THE GLOBE

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踏入The Globe好似穿越左去英國咁✈️ 成個環境都好有英國vibe，感覺非常chill.ᐟ 見到有唔少顧客都係外國人，人氣十足🔥 餐廳推出星期日獨有既Sunday Roast，其實係英國傳統文化黎架~ 英國人習慣係星期日去完church食大餐，享用各種肉類﹑乳製品，咁特別一定要黎試下😎Sunday Roast有Two Courses ($310)或Three Courses ($340)選擇，唔收加一👍🏻 鍾意飲酒既朋友可以加$200享用2小時Free Flow，暢飲15款酒精飲品，有唔少外國手工啤酒可以揀🍺 而且份量十足，真係飲到勁滿足😍𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓❝ 𝑺𝒐𝒖𝒑 𝒐𝒇 𝒕𝒉𝒆 𝑫𝒂𝒚 ❞當日係南瓜蘿蔔湯，質感好creamy，味道香濃，仲帶有肉桂香氣，好正🤤❝ 𝑪𝒐𝒅, 𝑺𝒂𝒍𝒎𝒐𝒏, 𝑮𝒊𝒏𝒈𝒆𝒓 𝑭𝒓𝒊𝒕𝒕𝒆𝒓𝒔 ❞炸餡餅以鱈魚﹑三文魚製成，炸至金黃香脆，一啖放入口岩岩好，配埋甜酸醬更加惹味開胃.ᐟ𝑴𝒂𝒊𝒏𝒔❝ 𝑾𝒂𝒈𝒚𝒖 𝑩𝒆𝒆𝒇 𝑹𝒖𝒎𝒑 ❞❝ 𝑲𝒆𝒕𝒕𝒚𝒍𝒆 𝑭𝒂𝒓𝒎𝒔 𝑷𝒖𝒍𝒍𝒆𝒅 𝑳𝒂𝒎𝒃 𝑺𝒉𝒐𝒖𝒍𝒅𝒆𝒓 ❞主菜揀左牛臀同羊肩肉，份量十足超抵食😍 和牛肉味濃郁，入

✒懶人先睇總結.❀食物：​主菜+配菜份量超豐富，啤酒選擇多🍻 $200 free-flow都非常抵飲～❀服務：好有外國小店feel🤣，英式茶記咁❀環境：有吧枱位置同table，weekends lunch成間餐廳一齊睇拳賽睇波飲啤酒好chill！❀價錢：Sunday Roast🍖 以下價錢無+1✨👉 Two Courses $310👉 Three Courses $340👉 Free-Flow $200.✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐.踏入餐廳有種一秒出國的感覺，除了因為餐廳甚少亞洲面孔，更因為成個餐廳的氣氛～ 見餐廳有唔少外國人熟客，相信你嚟到都會明白原因。如果用一句話形容，我會覺得佢似西式麻甩飯茶記🤣.我哋今次兩個人都叫3 courses，可以試多幾款。最後我哋係飽到捧住個肚走都食唔哂🤣，上枱已經好surprise 點解咁大份！細食嘅朋友suggest share🫶.🎈Starter - Sweet Potato Croquettes 調味有點微辣，而炸薯波以紅薯為主，所以都食到甜甜哋嘅味道👅加上soy & honey sauce整體上幾惹味～.🎈Start

餐廳：The Globe (中環)地址：中環蘇豪嘉咸街45-53號地下A號舖要提到香港殿堂級嘅手工啤酒勝地，一定唔可以唔提中環蘇豪呢間有15年歷史嘅The Globe，過去拎過多次香港最佳酒吧嘅獎項🏆，有近百款嚟自世界各地嘅啤酒提供，加上朝10晚7都屬於Happy Hour時段，比你盡情喺呢個relax又充滿懷舊英式氛圍嘅環境飲個夠😎The Globe空間感非常大，到處都充滿英國氣息🇬🇧，一入門口喺一個傳統英式酒吧格局，旁邊有唔少卡位，行上閣樓仲好似入咗一個英國家庭嘅客廳咁，有梳發有大電視相當舒服，仲有個書櫃可以比你拎Boardgame嚟玩♟、拎書嚟睇📚就算你唔鍾意飲啤酒，The Globe嘅自家製英式佳餚美食都唔可以錯過，星期日中午過嚟仲有得食Sunday Roast，可以揀Two Courses($310)或者Three Courses($340)，另外亦可以加$200 2小時Free Flow任飲14款酒精飲品，當中有多個知名品牌嘅手工啤酒🍺，例如香港啤酒公司、本地少爺啤、青島、Estrella Damm，仲有Prosecco同幾款Cocktails比你飲到夠，愛酒之人真喺唔可以

假期最幸福就係可以訓到自然醒，然後去嘆返個brunch。Brunch分為 2 courses 同 3 courses，包括有starter、Main同 Dessert，而飲品方便就係$200 free flow 2小時，有十多款酒精飲品可選，可以盡情咁relaxe。Starter Soup of the day蕃茄味濃郁，入口creamy，酸酸甜甜幾開胃。Roast Beetroot Salad沙律包括有紅菜頭、山羊芝士、沙律菜、南瓜籽等等，新鮮又健康，可先清清味蕾。Wagyu Beef Rump和牛入口好軟腍，肉味濃郁，伴碟有烤馬鈴薯、羽衣甘藍、甘荀、紅菜頭等等，仲有個約克郡布丁，入口軟綿，口感有點像蛋球，蘸醬汁更滋味。Fennel & Apple Wicks Manor Pork Belly五花腩份量十足，外皮烤得十分香脆，肉質軟腍，富層次感。Drunk Apple & Rhubarb Crumble蘋果粒略帶酒香，甜中帶酸，可以中和滯膩感，配香滑嘅雲呢拿雪糕同金寶脆脆，口感層次豐富。Lemon Cheese Cake 芝士蛋糕入口順滑，帶檸檬清香，酸甜可口，配上雲呢嗱雪糕，幸福嘅

中上環打卡熱點壁畫街對面，有一間充滿氣氛嘅英式酒吧 𝙏𝙝𝙚 𝙂𝙡𝙤𝙗𝙚，逢星期日有𝙎𝙪𝙣𝙙𝙖𝙮 𝙍𝙤𝙖𝙨𝙩 𝙈𝙚𝙣𝙪，份量十足，仲可以另加兩小時𝙛𝙧𝙚𝙚 𝙛𝙡𝙤𝙬，一定滿足到食肉獸同酒鬼！✦𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧𓂅𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙥𝙚𝙖 𝙃𝙪𝙣𝙢𝙪𝙨 & 𝘽𝙖𝙗𝙖 𝙂𝙖𝙣𝙤𝙪𝙨𝙝 帶微溫嘅𝙂𝙧𝙚𝙚𝙠 𝙥𝙞𝙩𝙖 沾上鷹嘴豆泥同中東茄子泥，個人比較喜歡鷹嘴豆泥帶有香醇嘅橄欖油，兩者嘅香料味道都調教得剛剛好，唔會太搶味𓂅𝙎𝙢𝙤𝙠𝙚𝙙 𝘿𝙪𝙘𝙠 𝘾𝙖𝙧𝙥𝙖𝙘𝙘𝙞𝙤薄切煙鴨胸好香嫩，配上帶酸嘅椰菜絲沙律同𝙬𝙖𝙡𝙣𝙪𝙩 𝙩𝙤𝙖𝙨𝙩，開胃之選✦𝙈𝙖𝙞𝙣𝙨所有嘅𝙈𝙖𝙞𝙣𝙨 都會包左𝙔𝙤𝙧𝙠𝙨𝙝𝙞𝙧𝙚 𝙋𝙪𝙙𝙙𝙞𝙣𝙜，𝙍𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝙋𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤，𝘽𝙧𝙖𝙞𝙨𝙚𝙙 𝙍𝙚𝙙 𝘾𝙖𝙗𝙗𝙖𝙜𝙚 等等，份量超大，如果唔夠仲可以加𝙖𝙙𝙙𝙞𝙩𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡 𝙨𝙞𝙙𝙚𝙨添，真係好適合星期日同班朋友慢慢食飲下野傾下偈！𓂅𝙒𝙖𝙜𝙮𝙪 𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙍𝙪𝙢𝙥厚切牛臀肉部份肉味較濃，脂肪比例相對上較少𓂅𝙁𝙚𝙣𝙣𝙚𝙡 & 𝘼𝙥𝙥𝙡𝙚 𝙒𝙞𝙘𝙠𝙨 𝙈𝙖𝙣𝙤𝙧 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝘽𝙚𝙡𝙡𝙮 豬腩肉嘅茴香調味適中，皮非常香脆！腩肉好邪惡但充滿油脂香！✦

Soup of the Day飲到入面加咗好多蔬菜🥬同薯仔🥔，blend得好綿密creamy😍Smoked Duck Carpaccio 鴨肉好juicy，配埋甜甜酸酸嘅沙律菜🥗同焦糖脆脆，麵包烤得好脆，口感層次係軟、爽、脆好豐富Wagyu Beef Rump 和牛燉得好軟淋，醬汁完全煮哂入去，啖啖肉，肉質取勝🥩伴碟都完全唔馬虎，伴菜係羽衣甘藍，好新鮮爽脆，薯仔🥔半煎炸過，仲有炭烤麵包點汁食，用料制作好認真👍🏻Fennel & Apple Wicks Manor Pork Belly豬腩肉個皮烤到好脆，咬落咔咔聲，最底係瘦肉，再嚟係脂肪，最上面就脆皮，豬肉完全唔乾柴，出奇地唔太油膩🐖Drunk Apple & Rhubarb Crumble Vanilla ice cream見得到香草籽，雪糕嘅甜同蘋果嘅酸互相平衡番～Warm Chocolate Brownie 上面可以簡custard或者Vanilla ice cream🫣咁我絕對簡雪糕🍦上面冰凍下面暖嘅brownie，呢個冰火組合無得輸❤️Draught HK Beer Co. 852 入口比較fruity，偏甜味，幾易入口，天氣熱

1️⃣ Ham Hock Croquettes 110HKD2️⃣Tandoori Lamb Ribs 120HKD3️⃣Australian Bavette 245HKD4️⃣Pint HG Spectral Lore 220HKD5️⃣Sticky Toffee Pudding 95HKDToday, I visited this cozy British pub and indulged in their delicious food and beer. Among them, my favorite was the Tandoori Lamb Ribs. These ribs were marinated with a variety of spices and sauces, effectively minimizing the gaminess of the lamb while infusing each rib with a delightful aroma. The meat was tender, juicy, and had a satisfying chew, leaving me

中上環有條壁畫街好出名小編以前都同朋友喺度影過相 ᕕ( ᐛ )ᕗ斜對面有間西餐廳，一入到去猶如置身美劇之中！-♡︎𝙰𝚞𝚜𝚝𝚛𝚊𝚕𝚒𝚊𝚗 𝚕𝚊𝚖𝚙 𝚌𝚑𝚘𝚙𝚜 $𝟸𝟸𝟶羊架肉質鮮嫩，羶味唔重略嫌筋膜部份比較難咬小編特別鍾意伴碟嘅芝士焗馬鈴薯呢ฅ^•ﻌ•^ฅ➜ 𝙵𝚘𝚕𝚕𝚘𝚠 𝚑𝚔𝚏𝚘𝚘𝚍_𝚗𝚘𝚝𝚎 𝚏𝚘𝚛 𝚖𝚘𝚛𝚎-♡︎𝚁𝚘𝚊𝚜𝚝 𝙽𝚘𝚛𝚠𝚎𝚐𝚒𝚊𝚗 𝚌𝚘𝚍 𝚏𝚒𝚕𝚕𝚎𝚝 $𝟸𝟷𝟶鱈魚肉入口嫩滑，魚皮就鹹咗少少 唔知係咪美式風格調味偏重手？( ͠° ͟ʖ ͡°)-♡︎𝚆𝚊𝚛𝚖 𝚌𝚑𝚘𝚌𝚘𝚕𝚊𝚝𝚎 𝚋𝚛𝚘𝚠𝚗𝚒𝚎 $𝟿𝟻𝙱𝚛𝚘𝚠𝚗𝚒𝚎 焗起就上枱，外脆內軟配上𝚏𝚞𝚍𝚐𝚎 𝚒𝚌𝚎-𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖一凍一熱，冰火交融咁超正，必試！！🫶🏻-♡︎𝙱𝚛𝚎𝚠𝚎𝚛𝚢 𝚋𝚎𝚎𝚛 - 𝚂𝚝𝚘𝚗𝚎 $𝟾𝟻呢度嘅啤酒選擇超多，睇到眼花撩亂Ꙭ-♡︎𝙶𝚒𝚗 & 𝚝𝚘𝚗𝚒𝚌 - 𝙷𝚎𝚗𝚍𝚛𝚒𝚌𝚔𝚜 $𝟷𝟶𝟶

以前係英國exchange成日都會去到環境昏暗而且好熱鬧嘅bar & resturant，但個時作為學生就覺得嘢食又貴又普通，但而家諗返起都會覺得好懷念🥰係香港原來都有間充滿英倫風格嘅The Globe，環境格局十足十係英國🇬🇧都有吧枱、掛上滿滿啤酒杯、播放球賽嘅電視、木系裝修，仲有好多外國人幫襯，瞬間好似返番去London一樣😻但係今次叫嘅幾款菜式水準都幾好👍🏻👍🏻唔係普通嘅bar food，想感受下英倫嘅氣氛可以bookmark一下。Scotch Egg超級經典嘅英式菜，係香港唔係咁多地方有，今次叫到呢個真係喚醒係英國嘅回憶🤤🤤外層超級脆口，豬肉調味剛好，中間嘅蛋剛剛好有點流心，蛋汁加上豬肉嘅配搭幾正😚😚旁邊仲有啲pickles，酸酸咪咪，加上scotch egg食增添層次😛Chicken & Bacon Terrine 將雞肉同煙肉製成法式凍批，食到一絲絲肉之餘仲有少許啫喱狀嘅感覺，撈埋檸檬同堅果製成嘅香草醬料，以及好香嘅杏脯果醬，放上好香麥味同核桃香嘅麵包一齊食，口感好豐富😙😙Australian Lamb Chops羊架非常軟嫩，生熟度剛剛好👍🏻👍🏻仲有厚厚一層脂肪位😈加埋青

難得清閒的假期 便約朋友吃飯小酌一下想找舒服不限時 又夠ｃｈｉｌｌ的餐廳 選上蘇豪區的這間 主打英國菜的餐酒館餐廳空間感十足 樓頂頗高配合木系裝潢以地球儀／世界地圖／各國時鐘 等佈置呈現出歐陸式風格 相當ＩＧ—ａｂｌｅ侍應與食客大多是外國人 熱情又有氣氛這晚在喧鬧的都市裡 找到了放鬆的角落-𝕊𝕥𝕒𝕣𝕥𝕖𝕣𝕤 ღ 𝐒𝐜𝐨𝐭𝐜𝐡 𝐄𝐠𝐠 ·· $𝟗𝟓傳統菜式蘇格蘭蛋 來吃英國菜不得不吃以免治豬肉包裹著雞蛋再去炸 外脆內軟裡面混入英國血腸粒 口感味道頗有層次蛋流心火候控制得不錯 伴沙律菜頗清新-𝕊𝕥𝕒𝕣𝕥𝕖𝕣𝕤 ღ 𝐓𝐚𝐧𝐝𝐨𝐨𝐫𝐢 𝐋𝐚𝐦𝐛 𝐑𝐢𝐛𝐬 ·· $𝟏𝟐𝟎喜歡吃羊便試試羊扒一字骨 烤得幾香口似乎輕輕炸過但肉質不柴 惹味中帶微辣蘸上青瓜乳酪醬及日本甜辣醬 甚有特色-𝕄𝕒𝕚𝕟 ღ 𝐑𝐨𝐚𝐬𝐭 𝐍𝐨𝐫𝐰𝐞𝐠𝐢𝐚𝐧 𝐂𝐨𝐝 𝐅𝐢𝐥𝐥𝐞𝐭 ·· $𝟐𝟏𝟎挪威鱈魚柳烤得不錯 肉質軟嫩仍帶汁水茴香與辣北非肉腸作為配菜 很有記憶點薯仔帶奶油香 而檸檬醬令整體有清爽感-𝔻𝕖𝕤𝕤𝕖𝕣𝕥𝕤 ღ 𝐖𝐚𝐫𝐦 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐁𝐫𝐨𝐰𝐧𝐢𝐞 ·· $𝟗𝟓表層微脆而中間濕潤形成軟心效果 略甜配焦糖雪糕與脆

喺嘉咸街斜路嗰度，有幅好受遊客歡迎嘅打咭畫牆，就喺對面，就有呢間值得推介嘅英式酒吧餐廳！留意返度門有少少重，要用力少少拉🤣拉開就一秒置身英國感覺喇wow!!完全係外國既裝潢、氣氛。一坐低就梗係先嗌2杯wine/beer，再慢慢諗食乜啦。🥂Hessenstein Riesling $75/glass🍷Black Cottage Pinot Noir $75/glass🔸️Ham Hock & Red Leicester Croquettes $110w/ Pale Ale Mustard好大堆英文名，簡單翻譯就係火腿可樂餅。可樂餅無可樂既，即係炸薯球咁，入面有一絲絲嘅火腿，外脆，入面軟綿既薯蓉加火腿絲鹹香，配埋個source味道層次更豐富。送酒一流🔸️Tandoori Lamb Ribs $120w/ Kachumber Raita, Shishito Chili Sause又黎簡單翻譯下🤣即係印度式羊扒，勁惹味，羊皮薄脆帶煙韌，仲配好有印度感覺既木瓜乳酪醬。只係嫌個羊扒有d肥。🔸️Roast Norwegian Cod Fillet $220w/Merguez Sausage & Fenne

位於中環復古特色英國酒吧🇬🇧🍻牆上掛左好多相同畫留意到啲畫下面有個價錢供人購買 🤣連枱面都有世界🌍地圖而且酒既種類係超級多真係可以慢慢享受英式風格🌟Beer Battered Atlantic Haddock 💰$195黎到咁復古風既英式酒啤飲返杯 🍻邊少得食fish and chip🍟新鮮鱈魚炸成又大件又肉質又嫩滑 🐟外層又脆得黎又不油膩 👏🏻再配上英國🇬🇧常有既青豆蓉 🤪🌟Australian Bavette 10oz 💰$245選擇左三成熟，帶深紅色又牛味超濃 🤪再配千層芝士薯仔🥔 一層層口感好好食 😌🌟Lemon Cheese Cake 💰$95細膩軟滑配上檸檬味好解膩再配有雪呢嗱雪糕🍦香滑牛奶味同時再配有raspberry醬🌟Neon 💰$53餐牌上寫住mango pomelo cider飲第一啖係有陣陣芒果🥭味落到喉嚨有啖酸酸味味好特別 🥹🌟Red Point 💰$80以Benjamin Franklin 為命既Beer 🍻聽講佢係一個好出色既科學家 政治家等佢對飲酒獨有一番見解呢間餐廳記錄左好多西洋既文化 🥹推介指數：🐻🐻🐻🐻/4粒The Globe (中環)📍

又到Happy friday😄我哋決定去一間比較特色啲嘅餐廳😎淨係裝修都睇到係勁有英式風格，估唔到食物質素都幾有水準😁✨整體評分:7.5/10✨味道:8/10✨服務:8/10✨環境:7.5/10✨人均消費:～$350🔻Somerset Chicken Chicken Supreme Mushroom Cream Sauce - Baked New Potato $195 👍🏻呢個餐一定要叫，超級高質😎有大大隻雞髀🐔肉質都唔錯，雞胸肉嚟講都做得幾好，我勁欣賞佢個汁，佢個汁係我出面從來未食過，係英式風格既dishes,💓仲有配上焗薯😎就連佢嘅青豆都完全冇臭青味🔻Lamb Chops $220佢嘅羊肉都好唔錯，肉質ok屬鮮嫩多汁，配上餐廳自己醬料😁😁🔻Warm Chocolate Brownie Hazelnut Fudge Ice Cream $95朱古力Brownie配上榛子醬雪糕🍦佢嘅brownie都做得幾好嘅，食落去都好脆下👍🏻雪糕就相對比較甜😹但食落去都好濃既榛子醬味🔻Two moons $100 (Hong Kong Gin)🔻Greenall's $70 (England

如果想搵間坐得舒服又可以睇波，呢間英式酒吧地方夠spacious , 同friend 飲酒食飯睇波一次過滿足晒三個願望！🐟Haddock Fish Cakes 不得不讚佢哋嘅炸物出色，外層炸得剛好，𥚃面係魚肉和薯蓉，好有口感！好脆口！🍖Ham Hock & Red Leicester Croquettes 同樣炸得鬆脆，𥚃面有豬腳肉同Red Leicester芝士，咸香味好香又唔會好重味，送酒一流！🥩Australian Bavette 非常有驚喜嘅main! 澳洲嘅牛側腹肉肉味好濃，外邊燒得有少少脆口焦香，叫咗medium 肉質好林好軟熟，油脂唔算多，所以食多啲都唔會膩，另外個side dish 焗薯真係冇得輸，好味！🍹酒類超多選擇！Gin Tonic 都係有好多款Gin! 仲有好多Draft ! 酒鬼啱曬！

🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♂️平時好少係中環「搵食」，朋友推介有間好好食既餐廳，今日去開中環，一於去試下先！餐廳離地鐵站比較遠，一黎到門口，已有一種頓時去左英國既感覺. 入到餐廳見到好多外國人之後，依種身處外國既感覺更加強烈！ 🐑Lamb Chops 💰$220開頭有一種先入為主既感覺，以為一間以酒吧為主既餐廳，食物質素應該一般般，但食完一啖羊肉後，真有一種被震驚到既感覺，肉質不但鮮嫩多汁，更沒有一絲羶味，配上餐廳自己醬料，食完忍唔住係心里面大大聲發出好好味既吶喊😆！🐟Norwegian Cod💰$210🙋🏻‍♂️平時唔食魚，但今晚🙋🏻‍♂️係咁食！皮脆肉嫩不在講，連一點魚腥味都冇，一口魚加上伴碟配菜，口感一流！🍹DrinksCatnip Gin No.1 💰$160Baby Cosmo 💰$75黎到酒吧，當然要試下啲酒，由於平時比較少飲，所以叫左餐廳推介，果然係No.1, 易於入口，而且飲完後仲有餘香留係口中，推薦比大家試下！最後🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♀️都表示會再去幫襯依間餐廳！食物高質之餘，餐廳員工服務態度都好好🧑‍🍳___________________________性價比：🌟🌟🌟🌟食物質素：🌟🌟🌟環境