Vie Won Won (已結業)

vie-won-won銅鑼灣店暫別後依家終於喺西環重開了🥳 (又可以去鬼混了😏)-新店樓高兩層 兩層樓底都好高 空間感十足下層有個類似coffee shop area加露天茶座🌴通往上層嘅樓梯掛住多幅展品 充滿藝術感🎨然後上層係復古民族風結合暗黑元素嘅用膳位置🔮每個角落每個細節都感受到餐廳嘅用心🤍-𝐀𝐋𝐋 𝐃𝐀𝐘 𝐁𝐑𝐄𝐀𝐊𝐅𝐀𝐒𝐓🌞牛扒早餐 $198ADB有牛扒、菇、腸仔、炒蛋、薯餅、包同沙律🥗封門柳非常入味 而大啡菇製作得超有誠意餐廳將牛油果、芝士同煙肉放喺大啡菇上面焗一咬味道層次超豐富 愛菇者一定鍾意🍄我地將麵包升級至焙茶麻糬貝果(+$48)🥯Bagel非常煙靭 焙茶味濃郁 好味!!👍🏻𝐒𝐓𝐀𝐑𝐓𝐄𝐑🐮烤穀飼牛骨髓配麵包片 $158牛骨髓一上枱就香氣四溢 帶有濃郁牛味由於佢比較油膩 配上香脆麵包片食就岩岩好!𝐒𝐇𝐀𝐑𝐄🐟味噌黑鱈魚配芥末薯泥 $208隆重介紹 呢道菜係今餐嘅MVP🏅黑鱈魚成寸半至兩寸厚 味道甜甜地咁魚肉結實得黎食落好嫩滑 唔會一拮就散配上wasabi薯泥非常開胃🥔無論係味道定性價比表現都好出色 大推!!!𝐑𝐈𝐂𝐄 & 𝐏𝐀𝐒𝐓𝐀🦞龍蝦沾麵 $188龍蝦醬汁好濃郁好

𝒱𝒾𝑒 𝒲𝑜𝓃 𝒲𝑜𝓃由銅鑼灣搬至西環，在ᴇɪɢʜᴛ sᴏᴜᴛʜ ʟᴀɴᴇ地舖樓高兩層，空間感大增‼️由地下行上一樓，用餐位置並非一目了然，由侍應帶領到餐廳盡頭，感覺像參觀歐洲古典風大宅，餐廳在裝修上花了不少心思，互不相干的擺設放在一起卻毫無違和感，拿捏得剛好不會太過頭，枱與枱之間有足夠距離，用餐過程很舒服🌾⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<麻辣凍的蜆> $118這道前菜的名字很有趣，本身以為只有凍蜆，但原來還有些八爪魚鬚！凍蜆疊在一起令蜆殼不會佔太多空間，大概也有二三十隻！很喜歡麻辣汁的調味，辣度輕微但很惹味，令人一口接一口😛⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<味噌黑鱈魚配芥末薯泥> $208是暫時吃過最出色的黑鱈魚，絕對不能錯過！切下去的時候已經感受到它的嫩滑感，魚肉的生熟程度控制得剛好，一點過熟的感覺也沒有！味噌的味道有點像壽喜燒汁，偏甜的跟鱈魚超匹配，而且很入味🤤⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<香煎鴨肝配封門牛柳> $278主菜擺盤亦有花心思，封門牛柳預設了生熟度，大概煎至三成熟，如果可以再熟一點就更好！封門牛柳牛

Vie Vie Won麻辣凍的蜆龍蝦沾麵香煎鴨肝配封門牛柳迷幻蘑菇香蕉花生醬奶昔價錢💲: $118/ $188/ $278/ $98/ $56好味程度😋: 4.5/5服務🍴: 4.3/5環境🗾: 4.5/5 性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 4.3/5-以前去過銅鑼灣的鬼混已經覺得環境裝修好特別，今次佢哋搬到去香港大學附近，2層高的餐廳減少左鬼屋的元素，但多左復古華麗的感覺，比以前更好打卡。一入到去好似去左另一個世界咁，已經決定下次要著靚靚再來😆 日頭有有bagel的all day breakfast，夜晚就食fusion新派菜，每一道菜都好有特色😳 絕對會有驚喜！但當日的出餐速度就有d慢…-✅✅麻辣凍的蜆。外型係100分，由上望係一朵花的造型，幾壯觀。呢道菜食的一定係手工費，花心機砌呢個型。蜆的size有大有細，入面仲夾雜啲章魚細條，好有咬口😝味道好入味，呢隻麻辣味超鍾意，微辣帶小小麻，章魚越嚼越香，吸曬d汁😆 蜆個殼都可以裝住啲汁，好惹味😚-✅✅龍蝦沾麵。一定要熱食！麵條食得出係手工製，比較粗身同硬，啱我口味！有啲似中式油麵的硬版咁。麵條中間會有d龍蝦肉同豬面脥肉，小小係carbo

西環。ⓝⓔⓦ你想和誰去「鬼混」呢？餐廳樓高兩層設有戶外位置整個裝修也玩味十足，甚有特色 。樓底超高，採光度十足，窗明几淨別忘了抬頭留意不同的燈啊最喜歡他們的紅色百子櫃啊桌上還放了一個小型的頌缽呢。食物的選擇很多all day breakfast的牛扒不錯喜歡他們的tiramisu lattemascarpone cheese很滑溜啊喜歡這個飲品。下月還會提供酒精飲品呢先預約較好啊—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•

#fatxhku ‼️新搬遷、裝修超有心思的𝗳𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻 菜 ‼️餐廳現在未正式開業～ 想食嘅朋友就要密切留意(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)值得一提係一開始個𝗳𝗿𝗲𝗲 𝘀𝗻𝗮𝗰𝗸 : 粟米片（應該加咗啲鹹蛋黃）幾好食，會有食極唔停嘅感覺(･∀･)•① ［ 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱 : 吞 拿 魚 卡 布 里 沙 律 ］ | 吞拿魚出奇地好好食，配埋一大舊芝士食真係ʙᴇsᴛ ᴄᴏᴍʙɪɴᴀᴛɪᴏɴ ٩(๑^o^๑)۶𓋪9/10•② ［ 𝗠𝗮𝗶𝗻 : 香 煎 鵝 肝 配 封 門 牛 柳 ］｜牛柳好ᴊᴜɪᴄʏ，啖啖食落去都好香牛味同好滿足(๑❛ꆚ❛๑)鵝肝又好好味，加埋朱古力醬一齊食都幾特別！｜𓋪9/10·③ [ 𝗠𝗮𝗶𝗻 : 龍 蝦 沾 麵 + 蟹 膏 蟹 肉 燉 飯 ]| 沾麵係屬於比較韌嘅口感，麵👌🏻掛汁～而飯亦都好重蟹味，不過如果比起牛柳，會覺得牛柳比較有驚喜💛｜𓋪8/10·④ [ 𝗠𝗮𝗶𝗻 : 紐 西 蘭 腐 皮 鱸 魚 配 比 目 魚 海 膽 湯 ]| 外層是腐皮，裏面包住魚。魚很厚肉，而且好滑身。味道比較清淡。|𓋪7.5/10•⑤ ［ 𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸𝘀 : 桂 花 金 橘 蘋 果 沙 冰 / 丸 久 小 山 圓 玄

食過舊址已經覺得好高質 而且環境好有怪異古典風最近已經搬左新址 感覺更大間更氣派(ฅ•.•ฅ)樓高兩層 先在下層reception登記再安排入座由一踏進門口就已經佈滿打卡位 探索復古大宅樓梯間卦滿好多藝術畫作 富有藝術感一邊是充滿希臘風明亮的度假風穿過神秘洞穴又變成有氛圍的中古莊園風 還暗暗保留了一些玩味元素 超有心思的裝潢設計聽說一磚一木也是由店家動手做 也太強了吧😯.新店依然是主打創新多國Fushion菜(੭˙꒳˙)੭千杯不醉炸鷄翼.抹茶燒羊架.滷水鵝肝芝士燉飯等入座會先送餐前小食: 鹹蛋黃粟米片 薄脆之餘帶鹹蛋黃香 幾特別同開胃😚整體質素依然很好 誠意和味道都滿滿的餐館!環境寬敞舒適 更多打卡位 好適合同frd去chill 下莫明會有種置身於度假酒店的感覺‪⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝.◽麻辣凍的蜆 $118😋👍🏻：👅👅👅👅.8/5分這款在舊址已經是招牌菜 終於有機會食到!一食完就知點解咁受歡迎 因為我都愛上左🤤蜆和八爪魚🐙凍食都好新鮮肥美 質地好爽彈每啖都充滿麻辣的椒香味道 好惹味同時又唔會好辣.◽香煎鵝肝配封門牛柳 $278😋👍🏻：👅👅👅👅.5/5分還記得上次食西冷巧巧吃 所以繼續吃

~𝐏𝐀𝐑𝐓 2~新店更推出一系列創新多國𝐟𝐮𝐬𝐢𝐨𝐧菜 好有特色(⁎⁍̴̛͂▿⁍̴̛͂⁎)*✲ﾟ*｡⋆♡ོ🤵🏻員工服務態度良好 有玩味十足嘅用餐體驗🐟 吞拿魚卡布里沙律🥗 ($158): 3.5/5💙 擺盤超有心思超靚嘅沙律 有一整舊𝐛𝐮𝐫𝐫𝐚𝐭𝐚 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 芝士味好濃郁🧀加上好新鮮嘅西柚, 無花果💜, 🍅車厘茄, 沙律菜🥗配埋表面🔥火炙過嘅厚切吞拿魚 配搭清新 整體好豐富 但略嫌吞拿魚燒得過火🥺少了吞拿魚柔軟嘅口感 少少可惜ಠ⌣ಠ🌶麻辣凍的蜆🧊($118): 4.2/5涼浸浸嘅冷盤前菜 💚 蜆肉份量十足而且幾肥美鮮甜 除咗蜆仲有八爪魚🐙八爪魚比起蜆更加入味 🌶好重麻辣味 ❤️ 兩款食落都好爽口彈牙 好惹味幾開胃嘅前菜 ♡✧( ु•⌄• )🦀 蟹膏蟹肉燉飯($138): 4.5/5🤤 超級鍾意佢依款𝐫𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨～ 好正蟹膏同蟹肉份量都幾足 蟹肉幾鮮甜🧡🧡🥘𝐫𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨幾有咬口 軟硬適中 幾𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲幾入味撈勻黎食 食到少少辣味 好惹味 (ฅ’ω’ฅ)​♥🥩 香煎鴨配封門牛柳($288): 4/5😋 有兩塊香煎厚切鴨肝 煎得幾香口油脂豐富 入口即溶(๑´•ω • `๑)封門牛柳肉質粉嫩💗 幾有肉

得鬼混😈，除左要掉低大王🤴🏻之餘當然要去神秘𝐝既地方啦🔦之前係銅鑼灣鬼混過😜知道餐廳🍽最近係西環重開🎊忍唔住要即刻去古老大宅🚪探險🗺 • 食野😋~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪Mains▪️▫️全素早餐 • V🌱 ($148)(薯餅 • 炒雜色蔬菜 • 炒蛋 • 大啡菇 • 沙律菜 • 麵包 可(加+$48)升級貝果🥯)👏🏻冇茄汁豆既𝐀𝐃𝐁💃🏻💃🏻貝果🥯揀左焙茶麻糬口味🫖💕麵包控必加 • 打卡控📸都必加💕真材實料，唔係空氣，有重量🤗表面加左花瓣🌹 • 再灑滿焙茶粉🤎紮實🤌🏻 • 煙煙韌韌🤓既𝐁𝐚𝐠𝐞𝐥🥯包住🤲🏻另一種煙韌口感既麻糬🤍其他配菜 : 我最推介💁🏻‍♀️️焗大啡菇，除左表面加左芝士焗🧀切開仲有洋蔥粒🧅，唔乾又有菇汁💦.▫️香煎鴨肝配封門牛柳($288)封門牛柳🥩生熟控制得超好🔥中間粉粉嫩嫩💕，牛味勁濃🐃鴨肝🦆有𝟐件，切開個下🔪𝐝鴨油 & 香味係中間爆滲出黎🤤連伴碟大廚👨🏻‍🍳都勁用心襯色配搭🎨粉紅色超脆蝦片🦐 • 爆汁蕃茄仔🍅 • 蘆筍🌱 • 蘿蔔仔🥕好多顏色，勁𝐂𝐨𝐥𝐨𝐮𝐫𝐟𝐮𝐥🌈最得意係有枝唧唧，俾你自己加醬汁🤎.▫️龍蝦沾麵($188

~𝐏𝐀𝐑𝐓 1~🖤 𝐕𝐢𝐞 𝐖𝐨𝐧 𝐖𝐨𝐧 最近強勢回歸 新餐館位於西環 餐廳佈置比舊店更加華麗😍新店有兩層 寬躺復古大宅主題為主 😚到處放置各種藝術品 周圍都係打卡位而且座位好闊落 坐得舒服 可以放鬆享受一下🍵 丸久小山圓玄米子梳打🍡($42): 4/5記得要攪拌好先飲🥤入口會飲到淡淡嘅玄米茶味散發🍵依杯梳打甜度唔算好高 幾解渴🤍而且仲有三粒丸子食 開心😚🍓野莓沙冰🫐($52): 4.3/5🧊新鮮野莓打成沙冰 配上奶油🍨甜度啱啱好 入口舒服清爽❄️(H) Latte ($42): 4/5☕️超靚靚嘅拉花🌿🍊桂花金橘蘋果沙冰🍎($52): 4.5/5😍個人覺得賣相最靚嘅沙冰 💗🧡粉橙色嘅超靚🍹🍎飲落蘋果味較濃 好清新 而桂花金橘就比較淡😚夏天飲呢杯簡直透心涼❄️❄️ 最鍾意呢杯❣️📍 鬼混 𝐕𝐢𝐞 𝐖𝐨𝐧 𝐖𝐨𝐧 (西環)🐰: 4/5#eatwithkeikei #viewonwon #sweetiedaily_westerndistrict

糖街鬼屋完咗一排，佢哋早排就喺 #西環 開咗呢間餐廳，入到去每一步都係打卡靚位，而餐具同擺設，都feel到係鬼屋嘅延續。丸久小山園玄米柚子梳打 清新嘅柚子梳打，配煙韌小丸子，可以大杯啲就好，天氣太熱，一下子就飲晒😂脆炸龍魚頭本身係想食蜆，不過賣晒🥲 未食過呢種魚，好少地方有。食落去漲卜卜，外脆內嫩，想送酒！（未有酒牌🥺）蟹膏蟹肉燉飯一上枱就見滿滿蟹膏同蟹肉，仲有啲蟹籽，唔好見佢細細碟，勁飽肚😂 每一啖都會食到蟹膏香，果然冇失望😍慢煮西班牙豬肋骨我哋兩個人嗌半份，一上枱以為佢嚟錯😐 點解咁大碟😱 食落去醬汁好惹味，肉質粉嫩，我嗰舊雖然較多肥膏，但都食到唔停口，竟然食得晒😂😂 如果大家想試多啲嘢，真係建議嗌半份就夠🤣啲甜品好靚好吸引🥲 但已經超飽，下次再試，見到好多枱嗌龍蝦沾麵，勁吸引！！！

選擇超級多而且有特色🤤最鍾意呢度特色嘅裝修食物超快就到啦❤️🌹環境方面廳樓高兩層空間感十足，暗黑玩味風格餐廳任何一個位置都係打卡位呀🤤龍蝦沾麵沾麵唔係要點濃湯食 沾麵係意粉咁煮都可以仲配上龍蝦汁龍蝦美味鮮甜，同埋真係有好多肉我覺得調味出色好多🔸麻辣的蜆,麻辣的八爪魚🐙動動嘅感覺真係唔錯好有特色同埋唔係好辣啊個味道啱啱好，如果份量多啲就更加滿足八爪魚爽口彈牙調味一樣都唔會太辣🔸 吞拿魚卡布里沙律擺盤非常有心思，有大大粒burrata❤️吞拿魚厚切，搭配西柚、無花果同車厘茄，沙律菜，火箭菜為主🔸香煎鴨肝配封門牛柳鴨肝厚切真係入口即溶封門牛柳肉質嫩滑5成熟就正好了牛肉味濃，充滿肉汁仲有薯蓉及配菜呀🌹飲品方面都可以飲咖啡、沙冰等等，不過暫時仲未有酒牌海膽龍蝦湯同埋龍蝦湯一樣都係咁濃郁嘅味道仲要個海膽湯係可以自己做出嚟兩個人分享啱啱好🎁

今次去咗一間玩味重、搞鬼搞怪嘅餐廳，西環店舖新開已經吸引好多人前嚟原來以前開喺銅鑼灣，今次移師到香港大學站，行過嚟都係1-2分鐘左右，好方便餐廳由入門口、cashier櫃枱、上樓梯、每個座位、每個角落都係打卡位少少暗黑系feel，加上好多動物裝飾🎎掛畫🖼各款不同嘅燈飾💡又有古典鏡🪞每枱仲有蠟燭🕯我哋枱係蛇嘅造型🐍營造神秘氣氛今次3個人要咗6個item，食得好飽🍴火炙油甘魚薄片💰$108雖然話係薄片，但其實都有少少厚度，食落鮮味十足，非常新鮮嘅刺身，加咗汁料調味，味道比就咁食刺身更提升，仲加咗少少三文魚籽，口感更豐富🉐🍴味噌黑鱈魚配芥末薯泥💰$208黑鱈魚煎得超香，肉質腍滑，另外最估唔到薯蓉都可以落wasabi，幾特別又唔會太膩，有刺激感🉐🍴香煎鴨肝配封門牛柳💰$277煎鴨肝香是必然的，仲要有2件真係好罪惡，半熟封門柳好腍有牛香🉐🍴抹茶燒羊架💰$248食落冇乜抹茶味，但羊架燒得香口，輕微羶味🍴蟹膏蟹肉燉飯💰$168應該係我食過最好食嘅蟹膏蟹肉飯，好多舖頭節省成本得好少蟹肉，呢間係足料嘅，調味好好🉐🍴迷幻蘑菇💰$98其實係士多啤梨同芒果味雪芭，加埋曲奇碎，加咗煙燻效果，恍如野外仙景一樣*打

Welcome鬼混back🥳。知道*鬼混*喺西環插旗。當然要嚟支持吓啦❣️。餐廳樓高兩層。樓梯位掛滿油畫。充滿神秘嘅感覺😎。餐廳擺放咗好多小飾物。相信一定花咗好多心思🤩。望吓餐牌有咩食先。我望望佢又一齊望😂。中間嗰個係蠟燭🕯️。有唔同顏色唔同寓意。紅色呢支代表幸運健康愛情💜。希望真係能夠帶俾我同我身邊嘅人得到幸運健康愛情💓💕❤️‍🔥。飲品🍹桂花金橘蘋果沙冰🍹野莓野莓沙冰🍹青瓜青檸薄荷梳打麻辣凍的蜆少少麻少少辣好鬼惹味🤤。最驚喜有魷魚🦑。超開心🥳。吞拿魚卡布里沙律🥗吞拿魚都幾厚身。so fresh 😜。布里芝士又香又滑。真係dap得杯落☺️。抹茶燒羊架為食妹👧🏻絕對稱得上係一個抹茶控🙌🏻。但凡見到有*抹茶*呢兩個字。我都一定會心心眼😍。抹茶羊架真係第一次食。抹茶與羊架獨有酥香好匹配🤤。味噌黑鱈魚配芥末薯泥🐟黑鱈魚皮脆卜卜。魚肉甜甜地。肉質非常嫩滑。忍唔住一口接一口😮‍💨。薯泥混入左芥末。食落有少少刺鼻。味道又幾夾☺️。龍蝦沾麵🦞輕輕一扯龍蝦肉脫穎而出。龍蝦新鮮彈牙👍🏻。沾麵掛滿醬汁。啖啖滋味😋。

The Devil pulls the strings which make us dance; too much of a good feast can be wonderful比起前銅鑼灣店、西環南里新店的裝修睇得出有心思有style，把舒適悠閒的摩纳哥風格融合亞洲民族風、衍生出一種與衆不同的調子；餐廳有兩層兼樓底高，一上樓梯看到屏風內的低沉大地色調牆畫配啞金tone擺設，個人很喜歡那張黑色的骷髏頭椅保留舊店的gothic風格，在這區影相出嚟效果有種低調質感。另一用餐區用色熱情擺設有東南亞色彩，枱面放上頌缽蠟燭令氣氛更為放鬆。樓梯位和兩面全身鏡也是打卡重點位，一機在手隨便一站、企定定拍出來都有感覺。今次和朋友們來預祝生日、食物和感覺好美滿龍蝦沾麵Lobster Tsukemen ▪︎Rich, luxurious & on-so-decadent w/buttery lobster tail tsukemen > 自己最愛這道菜，龍蝦烤得好香，麵條煙韌al dente掛汁，濃郁creamy嘅汁很甜紐西蘭腐皮鱸魚配比目魚海膽湯New Zealand Bean Curd Sea

男人最鍾意鬼混🤭🤭呢間餐廳以前喺銅鑼灣嘅時候我食過一次，困陣時因為超級好打卡所以去，依家去搬都嚟當然要試吓新舖又一層變兩層，打卡位由地下去到上層，甚至樓梯每一個位都可以打卡，而且食物的的式式好有特色，啱晒我呢啲港女打卡搬咗新舖，當然佢嘅嘢食都轉咗，我又可以試吓佢嘅新嘢，今次揀咗幾樣幾特色嘅食物前菜鹹蛋黃粟米片勁鍾意食鹹蛋黃嘅我表示超好食，好有鹹蛋黃香烤穀飼牛骨髓配麵包片 $158久違了嘅牛骨髓，真係冇咩餐廳有呢個菜式，見到諗都唔諗就即刻話要叫，而且佢價錢真係一啲都唔貴，平時出面就算有得買嘅急凍舖都要呢個價錢或者更高總括嚟講麵包幾香脆，因為牛骨水本身油脂比較多，但佢係有營養健康嘅，放落麵包度連油都唔使加紐西蘭腐皮鱸魚配比目魚海膽湯 $228我覺得呢個好特別嘅原因係佢係用腐皮包住菠菜同埋鱸魚，然後配咗比目魚海膽汁做底，新奇得來幾特別蟹膏蟹肉燉飯 $168識我嘅人都知我好鍾意食蟹肉蟹膏，佢嘅蟹肉蟹膏份量都幾多，食落去唔會話好膩佢嘅甜品總另外有驚喜，今次就試咗佢好精緻嘅迷幻蘑菇，其實佢係蘑菇樣嘅雪葩，最特別嘅係平時甜品應該係甜，但係帶辣味嘅甜品你又有冇食過？開頭我食嘅時候食到辣朋友堅持我味道有