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今日到鑽石山開會,同事推薦咗哩間西餐廳,咁試試。餐廳裝修得好靚,好似入到森林咁。晚市提供數款晚市套餐,價錢唔貴,好多嘢可以揀。唔中意套餐,都可以散叫,都好抵食。主食升級跟餐,加48可以有埋是日餐湯,餐前沙律,柚子雞翼同即磨熱咖啡。餐湯足料煲制味道濃郁,沙律菜新鮮食落鮮甜爽脆,柚子雞翼皮脆肉嫩酸甜開胃,熱咖啡入口醇厚唔苦澀。巴馬火腿卡邦尼義大利粉,意粉煮得啱啱好,食落唔UN有咬口。卡邦尼醬好creamy,蛋香同芝士味好濃鬱又唔會覺得膩。巴馬火腿鹹香十足,撈埋啲醬同意粉真係絕配。慢煮BBQ烤豬肋骨,用慢煮加焗烤方式烹製豬肋骨,肉質燜到超軟腍。豬肋骨醃得好入味,食落甜中帶辣好惹味。旁邊嘅薯條炸得脆啵啵,點埋茄醬食到停唔落口。最驚喜係跟咗牛油粟米同烤菠蘿,粟米香甜軟糯,菠蘿清甜脆口,全部都係用心製作。法式焦糖燉蛋,面頭焦糖燒得好脆,下面蛋奶幼滑入口即化。燉蛋甜度控制得啱啱好,飯後甜品一流。
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餐湯 + 沙律原來有法包薄餅🥖🍕送香煎三文魚扒配檸檬牛油醬伴時令蔬菜🐟🍋🥔($138)魚扒外皮脆卜卜,魚肉🐟嫩滑到爆汁!檸檬牛油醬酸酸哋中和油膩~薯蓉🥔喺底夠哂creamy。威靈頓牛柳.香煎厚鵝肝伴時令蔬菜($168)🐮酥皮層次多,牛柳🐮粉嫩到切開仲流肉汁!鵝肝厚切煎到外脆內溶,一啖夾埋食勁邪惡,貴價食材真係冇得輸~心靈超滿足😎香辣雞翼🐔(+$18)微微香辣🌶️,但越食越上癮,最啱同班friend share食。吉列炸蝦🦐(+$18)脆漿唔算厚,配合埋入面嘅蝦肉🦐食夠哂香口。最鍾意去到連蝦尾都食埋。🤣焦糖咖啡🍯☕(+$14)甜到漏又帶咖啡苦香,飲完成個人醒晒!即磨咖啡☕精選甜品係涼粉奶凍--WM Café & Bar地址: 香港香港鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場2樓283-284號舖
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睇完戲之後想找些食。但一個人不知道可以食什麼。呢排股市樓市暢旺。搵間貴小小有氣氛餐廳。獎勵下自己個胃。意式海鮮薄餅意式海鮮薄餅是一道讓人垂涎欲滴的美食,薄餅的底部酥脆,搭配新鮮的海鮮,讓人一口咬下去便能感受到海洋的鮮味。薄餅的麵團經過精心發酵,烤至金黃酥脆,外層香脆,內部卻保持著柔軟的口感。海鮮的選擇上,蝦仁和魷魚等,這些海鮮在烤制過程中釋放出鮮美的汁液,與薄餅的香脆形成完美的對比。再加橄欖油的點綴,整道菜的味道層次分明,令人回味無窮。澳洲烤羊架配牛肝菌意大利飯澳洲烤羊架配牛肝菌意大利飯,這道菜的呈現讓人一見傾心。羊架經過精心醃製,外層烤至金黃,肉質鮮嫩多汁,帶有淡淡的香草香氣。每一口都能感受到羊肉的鮮美,搭配上特製的醬汁,讓整道菜更加豐富。牛肝菌意大利飯則是這道菜的亮點之一,米飯煮得恰到好處,吸收了牛肝菌的香氣,口感滑順。牛肝菌的獨特風味與羊肉的鮮美相得益彰,讓人忍不住一口接一口。 炸雞翼最後是炸雞翼,外皮炸至金黃酥脆,內裡的雞肉卻保持著多汁的口感。每一口都能感受到香脆的外皮和嫩滑的肉質,無論是作為開胃小菜還是主菜,炸雞翼都能輕易地吸引食客的注意。特別是搭配啤酒,簡直是絕配。
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西式小食同意粉絕對唔馬虎,薯條熱辣辣食得出即炸,炸物夠晒脆口唔油膩,卡邦尼又香又滑。家庭式咖啡廳嘅溫馨感覺,適合三五知己聚餐傾計。📍炸魚配薯條金黃香脆嘅外表已經好吸引眼球!😍 炸魚外層酥脆唔油膩,魚肉嫩滑多汁,清甜鮮美。配埋啲即炸熱辣辣嘅薯條,每條都係外脆內軟,仲有少少香草點綴,蘸埋邊上嘅茄汁食,生菜沙律清爽解膩,幾時食都唔會悶,無花巧但係樣樣做到位!👍📍巴馬火腿卡邦尼意麵條彈牙有嚼勁😋醬汁香滑濃郁,唔會太漏又唔會太稀。上面鋪嘅巴馬火腿鹹香惹味,同底下嘅忌廉芝士醬完美融合。醬汁好均勻地包裹住每一條麵,仲有粒粒火腿碎增添口感📍WM炸物拼盤呢個炸物拼盤真係大滿足!🤩 一大碟炸物樣樣都金黃香脆 - 有脆卜卜嘅魷魚圈、香口嘅雞塊同炸蝦,每樣都炸得恰到好處,外脆內嫩。配埋清爽嘅生菜沙律同埋香甜薯條,再蘸啲特製茄汁,鹹香脆口,過足口癮!最啱同朋友開杯啤酒慢慢嘆,做小食一流,重量級嘅炸物拼盤絕對值回票價!💯📍朱古力奶昔睇落好水但飲落超好飲,好夠味又唔會好甜,層次豐富!
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呢間Cafe遍佈多區鑽石山分店環境寬敞舒適店內加上綠植作襯托✨意式海鮮薄餅Pizza即叫即焗面層舖滿不同海鮮同芝士.充滿拉絲感批底香脆✨巴馬火腿卡邦尼意大利粉加入煙肉同Prama Ham嘅卡邦尼意粉口感幼滑✨柚子蜜糖海鹽雞翼配上柚子同蜜糖,味道份外香甜係必點嘅小食Upgrade套餐附送餐湯.沙律.吉列炸蠔.餐飲我地+$18試下特式飲品✨抹茶焦糖拿鐵加入抺茶.鮮奶.焦糖層次分明.唔會太甜.幾好飲下次要再試其他菜式
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