THE GLOBE

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休息中

前幾天晚上跟朋友閑逛來桂芳，看到這間店門口超漂亮，傳統木系裝修，就決定進去試一試🥰進去彷彿真的去了英國的酒吧一般✨服務員是外國人，客人也大部分是外國人👨食物方面價格很合理，重點是有超級多款酒類還有本地品牌🍺愛酒人士必過來朝聖👍🥩𝙶𝚛𝚊𝚜𝚜 𝙵𝚎𝚍 𝙰𝚞𝚜𝚝𝚛𝚊𝚕𝚒𝚊𝚗 𝚁𝚒𝚋 𝙴𝚢𝚎 𝟷𝟶𝚘𝚣 $𝟸𝟺𝟻很完美的五分熟💕肉質很好也很𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢，搭配的千層麵超級好吃✨整體調味很棒推薦～🐑𝚁𝚎𝚍 𝚆𝚒𝚗𝚎 𝙱𝚛𝚊𝚒𝚜𝚎𝚍 𝙽𝚉 𝙻𝚊𝚖𝚋 𝚂𝚑𝚊𝚗𝚔 $𝟸𝟹𝟻完全沒有羊騷味！😍超級好吃又很嫩，紅酒汁很濃，用來解膩的配菜也很多，不錯👍（𝙷𝚘𝚗𝚐 𝙺𝚘𝚗𝚐 𝙶𝚒𝚗）🍸𝚃𝚠𝚘 𝙼𝚘𝚘𝚗𝚜 $𝟷𝟹𝟶🍸𝙽.𝙸.𝙿 $𝟷𝟼𝟶我們點了兩款比較少見的本地𝙶𝚒𝚗，兩杯都很容易入口，很好喝🥰而且很大杯🤣

餐廳外有打卡壁畫，餐廳內寬敞舒適，微黃燈光，英倫風格突岀，有各式各樣嘅手工啤、酒、gin&tonic，非常chill嘅酒吧餐廳！👉🏻Henry Westons Old Rosie $70英式蘋果酒，金黃色澤，散發果香醇厚香氣，入口濕潤飽滿，微甜又帶微酸爽，回甘悠長！👉🏻Grass Fed Australian Rib Eye $245五成熟，肉質粉嫩鮮嫩，多汁，配有沙律，新鮮又清新！特別要讚係個千層薯，入味而且好有層次感！👉🏻Dingley Dell Pork Chop $225豬排大件，唔會好乾好鞋，配有煎蛋、炸薯角同焦糖蘋果，口感豐富！👉🏻Drunk Apple & Blackberry Crumble with Vanilla Custard $95蘋果同雜莓做底，香脆金寶脆脆鋪面，配上香滑嘅雲喱拿奶油，甜而不膩！👉🏻Baby Cosmo $75Mocktail甜美嘅香氣，有石榴、橙同青蘋果，清爽清新！

印象中，好少去食英國菜，最近就同fd去左中環既【The Globe】食英國菜。The Globe係英式酒吧餐廳，地方都幾大、而且幾有氣氛。最特別餐廳係主打自主俾加一服務費。Starters—Scotch Egg: 肉碎包括Wicks Manor Pork, Chorizo, Bury Black Pudding 包住一粒溏心蛋搭配 Globe自家制 Piccalilli。肉碎香濃、外層炸左好香口，裏面溏心蛋好creamy。另外Piccalilli好特別而且偏酸、好解膩。Roast Camembert: 焗Camembert 芝士搭配Thyme & Chili Honey 、 Orange Marmalade、 Fig & Date Chutney 同Sourdough Baguette。芝士星人超愛！Camembert 芝士外層焗到好香、裏面融融地，蜂蜜、腌橙、無花果紅棗果醬都係甜甜地、可以中和芝士既鹹膩味道。Wicks Manor Pork & Leek Sausages: 豬肉韭葱香腸搭配Mash 、 Green Peas 、 Burnt Apple Jam Caramelized

位於中環蘇豪的The Globe係一間充滿英倫風情的酒吧，呢度不單止多款精選啤酒/白紅酒🍷，仲提供一系列美味英式小食同主菜，讓你係輕鬆浪漫嘅氛圍中享受美食😝無論係同朋友聚會還是慶祝特別嘅日子都好推介！🔸Smoked Salmon Rillettes 💰110煙熏三文魚醬搭配香脆的烤麵包，口感滑順，煙燻味道恰到好處，讓人一口接一口，十分開胃🤤🔸Scotch Egg 💰110經典嘅英式Scotch Egg外層酥脆，內裡包裹著完美的半熟蛋黃，搭配香腸肉餡，口感層次分明，無論係作為小食還是主菜都非常適合！🔸Australian Rib Eye 💰245澳洲肋眼牛扒肉質鮮嫩多汁，煎至5成熟度，外焦內嫩，搭配香草黃油同薯蓉，每一啖都充滿肉香。🔸Warm Brownie 💰95濃郁嘅巧克力布朗尼，外脆內軟，搭配香草冰淇淋，甜而不膩係完美嘅飯後甜品😛🔸Pint Hofbrauhaus 💰80呢杯德國啤酒清爽可口，帶有淡淡的麥芽香，非常適合搭配各式小食！仲要大大杯有排飲吖🤩🔸Hessenstein Riesling 💰90呢杯德國白葡萄酒酸度適中，果香四溢，無論係搭配牛扒還是小食都可以提升整體風味🤤

今日嚟到Soho區嘅英式酒吧🍺 6點已經開始有人飲酒啦😂 餐廳位置寬敞，坐得比較舒服！🍀🍽️ Scotch Egg $110- Wicks Manor Pork, Chorizo, and Bury Black Pudding- Globe Piccalilli最外層嘅豬肉焗得十分香脆，再加埋半熟雞蛋🍳 口感豐富！份量算多，食咗一半都已經開始飽🤣🍀🍽️ Pork, Cheddar, and Chutney Sausage Rolls $110- Whisky Glaze- English Mustard 呢個係今晚最愛☺️ 酥皮薄，焗得脆，加埋熱辣辣嘅腸，再點上芥末醬，一流👍🏻🍀🍽️ Grass Fed Australian Rib Eye $245今次牛扒叫咗medium rare，肉質偏粉紅，冇煮過火！牛味係好香，但肉質唔算太嫩，下次嚟會想試吓其他主菜～🍀🍷 Rose - Pinot Grigio Ramato $90🍷 Red - Pinot Noir $90🍀想收到更多美食資訊，請追蹤@greatfood_grateful

身邊有個英國人既我，最愛嘅英國餐廳之一就一定有The Globe。The Globe又見到門口開始就已經充滿傳統英式Pub嘅風格，店內亦長期係在港英國人嘅熱點，因為佢哋每個星期都會舉辦既Pub Culture - Quiz night同假日Special Menu既Roast Dinner。除了英式食品外，還有大量不同Draught Beer選項，適合喜歡啤酒嘅你！ 講到最鍾意亦最推介嘅食物，首選一定係Scotch Eggs- 非常傳統英國Bar snacks。個人經驗比在英國吃到的更好吃😋新鮮炸起嘅蛋，配以鹹香肉味重嘅英國腸作為外層，絕對係配啤酒首選。其次推介餐廳既Pies，份量大得來用料亦夠新鮮。基本上每一個選項都很好吃，如果細食可以兩位share再加兩款頭盤。

意外見到間酒吧好多人出入，同朋友起中環竟然搵唔到嘢食就咁大膽入左去。炸西蘭花有驚喜，羊肉都不太騷味，蘋果塔少甜但搭配奶漿一流。環境唔錯，下次同朋友吹水會再黎！ ！overall 環境一流，食物質素有保證同埋夠份量，適合一大班朋友聚會！

The Globe🍻前排同朋友行完大館，見到呢間以木屋元素設計的英國pub🇬🇧 當日去只有我地是本地人面孔🇭🇰 其他都是外國人 餐廳裏面有電視給客人睇比賽⚽️🏈 好有外國風情 好似去咗一轉英國旅行🚕下午茶時段 簡單點了兩款菜式 炸魚薯條和鴨肉小圓餅🦆 是很正宗的英國味道😋 雖然份量沒有想像中大 但都夠食～ 價錢合理 而且無收服務費🤣Beer Battered Atlantic Haddock | $190Duck Rillets | $110

今日小編就想同大家介紹一下呢間位於中環區嘅英式酒吧一入到酒吧裏面已經feel到濃厚嘅英國酒吧vibe在場亦都有唔少外籍人士嚟呢度飲酒不過餐廳亦都擺咗唔少嘅香港照片Menu方面 酒嘅選擇非常之多而且仲有本地嘅啤酒品牌.Soup of the Day餐湯都幾濃郁 而且都幾大碗🐷Fennel & Orange Salad個沙律份量超級多 淨係食個沙律已經好飽沙律亦都係小編食過咁多沙律入面叫做係最Fresh嘅之一Rigatoni Amatriciana寬管面 嘅口感唔錯 最正嘅就係成個面嘅蕃茄味道非常之濃郁應該係啲蕃茄調味同埋烹煮亦都非常之出色似係煮咗好耐 將蕃茄嘅味道原原本本咁樣帶出嚟NZ Striploin Steak牛扒叫咗5成熟 口感唔錯仲有薯條同埋大啡菇所以真係幾夠飽～Dessert of the Day你要問店員先知道今日嘅甜品係啲乜嘢開頭以為可以食到Apple crumble因為見唔少人都介紹佢哋嘅Apple crumble不過最後係食佢哋嘅Sticky Toffee Pudding熱嘅蛋糕加埋凍嘅甜品又唔會太甜蛋糕有拖肥糖嘅味道 感覺都幾特別除此之外兩位小編仲叫咗兩杯手工啤酒小

人均$200起｜中環｜酒吧｜The Globe今天來到位於中環的The Globe，這家酒吧一直以來受到許多外國人的喜愛。在happy hour的時間裡，可以和朋友聊天，環境也不錯👍這裏提供許多不同款式的酒類，由入門到晉級，由GIN & TONIC 到craft beer。都可以在這裏嚐得到！我們點了HK Beer Co. Cask和Wired Daydream Pale，這倆杯啤酒都很有麥味，入口清爽。我們也點了許多的下酒菜！Scotch Egg這個酥炸雞蛋巨好吃欸，雞蛋還是流心的狀態🥹Prawn Toast蝦味特濃，蝦肉彈牙，上面佈滿了芝麻，口感好極了。Pumpkin & Feta Salad沙拉也是不錯吃的喔，配上Feta 起司🧀很開胃🤤Crispy Cauliflower酸酸美味的一人一口很快就消失了😂Chips薯條是招待大班朋友🧑‍🤝‍🧑的好東西，份量巨多，五個男生也不過分😗最後，我們還喝上了味道易入口的Gin 和 Tonics，店員推薦我們Blood orange 和Rhubarb & Raspber。這兩杯都是很好喝，而且還是很可愛的。我把我的私心都發給你啦，還不趕快關注

第二日要出trip，事前準備工作太累人了~要享受一下先Lunch time由西營盤過咗嚟中環SOHO區，訂咗位食呢間英式酒吧餐廳Lunchtime就飲酒呢件事真係好正！Set lunch有齊starter、mains、dessert、drinks~ 2 courses都只係$160，very nice~Starter: Soup of the Day & Goats Cheese Salad南瓜湯濃郁順滑，帶著南瓜的自然甜味，令人心暖。羊奶芝士的濃郁口感，火箭菜新鮮清爽。Mains: Sticky Braised Beef Cheek & Grilled Atlantic Cod Fillet令人難以忘懷的美食，牛頰肉酥軟多汁，搭配香脆的薯條，讓人垂涎欲滴。鮮嫩的魚肉和烤香的口感，絕對是海鮮愛好者的最愛。Dessert: today’s selection有D似馬拉糕質地，配搭雲呢拿雪糕，冷熱交溶非常滋味Gin &Tonic: Lychee & Grapefruit令人愉悅的水果香氣，Lychee的甜美、Grapefruit的清新，與Gin酒香醇完美融合，酸甜口感和微妙的甜味，令人陶醉

Happy Friday 跟同事去了蘇豪區一間非常富有英倫氣氛的餐廳，位置就在中環扶手電梯附近，相當方便。一進門口看到的是傳統英式酒吧的格局，店內寬敞舒適，中間位置有張開放式Bar枱，走上閣樓就像走進一個英國家庭的客廳般，有三張梳發、一部大電視，還有一個放滿書籍的大書櫃。開業多年的The Globe 曾多次奪得香港最佳酒吧的獎項，啤酒選擇多不勝數，是啤酒迷朝聖之地。除了酒類，他們自家製的餡餅和英式菜餚亦不容錯過。Set Lunch有2 Courses ($160) 或3 Courses ($185) 選擇，3 Courses 除了前菜及主菜，還包括甜品。。Starters。❥ Fennel & Orange Salad🍊新鮮的綠葉沙律菜加入平日較少用到的茴香以及香橙油醋汁，茴香和香橙的組合出奇地搭配，酸甜香氣迎人，令整個沙律更見清新開胃。❥ Black Pudding Bon Bons🥔 (+$10)傳統英國菜式Black Pudding 炸薯球非常香口，薯蓉包裹住血腸好特別，配搭酸甜的雪梨果醬、豆苗及醃漬紅洋蔥有助平衡膩感。。Mains。❥ Crispy Lamb Breast Sa

返到嚟香港竟然都食到好正宗嘅英國菜😳中環呢間英式酒吧，唔單止有好多款美酒，仲有特色英式午餐～紐約西冷牛扒三成熟啱啱好，薯條炸得比較硬身，配埋Green peppercorn sauce 非常惹味！不得不讚嘅係前菜同餐湯都非常好飲好食😋Black Pudding薯波炸得非常香口，薯蓉包裹住血腸好特別😝是日甜品Sticky Toffee Pudding冷熱交融都好好食，而且絕對唔會太甜，淡淡的拖肥味加埋雪糕簡直係絕配😍

Very British. Very British. This is a lovely restaurant. Great foods, nice beer and wine. Reasonable price.

一班女仔出嚟聚會，食咗食好嘢之外，美酒當然都唔少得啦 😆 剛好我哋幾個都好鍾意飲 Gin & Tonic，容易入口之餘口味變化都多！是次精選中環嘅 The Globe，英式酒吧餐廳氣氛好，入到去好似去咗外國咁，而且酒類選擇非常之多，成班女仔一路飲一路傾偈，真係飲一晚都唔夠 🍻 Gin & Tonic呢度嘅選擇非常之多，分咗English Gin、Hong Kong Gin 同埋 Gin from Around the Globe 🤩 每個類別揀一杯都有排飲呀 😍 難得個個都鍾意飲，所以可以試到好多款 🤤 N.I.P Rare Dry、Two Moons、Martin Miller、Kaizer 5、仲有我最鍾意嘅帶青瓜香嘅 Hendricks 😍 Fresh 嘅、清新嘅、酸酸地、莓果香都有，飲到超滿足 😌White & Rose朋友提議吓試吓白酒，叫左 Riesling 同 Sauvignon Blanc，甜白乾白各有千秋 🥂 再整杯 Pinot Grigio Ramato，酸酸地又係另一番風味 🫢Starters吹水飲酒點都要有少少嘢食嘅，因為大家都唔算太肚餓，就叫咗幾個 Start