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2021-07-01
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🎈The Pizza Pig (將軍澳)🥢將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 地下G10-11號舖-----平日返工同住喺擠擁狹窄嘅港島,生活環境壓迫。放假過嚟將軍澳南澳呢邊踩下單車,感受下海風,再食個Chill Dinner,轉換一下環境,都幾舒服🐚。呢度嘅餐廳相比港島都非常寬敞,但雖如此,繁忙時間,各間人氣餐廳都會需要等位,而我尋晚食嘅呢一間就係其中之一🐖。🍕Signature Piggie $198 - Medium呢款招牌鬼馬豬意薄餅Medium已經非常大,Big Size更係壯觀。主要材料有招牌手撕豬手、意大利香草肉腸、辣肉腸、火腿、烤燈籠椒、紅洋蔥、水牛芝士同蕃茄醬等等。材料唔算好有咬口,係比較醬Feel嘅口感,芝士澎湃,適合小朋友食。相對Pizza餡,個人更愛佢嘅餅底,乾身唔油膩,且帶微酥感。🍽Mussels($188-300G)青口係藍青口,口感較一般青口細膩幼滑,加上西班牙臘肉腸、🍎蘋果酒同青醬調味,味道層次頗豐富,具臘肉腸嘅鹹香,青醬嘅清新,又不失青口嘅鮮甜。「🍸推薦配搭嘅酒品:Guava Royale,以西柚汁及石榴汁調成嘅氣泡酒,果味清香帶微
🥢將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 地下G10-11號舖
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平日返工同住喺擠擁狹窄嘅港島,生活環境壓迫。放假過嚟將軍澳南澳呢邊踩下單車,感受下海風,再食個Chill Dinner,轉換一下環境,都幾舒服🐚。
呢度嘅餐廳相比港島都非常寬敞,但雖如此,繁忙時間,各間人氣餐廳都會需要等位,而我尋晚食嘅呢一間就係其中之一🐖。
🍕Signature Piggie $198 - Medium
呢款招牌鬼馬豬意薄餅Medium已經非常大,Big Size更係壯觀。主要材料有招牌手撕豬手、意大利香草肉腸、辣肉腸、火腿、烤燈籠椒、紅洋蔥、水牛芝士同蕃茄醬等等。材料唔算好有咬口,係比較醬Feel嘅口感,芝士澎湃,適合小朋友食。相對Pizza餡,個人更愛佢嘅餅底,乾身唔油膩,且帶微酥感。
🍽Mussels($188-300G)
青口係藍青口,口感較一般青口細膩幼滑,加上西班牙臘肉腸、🍎蘋果酒同青醬調味,味道層次頗豐富,具臘肉腸嘅鹹香,青醬嘅清新,又不失青口嘅鮮甜。
「🍸推薦配搭嘅酒品:Guava Royale,以西柚汁及石榴汁調成嘅氣泡酒,果味清香帶微甜」
🍖Crispy pork knuckle ($308 - 1 kg for 2 person)
是晚最愛,就要數呢個大過我隻手嘅德國鹹豬手。極致香脆嘅紙薄表皮下,沒有過多肥肉,肉層濕潤有彈性,鹹度自然而不太過,配搭嘅酸菜解膩得黎又唔會過分搶戲,滿分之作💯,好耐未食過咁出色嘅豬手。不過配搭嘅芥末籽忌廉汁味道就唔算太突出,點唔點都唔太大分別。
「🍾推薦配搭嘅酒品:Yau-fat siu yau pale ale,呢款香港品牌手工啤酒,酒味清新,散發淡淡麥芽香氣味,一啖肉一啖酒,爽!」
🍌榛子朱古力醬香蕉薄餅($88)
榛子朱古力醬同香蕉呢個千年絕配,實在係冇得輸,不過呢款甜品嘅餅底不如泰式香蕉煎餅咁薄,比較厚實,飽足度高,食完個大Pizza再食,有少少飽到爆炸嘅感覺。
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👶🏻B仔整體評價:8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:8/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:9/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:9/10個👍🏻
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