SHAKE SHACK (國際金融中心商場)

營業中

休息中

這間位於IFC的餐廳擁有無敵海景，提供室內和室外座位，顧客不需要付出米芝蓮餐廳的價錢，也可以在陽光普照下享受着涼風和美食，在高級的商業地段實在不容易找到。這間餐廳的漢堡包相當美味，牛肉鮮嫩多汁有肉味，麵包香軟新鮮，不是某些連鎖店那種乾了和失去彈性的。Smoke漢堡包的醬汁是微辣，煙肉相當香脆惹味。不管是普通漢堡包和smoke burger一樣好吃，雖然漢堡包份量不多，配上新鮮製作的粗薯條和飲品，已經十分飽肚，再加上令人心曠神怡的環境，實在值得推介！

Yummy Burger  我今次order咗🌸Shack burger (single) ，肉汁juicy 🌸Cheese fries ，芝士味十足🌸Shackmeister ale (16oz.) 🌸Hot tea(harney & sons English breakfast)

🔹Shake Shack Burger🔹肺炎爆發前的某一日，我約咗中學同學去中環行街，晚餐想去啲restaurant and bar食嘢chill吓，但IFC好多餐廳都要book/ full咗，唯有去食美心旗下嘅Shake Shack。見咁多好評，應該都會好食嘅😙呢度嘅包款唔多，而且價錢偏貴😖 唯有揀最普通嘅Single Cheeseburger，同薯條。呢度超多人食，有分室內室外嘅坐位，室內當然係已經爆滿，而室外都好多人。排隊等買嘢食都等咗好耐。而且burger真係唔特別，（比佢平一半嘅嘉寶漢堡好食好多🤫）不過波浪薯條就幾好食😋下次都係唔會再黎食了，唔值得花時間等餐同CP值真係唔太高☹️

位於中環「國際金融中心」二期四樓的連鎖漢堡包餐廳「Shake Shack」，中環分店「Shake Shack」價目表裡面有一款被隱藏的食品，只有知道內情的食客才懂得點，食品的名稱叫做「Peanut Butter Bacon Burger」。顧名思義，「Peanut Butter Bacon Burger」即是在餐廳的招牌牛肉漢堡包材料裡面，加入了幾塊煙肉，再另外附加甜味的花生醬，作為漢堡包的調味醬料，變成花生醬甜味作為主導的牛肉漢堡包。不過「Peanut Butter Bacon Burger」這款隱藏餐點，自從在中環分店「Shake Shack」裡面出現之後，在坊間的食評評價裡面，一直處於好壞參半的狀態，有不少食過這款漢堡包的人，對它有不少批評。「Peanut Butter Bacon Burger」其中一個最大的問題，就是漢堡包實際製成品的賣相一般，傳聞中環分店「Shake Shack」採用了一塊過的連身麵包，去包裹着餐廳的牛肉漢堡扒。至於中環「Shake Shack」廚房為「Peanut Butter Bacon Burger」而預備的牛肉漢堡扒，漢堡扒賣相煎得比較一般，未有呈圓

Shake shack係香港開咗甘耐我終於去咗試啦! 甘多間分店我就梗係去香港第一分店IFC branch啦 可以食好西之餘又可以欣賞香港🇭🇰嘅美景😌食完之後我可以好肯定同你同講如果shake shack同five guys揀一間 我一定揀shake shack‼️ 無論cheese fries 🍟 定shack burger 🍔 都係新鮮整嘅 薯條熱辣辣份量好大仲要好脆 加埋我最中意嘅芝士🧀 完全滿足我嘅味蕾🙊

周末和朋友去南丫島行下，事前去IFC食定野先，此餐廳早已久聞其名相當出名，今次可趁機一試，晏晝二點鐘來到這裡，咁晏好旺場都仲係有咁多食客。餐廳環境算唔錯，有戶外和室內坐位提供。戶外位置可望到維港景色，食住包望維港好有FEEL，天台位置日頭比較曬，相信夜晚來會更好。Shroom Burger 蘑菇漢堡 $66無肉的素包，以原隻大啡菇鮮炸，吉列外皮好少食到，漢堡有咁上下厚度，咬落好多汁好多芝士爆出，其他配料仲有蕃茄、生菜，味道唔錯！Chick 'n Shack 雞肉漢堡 $56好大塊炸雞胸肉，好juicy唔係好油膩，有酸黃瓜食落好開胃，比較之下Shroom Burger好味點~

Shake shack or Five Guys? The burger debate of the year.I personally like shake shack’s burger more. Here is my classic double ShackBurger.  The view here is a sure win too. Where else do you get a reasonably priced, high quality burger with the view of the entire Victoria Harbour? The beef patties taste juicier, and gives an overall better beef flavor to the burger. The cheese flavor is a little stronger with less of just a dairy flavor. The double SmokeShack is really nice too. The burger come

疫情下 難得約到出嚟食嘢決定出中環食住嘢睇下海景🌊·🍔Shack Burger咬落啖啖牛肉香 完全唔似金拱門🤣·🍔Shroom Burger炸大啡菇入面有夾埋芝士 啖啖拉絲之餘又多汁·🍟Cheese Fries薯條炸得好靚 加埋芝士不得了影相已經聞到好香 忍唔住食咗幾條但食到一半就有啲膩可以點芥辣黎中和下

This is one of the best Burger in the world. Please check my YouTube channel to get more details!!https://youtu.be/A7r3M8uixY0I had Smoked Shack Double, Fries and Shack Ale (Beer). If you are hungry about Burger, you must get Double. It will definitely make you satisfied.

美式快餐店不外乎漢堡包和薯條，這裏的漢堡包選擇多，點了個原味和煙肉味，兩個都好吃。薯條加上芝士醬， 十分邪惡，但十分好味。milkshake 點了peanut butter ，好特別。坐outdoor對住海景，總括來說不錯。

今日有野要做，黎到中環附近。臨近中午時間自己一個行經IFC，見到呢間美國連鎖快餐店，就決定一試。其實呢間鋪頭已經喺香港開咗一段時間，而且仲開左其他分店，但有鑒於我有輕度排隊恐懼症😂所以一直以來都未有機會去食。呢個burger以快餐店黎計味道都真係不過不失。先講佢嘅肉，食落去係有濃郁嘅牛肉味，比起其他連鎖快餐店嘅漢堡包，的確唔錯，對得住個價錢。特別要稱讚一下佢個麵包。並非用普通嘅白麵包，而係黃色麵包，對於我呢個「包人」黎講，食到一個咁鬆軟嘅麵包，真係非常幸福除咗burger，我仲叫咗薯條食。見呢個芝士薯條都只係比普通薯條貴多少少，所以就豪不猶豫叫咗。薯條係粗身薯條，配上芝士醬，真係好邪惡，但係得自己一個人食，食落有少少濟。可能反而叫返普通薯條再配上茄汁加芥末醬嚟食仲好。呢間中環分店有室外地方，係涼涼地嘅天氣坐起出面食，應該感覺一流，真係好似去咗外國咁。

心癮問題 間唔中就要去1次。對我嚟講係好好味 尤其是burger中間塊牛肉 煎得剛剛好 唔會乾 仲有肉汁流出嚟😋而每次我都要食埋芝士薯條。其實好想試奶昔 不過次次都2覺得會太飽而放棄咗 下次要的起心肝試埋😋

煙熏煙肉漢堡 (Smoke Shack)，望住塊煙肉真係抗拒唔到hehe。Shake Shack所有漢堡都係選取全天然安格斯牛肉，感覺食落健康，滿口肉汁，加埋煙肉香味同秘製Shack Sauce食落更滋味，如果再熱少少會更加好。Shake Shack經典扭紋薯條份量十足，食到薯仔香，唔油膩可惜炸得不夠香脆。整體黎講不過不失，burger迷值得朝聖一下，然後再發掘其他burger店。地點處於ifc一期和二期中間的平台，同層有少數餐廳，例如Dear Lily，不太好找。餐廳有室內和室外座位，有不少外國人和外傭

中環呢間shakeshack，係佢第一間嘅分店。一直都聽人講好好食，所以一定要去試吓。其實我已經唔係第一次嚟，但每次都非常之多人，又要排隊買嘢食又要搵位。所以如果想來朝聖嘅，儘量避開午飯繁忙時間會比較好。Shack Burger ($50)呢個係佢哋最基本嘅漢堡，有單層有雙層嘅。講真個句佢嘅牛肉係幾多肉汁，但係整體來講味道唔算太特別，唔係令我想再試嘅。Shroom Burger ($66)佢呢個炸大蘑菇真係極之好食。咬落去仲係好熱好Juicy，佢炸得一啲都唔乾。但個重點係，佢裏面嗰層芝士，一咬開就爆出嚟，真係好正。鍾意食蘑菇嘅人一定要叫呢個嚟試吓。Cheese fries ($36)佢嘅芝士非常濃郁，薯條又好脆，令我哋食唔停口。Milk Tea Shake ($42)呢個係香港獨有嘅奶昔口味，佢嘅奶茶味真係相當濃滑，奶昔嘅口感好厚好足料，一d都唔似坊間快餐店嗰種水水嘅口感。唯一美中不足嘅地方係佢冇套餐可以叫，所以都係建議同朋友嚟，每人叫啲唔同款嘅小食，就可以試多啲。

之前係倫敦食過呢間既shack burger，個陣覺得個包舊扒有d乾😕冇想像中咁好味。今次係香港就再試下！今次就嗌佐兩個shack burger😍芝士薯條同埋一杯fithty fithty🥤開心既係塊趴比較juicy冇之前係外國食既咁乾😍可能我比較好彩😂佢地個火候or煎既時間岩岩好😂而芝士薯條就一樣咁好味，都香脆。fithty fithty就感覺好似特別版檸檬茶咁😂個人覺得啦，咁佢的確係一半檸檬一半紅茶😂但味道同平時飲開既檸檬茶係有啲唔同，都值得一試噶！