WM Café & Bar (八號花園)

營業中

休息中

之前來親呢度都係食dinner，勁鍾情於佢哋嘅burger💕幾乎嚟親其中一個course 都係burger😝今次第一次嚟呢度食lunch❣️餐廳主打西式料理🌭🍔🍕🍝座位擺設有二人枱、四人枱、六人枱，一家人嚟食非常適合❗️淨係睇lunch set 都已經超多選擇❣️有burger, pizza, all day breakfast🍳、沙律🥗、焗飯🍚、意粉🍝、扒類🥩等，款式應有盡有🤩仲可以額外追加特色飲品及甜品，包你食得飽😌點餐嘅時候店員話今日廚師推介飲品係：焦糖朱古力😍，我諗都唔使諗就即刻揀咗呢個🙈.Lunch set 包一個忌廉龍蝦湯、一塊脆身麵包➕一杯熱飲❗️跟餐嘅湯，我平時都冇期待🙈估唔到個忌廉龍蝦湯又幾濃幾好飲🤭絕對唔係溝水貨色👍🏻塊脆餅麵包口感➕味道都同龍蝦湯好夾❣️.香煎鹿兒島黑豚西冷扒拼北海道檸檬鹽烤雞意粉 $88真係一分錢一分貨🙈寶寶一切落去就話啲豬好好切，明顯唔係屋企整開果d 貨色來🤭肉質結實但唔乾柴亦唔硬👍🏻有適量嘅水份，肥瘦適中❗️配埋啲燒汁一流💯上等豬肉係唔同啲😜雞扒都唔差，表皮烤得好香脆❣️雞肉鮮嫩滑溜，容易入口❗️.美式BBQ烤手撕豬菠蘿芝士漢堡 $68Burger底➕面有煎

叫咗個下午茶set A 有肉醬意粉同多士肉醬意粉感覺幾新鮮 唔會剩係得好死板嘅番茄醬味 值得一讚嘅係佢個咖啡幾好飲 飲嘅時候唔需要落糖都唔需要落奶 已經感受到佢香濃嘅咖啡味但沒有苦澀嘅味道 可以建議大家如果叫咖啡嘅時候 先飲一口唔落糖 唔落奶嘅咖啡另外叫咗一個午餐沒有太大嘅感覺 只係覺得好一般嘅牛扒意粉只係得個龍蝦湯 係叫做好 入口個感覺好濃郁 個多士就麻麻哋 感覺上好薄片 直落就冇咩口感下午茶算係平同抵食 同埋環境氣氛唔錯整體感覺算係ok

而家疫情問題，大家都唔想出太遠， 揀左食物有質素同時坐得舒服 ，近近地有情調餐廳同媽咪預早慶祝情人節。Dinner set已經包咗餐包同埋忌廉龍蝦湯。 忌廉龍蝦湯味道唔錯，濃濃的，配多一塊脆多士十分開胃 。主菜是鹿兒島黑豚西冷配檸檬帶子青蘋果絲$138豚肉煎得岩岩好，肉質嫩口，再搭上青蘋果絲，果甜同 黑豚真係非常之好的組合，小妹非常喜歡，再多點 青蘋果絲更好。帶子可口 ，大大粒呢。WM威靈頓牛柳$138再試試這裡的招牌菜，威靈頓牛柳！熱熱鬆脆的酥皮包著牛柳，牛柳腍身軟滑，五成熟岩岩好，多汁。  飲品點了蘋果汁加$8　＆　特色忌廉朱古力 （熱）加$9  熱朱古力 都有拉花，好岩影相打卡啦=) 最後一定要有甜品才算完美總結呢 ...Tiramisu🍰 味道香濃 芝士口感幼滑食物和環境、店員服務質素都不錯，價格親民，下次可以再來。  

假日同朋友想搵地方坐一坐.經過八號花園.見到有間西餐廳.望一望.lunch set $68起.都合理.店內環境靜靜地.有透明玻璃望街境.就呢一間😎🥣龍蝦湯配提子乾包 ⭐️加分位加分⭐️龍蝦湯味十分濃郁.很少西餐廳的餐湯會免費提供龍蝦湯🥰提子乾包沾上龍蝦湯汁👍🏻🥢Lunch set G.🍝芝士焗龍蝦汁蟹肉墨汁麵 💰68原本得龍蝦汁但估唔到有龍蝦肉🤣🤣雖然唔多.都開心左二秒.龍蝦汁味香濃.食得出煮意粉時有落油👍🏻意粉特別好味.一碗意粉食到墨汁底又食到龍蝦汁.重有野菌同芝士👍🏻.🍝 都只係💰68. 超抵.🥢Lunch set M🍴燒紐西蘭肉眼扒配燒汁意粉💰98肉眼扒選了七成熟.鎖住牛肉汁.唔會乾.牛扒大大塊ok wo 👍🏻意粉同樣落左油煮.唔會乾.🥛忌廉朱古力 💰+12不會太甜.底層熱朱古力配上凍咖啡.滿意👍🏻☕️意式泡沫咖啡 💰+9見到個心型已經好值得同回本.咖啡香濃.有回甘.不會太苦.總結：沒有想到鬧市中.這間西餐廳性價比也高.最重要是能安安靜靜嘆杯咖啡👍🏻 店員服務也很好.有笑容.

估唔到小店西餐廳嘅威靈頓牛柳質素唔錯😍酥皮鬆脆係牛油香唔夠😋牛柳仲係好嫩多汁🥳切開粉紅色而且肉汁冇浸濕酥皮😛酥皮鬆化啊！石斑魚外皮煎得香脆😚肉質就有啲實😔龍蝦湯幾creamy 不過味道無咩龍蝦味道-威靈頓牛柳$188石斑魚柳$138- Yum：👅👅/5Revisit:💃🏼💃🏼/5Price: $200/head————————————————🌟 WM Cafe & Bar————————————————

終於到星期六啦,於是這一天約了朋友到大埔附近行街,有點肚子餓,於是我們選了WM café 食飯,中午時段的餐牌都有很多款可以選擇,我揀了香煎鹿兒島黑豚西冷扒拼北海道檸檬鹽烤雞配飯,跟餐配忌廉龍蝦湯😋龍蝦湯配一塊脆多士,味道很夾,鹹鹹的,十分開胃喝完餐湯,開了胃口,準備食主菜👍🏻👍🏻香煎鹿兒島黑豚西冷扒拼北海道檸檬鹽烤雞想不到雞肉很嫩滑,很多汁,雞皮都煎得很香脆,第一次食鹿兒島黑豚西冷,肉質還好朋友點了燒紐西蘭肉眼扒配燒汁飯,肉眼不錯,多汁配飯一流👍🏻

朋友想新年前帶我來個大埔遊，所以朋友趁周末有空，相約我到處處逛逛。首先她帶我去一間蠻受大埔街坊歡迎的cafe吃下午茶，WM Cafe and Bar如她所言客似雲來。朋友二話不說點了WM全天候早餐配烤多士，並加15元轉黑松露炒蛋。除了黑松露炒蛋與烤多士外，還有蘑菇，粟米，煙肉，茄汁焗豆，豬肉腸和蕃茄。烤多士有夠大塊香脆，煙肉鹹香焦脆，黑松露炒蛋鮮嫩焦比，帶黑松露香氣，吃完活力滿分。豬肉腸大口咬下可以感受到它的彈牙及肉香，再吃上蕃茄，蘑菇和粟米這些蔬菜，清新健康，朋友好不滿足。WM龍蝦湯天使麵配黑椒薄牛扒蠻驚喜的，天使麵很快地吸附龍蝦湯，然後麵條本身幼細，所以不難咀嚼，透過連續咀嚼讓天使麵釋出香味，這就是龍蝦湯天使麵的美味所在。牛扒雖說是薄牛扒，但它仍有一定厚度，黑椒香味濃重，牛扒肉質軟嫩，誘人極致。至於飲品方面，朋友力推喝朱古力，她喝熱的，我喝凍的。熱朱古力跟凍朱古力分別在凍朱古力有忌廉在上頭，熱朱古力則沒有，熱朱古力香氣顯現，甜而不膩，入口順滑。凍朱古力與忌廉比例抓得剛好，忌廉沒蓋過朱古力味，多喝幾口，喉嚨還有幾分朱古力的餘韻。

甘岩行開大埔，來到大埔呢頭想搵美食，我知道8號花園附近好多餐廳，今次就來到WM Cafe and Bar坐下食下野，估唔到又比我搵到推介美食。WM cafe and Bar 晚餐menu 都有好多野揀，而且價格十分優惠，大多都是$100以內，而且包湯及飲品。湯是忌廉龍蝦湯，十分香滑，而且還能吃到一點龍蝦肉，餐廳捨得落本。我選了WM 安格斯牛肉芝士漢堡，$78而已，就能吃到大大個漢堡，而且牛肉十分多汁，芝士味濃，旁邊也配搭薯條，整個餐真的十分划算。我還點了一杯特色飲品，青檸梳打，也是大大杯十分解渴。第一次來這裡吃，覺得食物和環境都不錯，下次可以再來。

難得返大埔食晚飯，喺門外見佢餐牌幾okay，選擇好似好多，所以就去試試，點知...... 龍蝦汁海蝦蟹肉燴意粉：配料算多，有幼蘆筍、細粒帶子、蝦、蕃茄仔，但個汁好淡，完全試唔到龍蝦汁味，可能我眼力唔好，搵唔到蟹肉。南瓜意大利飯配香煎帶子：超淡無南瓜味，意大利飯仲有少少硬。同碟意粉一樣，感覺完全係"病人餐" ，如果病左又想食西餐，真係好適合，淡到同白粥無分別。玫瑰蜜糖雞翼：最正常同好味小食淡淡玫瑰花香配甜度適中嘅蜜糖，外脆肉嫩有肉汁一碟6隻，值得推介。龍蝦湯：偏鹹，間餐廳d菜式好奇怪，一係超淡，一係偏鹹，希望餐廳改善吓，水準要穩定先得。餐牌寫"Vegetables with fries" ，我相信中文係叫薯菜，但菜嘅比例完全成為了配菜，叫炸薯條咪算囉，我可以當d菜係配飾，何必叫vegetables with fries嚟誤導消費者呢左：荔枝蜜桃梳打右：檸水如果食西餐，我相信唔會再幫襯

餐廳喺渣打銀行旁邊，室內設計以木色為主，好有格調🤩🤩三兩知己適合談心聚餐、或大伙兒黎開派對🥳🥳最鍾意餐廳有冷熱特色飲品，包括「檸檬柑橘蜜」、「薄荷青靈梳打」、「忌廉黑牛梳打」、「茉莉青蘋果梳打」🤩🤩威靈頓牛柳，即叫即做，熱熱的牛柳被酥皮包裹著，切開後牛柳入口即溶牛肉鮮味滿滿，不需要任何調味，是最好味既煮法👍🏻👍🏻豬豚肉 - 淡淡既黑椒，配上濃濃的黑豚肉鮮咪；豚肉煎得岩岩好 - 唔會太熟或太生 餐刀輕輕切下，已可以；配以青蘋果🍏碎粒，清新新口味🥳🥳

購物日後的一個晚餐~食Burger餐廳的裝修風格是紅磚，加上吊燈算是舒服明亮！龍蝦湯跟餐的龍蝦湯，龍蝦味很濃，有點少咸~黑豚西冷 ‖帶子黑豚西冷以黑椒調味，厚得來肉質算是嫩的~煎得兩面金黃，賣相就已經很不錯！帶子煎得剛剛好，中心是正正熟，鮮味保留Angus beef burger個麵包外面脆，裡面軟軟的，個人來說burger個包好重要agnus beef就是Angus，肉汁鎖得住，就滿滿的牛味跟餐有飲品秉持著有甜品就點甜品，所以加左芝士蛋糕加12蚊就有芝士蛋糕蛋糕質素還要不錯！Good~~

今日同媽咪行完一田肚仔餓，經過WM cafe & bar 就入左去試下，純粹都見多人食就跟尾行埋去，我地食lunch set，都有成十三款比我地揀，每set餐基本包左湯或沙律，正餐同埋一杯飲品。當日有兩個湯，我地各試一款湯，粟米湯較淡口而龍蝦湯則較濃味；由於媽咪唔係好肚餓，所以叫左個西柚柚子巴馬火腿煙三文魚田園沙律，眼望好細份沙律，有菜生果同肉，點知食落都係好飽肚，味道酸酸甜甜好易入口；我就鐘意食多款既野食，一睇到有all day breakfast 就一定試，款色同出面差唔多，都係一塊牛油包，茄汁焗豆，腸仔煎雙蛋，煙肉同蘑菇粟米蕃茄！味道都好，只差在個蕃茄略嫌太生，可能因為我個人鍾意食全熟嘅蕃茄啦！最後叫左一杯熱摩卡咖啡同熱忌廉朱古力，兩杯甜度適中，好岩我地胃口，最怕甜既媽咪都話岩岩好，好好飲！仲有其他tea set同 dinner set,又有生豪食同酒飲，下次約朋友都可以黎食飯吹水好地方！

今日係做冬既日子，好多餐廳都好多人食飯，我地黎到WM Cafe食晚餐，環境唔算擠逼，有少少聖誕佈置，增添左節日既樂趣。要讚下既係佢地既服務，waiter 非常有禮貌而且細心。👍🏻👍🏻👍🏻餐湯，岩鐘意食比較咸既人叫左一份烤石斑魚柳配芥末燒汁，跟餐有西蘭花，蕃茄仔，薯蓉。我🙆🏻‍♀️就叫左呢份：鹿兒島豚肉西冷配檸檬帶子青蘋果絲，一樣都係薯菜，份量細細份，比較細食嘅女仔都食得飽架喇。 🥳🥳

探訪住大埔的老友，一齊食晚餐、安慈路2號八號花園地下20號舖，見餐廳裝修幾靚。我點左威靈頓牛柳$138，鬆脆的酥皮包著牛柳焗，牛柳好腍軟滑，牛柳五成熟見到粉紅色嫩牛柳肉，很好吃👍。香草🌿海鮮茄蓉醬炒扁意粉$98，有蝦仁🍤有帶子，帶子算可口、鮮魷圈和青口一隻，都不錯，可惜意粉是凍冰冰，朋友只吃了兩口就吃不下。加$8廚師沙律🥗，蔬菜🥬新鮮。加$12檸檬🍋芝士蛋糕🍰，不太甜，都不錯。餐湯是龍蝦🦞湯，餐飲檸檬水和咖啡。

想食一餐有情調嘅西餐, 唔一定要出到去中環或者尖沙咀, 係返大埔 呢一區都可以有好選擇。 講緊嘅係位於八號花園嘅wm cafe， 小店面積雖然不大， 但係食物有質素， 而且餐廳都坐得舒服， 價錢相宜， 絕對係呢一區嘅好選擇。 晚餐時間嚟到當然要叫dinner set， dinner set包湯主菜同埋飲品， 種類都幾多， 價錢由七十幾蚊起 ，有意粉 ，意大利飯，漢堡 ，食肉獸亦都可以揀食肉。 我同朋友分別叫咗WM 威靈頓牛柳同埋鹿兒島黑豚西冷配檸檬帶子青蘋果絲。 是日餐湯係忌廉龍蝦湯， 賣相美麗，湯中嘅龍蝦味強勁，不得不讚。 wm威靈頓牛柳 威靈頓牛柳工序多， 做得好食的確唔容易。 睇見切好嘅威靈頓牛柳粉嫩，唔會有半滴血水， 已經令人非常 興致勃勃， 食落仲軟淋 。 在加埋一層薄薄嘅酥皮 加埋少少秘製醬汁， 令到味道更勝一層次。 而薯蓉的確幼滑細緻。 鹿兒島黑豚西冷配檸檬帶子青蘋果絲 鹿兒島西冷煎得啱啱好, 豬肉味濃， 質感柔軟， 但又唔會太騷。 煎帶子帶微微鹹香， 以檬及青蘋果司在調味可以提鮮。 令味道提高層次， 感覺美妙。 passion fruit mojito