Wingman (閣麟街)

營業中

休息中

友人是雞翼控，無翼不歡，於是一起來叫雞。我們都喜歡坐吧枱，頭頂上放滿尖叫雞，得喜歡它的尖叫聲，十分過癮好玩，很治癒。我們點了netflix and chill，有3款雞翼各6隻加1份配菜。我們選了印度唐杜里烤雞味，黑芝麻海鮮蜂蜜味及新加坡炒蟹味。上碟雞翼擇放得整齊，友人知我肚餓了，立刻替我把雞翼拆骨，細心地把嫩肉分出來，十分貼心。雞翼全部都肉嫩Juicy入味，而且大隻厚肉。印度唐杜里烤雞味很有驚喜，充滿咖哩香，沾上醬吃味道更豐富。黑芝麻海鮮蜂蜜有點像吃片皮鴨的海鮮醬，甜甜的味道十分吸引。新加坡炒蟹則像避風塘炒蟹，香口惹味。配菜是杏仁麵包糖炒澳洲西蘭花苗，爽嫩的西花蘭苗，跟香脆杏仁麵包糖，惹味得來口感有層次。喝著啤著，聊聊天，輕鬆快樂的一晚。

在剛開店的時候來過吃東西，這次再來吃東西發現餐牌多了很多款式微而且還推出了午市套餐，感覺更加便宜又抵食呢🤤。💥火燒牛油果 HKD$75，紅過火燒令到味道更香口又惹味，另有醬汁可以配食。靜靜比較喜歡不加醬汁版本，因為可以食到火燒過後的香味❤。💥炸蓮藕片 HKD$35，蓮藕片切到很薄身，是考驗廚師刀工的食物。口感很像吃薯片，帶點咸味挻不錯。💥巴馬神芝士蒜蓉雞翼 | 日本蜂蜜芥辣雞翼 HKD$69，這次選擇了兩款雞翼來吃，兩者味道各具特色。雞翼肉質嫰滑很喜歡吃，而且吃完過後很飽肚呢。

朋友介紹中環有間雞翼專門店，所以決定去試下。Wingman位於中環閣麟街。有任飲任食放題，可以任食雞翼。餐廳裝修非常特別，仲有多個打咭位。有大量款式味道嘅雞翼可以選擇，醬料味道都有十幾種，除咗雞翼仲有小食同甜品。日本蜂蜜芥辣雞翼蜂蜜芥辣味好入味，可按自己喜好將芥辣塗上雞翼。咖啡香味雞翼雞翼外皮香脆，配上香濃嘅咖啡味道，入口先苦後甜，味道非常合襯。焦糖焗香蕉焦糖本身的味道，搭上了香蕉的甜味，絕配的甜點。

上次朋友見我食完Wingman，話佢生日要食haha，所以今次我就同佢去咗中環分店～晚市幾多人，幾乎坐滿晒，想食記得book定啊，openrice book仲有折添👍🏻有提供消毒濕紙巾，食之前抹下手。墨西哥辣椒牛油果卷 $138上次食咗灸燒牛油果，今次都離不開牛油果！入面嘅餡有拆咗骨嘅雞翼、牛油果、甜椒、爽口嘅生菜、車喱茄！仲有重點之一嘅Sriracha Mayo 是差拉蛋黃醬😍 第一次食呢個醬，辣辣地，微酸，超好食😋$138嚟講，足料又比到驚喜我，值得一試👍🏻今次揀咗Singapore Zing 同埋 Honey Wasbi味 $69@6隻雞翼多肉，外表烤得好脆💯新加坡辣蟹味係encore，個種辣味會慢慢滲出嚟，又熱又辣，但就係停唔到口！面頭鋪滿蒜粒、辣椒同蔥花，打卡一流～一開始以為Honey Wasabi係兩種mix埋做一個醬，點知原來係成嚿wasabi咁點，仲有薑😂先講蜜糖，好香好甜，痴滿晒成隻雞翼，之後再點wasabi都真係幾好食！唔知如果係mix埋做醬會唔會更入味呢？食雞翼又點少得啤酒呢，叫咗兩枝Asahi，Happy Hour $38@1～好食就梗係要encore啦，高質食

今日同阿Crystal去食之後去睇戲。呢間野呢都幾特別，真係全部已雞翼為主雞翼好多款式不能盡錄。我哋就叫咗咖啡味雞翼芝麻蜜糖/鹹蛋，再加個黑松露薯條。有人介紹咖啡味雞翼，我就好唔啱囉(有些整蠱嘅感覺)。反而蜜糖味雞翼幾好食，鹹蛋嗰個呢就賣相很美麗。講真嘅黑松露薯條最好食，但我鍾意食趣身，如果炸透少少就好了。作為食家嘅我有少少意見，如果每款味都已經撈埋係雞翼腌製，咁樣會入味好多，當然現在都好好食。飲品方面我叫咗熱情果，如果可以比少少甜度，咁就非常之好了服務方面，Crystal嗰啲小姐性格，我知道唔係個個頂得，侍應都尚算專業非常感恩。講真喜歡食雞翼值得一試！#causeway_bay_eat_god

餐廳打正雞翼專家旗號，除咗提供多款雞翼外，仲有”雞翼煲”選擇。黑椒麻油香炒毛豆一上枱已經聞到非常香嘅麻油味，而且份量十足。唔止係好好嘅開胃菜，佐酒更加一流。黑芝麻海鮮蜂蜜雞翼作為雞翼專門店，當然提供多款乾身同濕身嘅雞翼揀，而我就揀咗濕身嘅雞翼。雞翼嘅表皮非常香脆，入邊嘅肉好嫩滑，而雞翼上嘅醬汁亦好入味。越式手撕雞翼蒸包顧名思義，就係蒸包入面夾左去骨雞翼。蒸包食落比想像中實淨，入邊嘅雞翼同樣外脆內軟，肉質鮮嫩，再加上上面嘅配菜，成個蒸包食落口感好豐富。炒毛豆送酒一流Passion Fruit Lemonade

我是個雞翼控😛每次見到有雞翼都會好想吃，今次還特意為了食雞翼選擇了這間餐廳。放工來到都差不多八點鐘，人流不算太多，不用等位就能吃到美食☺️因為雞翼都是炸的，用來送酒就最夾了👍🏼店鋪很貼心每枱都放了一個小小的筒給客人放雞翼骨。我們叫了一個套餐，可以選擇三種口味的雞翼及一份小食。首先出場的是蕃茄沙律，竟然蕃茄都採用這麼多品種，色彩繽紛，令人食慾大增😃蕃茄酸酸的非常開胃。雞翼款式分了乾身及濕身的，這款是乾身，食落會比較脆口，芝士和蒜蓉鋪滿雞翼面，保證每一啖都食到芝士和蒜蓉香😋，雖然是乾身，但肉質一點都不會乾，一樣可以食到雞翼嫩滑的肉。這款都是乾身的，雞翼本身已經有檸檬汁，如果還是不夠可以自己加，檸檬味會比軟突出，慢慢細嚼會食到黑椒的香味。這款是濕身的，也是我最喜歡的一款，蜜糖加上芥辣，想不到是這麼夾的，芥辣部分不會太搶鼻，多加一點也不怕呢😛除了套餐，我們還叫了這份包，無骨的手撕雞翼包在黑色的麵包裏面，還有青瓜絲、甘筍絲和洋蔥絲，黑色的麵包賣相非常型格，用來拍照打卡就最適合不過。雞翼包啖啖肉😍雞翼調了味配上沙律醬很野味呢😋連手套都是黑色的😂可以做幕後黑手了。

Greenmilkt & Fd go to Wai Chai and shopping 🛍 We discover that we haven’t had chicken wings for a long time ago, and we discover that Wingman Wan Chai store is opened 🤩and there are promotion that $5 /wings on Wednesday🤯 and lunch set only $88 (😛with 8 wings + starter + side + drink)so we go there and have our lunch . We order the 8Wings Set. 🤤We chose the flavor of Cajun Style Dry Rub wings and Hoisin &Honey Glazed wings.The set are also with soul of the day,sweet potato fries and drinks. 😎W

好耐冇食過雞翼，難得今日放工之後，去到呢一間咁出名嘅雞翼餐廳。之前佢同一間外賣公司合作嘅時候，已經食過一次。所以今日特登過嚟食多一次。佢哋嘅服務十分之細心，你睇吓佢係有膠手套用手揸住食，唔知點解用手食特別好味。我哋叫咗一杯Lemonade , 貪佢清甜配合返咁熱氣雞翼。首先我哋叫咗紐奧良，黑椒檸檬，同埋泰式甜辣。個人最鍾意就係黑椒檸檬，因為佢有些少辣味，又有檸檬嘅清甜中和返熱氣同埋黑椒味。泰式甜辣都唔錯，味道就好似某一間快餐店入邊嘅雞翼咁！

正 最近好似已經迷戀左雞亦 食極都唔厭叫左個三個款既雞亦 不過有個款唔小心失策就係檸檬味既雞亦 有啲酸😂松露醬溝薯條🍟 好味環境相對有啲細 空間唔大 不過野食算過得去🙂🙂

哈哈，Happy Friday 又再去食wingman 啦，太好味啦！連食2日都唔厭呀！Wingman 主打雞翼，有十幾款口味，今次叫雞翼來試試先！📍Lunch Set（$88；有熱湯+ 牛油果卷or香橙填鴨卷 + 薯條+ 飲品）📍湯—薯仔濃湯🥣，好濃郁薯仔香🥔，口感綿密濃稠😋📍加洲風味雞翼（係有8隻的！），我肯定係世上最好味雞翼，啲乜記/乜乜山真係冇得比！雞翼外觀精美，調味獨特，真係wingman 先做到！📍 薯條—可揀甜薯/薯條🍟，今次揀咗甜酸薯條🍠🍟配送一個酸辣汁，好夾！📍涼拌捲心菜🥗（+$15追加），清爽解膩👍🏻紫椰菜又可以補充花青素❤️👀

放左工無地方去，又唔想食得好飽，又去左朋友介紹嘅『Wingman』 特色雞翼店💕出名有好多隻唔同嘅口味tim😚都唔知食邊隻味好🤤好彩有個咯咯拼盤🙆🏻‍♀️可以一次滿足我4個願望，我哋分別叫咗田園風味& 水牛城味 & Lemon and pepper 🧡仲加多一個side dish嫁！一個價錢有4種滋味🤤好正嫁水牛城味雞翼，我個人覺得麻麻地，可能係因為我唔中意食芝士🤔口味都偏酸為主我最中意嘅係田園風味🤭佢呢個等於sour cream and onion ，酸酸甜甜嘅口味 但又唔會太over💕真係好值得一試！Lemon and pepper 都令到我有驚喜💜都可以試下嫁！又唔會太酸，都唔會話pepper好搶個味道Side dish方面，我哋揀咗黑松露薯條！雖然唔係好特別，但呢個價錢，單點都絕對物超所值🤤

周末下午，剛參加完好朋友在中環結婚後，過左黎小巷醫肚～本人係個雞翼控，餐餐食都唔會厭，見到wingman雞翼專門店就梗係要試下～餐牌寫住逢星期三雞翼$5/隻咋，仲有$350任飲任食雞翼放題。餐廳裝潢增添不少香港本土元素。仲有最有代表性的霓虹光管招牌!雞翼共有12種口味，有其他配菜、墨西哥卷，仲有首創的雞翼雞煲～墨西哥辣椒牛油果卷 $138足料大份，內有啖啖肉起左骨嘅雞翼肉。Order 左新加坡辣蟹 同黑芝麻蜂蜜海鮮 兩款口味，各種口味$69/6隻新加坡辣蟹口味兩種口味來講相對較濃味，蟹味就無喇~但食落係超惹味避風塘炸蒜口味，重口味人士必試。黑芝麻蜂蜜海鮮，其實係濃郁的海鮮醬蜜糖甜甜口味!小朋友就應該好鐘意!

今日同朋友黎到中環食雞翼，朋友同我都好鍾意食雞翼，所以就搵到呢間食雞翼既專門店。呢到既雞翼有多款口味，真係簡咩味都睇左好耐先決定到。當中有幾款帶辣既口味，死神醬，新加坡辣蟹醬，水牛城醬等。唔辣既款式比較多，田園風味，加州風味等。我地簡左水牛城醬同加州風味。水牛城醬非常惹味，醬汁味道香濃，味道酸中帶辣，我其實唔係好食得辣，但味道都好可以接受，仲好食到停唔到口，咬落雞翼仲好有肉汁，另外，田園風味，表皮較香脆，雞翼用左酸奶油同洋蔥去調味，肉質同樣咁嫩滑多汁，好出色。呢到仲有提供手套給客人，帶好手套直接拎雞翼黎食，份外滋味。火燒牛油果 食落竟然有點燻三文魚既味道，牛油果好軟滑，加上青檸汁更清新。杏仁麵包糠炒澳洲西蘭花苗，口感幼嫩同清甜，想食d 菜都係個幾唔錯既選擇。

 雞翼可以說是香港人既主要食糧之一幾乎每一間餐廳都能夠食到雞翼香港係世界上食用雞翼最多既地方之一由愛好食雞翼既店主開設專門店有12款口味水牛城醬、加州風味、黑椒檸檬、咖啡香味、新加坡辣蟹味、紐奧良香粉、泰式甜酸醬、死神醬、黑芝麻蜂蜜海鮮另加限定口味,例如首創用雞翼做雞煲其實我一直都支持用雞翼做雞煲啖啖肉,唔食骨!估唔到真係有人做出來了!有越式手撕雞翼蒸包、炸蓮藕片和松露醬薯條等小食由於製作稍等,先飲住飲品等下先~ Single & Free6 Wings, 1 Flavor 黑芝麻蜂蜜海鮮 泰式甜辣醬 松露醬薯條$65份量多,但細碎,但夠脆獨家配方醬料,雞翼入味食起來有肉汁,下單後才會即時製作炸香保証食既時候都係脆香可口咯咯拼盤 最岩一大班人食~黑芝麻點綴，帶有微微甜味,濃而不膩店內更有一面曾灶財塗鴉