TERA (形點 I)

營業中

休息中

食完先知原來係大有來頭😏，佐敦人氣班戟🥞進駐元朗形點，唔打唔撞吓坐低咗喺Bar 枱，原因係成個商場嘅餐廳🍴都唔可以俾寵物進入，呢度勉強泊咗架🐶車在店外，沒法子🥺———————————————————————————.🥢金箔Nutella 梳乎厘班戟🥞💬可可豆榛果仁醬淋在鬆化嘅梳乎厘班戟上面，加埋金莎朱古力脆脆，仲有奢華嘅金箔，實在太過幸福😋.🥢櫻花蝦🦐乾意粉🍝💬意粉🍝都算係唔錯，但唔及梳乎厘出色，大蝦如果煎到香會更好，有藏紅花同櫻花蝦提升口感同味道😋.☕️Dirty💬咖啡係Nutty 唔會太酸，作為甜品後嘅一杯咖啡☕️，一定要係好飲啱飲，非常滿意😋

.TERA寺呢間由法國藍帶廚師主理嘅甜品店繼佐敦分店之後 開咗分店喺元朗YOHO商場入面點入面嘅裝修比較日系 有一邊係open area亦有一旁嘅榻榻米座位 唔使除鞋就可以坐入去打卡✨不過着裙坐入去就要小心啲喇(*'▽'*)餐廳除咗有多款梳乎厘班戟可供選擇仲有其他甜品同輕食 例如意粉 窩夫 芭菲等等芫荽青醬意粉$108呢款意粉一見到就覺得好特別想嗌(*ﾟ∀ﾟ*)雖然自己唔係特別鍾意芫荽 但都想試吓呢一款出邊比較少見嘅款青醬醬汁好creamy，扁意粉好掛汁青醬味冇比芫荽味cover哂雖然睇落去都幾多芫荽 但係食落去又唔係話好重味~所以我覺得都幾啱我食😋明太子蟹肉意粉$138對比起甜品反而我覺得意粉更加有驚喜明太子同蟹肉份量豐富，扁意粉有咬口且掛汁，整體黎講都幾好味兩款意粉份量都比較多，食完都已經好飽(*´꒳`*)宇治抹茶梳乎厘pancake $138Menu上邊有好多款pancake揀最後左諗右諗揀咗呢一款數量限定嘅宇治抹茶味(*´ω｀*)配上蕨餅、白玉、紅豆蓉、同埋宇治抹茶忌廉pancake賣相好靚 白玉食落煙靭呢個pancake比較口感實在，唔會好似食左陣風咁，如果蛋香再重啲嘅話一定

✨**TERA**✨ 由法國藍帶廚師研發嘅日式梳乎厘Pancake🥞🥞 🍁 有眾多口味選擇，聽到佢開咗元朗分店，即刻去試。有幾款Soufflé  Pancakes 係每日限定，bi 叫咗兩款宇治抹茶pancake $138 當中有 蕨餅、白玉、紅豆蓉🫘、宇治抹茶忌廉香蕉Speculoos曲奇梳乎厘，有一塊lotus餅乾做裝飾，消化餅響底整體Soufflé  Pancakes蓬鬆空氣感十足，食落好軟熟。餐廳啲咸食都唔差，All day水準不錯

Yoho呢間cafe 都開左好一段時間啦新界牛好早就黎試過但一直無寫 因為都幾失望🥲喺其他食譜都可以睇到佢地嘅環境真係幾靚 適合打卡嘅妹妹去 可惜我當日懷住食晒全世界嘅心情去 就覺得份量太細 等候時間過長…🍂蟹肉明太子意粉 首先坐得落單已經等咗10分鐘 落單後等意粉又等咗30分鐘餓鬼上身咁即刻食 明太子好多 味道香濃個汁都好滑 可惜好細份 5啖就見底了😭🍂香蕉Speculoos曲奇疏乎厘班戟就係有海鹽焦糖醬喺面嘅梳乎厘班戟空氣感滿滿味道乎合想像 好食嘅🍂latte 正常嘅熱latte Cafe 係好食但價錢貴 等候時間又長 應該唔會再黎了…

之前食過TERA佐敦分店,好念念不忘佢個pancake🥞最近元朗YOHO開咗分店🤩好近我啊哈哈😝即刻去食先🥳🥞金箔Nutella梳乎厘班戟梳乎厘班戟有好多口味,好似宇治抹茶、榛子焙茶、伯爵茶、原味、士多啤梨雲呢拿、香蕉曲奇、Oreo等等😍好多味道,每個味都好吸引😛最後我揀咗金箔Nutella🍫梳乎厘班戟上面有可可豆榛果仁醬、金莎朱古力脆脆同金箔🤩梳乎厘班戟口感鬆軟綿滑,充滿空氣感🥰香濃蛋味🥚加埋Nutella同朱古力味,好好味又唔會好甜👍🏻側邊仲有金莎朱古力添😍🧇Oreo奶油曲奇窩夫餐廳有多種甜品提供😍除咗梳乎厘班戟外,仲有窩夫、牛角包窩夫、瑪德蓮蛋糕、芝士凍餅、流心芝士撻、芭菲等等,好多選擇🤩我就食埋窩夫🧇窩夫都多款特別口味,好似開心果、士多啤梨蜂蜜、香蕉海鹽焦糖等等,試咗Oreo奶油曲奇🍪窩夫口感鬆脆,外脆內軟😛上面有忌廉、自家製朱古力醬同Oreo😍充滿朱古力味,有埋Oreo口感豐富😚美國安格斯西冷牛扒配米酒燒汁餐廳除咗甜點外,亦有鹹點供應,好似全日早餐、沙律、意大利粉、意大利飯等等😝我試埋安格斯西冷牛扒🥩牛肉嫩滑,牛肉味重,配埋米酒燒汁,味道更有層次,牛味更突出🐮

食晏時間一個人喺呢個商場，要搵嘢食，行個圈，見到呢間餐廳，名字係日文嘅「寺」Tera，乾淨企理，望吓餐牌，都啱食，於是就決定入去開餐😆呢度提供幾款午市套餐，叫咗 $178「鱸魚配酸菜忌廉汁 Seabass with pickled cabbage and chili」包餐湯，呢日係「黑松露忌廉蘑菇湯」：有打碎咗嘅蘑菇，夠晒 creamy 😋「鱸魚🐟配酸菜忌廉汁」：鱸魚皮煎到脆脆哋，幾香口😋；鱸魚肉結實又幾滑，仲幾juicy😋；忌廉汁 亦惹味😋；仲有好新鮮好幼嘅蘆筍😋午餐 +$12「流心芝士撻」：即叫即焗，熱辣辣，外邊脆裏邊好流心😋包 $42 以內嘅飲品，要咗一杯熱嘅 Americano ☕️: 大大杯🤩, 幾滑😋

Yoho 新餐廳，日式Cafe風格，經過幾次都想試，今晚終於有機會。晚餐list點左二人餐，價錢比較抵，有前菜沙律、兩個主菜、兩個甜品+2杯嘢飲二人餐$368 煙三文魚沙律二人份量，有煙三文魚、沙律菜、蕃茄粒、車厘茄、青瓜片、烚蛋再加啲黑醋同亞麻籽，都幾豐富明太子蟹肉意粉醬汁都幾Creamy，配上扁意粉，蟹肉同明太子份量正常，整體來講都幾好味美國安格斯西冷牛扒配米酒燒汁（+38）燒汁牛扒配蘆筍，牛扒肉味濃郁，配上日式嘅燒汁，雖然牛扒跟餐要加，但係值得加既忌廉窩夫本來想試佢嘅流心芝士撻，賣晒所以轉左牛角窩夫，本來有啲失望，不過個窩夫嚟到個賣相又好靚，影相一流，食落都好好味紅豆咖啡配椰乳平時飲開冇奶嘅咖啡，呢杯飲落都唔錯，紅豆唔太多，啱晒我心水蜜桃柚子烏龍茶友人話甜甜地、幾解渴整體來講，間嘢無論環境同坐位都幾舒服，啲嘢望落去細細碟，仲以為會唔夠飽，最後都係捧住個肚離開

由法國🇫🇷藍帶廚師主理既甜品店👨🏻‍🍳依家📍元朗區有分店啦🎊淺色木系🪵 • 仲有榻榻米座位🎎日式🇯🇵環境，食番日式梳乎厘班戟🥞都幾𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡呀🤣~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ☀️Lunch Menu☀️(主菜 • 湯 / 沙律 • $42以內野飲 或 可加+$9升級其他特式野飲)▪松露磨菇湯🥣 : 濃郁 • 滿滿菇菇碎粒🍄.▪ 鱸魚配酸菜忌廉汁 ($178)連皮既鱸魚🐟，煎得好脆✨ • 肉質好滑滑🧏🏻‍♀️表面簡單加咗少少調味🧂底配既酸菜汁幾特別，可中和魚油油膩感🤗.▪凍 • 牛油果咖啡配椰乳 (跟SET 加+$9 • 原價$52)推介❣️入面堅係有打碎左牛油果果肉🥑唔會多到杰撻撻個種，飲落好滑😚用左椰奶🧉更香，又唔會過甜👍🏻.以下既係散嗌👇🏻▪OREO梳乎厘班戟 ($128)落單時📝店員有𝐑𝐞𝐦𝐢𝐧𝐝我地👨🏻‍🍳製作需要約𝟐𝟎𝐦𝐢𝐧𝐬⏰𝐌𝐞𝐧𝐮📖有寫都主動再提，幾細心💕𝟑層𝐅𝐥𝐮𝐟𝐟𝐲 • 鬆軟💗既梳乎厘班戟🥞表面𝐎𝐫𝐞𝐨碎🖤之外，仲有朱古力醬🍫同𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦🤍梳乎厘好香蛋味🥚，我覺得就算食原味都會好滿足🙆🏻‍♀️.▪凍 • 烏龍咖啡 ($48)(

TERA (元朗)元朗朗日路9號形點1期1樓1075號舖美國安格斯西冷牛扒配米酒燒汁 $178Angus sirloin steak with rice wine sauce肉眼質感厚實，口感肥美嫩滑軟熟彈牙，油份適中，肉汁極香濃，肉味濃郁。BANANA SALTED CARAMELChantilly cream • Fresh bananas • Salted caramel Toasted walnuts香蕉海鹽焦糖窩夫 $108忌廉•新鮮香蕉🍌 •海鹽焦糖 •烤核桃今晚食飯後甜品🍮，就係最回味嘅，香蕉同合桃放係海鹽焦糖窩夫🧇，夾住食，香，滑，甜，脆，簡直就係甜品中嘅Number 1。All Day Breakfast Deluxe $128Portobello Mushroom • Grilled Sausages • Scrambled Eggs • Avocado • Yogurt w/ Granola • Grilled Bacon • Waffle全日早餐 🥣大啡菇 •煎肉腸 •炒雞蛋🥚 •乳酪配穀麥 •煙肉🥓 • 牛油果🥑 •窩夫非常豐盛咁擺滿一盤，英式感十足，炒蛋非常

Yoho Mall呢間日本餐廳🇯🇵嘅甜品幾吸引咁，今日黎試下晚餐！鱸魚配酸菜忌廉汁 $168推薦，鱸魚好嫩而且係魚嘅鮮甜味，連我呢個平時唔太鍾意食魚嘅都愛上左🥰，佢搭配嘅酸菜忌廉汁都好夾，清新輕盈，酸香點到即止、起到提味作用。另外有香軟嘅竹輪、爽口嘅蘆筍、蟹籽同洋蔥。Oreo奶油曲奇窩夫 $108蛋味濃，窩夫口感偏鬆軟輕盈。搭配嘅奶油偏流質帶奶泡🫧，口感fluffy，另外有oreo曲奇🍪、朱古力醬🍫、餅乾碎等，整體味道香甜，但因為口感唔heavy所以唔太膩。柚子瑪德蓮蛋糕 $78有原味、伯爵茶、抹茶同培茶4款口味，我要左伯爵茶。糕體口感軟但唔鬆散，柚子味清淡，伯爵茶粉🫖份量多，配上奶油口感就唔會嗆。座位都ok闊落，佢地仲有好適合打卡嘅榻榻米座位，設計得可以擺埋隻腳入去而唔使屈住對腳，同樣坐得舒服。

🇯🇵TERA 佐敦店成日所好多人，去開元朗緊係去新開嘅元朗店，好好彩可以坐到打卡塌塌米位，不過著裙跨入去有d唔方便🥞宇治抹茶梳乎厘班戟 $138黎TERA點可以唔食梳乎厘，今次揀左門口已經大大個牌寫住每日限定嘅宇治抹茶味梳乎厘班戟空氣感十足，蛋香好夠，抹茶忌廉茶味濃厚，夾埋紅豆蓉食甜度適中，怕甜嘅推介揀呢個味。仲有蕨飲同白玉，蕨餅再煙韌d就更好🍰瑪德蓮蛋糕 $78呢個好值得推介，比梳乎厘更有驚喜。有四種味揀，原味、伯爵茶、抹茶、焙茶。我地揀左焙茶，有5件，瑪德蓮外脆內鬆軟，焙茶味好香濃，點埋焙茶醬更完美，茶控必點！餐牌中文寫左柚子瑪德蓮但冇柚子味🧐應該係未update?但淨焙茶都好好食🍝明太子蟹肉意粉 $138除左甜品，熱食都唔錯。扁意粉有咬口又好掛汁，蟹肉絲同蟹子都好多，食落口感好豐富。🍵烏龍咖啡 $48烏龍茶+ Espresso+ 牛奶，牛奶咖啡味比較重，咖啡都香濃，最特別係加左奇亞籽，飲咖啡之餘仲有野咬下，仲比較健康。

喺YOHO shopping見到呢間日式餐廳幾靚，於是同阿媽試下～開心果窩夫 $128係每日限定❗️窩夫外脆內軟，開心果cream 好香口，仲配有好多唔同嘅nuts增強口感。伯爵茶梳乎厘班戟 $138梳乎厘口感鬆軟，蛋香味濃郁，同伯爵茶cream嘅自然清香好match，仲有粒粒煙韌彈牙嘅麻糬好正～流心芝士撻 $38芝士嘅鹹香味十足，撻皮香脆好咬，有驚喜👍🏻香蕉咖啡配椰乳 $52見到係招牌嘅特色飲品，梗係要試吓。咖啡份量都幾大杯，入口偏甘苦，底部有略帶甜味嘅香蕉蓉中和返，椰乳嘅風味較含蓄。呢度除咗甜品之外仲有正餐提供～ 另外值得一提嘅係模仿榻榻米嘅座位設計得幾好，唔洗屈膝就坐，有個窿可以伸展雙腳👍🏻

YOHO近排開左幾間新餐廳，呢間經過幾次都想試，一早系我bookmark list內，今日咁啱去YOHO個邊食飯，就即刻諗起佢！餐廳以半開放式設計，食飯時因旁邊就系扶手電梯，經常聽到啲人話呢間餐廳系食咩😂夜晚點左個2人dinner set，價錢比單點相對平啲，而且幾多野食！2人Dinner Set $368煙三文魚沙律2人份量，煙三文魚大大塊，菜既種類都幾多，有沙律菜、車厘茄、番薯粒、青瓜片，仲有一開4份既烚雞蛋，再加左啲沙律醋同亞麻籽，都幾豐富。西冷牛扒配米酒燒汁 （+$38）牛扒需要額外加錢，但個人幾建議呢個牛扒，望落去貌相一般，但味道相當吾錯，牛味幾重，仲有少少燒烤香味，顏色粉嫩帶紅，肉質不錯。仲有啲蘆筍、紅椒絲、烤洋蔥同醃酸蘿蔔作配菜，米酒燒汁食吾出酒味，但燒汁味幾好。明太子蟹肉意粉醬汁夠creamy，食落蟹籽好有咬口感，蟹肉份量正常，食到有少少蟹味，如果蟹肉再多啲就更好。跟餐包2杯飲品，可以系所有Drink Menu內任揀，全部吾洗額外加錢。紅豆咖啡配椰乳咖啡以椰乳代替一般牛奶沖，飲落有咖啡既香，奶味會較重，底下有啲紅豆粒，成杯都幾夾。荔枝玫瑰花茶好日系既茶具，幾岩打卡。荔枝

位於元朗yoho 一期嘅精緻開陽日式Cafe一睇已經覺得好有日本特色，我哋坐嘅位置好似日本榻榻米🤣，都坐得幾舒服嘢食方面，我哋兩個人叫咗兩個主菜兩個甜品，份量都好足夠，食到好滿足明太子蟹肉意粉 crab pasta $138味道剛好，份量適中，係一個女仔份量，好香明太子同埋蟹嘅味道，意粉係用咗扁意粉TERA'S ORIGINAL Pancake $88原味pancake，口感鬆軟，好似食緊一啲有實在咁嘅空氣，上面有忌廉同埋楓糖漿，甜味都係適中，唔會覺得太甜櫻花蝦乾意粉 $118意粉比較乾，櫻花蝦味道濃郁突出，蝦都好爽好新鮮Strawberry Croffle $118呢個我最愛！除咗賣相好靚，我鍾意牛角包窩夫嘅質感，鍾意佢嘅少少煙靭，配上士多啤梨醬同埋新鮮士多啤梨，好夾！仲有少少玫瑰香味

今日去開元朗行街同朋友見到間好精緻嘅甜品店於是入去坐下餐廳裝修風格日系 旁邊仲有tatami蓆坐睇返介紹原來甜品師傅佢係法國藍帶來頭唔細今次我真係有口福haha餐牌亦有主食供應另外甜品就有梳乎厘班戟/芭菲/窩夫/蛋糕等等選擇見佢都有部份味道係限定真係唔知點揀好Btw 餐牌上圖片手繪得好靚餐廳好窩心主動提供左BB凳俾我又準備小朋友餐具nice試咗佢哋主打梳乎厘班戟 賣相好吸引班戟好動L 食落去軟綿綿而佢哋嘅窩夫都好鬆軟 唔會好麵粉味甜品嘅水果又新鮮 另外叫左份lunch set見佢幾抵食（ 附送餐湯加指定飲品）可惜all day breakfast 售罄 睇餐牌圖片好足料想試下佢地嘅是日餐湯係鮮打蘑菇湯絕對好有心思真材實料份明太子蟹肉意粉味道偏濃厚嘆返杯dirty依個tea好chill成個新年假都好急促 今日終於休息下