡色,同想像中嘅有少少唔同,可能係用上黑胡椒而唔係白胡椒。佢嘅胡椒味都香濃,唔會好辣,但係越食越熱感覺好暖胃。一個人唔知食咩好嘅時候,呢間都係一個可以encore嘅餐廳。
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📍YKY自家麵 (旺角)旺角花園街5號鴻威大廈2座地舖==============================餐廳距離旺角站大約6分鐘位置非常方便,餐廳主打自家製麵條,有各種不同粗幼麵條可以選擇,湯底都有6款,仲可以選擇不同辣度,感覺有d似譚仔🫢==============================滑雞手功麵呢碗麵我揀左轉麵配胡椒味湯底,寬麵最初有d偏硬身似刀削麵質地,湯底胡椒味濃但唔辣,可以另外再揀加辣雞肉份量多而且軟滑,味道唔錯手撕雞涼麵呢碗麵就揀左中麵,麵質較寬麵軟身,碗埋麻醬口感好滑,加埋雞絲青瓜絲味道唔錯👍🏻純豬肉手工餡餅餡餅外層係酥皮,入面係超多份量ge 豬肉絲,唔算辣但味道唔錯
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跟朋友來食餃子麵 落單職員已經態度很差 問她拿碗仔同醬汁 態度挑釁 好似唔想服務你咁 惡到好似得罪咗佢咁 好似佢仇人 等候時間又好長 下次唔會再嚟 極差評 今時今日嘅服務態度真係唔得
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同朋友行咗旺角一陣都唔知食咩,大約9至10點,見佢好似新開亦都唔想食熱氣嘅嘢,我揀咗佢食飽肚嘅嘢手撕雞寬面佢有湯麵同乾麵,佢嘅面底仲可以分幼面,中面會有啲似油面,最後就係呢隻寬面款,本身都怕唔夠食,但係叫咗返嚟都好大份,夠兩個人分嚟食!要講下餃子冇得雙拼,有啲可惜,如果有得雙拼仲可以試吓其他味道,今次叫咗白菜豬肉餃子,佢叫一次就係10隻,喺旺角46蚊嘅價位抵食加埋個醋食會更好食,如果一個人食一定好夠飽!總體嚟講,係旺角嘅宵夜恩物,見佢宵夜時段都坐得幾滿,謝謝一坐低亦會好誠意推介手撕雞麵,好態度
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