SHAKE SHACK (國際金融中心商場)

營業中

休息中

少時在美國做暑期生時，間或會去公司附近的Madison Square的Shake Shack食漢堡，那時這間漢堡店已小有名氣，估唔到現在仲有全球分店。價錢在香港地，IFC這寸土寸金的地方，實屬公道。是日戒牛，便嘗試兩款沒有牛肉的Burger-Chick’nShack($56)和Shroom Burger($66)。兩款都非常美味，雞肉炸到熱辣香脆，邪惡的外皮讓人停唔到口。蘑菇Burger很juice，雖然是素食漢堡，兩層蘑菇之間卻用上大量芝士，都是回頭之選。Cheese Fries($36)就略嫌普通，過軟，芝士份量較少，不夠香口

期待已久既shake shack burger終於食到啦 之前一直係ig睇人地打卡 都已經想食好耐 今日晚餐專登去食返次講返個門面先 咁佢係ifc 3/f就會有獨立既lift塔試去一層直上shake shack burger 一上到去 係比較多外國人同埋旅遊都係到食 成個環境係好似係外國 除左人之外 佢用埋個common outdoor area 作為用餐既地點 果到係望到成個維港同埋海 好chill 相比indoor 係比教無咁靚啦個view 個感覺比到我好似身處係外國咁樣 間野仲有外國既pop song 同酒order 而且燈光比較暗 好好feel 同fd吹下水 食下burger 因比較暗 所以無影到相 講返食物先 咁我地2 個人去食 一共食左183$ 叫左2個single shack burger($50) 1 個cheese fries ($36) 同埋一個雲尼拿milk shack 加左cream($47) 我地叫呢3 樣野食因為佢都係呢間野既signature 所以第一次食就試試佢先 個cheese fries 食得出係岩岩炸出黎

由美國興到黎香港的shake shack!一開張勁多人排隊，宜家終於唔洗等好耐就食到～～中環lunch又多個選擇la!個炸菇包係平時快餐店食唔到，估唔到係真係好好味 好juicy!!! 正😍😍😍😍😍

去到時約六點多，排隊不算多人。多以外國人為主，只得少數香港人及內地遊客。等餐時間亦很快，在10mins內。第一時間試薯條，都幾好食。漢堡一般。milk tea shack 都好飲。classic hand spun shake太甜啦，又濃。整體來說，價錢貴，又唔係特別好食，唔會食第二次了。

今次3人行去左中環ifc 潮聖~美國大人氣既“shake shack"漢堡店第一次去係商場都搵左一段時間先找到店鋪位於係L4平台位置可以係健身店隔離有lift搭1層上去一出lift就可以見到店舖門口了點餐要用英語 但菜單有中文的所以不用怕溝通不了餐廳位子數量不算太多 但對出空地有休息坐椅可以一同使用不過就熱一點戶外坐位亦可以看到維多利亞港景色令到這裡又另一番美感我們叫了double shake shack burger原味同芝士薯條還點了1杯lemonade麵包是非常鬆軟跟一般港式食到既麵包口感唔同漢堡咬入口好juicy芝士溶入有拉絲超級好吃~ 而芝士薯條就無想像中咁好吃有少許失望不過友人發現將原味薯條再加上鹽，pepper好食lemonade好飲 唔太酸 很解渴值得一試~唯一不足就係香港分店無app無得外國咁有得預先order

開左都一段時間了，香港得兩間店，我就好中意ifc分店環境。本身想食牛舌漢堡，佢話賣晒，咁食其他啦。Flat-Top Dog熱狗雖然配料好豐富，賣相都好靚，可惜主角條腸麻麻好食，換johnson field仲好食過佢。ShackBurger double牛肉，超正，牛味濃郁咬落淡淡肉汁，諗起都流口水。漢堡排有誠意，唔似老麥咁用差牛肉，成個包好有美國風味！Chick’n Shack炸雞包太厚粉啦，肉厚，但係粗糙肉雞胸。今次老麥個脆弱雞腿都好味過佢，唔值得晒錢食！Cheese Fries都值得叫，幾脆口下。Shroom只係大磨菇有芝士，不太特別。

Shack Budget 👍🏻 食落好有驚喜，肉質好新鮮、好有牛味，獨家秘製醬好正，HKD50真係好抵食👍🏻而且仲可以揀Double牛肉芝士波浪薯條🍟芝士醬好濃、好有口感，薯條好新鮮熱辣辣👍🏻唔會係翻炸Lemonade 🍋好夠酸好啱我口味🤤👍🏻總括嚟講，環境氣氛係唔錯，係IMC mall garden ，可以望住維多利亞港嘅景色👍🏻係自助點餐拎餐，無加一服務費。價錢中等，食物性價比高👍🏻👍🏻

Always wondered why people loved Shake Shack so much. So I gave it a try. Well, it's all right to me. Maybe I'm not a burger person after all. Haha... It's okay, but it wouldn't make me go back again. Fries were good though.It's located on the podium of IFC mall, overlooking the beautiful Victoria Harbour, if you get the window seat or sit outdoor. Otherwise it's just another fast food place to me.

Burger有試過Chick’n Shack($56)和Shroom Burger($66)。前者的話是不會有下一次，雞肉非常乾；後者非常美味，很juice，回頭之選。Cheese Fries($36)就普通了點，太軟，不香口。不得不說！Classic Hand-Spun Shakes的coffee味真的非常不錯，試過一次以後經常都掛念著！

一年多冇來、食物依靠然高質、景觀依然靚絕中環！今次食了Smoke Shake, 比普通的招牌漢堡多了塊蘋果木煙燻煙肉。雖然包偏軟（似漢堡包計），油份多了一點但漢堡扒和醬汁絕對可以彌補這少少的缺點。由於是一個人的午餐、沒有點人人必叫的芝士薯條、希望下次有機會。個人認為此店的飲品偏貴、大部份要$30-$40起、上次試過奶茶奶昔、不妨一試；今次點了檸檬汁、味道不錯、但唔夠凍、又唔夠冰。簡單來講係在中環食漢堡包嘅好地方！

Cheese Fries 🧀🍟芝士怪想再多啲？唔怕，店員會再另上芝士醬比你最鐘意呢啲粗薯條🤤再點埋芝士醬無得頂呀🤩🤩🤩Double Shake Burger 🍔 個包好特別，肉又juice，又唔太膩真心 正😋😋😋重點係價錢又唔算貴👍🏻

本身不是第一次試Shake Shack，不過並非在香港而是在日本，可是朋友說試過香港的，覺得比日本好，因此這次有機會便到IFC試試，我去的時間是星期六晚上，本身很怕要等很久，畢竟上網看見過曾經要排隊排上整個小時。去到很驚訝，也太多座位了吧。只是Outdoor的已經一大片座位，裡面也只有幾十個座位，全都是坐座無虛席，不過相信等一會兒便有位了，我先去下單付錢，這裡同樣是只到收銀處下單及付款，提取一個小儀器，到餐時小儀器會響起通知，再到取餐處取餐即可。員工收銀的速度非常快，即使我前面有１０多個人在排隊也很快便到我了。排隊時會有員工派餐單給你看，不用擔心付款時花多眼亂耽誤很久。我和男友2人，點了Double Shack Burger, Single Smoke Shack, Fries, Cheese Fries, Lemonade& Cola, 埋單200多，是正式高級漢堡的價，雖然它們的餐具以及服務標準都是快餐級的，可是就它這個高知名度來說，價錢也算是合理。大概等了10分鐘左右就有餐了，建議進食前到自動洗手機清潔雙手，挺好玩的。雖然我點的是Smoke Shack, 可是我走了pepper，

星期六晚上去食，雖然人流好多，不過出餐都好快手👍🏻 有戶外座位 吹住風咁 感覺都幾chill幾舒服～🍔 ShackBurger (Single $50)第一次食就叫左個招牌款先啦！有安格斯漢堡扒、芝士、生菜、蕃茄、ShackSauce🥫 食落好Juicy!! Juicy到個包有啲濕身感😅 麵包軟淋淋，不過味道係正既！漢堡扒都厚身，唔乾有肉汁！車打芝士已經熱溶緊😋 生菜可以多少少，用嚟中和番大量嘅醬汁🍟 Cheese Fries ($36)薯條係波浪紋、粗身嗰隻😍 好喜歡啖啖薯嘅口感👍🏻 芝士醬一般，唔係特別出色🥤Classic Hand-Spun Shakes ($42): 揀左雲尼拿朱古力味🤤 飲落好rich, 好滑！唔算太甜，好好飲👍🏻 超有驚喜！！！

佢係美國出晒名，名副其實嘅過江龍，餐廳主要售賣漢堡包，熱狗同薯條，每樣食物嘅水準都好高，對食材都非常講究。Shack burger 🍔 算係最入門同埋最signature 既漢堡，有single 同double俾你揀，single for女仔已經夠晒飽肚😄 佢既漢堡包真係好鬆軟，唔會太硬，主角安格斯牛肉🥩就緊係無得輸啦，賣點係100%全天然，無激素同抗生素，絕對放心！有濃郁嘅牛肉味，一啲都唔乾身，仲有好多肉汁添🤤🤤加埋半熔狀態既芝士🧀，索索聲既生菜🥬，同埋清甜嘅新鮮蕃茄🍅，多重口感既享受。Cheese Fries 🍟，正呀！唔需要特別介紹，睇圖，會懂的😋鍾意芝士既朋友，一定要試喲，重點係佢用左波浪薯條，保留住入而既薯仔蓉，加埋芝士，perfect👍Raspberry lemonade 紅桑子美式檸檬水，飲番杯酸味味既凍飲，即係解膩，比汽水更fit哦！

吃遍全港漢堡的我終於來到shake shack!當日雖然是星期六但可以已經開了分店和熱潮退下的關係，排了10分鐘隊就可以了shroom burger-雙層大啡菇中間夾上車打芝士，一咬下去已經有芝士拉絲的效果！沒有漢堡扒一樣咁出色沒有叫到芝士薯條因為覺得會好膩普通薯條就有d失望，不太香脆相比之下five guy的薯條就正好多另外因為小妹坐在户外，留意到竟然有曱甴在地面出現即刻令我坐立不安想快點離開總結是漢堡不錯，薯條麻麻下次會選擇外賣