The Salted Pig (蘇豪東B期)

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好耐冇chill過難得今日有腳去鯉景灣chill下有得chill之餘呢度已經佈滿曬聖誕裝飾而且仲有聖誕節餐單做到農曆新年過後添節日氣氛好濃厚今日食咗個lunch set先遲下聖誕要嚟多次墨魚汁海鮮飯材料都唔少蜆 , 青口新鮮嘅佢嗰個蒜蓉醬好鬼惹味紙包焗鱸魚柳平時都係煎原來紙包都咁香口招牌德國咸豬手唔使講我一定揀豬手一啲冇過火皮脆肉唔鞋人均消費💰 ： ＄ 250總結✍ ： 多選擇NatNat評分💎💎💎💎(5💎為最高)

不知不覺就捱到星期五啦～當然要食返餐好嘅獎勵自己！今次去咗海邊食西餐夠晒浪漫呀💕我哋揀咗西班牙炒飯、大蝦沙律同埋雙層芝士牛肉漢堡🍔每款款都好好食，我最鍾意西班牙炒飯，因為有超級多海鮮啊🥳而且每一粒飯都包裹住醬汁牛肉漢堡仲有煙肉喺中間，口感好煙靭，食落充滿肉汁😝好食最尾當然要食返個好fresh嘅大蝦沙律埋尾啦～海邊食吓嘢吹吓水，真係好relax心情🥰臨走見到佢仲有聖誕節🎄節日set menu😙328$包主菜同埋頭盤，加$38仲有甜品🍧下次經過都會再過嚟試吓～🏠The Salted Pig (蘇豪東B期) (西灣河)西灣河鯉景灣太康街45號蘇豪東B期地下GB8-10號舖

同朋友去完西灣河跑步之後，就一同食個飯傾吓偈！餐廳在鯉景灣海旁，環境舒服!🎊🪄❤️❤️聖誕又快到！🎄呢間餐廳充滿氣氛佈置外，也有推出聖誕餐，有頭盤、主菜同甜品選擇！只係$328/位，而節日限定menu , 會供應至農曆新年完為止 ！🌱今晚叫了晚市套餐!包括有頭盤、主菜同甜品選擇！$258🎊香烤意式辣肉丸丶番茄醬、車里茄、辣椒乾、酸麵包多士，大大粒肉丸少少辣，十分惹味！（加$48)🎊香烤肉眼扒12安士、薯條、烤雜菜、肉汁，肉質鮮美!（加$60)🎊甜品就係自家製招牌意大利提拉米蘇，味道幾好！（加$48)🍀朋友仔就叫了凱撤沙律、羅文生菜、麵包條、巴馬連芝士、鯷魚，相當清新！🍀主菜：意式豬肩肉蕃茄醬寬條麵、車厘茄、火箭菜、巴馬臣芝士，相當入味！☘️自家製西瓜雪芭，既消涼又醒神呀！

在西灣河soho區裡頭有一間主打豐富經典的豬肉料理🐖的餐廳食客可以在海旁邊🌊悠閑寫意地感受英式農村風情🌾🥗雞肉凱撒沙律清甜既羅馬生菜脆口既麵包粒配上嫩滑既慢煮雞塊🐥用一層鹹香既芝士粉同沙律調味🧀健康既選擇🍝蕃茄肉丸意大利粉去得依度當然要試一試豬肉既菜式大大粒豬肉丸非常彈牙🐖加上濃郁既蕃茄蓉製成既醬汁經典美妹既配搭🥘西班牙海鮮炒飯去西班牙菜必吃既一道菜用左一個平底鍋焗製的海鮮飯飯面非常足料舖滿各種各樣海鮮有青口 大蜆🐚 魷魚🦑 大蝦🦐微辣的調味加上辣肉腸同雞肉米飯硬度岩岩好 有咬口唔會太腍旁邊都有一塊檸檬提味口感豐富大滿足

Soho east is pretty famous for the whole street of restaurants of different cuisine next to the promenade, super relaxing and all of high quality. The Salted Pig offers a great dining experience with its signature pork dishes, perfect for a dinner night out or for a birthday celebration 🎉 𝘾𝙧𝙞𝙨𝙥𝙮 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙎𝙩𝙧𝙞𝙥 🐣 One of their signature starters 🎉 Great for sharing, super crispy and don’t forget to dip into their mayo sauce too!𝘽𝘽𝙌 𝙋𝙪𝙡𝙡𝙚𝙙 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝙎𝙖𝙣𝙙𝙬𝙞𝙘𝙝 🥪 Toasted sourdough with BBQ flavoured pulled

今晚同朋友去咗位於鯉景灣海旁的餐廳 The Salted Pig。這裡的環境優美，海風輕拂，感覺好chill。牛油果香芒大蝦沙律牛油果綿滑，香芒清甜，口感層次分明，而大蝦鮮嫩多汁，整體清爽開胃。意式凍肉芝士拼盤拼盤擺放精緻，意大利風乾火腿鹹香美味，我最愛就是芝士，有多樣風味，從濃郁到清淡，好有驚喜！而搭配的酸麵包、酸瓜，更是將所有風味完美融合。煎原條海鱸魚柳海鮮燴海鱸魚柳煎得恰到好處，外脆內嫩，肉質鮮美。配上鮮蝦和蜆，海鮮風味更加濃郁。餐後，我點了一杯經典的 Long Island，和朋友把酒談心，真係好嘆！

週末假期嚟到蘇豪東The Salted pig食晚餐餐廳面向西灣河海旁，半開放式設計，空間感十足，配上暖和燈光加埋音樂，感覺好Chill好舒服。餐廳戶外位置仲可以帶埋竉物進餐，相當貼心慢煮醬燒豬肋骨、椰菜沙律，粟米、薯條 $288呢款慢煮醬燒豬肋骨份量非常足夠，肉質非常軟熟，醬燒汁好入味，仲有椰菜沙律、粟米、香脆薯條等配菜，非常豐富雜菌松露意大利飯 $168我最喜歡陣陣的松露香，雜菌意大利飯軟硬恰當，味道不錯水果茶 $42水果茶清香撲鼻，入口清甜菠蘿汁$38菠蘿汁甜度恰當又解渴

▫️對正海邊嘅蘇豪東好多有特色得黎又chill嘅餐廳😎 今次就黎其中一間專食豬嘅豬門店🐷🐷 慢煮醬燒豬肋骨、椰菜沙律、粟米、薯條 $288▫️黎到豬門店點可以唔試下Ribs！好大份同幾厚肉，店員仲會幫手切同分碟～ 肉夠晒淋，一切就做到骨肉分離😼 伴碟仲有2大條粟米、薯條，好豐富，3-4個人share都完全無問題👌🏻🍝 蒜辣欖油大蜆意粉 $172▫️啲蜆粒粒都好大隻飽滿😳 意粉軟硬適中，好香蒜味🧄🥗 牛油果香芒大蝦沙律、車厘茄、甜辣沙律汁 $168▫️沙律菜幾新鮮🥬 同重點係啲蝦夠晒多同大粒！配埋芒果同牛油果，成個組合好fresh🥑🍟 薯條 $78▫️嗌多個薯條送酒，炸得夠熱夠脆好正🤤🍸 Elderflower Highball $88/Sangria $58 (H.H.)/The Salted Pig Lager $58 (H.H.)▫️每日12-7pm仲有happy hour🥂 夠晒大杯幾抵飲😼

早排同老公行海旁經過鯉景灣見到依間西餐好吸引，今次又去開依頭就試試，分別叫左一個set dinner $258 有3道菜，同單點咗份招牌豬手🥰頭盤揀咗炸粟米條🌽係上面灑滿秘製香料調味，炸得剛好每粒粟米都仲係juicy，調味少少酸辣，十分驚喜。主菜揀咗香烤三黃雞🐓（半隻）、京蔥煙肉意大利飯🍚配巴馬臣芝士🧀，雞烤得非常嫩滑，放喺意大利飯上邊，雞油流落意大利飯到令到成個飯非常香濃，而且份量都唔少，非常飽肚，超級推薦！另外單點了招牌脆皮豬手🐷，肉骨完全分離，外皮酥脆，肉質軟嫩，配上酸菜和忌廉汁，好好味😋Mango Mule，正好為今餐消消油膩感。甜品tiramisu🍰，酒味明顯，甜味適中，平衡得好好，完全不甜漏，有驚喜呀！

前兩晚與家人去到 The Salted Pig 餐廳 (蘇豪東B期) 慶祝生辰。這餐廳位於西灣河鯉景灣海旁，環境非常舒適，設計獨特，給人一種放鬆的感覺，很適合與家人朋友聚會慶祝。 當晚慶生的氛圍充滿了歡樂與親密的感覺，餐廳為我們準備了一份精美的生日蛋糕，讓這個特別的日子更加難忘。燈光柔和，配上輕音樂，使整體氣氛顯得更加溫馨暖心。 我們點了招牌德國鹹豬手，非常值得一試！這道菜的豬手外皮酥脆，內裡肉質嫩滑，非常軟淋，是我吃過最好味的豬手。搭配烤薯、酸菜和芥末籽忌廉汁，味道極佳。傳統的德國風味讓人印象深刻，且份量足夠多，適合多人共享，真是個完美的主菜選擇。 還有香煎雞肉忌廉青醬貓耳朵粉，也帶給我們驚喜。這道菜的材料用上菠菜、奶油、帕瑪森芝士、香蒜醬等，帶出濃郁的味道，非常吸引。雞肉亦煮得入味，值得一讚。之後的西班牙海鮮飯也不錯，有蝦、大蜆、両口、魷魚、魚柳、辣肉腸、煙雞肉、青豆、橄欖等，多種美味食材混在一起，口感豐富，各有特色。 另外，我們也品嚐了小食分享拼盤，裡面包含多樣的美味小吃，如薯條、香料雞翼、蕃茄芝士肉丸、豬皮脆片和酥脆魷魚圈，每一樣都令人垂涎。特別是迷你牛肉漢堡，賣相非常有趣，而

假日最relax嘅活動，就係一家人去海邊餐廳食Brunch🍴Soho East係男神媽媽一家經常去開餐嘅地方，呢度嘅餐廳大部分都寵物友善🐶，食完嘢可以响海旁散步吹吓海風，真係好寫意。 仔仔最鐘意食The Salted Pig，呢間餐廳好大座位寬落，半開放式餐廳可以帶埋心愛寵物進餐，設有少量室外座位。 🍽開餐啦！ 🍴Full English Breakfast $158食西餐點English Breakfast一定無錯，因為一定會係大堆頭好多嘢食，呢度都唔例外！最鐘意食呢度嘅煙肉，整得好香脆又大塊。 🍴兒童餐 $58 • Mac n Cheese with juice🍹即叫即焗，上檯仲係勁熱！$58嚟講份量真係好足，小朋友都食唔晒🤪芝士味濃，夠晒足料。 🍴Fish & Chips $192必食推介！兩舊大大件炸魚，外脆內軟，，點埋個炸魚醬食一流！ 🍴雜菌松露意大利飯$168入口啖啖都有松露味，配埋軟硬適中嘅意大利飯，Vegan都啱食。 🍴藍莓芝士忌廉奶昔 $78超邪惡嘅奶昔，食完咁多嘢，飲杯大大嘅奶昔，冰爽透心，減肥先放埋一邊，飲埋今次先再諗😆。 📍The Salted Pig •鯉景灣

下班後走到蘇豪東的海景餐廳晚膳，挑了一家豬門店就在鯉景灣碼頭對面，環境清幽，裝潢走傳統英式農舍風格設有用餐區及戶外酒吧區，天氣不熱的話可望著大海小酌幾杯主打英式及歐陸式菜系，以豬的不同部分為主題！配合新鮮的當造食材及不同烹調方式處理海陸滋味12安士燒肉眼牛扒配薯條，可選擇阿根廷青醬！五成熟的粉紅色肉質軟嫩西班牙海鮮飯內有蝦、大蜆、青口、魷魚、魚柳、辣肉腸及煙雞肉份量十足！飯粒軟硬程度及味道都拿捏得剛剛好

今天訂了7:30pm, 到店7:35pm親眼見到將預留给我的枱给了其它人，我馬上上前理論，服務員態度極級不友善，還罵我沒有致電通知他們，我反問句只是遲了5分鐘，當他把檯给別人時不是應該先致電我？？？哪預約來做什麼？？

餐廳環境舒適，座位同座位之間都幾闊落☺️當日係weekend，落緊雨，所以餐廳唔多人🔸碎牛肉芝士肉汁薯條🧀🍟前菜份量非常足，可供5-6位分享薯條炸得外酥內軟，配上味道濃郁的厚芝士醬，配搭非命匹配再加上入口即化既香濃牛汁同碎牛肉，令美味同滿足感提升😋🔸招牌手撕燒烤豬肉三文治、薯條作為鎮店之寶😍外層麥包鬆軟可口，夾上手撕烤豬肉同香滑沙律菜，味道配搭得宜而且有特色當中內餡既烤豬肉更是多汁惹味，帶有一陣陣煙燻燒烤香氣🤤整個套餐分量十足，非常值得一試🔸英式早餐🍳🥓🍞🍅🥔英式早餐同樣大份🤤有兩隻雞蛋、英式香腸、煙肉、黑布丁、炒雜菌、烤薯、蕃茄、多士每樣食物質素都好好，尤其英式香腸，肉味濃厚，可見餐廳由選擇食材到製作都非常認真😀總結: 👉地方環境舒適，用餐氣氛良好👉食物好食又份量十足，適合一家大細或朋友三五知己一同用餐😀

朋友帶左狗仔出黎，去左Soho 東食weekend lunch. Random 揀左間比較多人的餐廳，十分chill! Skinny Pig Salad -大量菠菜，仲有super food 藜麥&紅菜頭-面頭灑滿烤過的杏仁片，十分健康👍🏻Brown butter Scallops risotto -帶子有4大粒，煎得好出色入面仲好juicy -risotto 有大量菠菜同芝士，個汁做得好出色，creamy 得黎完全唔膩Slow cook crackling pork belly -見menu 圖好靚就叫左，實物同照片一樣！-pork belly 肥瘦balance, 因為慢煮的關係肉質好嫩-外皮十分脆口，整啖食好有層次