The Optimist

營業中

休息中

食物質素好差，似去湯浸龍蝦粥。由餐廳去廁所廁所望到入廚房好想嘔心！西餐送來嘅餐具竟然有污跡，要經過提醒更換已經影響咗成個用餐嘅感受。食物Overpriced同埋偏鹹同濕!唔似一間人均600以上嘅餐廳應都嘅質素，剩係得個門面似囉。如果想係灣仔搵同樣價錢、服務、食物質素等性價比嘅餐廳好過依間多的是，餐廳亦有小小吹你埋單嘅感覺，未食晒不斷收你啲碟。整體用餐體驗不算太好，建議想食西班牙菜去返中上環比較好。

Restaurant week- the optimist 每年都會揀幾間食下，今次揀左西班牙餐廳，因為佢個lunch set menu 好似都幾豐富，3 course menu hkd 198+ Appetiser : tuna tartare (avocado,teriyaki sauce ,nuts )Tuna 幾新鮮，而avocado 配合左酸甜既醬汁同埋番紅花，仲有幾片法包🥖配埋，好開胃同清新，呢個大家鐘意🫶🏻Main course :signature juicy lobster rice （2ppl dish , +98hkd/ppl),呢個係額外加錢既龍蝦🦞意大利飯,必點，因為restaurant week好抵同埋份量大再夠4人分享，佢既risotto 唔算creamy 但每一啖都被濃厚既濃蝦精華包圍，會食到粒粒龍蝦🦞肉，而且隻龍蝦都好大隻，肉質都彈牙好豐滿，食到鮮味唔係淋哂。但雞同魚就無咩特別（我都係建議食牛），反而餐前麪包🍞好高質，食到佢係一絲一絲既歐式麪包，層次分別，軟硬有致，配搭既蒜蓉牛油都係自家製🫶🏻佢哋仲有free flow 可以加的，不過我唔飲得酒，所以無

今日book咗星期六嚟食lunch，之前已經同過朋友嚟食晚餐，覺得味道都幾好不過價錢就比較貴大概都要每人$600。所以今次見到Restaurant week有依間餐廳我都即刻book嚟試吓佢嘅lunch, 因為佢嘅set都幾豐富, 平平哋嘅價錢就可以試幾樣嘢我哋兩個人, 揀咗一個牛扒一個煎魚, 兩款都幾好食特別係牛扒煎得唔錯, 甜品都有兩款我哋叫咗一人一個你試吓, 焦糖燉蛋幾好食, 蛋糕就比較普通, 食到最尾已經十分之飽,滿足的一餐

Pirata Group 嘅餐廳一向都係慶生之選🎂🎉今次朋友生日我就揀咗佢地嘅Optimist 食西班牙菜🇪🇸🥰餐廳裝修好有異國風情，色調以藍綠色為主，我地一行6 個人，佢地就俾咗張半圓梳化枱我地，好啱打卡👭🏻📸Tuna Tartare $140第一次食唔係日式嘅生吞拿魚🍣又別有一番風味，上面嘅吞拿魚用咗照燒汁醃制，肉質好淋，吞拿魚味道濃郁，配埋下面creamy嘅牛油果中和返個味道🥑佢好貼心咁用一個脆面包做到成個碗仔咁裝住啲食物，做到bite size👄為我地嘅生日飯開咗個好頭💁🏻‍♀️Gambas Al Ajillo $210嚟食西班牙野，一定要食Garlic Prawn，佢地呢間嘅蝦用咗King Size🦐超大隻🤩蝦肉好爽口，重點係要配埋下面嘅蒜，再加埋辣椒油一齊食，會更入味😋仲要佢啲蝦頭勁多膏，我每隻都食到佢渣都冇得剩🤓Impossible Zucchini $180無論食咩餐都好，我都盡量想叫個菜🥒做到飲食均衡😌呢碟餸好有心思，將翠肉瓜個心刮空，入面釀咗啲植物肉醬，酸酸嘅番茄醬配新鮮嘅翠肉瓜一齊焗，口感好special ，值得一提，隔離伴碟嘅蕃茄仔🍅都好好食😝Octopus Le

今年Restaurant Week(25/7 - 27/8)又嚟啦，用平價食到高質food，機會難得當然唔會錯過啦！今次去咗呢間薄有名氣嘅西班牙餐廳，個人覺得中午嚟最抵食，而喺Restaurant Week期間更設有特定午膳套餐，可以加錢揀鎮店之選juicy龍蝦飯，成個餐有埋tapas前菜、甜品，兩人落樓都係$700，比起平時一個龍蝦飯都$590，真係抵食好多㗎~~前菜 - 1️⃣麵包麵包外皮偏硬難咬開，唔算好出色👀比較特別係個蒜味蛋黃醬，蒜蓉味幾香，頗開胃，令平平無奇嘅麵包成功升格🤣2️⃣Tuna Tartare 呢個吞拿魚他他size有拳頭咁大，配有3塊細多士，同平時有四個迷你脆餅裝住嘅版本唔同，但兩款都係面頭鋪上吞拿魚，下面用牛油果醬墊底。呢道前菜比平時略為失色，除咗冇落蟹子，估計因為原個上，要客人自行夾吞拿魚、牛油果同多士嚟食，容易令比例失衡。小妹今次就唔係好食到牛油果提鮮嘅味道，少少失望；吞拿魚雖然唔腥，但偏淋同難咬開，口感一般。3️⃣Octopus Croquettes (+$48) 炸到金黃色嘅章魚小丸子，有木魚鋪頂，配上Takoyaki醬，充滿fusion感。一口咬落去，外層酥脆，

呢間餐廳一直都係我想食的餐廳名單之一，是夜與一班好耐無見的朋友聚舊，就一於約來呢間餐廳吧！我幾欣賞餐廳座位都幾舒適，而且啲菜式都幾啱同其他人share，幾方便，氛圍係會令人傾計傾到唔願走。Juicy Lobster Rice賣相好eye-catching呀，視覺感100%！由於我哋一行有5、6個，所以特別點咗龍蝦份量要有1隻。龍蝦雖然係冷藏貨，但龍蝦肉質依然鮮甜；燉飯部分亦相當出色，飯粒分明之餘仲好吸湯，湯汁亦充滿濃濃的龍蝦香氣，好正，難怪成為食客們的熱門必點菜式！1/2 Suckling Pig半邊的乳豬髀賣相簡單，充滿油香，外層焗至脆身，入面的豬髀卻依然juicy，一用刀切開秒速爆汁，好正！豬髀本身容易油膩，食多幾件都會膩到食唔落其他嘢，所以大廚以香草焗製，用最簡單的烹調方法，既然香味又能減輕少許油膩感。Impossible Zucchini意大利節瓜上面擺放Impossible Meat植物肉同醃漬番茄、青瓜的醬，有種小清新的感覺，作為前菜幾好。

Juicy Lobster Rice:  The rice was perfectly cooked, infused with the rich essence of lobster and saffron. Each bite was a burst of indulgence as the tender lobster pieces mingled harmoniously with the well-seasoned rice. This dish was a true testament to The Optimist's commitment to authentic Spanish flavors.Tuna Tartare:The dish arrived beautifully presented, adorned with colorful ingredients that hinted at the explosion of flavors to come. The fresh tuna was finely diced and mixed with zesty c

今年情人節試咗Pirata Group旗下嘅Tokyolima，玩遊戲贏咗$500 Voucher，可以喺佢哋旗下任何一間餐廳適用！所以今次就揀左去依間一直bookmark好耐嘅西班牙菜試一下🍾️💕一入到去已經覺得環境好加分了🥰下面嗰層係一間酒吧，由於我哋去嗰陣仲係晚飯時間，所以坐下面嘅人唔係咁多，侍應安排我哋上樓上嗰層勁full house🥹🍜都有唔少係外國嘅客人呢！好啦，食完環境，要開始講吓啲食物啦😂！今次嗌了五成熟，薄薄一層Chimichurri Sauce已經好夠味了邊邊上的脂肪煎得好香！推介！吞拿魚他他係每次喺餐牌上見到都會必點嘅前菜！The Optimist嘅唔算係我食過最出色嘅他他，但就勝在個撻底夠脆，會一個接一個擺入口😘❤️依個其實坦白講係章魚小丸子！所以唔多講了！hahahahaha 🐙每次食Pirata Group都一定要壓軸提一提佢嘅餐包，暖暖的食完有種好幸福嘅感覺了💕💕🥰🥰有機會嘅好想試下佢廚師發辦嘅menu 🧁👩🏼‍🍳但都一定會再食佢嘅rib steak 🥩

一餐飯除咗食物、環境以外，最重要係個vibes,最近比較多朋友生日包括自己，哈哈，所以聚餐上對於餐廳的選擇上，會比較需要配合當晚的聚會主題而設，近日吃了一頓也頗為高質的西班牙Fusion菜。呢間餐廳the optimist本身已經bookmark好耐，一直聽人講話慶祝生日首選，十分好氣氛，不過一直被朋友落選，今日終於試到，哈哈。餐廳位於灣仔軒尼詩道，樓高二層，（應該有第三層，不過我無上去望哈哈），ground floor 係bar 位置，食bar food可以係可以揀坐果層，sofa 位置其實幾好feel，最後我哋被安排二樓餐廳位置，餐廳燈光較暗，但亦頗為浪漫。都幾多外國人聯群結隊的共聚晚餐。食得西餐，當然要全程講英文，事前做足準備功夫一定冇錯，就係嗌chef order ，甘係一定唔會尷尬，亦可以食到最signature 菜式，包括lobster risotto.同時，要叫西班牙果洒，三個人當然點一jar，個樽好靚，為一頓飯添上儀式感。首先，上左三道前菜，tuna tartare，padron peppers 、pan con tomate .三個前菜也做得好好，特別蕃茄麵包，個麵包

今年朋友同我慶祝生日揀咗呢間餐廳，環境氣氛好唔錯，我哋坐喺一樓嘅位置，座位闊落，環境非常舒適😌店員會詢問我哋係咪第一次嚟，之後介紹吓佢嘅餐牌，介紹得非常詳細～呢度有個Tasting Menu，係可以試哂佢哋最signature嘅菜式，不過我哋今次就揀咗散叫😋叫完嘢食之後，店員就會放低麵包，個醬帶點蒜香牛油味，配返麵包食都幾好食😆前菜我哋嗌咗個Tuna tartare ($140)，賣相真係好靚，下面有個類似蝦片嘅脆餅裝住啲吞拿魚同埋牛油果，上面仲有啲蟹子，口感豐富，吞拿魚亦都好新鮮，成個配搭非常Fresh，係一個好食嘅前菜😋之後就已經入到我哋嘅重點啦， Juicy lobster rice ($590)🦞本身一上到枱嘅時候已經聞到佢超香，撈勻佢嘅時候更加覺得佢嘅汁同飯已經融合埋一齊，飯嘅軟硬度適中，啲汁勁香龍蝦味，但係一啲都唔腥～係令人會一啖接一啖嘅龍蝦飯☺️但令到我最驚喜嘅係隻龍蝦，好新鮮，仲有好多膏，啲龍蝦肉非常彈牙，亦都大大嚿，勁鮮甜！好少食到呢啲餐廳嘅龍蝦飯嘅龍蝦係有酒店級水準，好好食🤤至於甜品方面，我哋嗌咗個Burnt basque cheesecake ($110)，佢係圓形

Come here because reading the reviews saying that the food is great and the staff are friendly.The lobster rice is just fair tho the texture of the lobster is good but the taste of the rice is not really enough.And the most disappointing part is one of their female staff is a bit rude. Hmm I won’t visit this restaurant again because I am always looking for a relaxing meal time and at least being more respected.

呢間收藏咗好耐，咁啱朋友過黎搵我，佢話想食西班牙菜。於是星期六晚同兩個朋友一齊過黎試下。估唔到咁好味！！！食物質素好高，伺應超好服務！好好人！！唔知係咪聽到我同朋友傾計，得知我朋友生日，係我地食完飯又叫多個dessert之後，佢地突然行過黎唱生日歌仲有Guitar彈奏！🤩 好有心啊！真係好感動！多謝晒你地呀！🧡🥹 裝修好靚！好舒適。一定會再黎！！

之前食過呢間人氣西班牙菜嘅超抵tea set，覺得佢地嘅Tapas幾高質，所以今次就黎試下賣相超吸引、好多人大讚嘅lobster rice！餐廳充滿異國風情，有啲位仲好岩打卡添~講到慶祝生日， @piratagrouphk 旗下餐廳真係一個唔錯嘅選擇。上甜品嘅時候，會有三四個staff一齊唱生日歌，今次仲有staff彈結他，好有氣氛，場面好不尷尬呢~ 壽星仔有支蠟燭吹下之餘，仲會有張即影即有同coupon (今晚就聽左七八次生日歌)👨🏻‍🍳CHEF FEED ME, POR FAVOR $568pp(有選擇困難症嘅朋友仔 不妨跟我地嗌呢個廚師發辦)1️⃣Black Truffle Croquettes經典tapas西班牙炸丸子 外薄脆內軟綿，以松露片同松露醬作點綴，入口幾香黑松露味，毫不油膩~2️⃣Tuna Tartare 吞拿魚他他有驚喜喎！香脆嘅crouton裝滿軟滑嘅牛油果蓉同魚味濃郁嘅吞拿魚，加埋三文魚籽滿口鮮味，不失清新~3️⃣Pulpo a la Gallega慢煮八爪魚口感相當軟腍，底下嘅薯仔軟綿好濃薯仔味，紅椒粉味道温和 唔會搶左八爪魚嘅鮮味。4️⃣Huevos Rotos with

一大群朋友慶祝生日，當然要去吃頓豐富的！這次我和朋友去了灣仔這家大家都讚不絕口的西班牙餐廳。餐廳裝修精緻，燈光柔和，非常適合慶祝特別的日子，氛圍感十足！我們這次嚐了Brunch Menu，每人$388力服務費就可以吃到超多個菜，每碟的份量都十分足夠，非常適合與大家一起分享，真是十分美味和十分滿足！😋🌕 前菜有五款，Huevos Rotos的馬鈴薯和夾有西班牙辣肉腸的火腿一起吃口感很豐富🥔！King Prawn Al Ajillo將蝦子煮得香噴噴，很入味，非常好吃🦐！Chorizo A La Sidra是將西班牙香腸浸泡在特製的醬汁中，搭配小方包一起享用，味道香濃🤤！Octopus Croquetas就像章魚小丸子一樣，很美味🐙！最後的Super Brunch Bowl沙拉非常清新，可以解膩，然後準備好享用主菜了！👍🏻 🌕 我們點了三道主菜分享🥰。USDA Prime Ribeye非常嫩，牛排五分熟的烤法恰到好處！Lamb Tomahawk慢煮的羊肩份量十足，帶有羊肉的香氣但不會太濃烈，肉質柔軟香嫩，非常好吃🐑！當然少不了他們的招牌Juicy Lobster Rice，整隻波士頓龍蝦肉質

今日係四周年紀念日，老婆今年轉咗份新工喺灣仔工作，咁岩同事介紹呢間餐廳又係灣仔，提早個幾星期訂位，mark埋今日係慶祝周年紀念，餐廳位置方面都唔錯，好近地鐵站一出行幾分鐘就到，環境都好舒服整潔，裝修都好靚，igable。食物方面，我地簡左chef feed me, 大部份食物都唔錯，雖然唔會令你覺得好驚豔，但基本上每樣野都唔會伏，龍蝦意大利飯除左好食之外，打卡一流，食物擺盤同餐具都有一定水準。服務方面我會比滿分，服務我地既都係同一位店員，上甜品果時，店員都好好會自動波寫上祝福字句，又會幫我地清理定好枱面，幫我地影返張靚相同會準備咪即影即有相比我地留紀念，影相果時仲會叫我地擺多幾個pose影多幾張相，當日有好幾張枱有人生日，會有人彈結他唱生日歌比壽星，氣氛都幾輕鬆同開心，整體黎講都係一個幾好既體驗，值得推薦。