Showcase by Bread n Butter (已結業)

早前又到訪了PMQ，並在 Showcase by Bread n Butter 吃甜魔媽媽最愛的甜品！小店環境青綠可愛之極！平日關係人不多非常輕鬆悠閒，實在是個吃茶的好地方。之後在樓上飲了不少，來到這裡專心吃甜就好。同行爐兄選了 Coconut Panna Cotta with Pineapple Compote ($48)，質感柔滑細膩的椰子味奶凍，以小巧精緻的玻璃樽呈上，面層加了香草菠蘿粒作點綴，令整件事來得很清新。　甜魔媽媽一見 Fondant 就心花怒放，決定點下 Signature Bread n Butter Fondant Pudding with Vanilla Ice-cream ($48)，當成品來到一時，是有點愕然：怎麼不是心太軟？原來這是一個麵包布丁 + 心太軟的結合品，布丁蛋糕頂層是脆脆的，然後周圍都有著麵包布丁的軟滑香甜，最妙是中間又有著少量的朱古力流心，一款甜品同時吃出兩種口味。它的味道以吉士香甜為主，如果愛吃麵包布丁的應該喜歡；甜魔媽媽就愛它夠熱暖，與冰凍雪糕擦出不俗的火花。加上定價合理，會推介給甜魔們的！這裡的 Crepe 有17款之多，有咸有甜，最後

本身一心諗住去pmq對面間餐廳食野點知無開咁唯有周圍睇下有咩食啦嘩～一望到呢間啲crepe就覺得好吸引梗係要去試下啦 有咸又有甜一於試哂啦呢個煙三文魚crepe見啲人話佢偏咸但係我又覺得ok wor份crepe脆卜卜個流心旦同煙三文魚好夾可以中和番啲咸味呢個叫得hong kong crepe真係好地道花生醬加煉奶正呀食落好似食緊格仔餅咁而我很喜歡花生醬所以覺得唔夠多哈哈加埋雪糕好好味呀！！呢個茶好peach不過無乜passionfruit 味斟第二轉竟然有啲玫瑰味

對我來說, PMQ是陌生的三個英文字。之前的熊貓活動, 才令我留下一點點印象。原來這是香港一個專為設計人士, 以創意為主的一個平台。因為朋友A小姐帶路, 我這個路痴才可順利到達。位置, 我個人認為是不就腳的。雖說地方不就腳, 但從下午開始, 人流會多。想不到，香港竟然有個這樣的地方。來到PMQ是很早的星期六一時，星期六大多都不願這麼早就起床。不過A大小姐要早出早歸，沒辦法之下只可妥協。入到店內，一眼望去，以粉紅色及白色為主。最令人印象深刻的，莫過於牆上的綠葉與花，令人聯想起法國巴黎的情調。看了MANU，本來決定要點Tea set，不過店員說要下午兩點半才有。哈哈，也對，Tea set 太吸引我們了，都沒注意到自己是一點多就到這店來。我們又想了很久，終於決定點一樣的Crepe Florentine。外觀是漂漂亮亮的，特別是上面的溫泉蛋。邊位的外皮非常脆，口感像吃餅乾。另外，內裡的餡偏咸，煙三文魚很咸…朋友A小姐說她好欣賞這個crepe，因為真材實料，每一啖都是煙三文魚。可是，我的那個並沒有…餡料不多…可是上面的溫泉蛋以及煙三文魚是最好味！算是有點小失望的。飲品方面，我點了cuppucci

那夜，我走進浪漫的法式花園，開展視覺與味覺之旅。PMQ的Showcase by Bread n Butter不止是賣時裝，而是法式生活品味。因此，這兒有時裝、花店、家品、甚至……咖啡店，到處都是法式風情。當中，我最喜歡它的咖啡店。走到店的一端，咖啡店在嫩綠植物牆襯托下，活脫脫就是個法式花園。時值晚飯時段，供應晚餐 – 主菜配飲品。高雅的用餐環境，價格卻十分親民，$72-$108，可選沙律、法式薄餅或意粉。本來還有心理準備此頓不便宜，卻是我想像中的一半價格。其實看餐牌，不難發現照片上的Crepes甚為對辦，原來它是與著名餐飲品牌Drawing Room攜手營運的。之前試過一、兩間主打crepes的名店，這次就試試showcase的水準如何。茶的選擇不少，選了秋季限定的玫瑰茶(Rose Tea)型格的茶具，清香的玫瑰茶滲進淡淡的蜜糖香，真不錯 !最開心便是以壺上，茶實在太好，心中還有妄念:如果可以添茶就好了(傻的嗎...)主菜，當然是選這兒最有名的法式薄餅吧!選了咸味法式薄餅(Salty French Crepes)晚餐都是咸的好(事實上套餐沒有甜薄餅)Crepes Margarita($

在法國第一次吃了鹹味的crepes，一吃便愛上了，回來了也不段找有售賣crepes的店，近來也開得越來越多，因為第一次來到pmq，看見這間有crepes賣，所以便入去試試。叫了一個鹹和一個甜的試。鹹的是有ham cheese，中間有一隻蛋，還有沙律。想不到味道是那麼好，crepes烘得很香脆，加上鹹的hamcheese，味道簡直是一流，蛋是溫泉蛋，流心的蛋加上脆香的crepes，味道很好。甜的crepes是berry berry，味道不及hamcheese，因為烘得不香脆，是淋的，crepes味道一般，但berry也夠酸，加上冰凍的雪糕，也是很好的。

PMQ附近嘅餐廳都好有風格以bread n butter嘅有十多款crepe 都幾吸引我首先有朋友簡嘅Berry berry crepe$78個皮煎得好脆 有d新鮮果肉同果醬 唔錯Hong Kong Crepe $68+ house white wine $40係粗粒花生醬加煉奶 食哂成件真係漏咗dhouse wine 就普通啦

Afternoon High Tea SetHKD238 for 2 (供應時間由2:30-6:00)明明雜誌拍到店空間很有田園感，很廣闊的...但眼前的卻只有幾張桌椅跟一條小巷...而之前致電時，店員有說沒預訂服務，所以我們也乖乖在下午茶時間前到場...因為店內沒有店員招呼，所以我們就直接走到櫃臺前問...店員說：「這裡要自己等位呀!也可以到外面坐，就不用等啦!」而外面熱得像蒸籠一樣，於是我們只好站在店內等位...呆等十多分鐘，終於有位了~我們滿心歡喜的著店員下單....但店員卻說要自行點餐，餐牌也得由我們自己取...付款後，店員給我們這個點單機，表示需要我們自己取餐，其實當下是有點意外...因第一次吃層架tea set的需自己取餐(怪怪的...)點單機終於響起來～先來是飲品...我們在堂吃，但取到的像外帶的塑膠杯裝(呆)當我們喝下第一口時，竟發現是淡如水一樣...所以就跟店員反映，對方卻直接給小紙杯裝的糖醬予我們...有像是早料到客人會投訴的感覺/_\然後tea set也準備好了，雖然有位屬餐店店員在外,但他似乎沒提供幫客人棒餐的服務...(是因為這原因,所以沒收右一沒收服務費嗎?

Bread n Butter is a fashion brand I sometimes wear myself. But did you know the newly renovated Police Married Quarters (PMQ) now has a...Bread n Butter Cafe (Showcase by Bread n Butter)?! The decor is minimal, girly and very pretty. It's filled with soft colours, and lots of white garden furnitures, white plush chairs and marbled tables. The space is small but simple...and so is the menu! Their main thing are the crepes which are light and fluffy as well as some simple salads and pastas! So one

奶醬多的crepe version就係呢個Hong Kong crepe啦有煉奶、花生醬、椰絲、nuts同個vanilla ice cream鐘意花生醬的人一定會鐘意呢個crepe!個crepe幾好食，不過個雪糕非常普通同埋稍嫌個crepe唔夠燶唔夠脆但都幾滿足!

元創方加熊貓去迫迫迫…好可愛既熊貓呀～迫到咁上下就肚餓啦，去做次貴婦啦!!入到去，枱係得幾張，都多人等位嫁～咁行左個圈好好睇有張就快食完，咁就企枱邊等。其實真係好好好彩，我同朋友坐低左見等隔離枱果家人早過我地等到我地可以叫野食佢地都未等到位由於high tea要1430先開始有得叫我地1415就等到位，但眼見等位啲人對我地張枱望望下，咁我都有啲尷尬…所以一夠鐘就即叫!!但一叫就即出，可能餐廳都預左1定數量整好左咁。但面既薄餅係暖既，所以覺得好好，又快又好味。個餅料有吞拿魚，火腿，芝士。順手1提，個馬架龍應該係時令野，但…得個樣，平時如果有都唔好係到揀呢樣食，high tea好啦

誤打誤撞去到最潮領域－PMQ先見到一個好優閒嘅露天茶座，諗住行到熱熱地就坐低飲杯野，但又搵唔到點餐位。行到入去PMQ 中庭就見到Showcase個shop原來indoor & outdoor 係唔相通，不過大熱天時坐留喺冷氣地方先係上策。環境舒適，完全適合"公主港女"一坐低有個親切侍應拎餐牌比你，亦會講解今晚dinner set.餐牌都嘅食物圖好吸引個胃，睇完落單要自行到cashier order.點咗ham and cheese crepe dinner set其實dinner set 都只係多$10有野飲。依個係咸食，黑椒味太重。但係個crepe 係外脆內軟，口感一流另單點咗份甜點紅豆抹茶  vallia ice cream Crepe.個雪糕係偏軟身，vallia 味濃混埋crepe 同 紅豆＆抹茶cream一齊放入口，完全擊敗ham&cheese crepe.第一次食抹茶cream, 類似乎吉士依個組合效果－妙！食完天都黑－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－回頭率：4/10 價錢太高，可以試下其他。

是咁的，晚上打算在上環看話劇，就順便走走中環PQM 想不起來熊貓熱潮浸滿整個元創坊。冷氣透透傳來身邊就如磁力吸住我們走進去。彩色雲石白色粉紅系列的裝修、家居、假花假葉，一片西洋風。選了一咸一甜的crepes! 莓莓味，原味乳酪雪糕！好味！雜莓在crepes 中，配上莓醬，不太甜。咸味什菌crepes, 烤得比較脆與乾身，芝士夠軟！兩杯手調飲品，雜莓,奶味濃，不太甜。lemon mint drink,透心涼。其實食物不錯，但價錢貴，試一次就算，會回頭草？不會啦！加上元創坊沒啥東西看，又貴又沒太大特色，相比工廠區老店自製工場，這裡只有銅鑼灣感覺，沒有土瓜灣紅磡觀塘之感。

和大學同學在畢業禮那天匆忙拍照後就很少見面，完全是「你有你的生活，我有我的忙碌」，在我辭去Full Time工作後空閒時間比較靈活，所以也開始約他們出來吃飯聚舊，而其中一位就住在西環，剛好星期日我又在PMQ朋友的店內幫忙，那就不如到這吃個晚飯吧!坦白說，一開始時我對Showcase by Bread n Butter有點先入為主，感覺上Bread n Butter就只是為了增加人流，才在時裝店內加個有食物供應的空間，應該不會有什麼特別。但上網一查，發現它的好評竟然不少!加上星期日晚上在上環的選擇不算多，而且對在PMQ內的我，這無疑是個方便的選擇...好吧! 就試一試你吧!為了安全起見，我早一天詢問過餐廳的開放時間，原來Last order在9:30PM，晚上10PM才關門，所以我們都有充足時間慢慢聊天。當晚8PM我就到了餐廳，由於PMQ內大多的店都關了門，所以人流都變少，餐廳內亦有大量空位。餐廳走的是和Bread n Butter時裝一樣的少女甜美風，裝飾佈置都是歐式花園風格，氣氛很適合女生們在這聚會，聊聊天、拍拍照的。一開始我在坐靠著花牆的位置，但其實沒帶外套的我慢慢覺得很冷，8:3

自從1600 隻紙熊貓登陸香港後，於6月9日至7月17日在多個旅遊熱點快閃！  在6月25日至7月17日，來到最終站中環 PMQ 元創方！ 這段期間，為了影紙熊貓，就算要身水身汗，我也不惜走上長命斜環鴨巴甸街，已走訪了好幾次！ 感到很滿足！ 那天，我約了一位在金鐘工作的朋友，放工一起來影紙熊貓！  我在上環工作，中環是大家的中間點！絕對方便！ 這裡有好幾間餐廳食肆！我的首選是紙熊貓集中營背景那間 Showcase by Bread n Butter！  由服裝品牌 Bread n Butter 開設的 Showcase by Bread n Butter，售賣女裝、精品、花卉...集於一身的一站式商店！為了方便顧客，店內還設有 Bread n Butter Cafe！Shopping 之餘，可坐下來享受一刻寧靜悠閒，品嚐法式班戟或嘆咖啡的好時光！  女生一定喜歡！我們影完紙熊貓又抱過紙熊貓，走到 Bread n Butter Cafe 已是 7:30！  幸運地不用等位！店內有好幾張桌子，室外露天茶座，卻沒有空調！既然我們汗流浹背！當然選擇室內！ 餐廳以粉紅色為主，

熊貓熱潮襲捲香港，我都唔執輸去元創方探熊貓，順便試新野。行到熱辣辣，最好搵個地方食個lunch，一行入去係花店同時裝店，田園風格裝飾賞心悅目，Cafe 就設喺一角。餐廳設室內及室外區，室外雖然有玻璃頂同風扇，相信冬天時用餐會較適合，今次都係坐室內嘞。堂座雖然數量不多，但坐椅舒適，設計特別，等一陣都值。食物方面，柯打左期間限定Panda Suzette，熊貓造型Kawaii, 柑柚味道嘅果醬同雪葩，清新可口。可麗餅煎得很香脆，內餡充滿甜橙肉同香脆杏仁粗粒，酸甜軟脆口感多樣，果然好似熊貓咁純真可愛。什菌意大利粉午餐配伯爵茶，意粉彈牙，什菌新鮮，香草忌廉汁恰到好處不油不膩，不會黏口，正。伯爵茶用上Twinings 茶包，一整壼慢慢歎。食物提示器，讓客人可以喺坐位舒舒服服等食物，埋單$166，收費尚算合理。