Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)

正值平日午市時間到訪海之戀商場的Yadllie Plate，餐廳空間感大，外面看上是一格深藍色列車，大玻璃窗引入室外自然光，筆者與友人選了近窗邊位置，享用了一頓舒適的午膳時光。🍗首先當然選鎮店之寶—炸雞半半炸雞：大邱辣醬、蜜味乳酪粉$208炸雞是賣點，用上韓國秘製配方作醃料，官網：「Yadllie為打造健康炸雞。每份Yadllie 炸雞均是用人手在腌製好的雞肉上，一件一件撲上薄薄一層的秘製乾粉。」 不像出面吃的佈滿一層厚厚麵粉，雞肉肉質軟滑多汁，吃上去不會一嘴都是肥油。個人推薦大邱辣醬口味，甜甜辣辣的，非常惹味。而蜜味乳酪粉也很新奇，帶有甜甜的蜜糖芝士味，同樣香脆可口又不感油膩。淑女辣醬炒年糕$108年糕熱辣辣地端上，淑女辣度只是微辣，岩曬怕辣又想食少少辣的人！因為年糕一定要有點辣才好吃！年糕也有分兩款，軟軟糯糯，大小形狀令口感不同，鍋巴香脆！芝士蟹籽蛋卷$128份量很多的蛋捲，夾滿拉絲芝士🧀，是芝士控必選！蛋捲夠厚實。海賊王的寶物$238筆者是因為菜單名稱夠特別所以下單(One piece😂)其實是炸物籃，有炸魚柳、炸魷魚、炸蝦跟炸洋蔥圈😍炸漿薄脆，筆者獨超炸魚柳，一梳梳魚肉，外脆內

Yadllie Plate（荃灣海之戀店）的食物太棒了！👉🏻芝士蟹籽蛋卷造型很有誘惑力，金黃滑嫩的千層蛋卷包裹著一顆顆飽滿而鮮亮的蟹籽，輕輕一咬就爆裂融化在口中，實在太美味了！！👉🏻玫瑰牛肉炒年糕聞一下，妙不可言。吃一口，汁香四溢，這牛肉，好吃絕了！年糕即有嚼勁又滑嫩！👉🏻火灸牛另一種口味的牛肉！！大片大片的厚墩墩的牛肉哇！最喜歡這種口感了，吃一口，滿滿的牛肉，越嚼越香，太棒啦！想吃肉肉的心瞬間被填滿！酥爛味美,肉香濃郁。回味無窮！好像再多的詞用它身上，都不為過！果斷加到我以後的必點菜單上！👉🏻蜜味乳酪粉無骨雞喜歡吃雞的必須要嘗一下，沒有骨頭，全是雞肉，適合大口大口吃！大自然奉送的絕妙雞肉，味道好的忍不住舔手指頭呀！吃一口，感覺能幹掉一大碗飯！對了，還有裏面的炸薯條，沒想到小小配菜，也是好吃的一點都不含糊哦！👉🏻海賊王的寶物是的，就是海鮮！鮮美的蝦和肥碩的魷魚腿！蘸料也是一絕啊！味道非常獨特！份量足夠大！好吃的停不下來！喜歡吃魷魚的朋友，千萬不要錯過！👉🏻玫瑰蜜桃果茶喝的不是滋味，是獨特的優雅品味！絲絲香，濃濃愛，玫瑰果茶，喝出幸福的味道，味道久久回腸，茶香情濃！

蜜味乳酪粉炸雞真係好大份啊 外層炸至得啡金色🤩仲有一層白雪雪既乳酪粉 好靚呀❄️拎上手炸熱辣辣 咬落去鬆軟香脆 雞肉質感嫩滑😋卡邦尼年糕鍾意食卡邦尼醬既必點😍芝士香氣十分濃郁 每條年糕都咬口彈牙😋八爪魚煎餅煎餅加咗蔥 再配上口感豐富嘅八爪魚🐙驚喜二重奏食扒好定食炸雞好？呢個餐就滿足哂你🥳佢係用熱石煎香牛扒🥩可以自己調節熟度 但我唔想食牛嗰陣仲可以食側邊嘅炸雞😛莫索里拉芝士排骨被厚厚既芝士包住排骨🤩入口味道甜甜辣辣 十分惹味😋@yadllie_plate #yadllieplatehk #荃灣美食 #韓式烤雞 #YadlliePlate #海之戀美食 #香港美食 #香港韓國菜 #yadllieplate # #yadllieplatehk #荃灣美食 #香港探店 #荃灣探店 #香港必食餐廳

放假出黎行下海旁順便chill住咁嘆下個lunch，咁岩比我揾到呢間有午市優惠，竟然全單7折！！抵好多喎，吾唸啦！一於試下佢！呢度環境氣氛真心吾錯，座位夠闊落，卡位又多，朋友多都吾怕坐得迫會吾舒服，待應安排坐窗邊，哇！可以望到個海嫁，重有青馬大橋，成餐飯都覺得身心好舒暢，如果黃昏黎既話就好啦，重可以睇埋日落同夜景講反野食先，嗌左幾款，原來都幾大份嫁白切五花腩好有韓國風味，同圖片一樣配埋紅椒青椒同蒜片，五花腩吾會太肥加埋蔥絲一齊食，吾會肥膩無咁有罪惡感半半炸雞簡左大邱辣醬＋大蔥絲炸雞，每隻口味有4大件，炸粉好薄，炸得好香脆，而且雞肉十分嫩滑，大邱辣醬真係十分推介愛食辣人士，有別於一般甜辣炸雞，係越食越辣，好惹味淑女辣醬炒年糕有大量拉絲芝士係面，十分邪惡，年糕都有2款，各有不同口感，煙韌軟糯，還有少量魚糕，整體不算好辣八爪魚煎餅八爪魚份量好多，每啖都會食到，煎餅食落較薄身軟糯，所以吾怕會好濟香芋沙冰芋頭味好濃好香，配埋cream，好smooth藍橙荔枝梳打打卡必備飲品，顏色好靚，荔枝味好香，酸酸甜甜，飲落似乳酸梳打，口味清新蜜瓜雪冰好正既綿綿冰，每啖都有蜜瓜味，蜜瓜好甜，重有蜜瓜雪條，2個

Yadllie Plate在荃灣海之戀商場開了分店，迫不及待地過來一嘗為先。整個店鋪很寬敞舒適，窗外風景也很美，是和朋友聊天吃飯的好餐廳。韓式牛肉蛋卷，牛肉絲烹製得恰到好處，柔嫩多汁，再被金黃色的芝士蛋卷層層包裹，不僅好看還好吃。半半炸雞好大一盤，分量十足，大邱辣醬炸雞被炸至金黃色，塗抹在炸雞上的辣醬味道好獨特，簡直是太香辣美味了，讓人食慾大開，喜歡吃辣的人絕對值得一試！酥脆的外皮包裹著多汁的雞肉，外脆內嫩，這是我吃過的最好吃的炸雞。玫瑰牛肉炒年糕，年糕的質地柔軟而有彈性，很有嚼勁和滑爽感。草莓雪冰就像一座白雪皚皚的小山，覆蓋著鮮紅的草莓，飽滿香甜。

今日朋友帶左我去一間荃灣海之戀食晚飯🥣 原來2樓收埋左間靚靚嘅韓國餐廳🇰🇷好期待今晚嘅晚餐今次我地點左半半炸雞（大邱辣醬炸雞／蜜味乳酪粉炸雞）熱辣辣嘅炸雞新鮮炸起，而且調味好好👍🏻 不過大邱辣醬炸雞有點辣😂 我朋友D炸雞比曬我食小食我地就叫左芝士蟹子蛋捲以及香辣芝士八爪魚🐙兩樣都好正😊之後我地叫左卡邦尼年糕，充滿芝士味，而且口感好好而鱈魚乾海螺拌麵調味好正😊值得一食最後緊係甜品時間，今次叫左黏糕雪冰，好好味🤤

炸雞係我經常會食嘅野，尤其是cheat day真係不能抗拒，今日喺荃灣行完donki就坐低咗食韓國野🇰🇷貪心一定試：半半炸雞 （大邱辣醬+蔥蔥）$208炸雞真係好滑，個雞脾真係外脆內軟，配大蔥好有口感，而個辣醬都辣得好爽。不過如果大家唔食得辣就唔好叫，有成三隻辣椒🌶️咁辣！八爪魚煎餅 （$128）煎餅好好食🤤唔會煎到乾或得個燶字，八爪魚仲要食落去好新鮮，連我平時細食都一個人都食咗一半。淑女辣醬炒年糕 （$108）炒年糕係成個鍋咁上，上菜嘅時候熱到仆下仆下，仲有米餅，又有魚糕同泡菜，仲要有好多好多拉絲芝士！香芋沙冰 （$68）+蜜瓜沙冰（$68）食咁多辣嘢一定要叫杯凍嘢飲，香芋沙冰同蜜瓜沙冰嘅味都好濃，仲配有好多cream，好味🤤其實仲好想試佢嘅五花腩，但係真係好似食唔晒，所以唯有下次再嚟試！

今日響海之戀商場行街，見到商場開咗唔少新餐廳，行吓行吓，見到呢間人氣韓國餐廳響度開咗新分店，裝修都幾靚，即刻入去試吓。半半炸雞$208揀咗蜜味乳酪粉同埋蔥蔥蔥兩款口味，啲雞炸得好香脆，完全無油，唔會有罪惡感，皮脆肉嫩。蜜味乳酪粉放落炸雞甜甜地，蔥蔥蔥炸雞嚿雞本身有啲醬油味，連埋啲生蔥一齊食，好香。炸雞仲配埋咗啲番薯條，香甜香口，好正。火炙牛$98儀式感十足，侍應即場火炙啲牛，零舍香，又可以打卡。啲牛應該係以韓式醬油醃製過好惹味，口感軟腍。芝士蟹籽蛋捲$128芝士控一定要試呢個，軟綿綿嘅蛋卷裏面包着勁多拉絲嘅芝士同埋卜卜脆嘅蟹籽，口感豐富。芝士八爪魚鍋$138呢個好邪惡，辣味鮮八爪魚在鐵鍋加熱，被熱溶芝士重重包裹著。八爪魚鬚好粗大，超級鮮嫩爽口，加埋芝士一齊食超正。玫瑰牛肉炒年糕$128薄牛肉細細片鋪滿浸在熱騰騰的拉絲芝士湯中的年糕上面，非常吸引。年糕有薄片也有一條條的口感十足。配料除咗有牛肉片之外還有魚糕片。另外，有一塊香脆的鍋巴蘸芝士吃，超好味。辣豬肉拌飯$108呢個看似普通的拌飯好惹味，辣豬肉帶有甜麵豉醬味，入口甜甜地，辣味隨後散發出來，好有層次，很好拌飯。朱古力雪花冰$88 到咗

💣 驚喜二重奏 ($258)係一樣可以一次過滿足哂食牛同炸雞既願望阿，基本上真係推介大家order黎食👍🏻牛扒切開一件件再燒到一成熟放在石板上，可以利用熱石板慢慢烤到六至七成熟，肉眼扒淋滑肉嫩牛味勁重！牛肉愛好者必點之選！❤️❤️相反炸雞望落平平無奇，但一啖食落就知道炸既火候岩岩好，而且粉漿好薄做到外皮脆雞肉依然嫩滑多汁，果然同個名match哂！🍗🍲 魚介湯鍋 ($238)望到魚糕串都不禁令到小編諗起早前去韓國旅行，係時候懷緬一下啦。🥲 魚介湯鍋份量好多，每款兩串數落都有十幾串，清甜既湯底浸住多款蔬菜、年糕以及魚糕串。魚糕串吸哂湯底既精華，真係一串接一串，食到唔停口阿😋，仲有吸哂湯鍋精華既白蘿蔔都味道清甜，同朋友一齊開心share就岩哂啦。🐮 火灸牛 ($98)火灸牛上枱既時候店員會用火槍火灸牛肉，除左令到牛肉帶有微微焦香，仲將牛肉既油脂香氣逼哂出黎，食落肥美甘香。🔥🌱 農家鮮泡菜 ($38)清脆爽口既泡菜味道酸酸甜甜而且仲有少少辣，真係好開胃。🌶️🍜 水冷麵 ($88)天氣熱就好想食下凍野，叫呢款水涼麵就岩哂啦，麵條浸在冰湯中食落爽口彈牙，冰湯係酸酸甜甜咁，麵條吸左冰湯放入口透心涼又夠開胃

Yadllie Plate（荃灣海之戀）位於西鐵站C2出口附近。餐廳外觀吸引人，內部環境舒適開揚，並提供卡座和寬敞的桌間空間，非常適合一大班朋友聚會。服務員態度主動，效率也很快，整體服務讓人非常滿意，值得再次光顧。他們的招牌菜之一是半半炸雞，可以選擇原味或蜜味乳酪粉炸雞。雖然蜜味乳酪的味道並不明顯，但粉酸酸甜甜的味道很好吃。外層炸得香脆，咬下去肉質又多汁，非常推薦。另一道推薦的菜式是玫瑰牛肉炒年糕這道菜有獨特的味道，牛肉和年糕的搭配很美味。八爪魚煎餅也是他們的特色菜之一，每塊餅都充滿了八爪魚粒，再加上特別的醬料，味道非常好吃。如果喜歡豬肉，可以點白切五花腩，這是必點的菜式之一。厚切的五花腩上桌時還會配上一個蒸爐，可以隔水加熱約5-10分鐘，讓肉保持熱辣辣的狀態，非常美味。他們的甜品中，蜜瓜雪冰是必點之一。這道甜品外觀非常漂亮，沙冰上面加上滑溜的忌廉，口感滑順，而蜜瓜也非常甜美。最特別的是一條蜜瓜雪條，溶化在沙冰中一起享用，有一種奶昔的口感。這是一個非常滿足的午餐，絕對值得一試，真不愧為人氣韓式店。另外還有香芋沙冰，紫色的顏色很柔和，香芋味道濃郁，加上鮮奶的口感順滑，給人驚喜的享受。和朋

跟朋友專程去吃，聽說食物高質，回頭率頗高。環境：空間很大，我們被安排座在靠近空中花園，視野廣闊。下單的方式是掃二維碼，另外，餐廳提供紙巾、濕紙巾、牙簽、手套，很甜心。🥩🍗驚喜二重奏 適合食肉獸，可以同時滿足2個願望，分別是頂級肉眼牛排和炸雞。侍應生一端上來，就聽到’吱吱‘的聲音，鐵板被燒的很高溫，肉大概只有2成熟，按個人的喜好，自己把肉煎至5到7成熟。 煎好後我先把牛肉放在自己的盤子上，避免過熟，肉質嫩，肉味濃郁，口感很好且很香。炸雞外表金黃色，一咬開，熱氣騰騰，皮脆內嫩，雖然是用炸的，但沒有油膩感。旁邊配有沙律，很新鮮，口感清爽。🐖白切五花腩有12片，滿滿的佈滿了整個小蒸爐，開著小火保持溫度；肉肥瘦相間，口感濕潤柔軟，配上生菜、蒜片、蔥絲、醬料一起吃，不會覺得膩。🧀莫索里拉芝士排骨侍應生會幫忙把芝士包裹著排骨，排骨是純瘦肉，醃的很入味，略帶甜味，一咬就脫骨，超軟嫩，芝士雖然挺多，但感覺吃不夠。🥬農家鮮泡菜不會很辣，清爽脆口，不錯吃。🫖百香果水果茶一大瓶，甜度不高，微微帶酸味，冰冰涼涼的，很開胃。🍧蜜瓜雪冰有一顆顆蜜瓜粒圍繞著刨冰，最上面是淡奶油，刨冰與奶油一起吃，口感細緻，另外旁邊還

朋友聚餐，揀咗呢度，因為地方新同乾淨，又適合一大班人，坐得舒服，無時間限制。食物份量大份，適合多人share。職員服務好，好熱心招呼。驚喜二量奏（牛扒，炸雞）：這道聯合主菜極具創意，將牛扒與炸雞組合在一起，不同的口感交織，形成有趣的對比。牛扒選用等級甲級肉，薄薄一片，肉質細嫩，烹調時香氣四溢。炸雞以厚切雞腿肉製成，外皮酥脆，雞肉嫩滑多汁。蜜瓜沙冰：這道清新的甜品以其濃郁的蜜瓜風味和冰涼的口感而受人喜愛，為用餐體驗增添了清新的一環。火灸牛：燒烤和灸燉的方式烹調牛肉，帶有煙燻的風味，這樣的烹調方式讓牛肉保持了鮮嫩的質地，同時賦予了獨特的風味。芒果波蘿Mocktail：這款非酒精Mocktail以芒果和波蘿的風味為基礎，帶有水果的清新和甜美，是一款絕佳的用餐飲品。魚介湯鍋：魚介湯鍋結合了新鮮的海鮮和濃郁的湯底，給人令人愉悅的味覺享受。湯底可能鮮味十足，讓食材更加美味。芒果雪冰：將Q彈甜美的芒果果肉與冰涼的雪冰結合在一起，口感豐富且清爽，是解膩的最佳甜品之一。

韓國炸辣椒醬雞‼️🍗大邱辣醬無骨雞，128蚊份💰大邱辣醬炸雞辣醬帶有濃郁辣味，辣度非常辛辣，炸雞外皮炸到金黃酥脆，雞肉肉質保持濕潤度同嫩滑，仲搭配大量嘅蕃薯條，勁豐富☺️韓式牛肉蛋捲，128蚊份💰韓式牛肉蛋捲煎至綿密，蛋捲質地緊實，牛肉同蛋融合，每啖都食到牛肉，蛋捲超有飽足感，蛋香味濃郁🍳辣豬肉拌飯，108 蚊份💰拌飯辣度十足，辣醬汁炒熟豬肉，保持嫩滑多汁狀態，有大量蔥絲作配料，增添了清爽的口感，配上辣醬味道更有層次口感🐷朱古力雪冰，88 蚊份💰雪冰被刨成細緻薄薄，有綿密嘅口感，綿密冰質每啖都融入口中，帶來透心涼感覺，雪冰搭配咗可可脆片同朱古力棒，口感更豐富，飯後必食嘅甜品，仲有其他生果口味雪冰選擇☺️

係兆萬已食過幾次～人多聚會的好選擇！人多勢眾一齊食炸野，聽講罪惡感會低啲～今次都係約左幾位朋友食個晚飯，知道最近係荃灣新開左分店就黎試下！大葱炸雞-韓國炸雞一定要叫無骨啦，加埋番薯條，一份乾身一份有醬汁，完美！卡邦尼年糕-年糕軟熟到正中間，上枱時熱辣辣，除左表面果隻蛋，明顯係後期加上，溫度相當極遠😆米通就都係後加，入口仲係脆卜卜，可以打和了。白切五花腩-我初頭以為個底仲有料，原來係鋪在鐵絲網上。配菜食，可以中和下各種炸物的油膩感。海鮮拼盤-炸魚、炸蝦、八爪魚大大隻，預備埋較剪俾你剪開。蜜瓜雪冰-食完正餐加個甜品，降溫又減返啲罪惡感。

#半半炸雞 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️#醬豬啼 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️#魚介湯鍋 ⭐️⭐️⭐️⭐️#海賊王的寶物 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️#巨峰乳酸梳打 ⭐️⭐️⭐️⭐️#藍橙荔枝梳打 ⭐️⭐️⭐️⭐️#朱古力雪冰 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢間之前食過佢外賣店之後一直都念念不忘，今次比我係海之戀見到佢嘅門店，決定要再戰呢間韓國菜！⭕️炸雞叫左大蔥絲同蜜味乳酪粉都唔錯⭕️醬豬啼啖啖肉好滿足⭕️魚介湯好岩天氣涼食好正⭕️炸物拼盤樣樣嘢都好香脆好邪惡⭕️仲有大大舊炸八爪魚喺度⭕️甜品雪冰必點入口即溶好爽⭕️雪冰一啲都唔會膩色食到幾飽都食得落