WM Café & Bar (荷里活廣場)

營業中

休息中

同朋友嚟荷里活廣場買衫換季，行到又攰又肚餓，去咗商場 2 樓呢間「WM Café & Bar」食晚餐。餐廳佈置得好優雅，環境寬敞，座位闊落，配上場內嘅植物擺設，添上大自然氣息。點咗牛油果大蝦沙律 同 美國安格斯牛板腱，主菜 +$48 可以升級套餐，包湯、沙律、小食、咖啡或茶。今日嘅餐湯係雜菜湯，湯身熱辣辣，用料十足，味道酸酸地，很開胃；沙律菜好新鮮，雞翼大小適中，皮脆肉嫩。牛油果大蝦沙律，牛油果熟度剛好，蝦隻鮮甜爽彈，沙律菜份量十足，加埋爆汁車厘茄，有營又健康。牛板腱嫩滑又 juicy，切開見到肉呈粉紅色，食落牛味好濃郁，夠腍身又唔肥膩，配搭綿密薯蓉布丁，非常美味，香滑到停唔到口💯飲品點咗即磨咖啡，口感醇香，水準唔錯！

這餐廳環境寬敞，在荷里活廣場是少有的，感覺舒適，進餐都開心啲。要提，這是西餐廳，所以出餐不快。有沙律及西湯，主餐及餐飲，由六十多元至百多元的多款選擇。我哋也叫了二人餐，龍蝦湯略鹹。牛柳煎得很香，肉軟淋，肉質及味道很不錯。豬扒厚厚的，但不會感到鞋口，不錯。最讚的就是甜品，今日是開心果蛋糕，餅底以為燶了，但不是，不苦而烤得香。有開心果味，不太甜，口感滑。我哋也叫了多款午餐，黑松靈意大利粉，很香，好好味，份量也充足。不知何解，反而香煎龍利柳魚是上菜最慢，有點黑，不過家人話味道尚可，香脆。

本身諗住假日同老公試吓新餐廳我叫左個柚子蜜糖烤雞配薯菜老公叫左個慢煮牛尾叫完野食啲湯呀沙律同餐飲都好快到齊都未食完沙律同飲湯，個慢煮牛尾已經到左我就慢慢飲埋個湯再等吓點知等到我老公就快食完個牛尾我個烤雞都未到 😠到追問完，又等左一段時間個烤雞先到滿心歡喜有野食，點知一切開隻雞佢就噴血！唔係海南雞嗰種骨邊有紅而係噴到切開既位置都有血！！！🤯我即刻舉手搵職員行埋黎既阿姐問返我想點 😡我同佢講你幫我整返熟佢啦！咁樣我真係唔敢食 🤦🏻‍♀️然後佢都勁唔好意思，講左句：都真係太生… 就拎走左碟雞我再等... 終於等到阿姐拎返碟雞返黎我望一望舊雞，頭先切開紅色既位置終於變左深色可食用(就係相入面見到既雞)但本身墊底我特登留返最後食既薯蓉無左 2/3 ！！！本身佢漏單，隻雞唔熟我都忍！原本滿碟既薯蓉拎走佢做咩！！！！！原本諗住食完慢慢去睇戲點知俾佢浪費哂啲時間不突止佢既處理令我覺得最滿意既薯蓉佢竟然只係留返少少俾我？！最後我係嬲到食左2啖就走一肚氣已經無哂胃口 😡😡😡勁嬲！！！

WM Café & Bar 地址: 香港鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場2樓283-284號舖=====================hollywood plaza 20年前好多人去，因一出mtr就到，而當年沒大型shopping mall . 住了咁多年我間中都會去搵食送了份mini pizza $88 chicken caesar salad ,on diet 之選。雞有加熱，而有足夠蔬菜好開心，出街食真係嚴重缺少，salad 好清新$58 加牛油蒜蓉炒雜菌，暖暖肚menu 選擇多，又平又抵食。 #keto#lchf #生酮 #好去處 #igable #假日好去處 #life #foodie #dining #cuisine #traveller #restaurant #吃貨 #手機食先 #foodpic #foodig #美食 #香港必食 #香港旅行 #delicious #必食推介

♥鑽石山荷里活廣場舒適Cafe!♥✎ (❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ༉‧ ♡*.✧喜歡的話記得like & follow我喔♥最近和閨蜜在鑽石山荷里活廣場的 WM Café & Bar 慶祝她的生日，環境舒適，適合我們聊天共聚，鑽石山之友不妨一試～ ① 凱撒沙律配煙三文魚 $88 🥗 這道凱撒沙律加入了柔滑的煙三文魚和新鮮的生菜，配上少許帶有微酸口感的沙律醬，再搭配上脆口的麵包丁，口感層次分明，非常適合作為開胃菜！② 意式海鮮薄餅 $138 🍕薄餅的底部酥脆可口，海鮮的新鮮度也不錯。上面有蝦仁、魷魚片和車厘茄的搭配，再鋪上融化的芝士，火熗後的香味四溢，讓人食指大動，每一口都能感受到食材的鮮甜③ 香煎帶子檸檬意大利粉 $138 🍝 這道菜名聽起來就令人垂涎，帶子煎至金黃，搭配清新的檸檬意大利粉，讓人感受到清新又不失風味。檸檬的酸度恰到好處，意大利粉的彈韌度也剛好，十分滿足！📍 WM Café & Bar鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場2樓283-284號舖.・。.・゜✭・♥・✫・゜・。.#WMCafe #鑽石山美食 #鑽石山餐廳 #荷里活廣場 #荷里活廣場餐廳 #荷里活廣場美食

之前曾經光顧紅磡的分公司，最近得知鑽石山也開了分店，今晚便來到一試。9吋意式辣肉腸薄餅$118，芝士份量十足，蕃茄醬味道香濃，屬於薄批，意大利薄餅邊香脆魚餅乾一樣，是個人喜愛的味道。升級套餐$48 ，包括是日餐湯、餐前沙律、柚子雞翼、即磨熱咖啡或熱茶。是日餐湯，薯仔味道濃郁，加上熱騰騰，算是不錯的味道。餐前沙律🥗，沙律醬酸酸甜甜，加上火箭菜，是開胃小食。柚子雞翼，即點即炸，香脆可口，內裏肉汁豐富，帶點微辣味道。即磨熱咖啡☕️，伴隨泡沫一起，味道更加香濃可口。巴馬火腿哈密瓜沙律$88 ，巴馬火腿鹹香味道十足，加上芝士、酸汁和蜜瓜的味道，層次感豐富。法式焦糖燉蛋$48，甜度頗高，用來喝咖啡，可以不加糖。藍莓芝士蛋糕$48，芝士味道香濃，鬆軟可口。

位鑽石山荷里活廣場嘅WM Café & Bar，主打多款西式美食🍝亦有較為優惠既套餐提供，選擇豐富💁🏻‍♀️🍴意式辣肉腸薄餅 （$118）Pizza係薄批🍕賣相吸引，餅皮香脆，上面鋪滿鹹香既辣肉腸、芝士同酸甜嘅車厘茄🍅味道配搭得幾好👅🍴澳洲和牛面肉燴意大利貓耳朵（$138）牛面肉軟腍有肉味，帶少少脂肪，貓耳朵口感煙靭、掛汁👍🏻醬汁酸甜有肉嘅香味，食落幾開胃👐🏻🍴主餐牌升級套餐（$+48）套餐包含是日餐湯🥣沙律🥗小食同餐飲☕️是日餐湯係忌廉湯，口感Creamy，小食可選擇吉列炸蠔或柚子雞翼，我哋total升級咗兩個套餐，所以兩款小食都可以試到👐🏻個人比較喜歡雞翼，外皮香脆，表面塗滿酸甜嘅柚子醬汁，幾入味😋

今天中午，我和太太走到鑽石山，心情特別好，想找間靚嘅地方食午餐。經過一番搜尋，我哋發現咗一間叫WM Cafe & Bar嘅店鋪，睇落幾有情調，於是就決定入去試吓。首先，我哋點咗法式蟹肉忌廉蝦湯，熱辣辣嘅湯底配上鮮嫩嘅蟹肉，味道真係一流！接住，我哋又試咗菠蘿煙火腿薄餅，薄餅底香脆，菠蘿嘅甜味同煙火腿嘅鹹香好有層次，令人食到停唔到手。然後，我哋點咗香煎帶子檸檬意大利粉，帶子煎得恰到好處，搭配檸檬汁，清新得來又不失豐富口感，真係太好味啦！最後，我哋各自飲咗杯熱柚子蜜同芒果奶昔，味道清甜，心情瞬間升華。整體嚟講，今日嘅午餐真係好開心，必定會再返嚟！

之前紅磡食過 W M cafe & bar覺得唔錯 ,知道鑽石山開左分店今日專程來試下，呢間餐廳地方大，環境寬敞闊落，園林木系裝修，感覺用餐好舒適。慢煮bbq烤豬肋骨配薯條：烤豬肋骨外焦裡嫩，肉質鮮嫩多汁，且透着濃郁bbq醬香，甜中帶點微煙燻味， 醬汁調教得恰到好處。粗薯條即叫即炸，外酥內軟鹽味均衡。黑松露風乾火腿薄餅：黑松露香氣濃郁配搭風乾火腿嘅鹹香好夾，pizza餅底邊非常香脆， 令人忍唔住一口接一口。餐牌所有主食仲可以加＄48升級套餐，包括沙律、 小食、 餐湯、飲品，好豐富呢❤️

今日在鑽石山荷里活廣場shopping，見到間新開嘅WM cafe，裝修得環境舒適，於是內去試試。 👉今晚試了巴馬火腿卡邦尼意大利粉🍝，汁底幾杰身，收汁唔錯，芝士味濃，加上兩片巴馬火腿，還有大量煙肉，好食♥️。 👉柚子蜜糖烤雞🍗，雞皮燒到香脆，外脆內軟，雞肉唔覺鞋，加上蜜糖味，味道幾夾，伴碟還有薯蓉、燒菠蘿同沙律，幾大碟，超豐富。 👉蒜香白酒燴藍青口🦪，有3塊蒜蓉多士🧇，勁香脆，青口沾上白酒湯汁，口感豐富。

⭕️ 雙層美國安格斯牛肉漢堡配薯條 $138Burger好正🙌🏻雙層牛肉夠晒大份切開好Juicy 麵包微微烘過 少少脆個人幾鍾意嗰調味 而且on side既薯條係粗身嗰隻 仲有少少連薯皮添 簡直係加分位💯⭕️ 蟹膏墨魚意大利粉 $138第一次食蟹膏意粉🤩好新鮮蟹膏🦀完全撈晒喺啲粉度 每一啖都好濃郁上枱仲有個蟹殼做裝飾 夠晒打卡意粉好彈牙 整體嚟講唔錯👍🏻 食完成兜都唔會太漏⭕️ 焦糖咖啡 / 熱情果菠蘿梳打 $40飲品除咗有咖啡 仲有梳打/cocktail/酒類好多選擇❗️晚市仲有dinner set可供選擇一個main配搭餐湯 沙律 甜品 同飲品先係$200有找 相當抵食😗

餐廳人氣唔錯，平日踏入晚市時段，差唔多坐滿曬人，環境裝修幾靚，可以同朋友黎打卡👍🏻👍🏻👍🏻燈光柔和，令人感到舒適~餐牌選擇幾多，有多款pizza、Burger 、main course 等等，仲有甜品😋😋😋雙層美國安格斯牛肉漢堡配薯條 $138推薦！！比預計中好食😍😍😍安格斯牛肉好juicy ，牛味好出，而且調味啱啱好，唔會太鹹，配搭埋芝士，味道一流！薯條炸到熱辣辣上枱，又香又脆！炸魚配薯條 $138 升級套餐 +$48炸魚外層炸到金黃色，咬落好香脆，魚肉實結鮮嫩，配埋薯條一齊食，正！套餐奉送餐湯同沙律，小食揀咗吉列炸蠔~精選芝士蛋糕 $48今次係檸檬口味嘅芝士蛋糕，食落好清新，酸酸甜甜，而且好creamy😋😋野飲叫咗熱檸檬蜜 +$4

蛋糕美味，但魚柳很難吃，又濕又淋，有腥味，而另一個豬柳餐很乾，很難切開，"鞋口''!大家不要點這兩樣食物，只有牛柳和烤雞較出色，下午茶系抵食，而午餐很失望，坐的環境是舒適的!

今日放假同朋友過嚟鑽石山食飯，好耐冇嚟荷里活廣場，發現開咗WM Cafe and Bar，之前喺第二度見過都想試，今日過嚟一於試吓，餐廳嘅裝修好靚，空間感闊落，位置方便，舖頭亦都好乾淨，平日嘅午餐亦都好多選擇，真係令人花多眼亂😍個個都想試🍽️是日餐湯，沙律餐湯係蕃茄湯，好香濃美味，沙律菜亦都好新鮮🍽️柚子雞翼雞肉鮮嫩多汁，好香柚子味，但又唔會好甜🍽️ 巴馬火腿卡邦尼意粉賣相好吸引，份量十足，熱辣辣，意粉煮得好creamy👍🏻🍽️大蝦牛柳牛柳同大蝦擺盤精美，大蝦蝦肉很彈牙，牛柳煎得非常嫩滑，肉質細膩，外層有少少焦香，但內裏保持嫩滑，配埋特製醬汁更加添風味👍🏻

食物普通、服務奇差本人舉家年初三搵地方用膳，想試不同餐廳的食物，就試下呢間平時都多人食嘅餐廳……招待我地嘅係著好Smart Casual嘅年青人士（當天服務已經係最好嗰位）落餐時係由另一位穿卡其色外套嘅年青人，態度囂張散漫不積極：行過黎落單完全係嘆慢板，落單時完全無複述，根本係聽唔到佢講咩；落完單佢即刻收餐牌走人……完全無待人接物嘅意欲送餐嘅係唯一一個女性嘅送餐員，全程呆口呆面，當我地差唔多食完，都仲想送湯黎……完全提唔起勁，望到唔知想點咁……剩返另一個侍應，著牛仔褸，但係著對破爛嘅波鞋……全程無行近過我地張枱……年初三雖然係“赤口”，但係做得服務性行業工作，可否穿得整齊一點？食物完全係普通，同隔離Wake Up比，Wake Up仲好食過佢……根本同敏華無咩分別；叫杯咖啡落完奶，水一樣嘅味道，完全無咖啡味……出去餐廳食飯，食物質素影響其次，最緊要係服務；服務唔好，幾好食嘅餐廳我都唔會再幫襯隔離間Wake Up我短期內都幫襯過3次，呢間真係唔掂！！！過年呀……侍應就算無節慶意欲，都應該有D做侍應嘅質素：成堆侍應擺明新年做兼職咁樣，幫襯嘅真係多得佢唔少特別標註：服務分我只會俾2星，因為有粒