The Place

早餐 buffet breakfast 最近興staycation, 因為要出門敬茶，就booked 咗康得思酒店Spa Suite，送The Place 自助早餐。我响The Place lunch buffet 都食過兩三次buffet, 水準唔錯！早餐都正常，有烚蛋，豬肉雞肉腸，唔係廚師牌貨色，最正有新鮮蔬果汁🍹可以請職員用甘筍，蘋果，西芹鮮榨！仲有燒賣，潮洲粉果，炸多士等。粉麵檔即煮粉麵，最搞笑係有益力多任攞！Overall, 都幾好味嘅～

未試過the place 見到食評唔錯又試吓啦😬地點好方便餐廳不太大但係樓底高坐落好舒服😊工作人員好有禮貌👍食物方面款式足夠(太多都冇用）質素比想像中好😋價錢又唔貴會再嚟過😃

首先，再祝老婆生日快樂自疫情以來，好很耐都無食過buffet趁第二日放假之後放VL老婆生日之前同佢食番次buffet 慶生收工沖埋涼趕頭趕命成2300左右先泊好車（佢老X酒店無得泊車）今晚主題泰國（甲棍奶）美食首先隊碗冬（無）陰功湯先⋯無陰功⋯⋯🙄之後嚟個壽司熟食加生嘢⋯⋯一般尾圍整碗豆腐花加椰汁糕.......幾好再嚟過合桃雪糕做ending兩個字講晒⋯⋯⋯一般

旺角Cordis Hotel 做緊泰國宵夜自助餐，冇得去旅行，食吓泰式宵夜自助餐感受下泰國夜市都好，入到場內燈光昏暗，雖然全場爆滿，但大家都只係默默顧住食，氣氛柔和寧靜，樓底高坐得尚算舒適。食物方面，種類唔算少，一般泰式美食例如炒金邊粉、泰式湯河、咖喱🍛、泰式沙律、蝦餅、春卷等亦不缺少，為大部份味道偏鹹，師傅落鹽落得重手得滯，我唯獨喜歡佢嘅牛骨湯河，味道較中性，入口感覺柔和。甜品方面，種類繁多，有一般嘅泰式甜品例如泰式芒果糯米飯、班蘭布甸、椰汁糕等，還有其他港式甜品，例如番薯糖水、豆腐花、焗栗子西米布甸。當然唔少得多種Movenpick雪糕啦, 同日式銅鑼燒一齊食超正。不過我期待嘅泰式冬陰功湯，感覺唔到有辣味酸味，只有超級勁嘅鹹味，蓋過晒成個湯嘅味，失望！飲品方面，除咗清水之外，所有嘅飲品都要付費，椰青$30一個，其他飲品例如梳打水及泰式奶茶均為$20，咖啡機都靜悄悄咁躲藏在一角，沒有開動。所以，大家唔好期待自助餐一定包你一杯飲品。總括而言，體驗泰國夜市一夜遊亦是不錯的選擇。

用家個人感受，不是打手！9️⃣5️⃣位置，旺角朗豪坊商場內行過去就係，非常易搵。8️⃣5️⃣裝修空間，樓底高，舒服嘅，今日都算多人，位與位之間較貼近，都坐得舒服，始終都係五星級酒店。9️⃣5️⃣招呼，由接待開始已很有親切友善，執碟裝水及refill食物都很快。6️⃣0️⃣食物整體唔似五星級出品。即開生蠔，偏細唔飽滿，食左10隻有6隻唔合格，超失望。其他海鮮有龍蝦仔蝦青口，正常，可接受。牛扒，望上去好靚，鞋到不得了。自選沙律南瓜番薯沙律煙三文魚好棉好味小籠包，好厚皮。魚生三文魚厚切糖水豆腐花甜品等等正常Movenpick雪糕選擇多❣️7️⃣0️⃣CP值，lunch buffet 原價$368，openrice訂坐7折，加一，3人埋單$883.20，平均每人$294.40，五星級酒店及有即開生蠔，其實抵嘅，但專登為去食蠔會失望，可以一試，我就唔會有下次。

自助餐吸引之處是一次過品嚐多種美食，不過隨著年紀漸長，現在不能吃到盡了，所以要挑選一餐可以回本的自助餐就很重要。今次見康得思酒店的The place以「味遊海陸世界」為題的自助餐，午餐有新鮮生蠔供應，正合我胃口。經酒店網上預訂更有75折，計埋加一，收312.8元一位，價格吸引，於是訂座一嚐這頓自助午餐。今天是重陽假期後的第一天，以為平日較少人，但放眼一看人客座滿全餐廳。今次主要是吃生蠔，排隊領取，每次三隻。廚師把生蠔拿出來後在水喉沖一沖水就放到碟上給客人，肥肥大大的蠔肉，一口咬下已感覺十分鮮美，不是一般貨色，雖然每人每次限取三隻，但供應充足，取蠔的同時又可取青口，小龍蝦，海蝦，都是限量領取，每次就拿著一碟海鮮回到桌上，吃完再取也不會等太久。青口，小龍蝦，海蝦全部都好吃，蝦肉結實，帶點鹹味，爽口新鮮。吃完海鮮，另一目標就是甜品，酒店出品的甜品一向有水準，平時在酒店吃一件甜品價格也不便宜，所以吃自助餐供應的甜品也是值回票價的。秋天栗子當做，酒店提供了多款用栗子做餡的甜點，暖暖一杯栗子梳乎里，軟綿香滑，栗子味濃郁，口感吃，其他還有栗子忌廉卷、栗子班戟都很好吃。甜品有十多款選擇，每款蛋糕都是一

一直都想試呢間buffet 因聽聞非常高質，約2個朋友先黎試下 lunch buffet 估唔到有蠔食😋 整體食物質素高，而且款食多，雪糕更係不得了，movenpick 食多幾球已回本，下次會再嚟多次！

達到最低基本充飢要求，唔差，泰式風情宵夜自助餐。。親身體驗泰國基層農民日常飲食。。仲有少少三文魚刺身，雞沙嗲，沙律，似蕃茄湯嘅冬陰功湯粉，要額外付費嘅椰青同青檸梳打，正。大滿足

朋友知我好鍾意食泰國菜，見到而家Cordis hotel 做緊泰式宵夜自助餐，朋友話之前食過呢度既自助餐唔錯所以一於試下🤩一行入去見到甜品同埋飲品已經超級吸睛😍 係飲品吧果度叫左椰青 ($30) 同泰式奶茶 ($20)好高質好正🤩 坐低之後即刻去攞野食先，宵夜黎講食物選擇都夠多，有魚生，各款既小食，包括蒜茸牛油雞翼，串燒，生菜包等等，想要啲熱食仲有師傅即刻整碗泰式湯粉，有得揀雞湯同冬陰功湯，味道都幾濃幾入味。因為甜品太吸引所以好快已經去到甜品環節，有6隻味既movenpick雪糕，仲有2款特式味道，揀咗Pina colada 係幾正，仲有粒粒菠蘿果肉🍍🥥之後仲有雪糕泡芙，芒果糯米飯，同埋麵包布甸，好飽好滿足☺️ 下次留肚要試埋佢嘅豆腐花同紅豆沙🤣

價錢高、刺身款式少、冷盤海鮮選擇極少，只有青口+蝦，連蟹腳 翡翠螺其中一都欠奉、極不吸引 = 物不所值 性價比極低甜品選擇尚算多、味道不錯；refill速度亦快；服務態度好；環境可以折扣後每人6xx，這價錢可以有更好選擇嚟過唔會再嚟，未嚟可以無須嚟food quality very low for the prices charged 👎6xx this price there are more better options in HKvery disappointing

之前食過tea同埋lunch buffet，都知道佢嘅食物種類唔多，但勝在啱食，再加上有折，所以就試埋佢dinner buffet，整體ok。生蠔、冷盤、刺身都有，生蠔夠新鮮，加檸檬汁就夠。冷盤有龍蝦腳、螺、青口、小龍蝦，基本都有齊。只係刺身真係揀唔落，三文魚、吞拿魚都唔係我杯茶，有墨魚、八爪魚、帆立貝會好好多。熱盤肉類有羊架、牛扒、金沙骨、雞亦，扒類火候控制得幾好。另外有芝士焗龍蝦、辣油花螺、麥皮炸蝦，都有少少海鮮選擇。呢個蛇羹，真係要讚，雖然蛇肉唔多，但食落似雞煲翅，檸檬葉見唔到，但有檸檬茶味，呢間酒店嘅中廚部應該唔錯。最後就係甜品，以粟子做主題，食咗佢銅鑼燒、梳乎里、拿破崙，再加上mövenpick雪糕作結，都唔錯。

網上買85折劵+原價加一，每人$416疫情下今年第一次去食buffet點解㨂呢間？因為地方闊落，人唔算多坦白講食物款唔多但滿分係比餐廳的員工我地4人被安排坐角落頭位👍🏻總有一少少唔戴口罩的食客（年長一輩）走出黎想拎野食。服務員又要執枱，又要捉違規人，係咁催人返去戴口罩先準出去拎野食。有佢地，先會食得安心d海鮮只得3款蠔，okay la蟹鉗，無味的😂唔駛試青口，無食到海南雞飯好滑，正仲有沙律菜都好食甜品要早d拎呀，到臨尾直頭唔refill架朱古力雪糕臨尾係無晒就無架啦馬卡龍都會無架😂😂好古怪的高級酒店自助餐個焦糖燉蛋....好伏真係未食過咁難食的🙈粟子梳乎厘👍🏻好得不嬲核乎厘都係得陣風咁依個加了粟子蓉，配搭得好芋圓叫佢加落豆腐花煮得淋，好食仲加了珍珠最後包一杯餐飲

The place推出泰國夜市主題嘅宵夜buffet， 10:30開始食到12點。當中最具特色嘅有冬陰公湯麵🍜，酸酸辣辣真係幾有泰國風味 🇹🇭🌶。另外泰國菜式有：泰式沙律、蒜香牛油雞翼、紅咖喱雞、泰式肉碎炒飯、椰汁雞湯、泰茶瑞士卷同芒果椰汁糯米飯🍚。.其餘仲有三文魚同另外2款刺身、pizza🍕、意粉🍝同熟食等大路選擇。Buffet一大重點喺任食Movenpick雪糕🍨，仲提供即焗泡芺可以夾住雪糕一齊食😍❤️，泡芺焗得脆身，值得一試！.其實選擇嚟講唔算好多，芝士同火腿只得1款，刺身款式亦比晚市少👉🏻👈🏻。之前食過佢嘅晚市buffet感覺選擇多好多，仲有生蠔食🦪。不過價錢當然喺平d，$318/1人，第2位食有半價優惠，平均$200幾蚊一人就食到buffet，平過晚市好多，要點揀就睇你需要啦😌。.

疫情關係，好耐冇食T蒲飛啦。人流唔算多，尚有吉位，唔算太爆。鍾意呢度係因為地點方便，環境闊落。下午茶蒲飛好抵食，Show OpenRice優惠券，全單七五折，三大人一BB，埋單$810。始終係下午茶，食物唔算多，但味道尚可，苜推黑松露炒蛋。三文魚他他、芝麻蝦多士、咖央多士值得一攞再攞。BB同場，手忙腳亂，只影B冇影食物，下次影吧!

尋晚同男朋友喺度住咗一晚酒店包埋自助早餐，供應時間由六點半至十點半，時間算長，我地八點幾就去到，但選擇唔算多～有幾樣印度特色野食，香港特色迷你菠蘿包蛋撻，粉麵，三款點心，照燒雞扒，基本會既粥，薯餅，雞肉同豬肉腸，麵包，多士，果醬，炒蛋，烚蛋，榖物，沙律，乳酪，水果等等～水準方面，照燒雞扒個樣幾吸引，refill得幾快，食落幾滑～蛋撻咁岩遇到店員拎新一批出黎，微暖加埋酥皮外層，還不錯芫茜肉碎粥幾多肉碎但完全食唔到芫茜味。。。炒蛋幾滑，小紅莓鬆餅都ok ge服務唔錯，味道正常，但選擇應該可以更多，例如加多盤熟食既青菜會更好😅