The Platter (悦品酒店‧荃灣)

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週末自助餐好選擇📍地點：葵涌🍽️菜式：自助餐💰人均消費：午餐 HK$348🔖服務費/ 茶芥：✅ / ❎🧻餐巾/ 濕紙巾：✅ / ✅🪑座位類型：方枱/ 長枱 / 卡位 / 圓枱📝落單方式：侍應生落單免費🅿️：✅ (兩小時）【自助午餐】💰HK$348沙律芝士區、凍海鮮區、刺身區、烤肉區、熱葷區、甜品生果區，自助餐當然缺一不可！自助餐每樣都要吃看看。沙律菜新鮮，凍海鮮蝦蟹螺都有，烤肉肉眼還有威靈頓波菜三文魚，熱葷紅酒炆牛膝一定要吃，甜品自製窩夫配Häagen-Dazs。果汁汽水咖啡茶喝到飽！#葵涌搵食地圖 #葵涌美食 #葵涌 #自助餐.The Platter🏷️葵涌青山公路 - 葵涌段443號悦品酒店‧荃灣LG樓

The Platter又推出了海之誘惑全自助午餐，今次是主打海鮮，家人特別中意來這家酒店吃自助，這裡不僅有各式各樣的美食佳餚，環境舒適優雅，還有令人欲罷不能的哈根達斯任吃，又可以自製朱古力棉花糖和窩夫，好吃又好玩，大人細路都可以盡情享受！🍦🎉在這裡就像走進了一個美食的天堂。這裡的每一道菜都是精心烹製。#### 避風塘炒賴尿蝦超大隻炒賴尿蝦，外皮都炸的好酥脆，裡面的蝦肉好鮮嫩，帶著濃郁的蒜香！#### 辣酒煮花螺花螺的鮮美、醬汁的熱辣與酒香，滋味濃烈，令人陶醉！#### 燒原條肉眼外焦內嫩，搭配著特製的醬汁，讓每一口都充滿了濃厚的肉香！#### 香烤燒排骨醬料的滲透讓肉質更加多汁，咬下去時滿口鮮香。#### 日式照燒雞經典的日式風味，散發著誘人的甜香，口感滑順，讓人享受著醬汁的濃郁與雞肉的鮮美。#### 海鮮沙律各種新鮮海鮮的搭配，包括大蝦、蜆肉、魷魚等，調味醬沒有掩蓋住海鮮的味道，反而提升了口感！#### 菠蘿腸仔沙律好獨特的菜式，菠蘿居然加了甜辣醬，還搭配了腸仔，味道出奇的好！#### 雜果沙律各種時令水果的搭配，色彩斑斕，口感清爽，香甜可口！🍽️鮮美的海鮮和刺身，香氣四溢的燒肉，精緻

好耐冇同媽咪撐枱腳，知道佢鍾意食自助餐，今次就嚟到The Platter 嘆吓 「鵝肝•花膠•臻選自助晚餐」🍽️🍞香煎鵝肝多士：鵝肝煎得外脆內嫩，搭配香脆的多士，口感豐富。🥦雲腿花膠鵝掌扒翡翠：這道菜結合了雲腿的鹹香和花膠的滑嫩，鵝掌更是入口即化。🍤蝦仁荷葉飯：荷葉的清香滲入米飯，蝦仁鮮甜彈牙。仲有大量冰鎮海鮮🐟🦐🦀包括鱈場蟹腳、麵包蟹、白蝦、藍青口和翡翠螺等，種類豐富。🦪即開活生蠔：新鮮生蠔，海水味濃郁，口感滑嫩。🍣雜錦刺身：提供三文魚、鯛魚、阿根廷赤蝦、魷魚、北寄貝、赤貝和吞拿魚等多種刺身。

以前喺悅品酒店附近返工，成日經過都見到佢哋嘅buffet Poster🍽️，訂座仲有75折優惠，性價比好高!! 所以啱啱星期日就同朋友去試試佢🤤～·🌊🪼海洋誘惑自助午餐💙🩵星期六、日及公眾假期12:00nn - 2:30pm（成人$348、長者$298、小童$238）·♡ 冰鎮海鮮麵包蟹🦀、海蝦🦐、青口、蜆海鮮都幾新鮮，海蝦同蜆都幾大隻，啖啖肉。·♡ 雜錦刺身吞拿魚🐠、鯛魚、三文魚🐟、馬刀貝、墨魚🦑刺身估不到幾出色，三文魚夠肥美，馬刀貝同墨魚口感爽彈。·♡ 冷盤雜錦凍肉🥓、什錦芝士拼盤🧀、冷拌沙律🥗、沙律菜🥬好驚喜居然有藍芝士，勁香!! 沙律菜好新鮮，自由搭配沙律醬拌食。·♡ 熟食熱盤燒原條肉眼🥩、酥皮焗三文魚🐟、金銀蒜蒸扇貝、咖哩牛肋條🐃、辣酒煮花螺、避風塘蝦🍤、蝦仁荷葉飯、即煮海鮮炒長通粉、BBQ Bar🍢、炸薯粒、中式老火湯🥣等推薦金銀蒜蒸扇貝，蒸得好入味，啲粉絲吸收哂醬汁精華；咖哩牛肋條啖啖肉，仲煮得幾軟腍；蝦仁荷葉飯賣相好吸晴，飯上面鋪滿海鮮。·♡ 甜品明月冰卷、Tiramisu杯🧁、芝士蛋糕、芒果布甸🥭、泡芙、朱古力噴泉🍫、心形大菜糕💚、新鮮生果🍉、Häagen-Dazs雪糕

今次去咗食自助餐，做緊鵝肝花膠主題。主打鵝肝、龍蝦任食，仲有花膠鵝掌等。一入到去，食物擺得好整齊，即刻開動！首先海鮮區，有蟹腳、凍蟹、螺、蝦、青口，都幾多元化！蟹腳鮮甜，螺同蝦都好爽彈，配埋檸檬汁同cocktail sauce，更加提鮮！刺身區有三文魚、吞拿魚、鯛魚、墨魚、馬刀貝、蝦。重頭戲嚟喇！鵝肝即叫即整，煎得外脆內軟，入口即溶，配埋多士食，邪惡到爆！龍蝦肉質彈牙，任食真係抵！花膠鵝掌炆得夠腍，花膠滑溜溜，鵝掌入味，食落好滋補。燒烤區有串燒，另外熟食仲有燒牛肉、蜆、蟹、中、雞、豬肋骨等。甜品區係雪糕、蛋糕、Brownie、朱古力噴泉，款式算多！特別推介朱古力噴泉，可以自己整朱古力水果串，好玩又好食！飲品區有果汁、咖啡、茶、任飲。

今日跟朋友來這間酒店食半自助晚餐～今期做緊南歐風味火腿半自助餐～酒店環境舒適，座位闊落，岩曬與家人或好友相聚，坐得舒服。半自助餐食物款式絕不馬虎～有多款海鮮類，如螺、貝、蝦、青口，任食！仲要好鮮甜，海鮮好爽口，非常唔錯。沙律吧、款式都不少的。仲有湯、麵包等等。當然少不了主角風乾火腿及一些雜錦凍肉啦，款式唔少，仲要好好味的，我最愛吃風乾火腿配蜜瓜，咸咸甜甜的口感，蜜瓜又甜又多汁，火腿又夠味，好好味，忍唔住都食左幾碟蜜瓜配火腿。仲有烤薯波、蟹餅呢類香口小食。自助區食物款式又美味又吸引，主食都選擇眾多，因應自己心目中既口味來揀主菜，非常不錯。點了一客烤波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士，賣相相當豐盛，原隻開邊大龍蝦，上面仲鋪滿了滿滿的芝士及忌廉汁，又香又惹味。龍蝦啖啖肉又爽口又彈牙，超美味。而且個醬汁好好味，既香濃又唔會過膩，非常之出色。另一客點了烤草飼羊架配迷迭香濃汁，四件的美味羊架，七成熟恰到好處，肉質岩岩好，又嫩又啖啖肉，非常唔錯，而且醬汁好好味，非常出色及美味的羊架。仲配有一些清新時蔬，正。食了主菜，當然可以繼續品嘗自助區的食物，甜品都相當出色，有木糠布甸、芒果布甸、士多啤梨蛋糕、朱古力蛋

店名：The Platter (悦品酒店‧荃灣)地址：青山公路 - 葵涌段443號悦品酒店‧荃灣LG樓情人節後想同另一半繼續慶祝，諗起屋企附近有一間酒店嘅自助餐一直想試，佢就係荃灣悅品嘅The Platter，酒店有提供穿梭巴士服務，可以係葵芳乘搭，不過我地識行😂😂，拍下拖做下運動係葵興行上去講番個自助餐，今期自助餐叫鵝肝•花膠臻選自助晚餐，主打鵝肝•花膠🤤🤤，而家諗番起個鵝肝多士都想食番件，The Platter 位於酒店LG樓層，可以係酒店大堂落一層樓梯就到非常方便Buffet選擇眾多，有多款海鮮（麵包蟹，鱈場蟹腳，青口，蝦，螺），還有即開生蠔，生蠔好食，creamy得黎重海水味，size中等（Ps.個人都食左幾隻），麵包蟹多膏，食到我好滿足🤗🤗食完海鮮，緊係去番自助餐主題，鵝肝同花膠😁，鵝肝會係用多士手法呈獻，由廚師即場製作，每次煎約10件左右，記住想食就要排隊啦，因為真係好受歡迎，一出就好快俾人拎晒；鵝肝外皮煎到香脆，配上多士及少量生果及醬汁，配搭上黎，非常好食。另花膠會同鵝掌配搭，二者好軟諗，次次一拎出黎就好快俾人橫掃一空。隨上述數款食品外，也有芝士焗波士頓龍蝦（半隻），紐西

新年前同屋企人嚟悅品酒店 The Platter 食自助餐做節，揀咗晚上 1800 第一輪時間食，早咗去所以就去咗酒店內嘅户外花園影相打卡。刺身有六款提供，每款都新鮮有光澤 🦐 牡丹蝦超肥美鮮甜，當晚食咗好多隻。海鮮區有翡翠螺、麵包蟹、蟹腳、蝦同青口 🦞 而龍蝦就係熟食區以白汁芝士焗，另外仲有新鮮即開生蠔 🦪 生蠔算幾大隻。熟食區有花膠炆鵝掌、荷葉飯、燒排骨、蒸魚、辣肉腸煮花蜆、龍蝦鉗、鵝肝多士等等，老人家都讚熟食區啱食。冷盤區就有多款沙律，每款沙律都各有特色味道不錯。

呢間自助午餐經常有唔同主題，今次見到係海之誘惑，又忍唔住來試試～我哋12點到，食物好齊全。今次啲熟食好啱我口味😍 有辣酒炒螺，咖喱牛肋骨，避風塘蝦，蒜蓉粉絲元貝。炒螺勁辣，又有酒香，好入味。牛肋骨好軟嫩，咖哩汁好濃郁。蝦好香口，好邪惡！元貝最鐘意，蒜蓉加粉絲絕配😆再黎就係佢地嘅冷盤，東風螺超級大隻肥美，一啖落去好鮮甜，又飽滿😍 威靈頓三文魚質素都唔差，外脆內軟嘅口感，充滿香味嘅酥皮😍 仲好味過隔離塊牛扒最後就食咗啲甜點，再整咗塊格仔餅😆 次次都要整，因為好好玩😆

有時想平平地食個豐富晚市自助餐就值回票價，最近食左晚市鵝肝、花膠、龍蝦、生蠔全部通通都可以任食，真係幾抵食ga! 新年仲準備換上新menus價錢係星期六、日及公眾假期6:00PM-9:30PM成人-HK$568長者- HK$498小童 - HK$388🔸冰鎮海鮮 (鱈場蟹腳、麵包蟹、白蝦、藍青口、翡翠螺)🔸雜錦刺身（三文魚、鯛魚、阿根廷赤蝦、魷魚、北寄貝、赤貝、吞拿魚等）🔸即開生蠔細隻少少，勝在都鮮味又任食🔸星洲黑椒龍蝦鉗 🔸香煎鵝肝多士芝士焗龍蝦都係任食燒原條肉眼/羊架🔸雲腿花膠鵝掌扒翡翠 🔸清蒸海上鮮🔸鮮茄辣肉腸煮花蜆仲有燉湯、芝士cold cut、串燒、天婦羅corner亦可自製格仔餅甜品，飲品都係無限暢飲～雪糕有多款haagandazs 同coco berry

天氣凍，食量都加倍呢個moment 又成為放題、自助餐或者邊爐嘅常客今次亦係趁gym後嚟大快朵頤hotelcozi The Platter 南歐風味半自助晚餐平日時段嘅自助餐人流唔算多正好可以慢慢享受Main course 原隻波士頓龍蝦頂層係濃厚嘅忌廉芝士汁Into 海鮮嘅朋友仲可以喺場外繼續返啅白蝦、藍青口、翡翠螺等海鮮另外主題係南歐風味所以仲有parma hams & cheese 仲有仲冷盤、炸物同甜品等主菜仲有ribeye steak、羊架、pork ribs等Semi buffet幾啱自助餐癮起但又唔想太full嘅朋友食完飯散步可以去埋Grazzi Garden chill chill等shuttle bus 嚟就可以出返市區返歸～～

周末想同朋友聚餐，搵個地方食D海鮮好好犒賞下自己，最後揀左悅品度假酒店最新推出既「鮑魚 • 龍蝦 •‘ 蠔 ’華尋鮮 • 自助晚餐」。餐廳提供種類繁多既精緻美食，特別係啲海鮮同熱盤超有吸引力，諗住好好享受一餐豪華既盛宴，就黎左呢度！ .燒原條肉眼最推第一口試左燒原條肉眼，外層燒得微焦，入面依然保持嫩滑多汁，肉香味十足，絕對係全晚既highlight之一！另外香烤羊架配黑椒汁燒汁都超出色，羊肉無膻味，肉質軟嫩，黑椒汁令整體味道更加豐富～熱盤仲有紅酒燴牛肉面頰肉，肉質滷到非常軟腍，蠔皇瑤柱仿鮑片扒時蔬都值得一試，啖啖都有驚喜！ .海鮮控天堂自助餐一定要食海鮮啦！扒波士頓龍蝦用料非常新鮮，肉質爽口彈牙，仲帶住陣陣海水既清甜味。清蒸海上鮮保持左魚既原味，嫩滑又鮮甜。黑椒大頭蝦惹味香辣，每隻蝦都大大隻，肉質緊實又鮮甜。其他海鮮熱盤如爆炒香辣鮑片、蒸扇貝、白酒香草忌廉汁燴龍蝦鉗，上湯龍蝦伊麵，樣樣都係必試之選！ .冷盤之王冷盤方面，麵包蟹新鮮又飽滿，蟹肉鮮甜又充滿蟹膏香味，真係超滿足！仲有長腳蟹，翡翠螺、青口、鮮蝦等冷盤，全部都係冰鎮得岩岩好，保留左海鮮既原汁原味。刺身區亦有好多選擇，包括鯛

親愛的媽媽生日，見The Platter推出鵝肝•花膠•臻選自助晚餐，成人價錢為$568(另收加一服務費)，便可以無限任食生蠔、龍蝦及鵝肝，所以決定帶她吃自助餐慶祝。我們乘坐酒店的免費穿梭巴士，由葵芳上車直達酒店，非常方便。這次buffet的食物選擇非常多，當中以香煎鵝肝多士、焗芝士波士頓龍蝦及即開活生蠔成了焦點。冰鎮海鮮選擇非常多，包括长脚蟹、麵包蟹、海螺、青口、大蝦等等選擇。生蠔相當新鮮，肥美甘甜，爽中帶脆，還有海水的天然鹹味。刺身方面，強烈推介三文魚及牡丹蝦，三文魚魚味突出，油脂豐富﹔牡丹蝦新鮮大隻，味道巨鮮甜。焗芝士波士頓龍蝦是任吃的，補及速度非常快，基本上任何時間走到食物枱前，廚師都會即時為你送上，而龍蝦肉質爽彈，芝士香味巨濃郁。香煎鵝肝多士是由廚師即場泡製，鵝肝口感外脆入軟滑，質感如慕絲般綿密，味道甘香濃郁。熱盤有燒紐西蘭西冷牛扒及燒羊鞍，還有清蒸海上鮮、韓式柚子三文魚頭腩及星洲黑椒龍蝦鉗等等。而甜品方面，有各式各樣的西式蛋糕、日式菓子、奶凍、泡芙、窩夫、雪糕、水果，當然還有朱古力噴泉。飲品選擇亦不少，橙汁、雜果賓治、冰茶、汽水及咖啡等。離開前我們還到了Grazzi Gar

聽到有腳蟹、龍蝦、即開生蠔就已經夠晒吸引，竟然仲有麵包蟹同巨蜆， 樣樣新鮮好美啖啖肉！最驚喜係個鮑魚螺片湯超級鮮甜，我飲咗好多碗並✨ 而家Book 仲有 75 折優惠，呢個質素呢個價欲真係估佢唔到！ 【鵝肝•花膠•臻選自助晚餐】星期六、日及公眾假期 6:00PM-9:30PM成人 - HK$568長者 - HK$498小童 - HK$388  我的滋味推介：- 香煎鵝肝多士- 雲腿花膠鵝掌扒翡翠- 清蒸海上鮮- 韓式柚子三文魚頭腩- 金沙蝦- 鮮茄辣肉腸煮花蜆- 露筍三文魚他他- 星洲黑椒龍蝦鉗- 即開活生蠔- 冰鎮海鮮 (鱈場蟹腳、麵包蟹、白蝦、藍青口、翡翠螺等)- 雜錦刺身 (三文魚、鯛魚、阿根廷赤蝦、魷魚、北寄貝、赤貝、吞拿魚等)- 焗芝士波士頓龍蝦- 燒紐西蘭西冷牛扒- 燉蟲草花鲍魚螺片湯