Sepoy Mess

聽聞elements有新餐廳主打英式印度菜，找個星期五晚和太座到此撐枱腳。餐廳有酒吧區和樓上較清靜的用餐區。點了兩道前菜，Arancini Tikka Chaat，炸薯仔芝士球香脆流心，伴以鷹嘴豆沙律，用上薄荷醬，酸忌廉，石榴等，酸甜開胃。Prawn Pakora Basket，炸蝦香脆結實，洋蔥保持爽脆不過辣，時間控制得宜。Chicken tikka skewers，雞肉剛熟肉身鮮嫩多汁，外面微焦香口，功架十足。咖喱羊膝上桌熱辣，肉身軟稔，入口無騷味，惹味可口。另叫naan黑松露香味濃郁，烤得香脆，無得輸。甜品同樣有驚喜，sticky toffee pudding 口感軟糯，配上拖肥醬和雪糕，完美作結。

今日同朋友嚟咗圓方嗰邊睇戲，跟住我哋就決定喺附近食飯上網見到呢一間特色嘅印度菜！我哋都好想試吓因為平時好少地方食到印度菜！餐廳位置好好，而且位置都幾好坐！🥢Chicken Tikka Masala：傳統印度咖喱嘅味道，而且唔會太難，但係嗰隻香料同埋本身咖喱嘅味道非常好食，加埋餐廳嘅薄餅簡直冇得輸，雞肉嘅份量都唔少，而且佢非常入味！成個配搭都唔錯 🥢Grilled Salmon Tikka：三文魚非常厚肉，而且油脂非常豐富，加埋少少洋蔥絲同埋檸檬嘅調味，令到佢嘅味道更加突出，佢三文魚都唔算腥，反而經過簡單嘅調味之後令到成個三文魚嘅味道更加好食，鍾意食三文魚嘅朋友一定會鍾意！🥢Garlic Coriander Naan： 佢係蒜蓉同埋芫荽嘅薄餅，兩種味道都非常突出，本身都幾鍾意食蒜蓉味，所以都覺得唔錯，兩隻味道都幾突出，而且非常香脆！🥢Truffle Ricotta Cheese Naan: 松露芝士薄餅，非常好食佢嘅口感食落去有淡淡的黑松露味道，再加埋本身嘅ricotta cheese味，送三文魚或雞嘅配搭簡直就係正！味道嚟講都幾好食🥢Pistachio Kulfi: 今晚幫朋友慶祝生日

今天，我和朋友在九龍站圓方商場三樓的Sepoy Mess享用了豐盛的晚餐。這家餐廳專注於印度英式料理，餐廳的環境優雅，氛圍舒適，讓人倍感放鬆。我們一進門便被熱情的服務人員迎接，開始了我們的美食之旅。我們點了幾道特色菜。首先是Masala Garden Salad，這道沙拉新鮮爽口，搭配香料和酸辣醬，讓人開胃。接著是Prawn Pakora Basket，這道菜中的炸蝦球外層金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁，搭配特製的醬汁，讓人一口接一口。Soft-shell Crab Roll是我們的另一道選擇，蟹肉鮮美，配上香脆的外皮，口感絕佳。Chicken Tikka Skewers則是經典之選，肉質鮮嫩，香料的味道滲透其中，令人陶醉。主菜方面，我們點了Nagpuri Fish Curry，這道魚咖哩的醬汁濃郁，魚肉鮮嫩，搭配Basmati Rice的香氣，讓整餐更加美味。最後，我們品嘗了Garlic Coriander Naan，這種蒜香香菜的餅非常適合用來沾咖哩。整體而言，這是一頓讓人難以忘懷的晚餐，不僅滿足了味蕾，也增進了我們的友誼。下次一定會再來嘗試其他美味的菜品。

今日去左elements 3樓roof top個層試英式印度菜, 食物質素高仲環境仲要好chill, 會encore 😋Arancini Tikka Chaat首先第一款appetizer係阿蘭奇尼球, 岩岩炸起外皮好脆, 內餡係薯蓉包住brie cheese, texture好smooth, 下面配埋大量鷹嘴豆、羅望子同薄荷酸辣醬, 酸酸辣辣咁好開胃, 而且食落好有層次感Lamb Vindaloo Samosa第二款係羊肉餃子, 同樣都係外皮酥脆, 而羊肉餡係勁多包到好實淨, 味道唔會好羶但係超辣🌶️ 每一啖都有濃烈嘅印度香料味Afghani Ribs & ChipsMain點左阿富汗羊排, rib經過24小時慢烤所以keep到肉質嫩滑, 一切就同骨分離, 比較有驚喜係個sauce食落係好fresh嘅果味, 如果唔中意咁羶點埋sauce食岩曬, 而chips其實係薯仔粒, 醃製過口感幾軟熟Chicken Kadai必點經典印度咖哩雞, 雞肉份量多而且煮得岩岩好唔會好鞋, 咖哩textrue屬於杰身, 另外揀左配naan同埋印度米, 首先 Naan口感偏向煙韌, 面頭有層牛油一齊焗勁香,

今晚試element civic sqaure上面間新既印度菜， 好好食 omg !!!!lamb vindaloo samoa - 少辣 料足 好香Duck confit biryani , chicken tikka masala, butter naan, garlic coriander naan個飯油香好香， 少辣跟埋個白色sauce中和返佢超好食！！！prawn pakora basketlamb shank rogan josh個lamb shank紋得好淋 好好食 有陣好香既番茄味 推介，d sauce打包返屋企撈udon perfect !!! mango lassi同個 staff講開先知佢係 中環 Chutney同公司 ! 信心保證

九龍站上蓋新開既印度餐廳Sepoy Mess，環境寬敞，有室內和露天座位，播放住音樂，好有氣氛。Soft-shell Crab Roll：軟殼蟹卷，入面有洋蔥、紅椒、青椒、生菜和軟殼蟹，炸到脆卜卜，好食。Lamb Vindaloo Samosa：羊肉角仔，完全沒有腥羶味，醬汁味道酸中帶有微辣，非常開胃。Tenderloin Skewers：牛肉里脊串燒，肉質超級柔嫩，油花充沛，配上整個洋蔥做調味，香氣十足。Nagpuri Fish Curry：咖喱用左椰汁煮，香而不辣，搭配緊實魚肉，完美搭配。Basmati Rice：地道印度香米，米粒外型纖長，質地較硬，第一次食，好特別。Truffle Ricotta Cheese Naan：松露芝士薄餅，將松露既獨特香味和濃郁芝士融為一體，好有層次感。Pistachio Kulfi：開心果味雪條，奶味比較重，口感偏黏糯，配上開心果既果仁，為這餐劃上完美句號。Mango Lassi：芒果味道香甜，清爽解膩。Salty Lassi：加左鹽既飲品，味道鹹鹹哋，很適合用來搭配口味濃郁既印度菜。總結，餐廳食物水準高，具有異國風情，為味蕾帶來無窮滋味，值得嚐試

.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯ 圓方除咗好多嘢買之外，最頂層3樓其實仲有好多好嘢食㗎。最頂層係一個露天嘅設計，好多人都會選擇同朋友飲番杯。今次我就到訪印度餐廳Sepoy Mess 。Keema Masala Tacos印度菜用tacos嘅方式呈現，羊肉配搭印度菜常見嘅masala，完全唔會有羊肉嘅羊腥味。Chicken Tikka Skewers雞肉預先醃製再香烤，可以見到雞肉外層微微焦香，食落仲啖啖肉汁添。Arancini Tikka Chaat 中間球狀嘅炸物其實係馬鈴薯波，入邊有奶油狀嘅芝士。口感外脆內軟，醬汁方面都比較清新。Chicken Tikka Masala 軟身嘅雞肉吸收晒Masala嘅咖喱味道，口感軟身。個人比較鍾意配搭印度薄餅一齊食。Pistachio Kulfi開心果味嘅印度傳統雪糕，口感會比軟雪糕更加厚實，每一啖都係香濃嘅開心果味。如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！你嘅支持就系我嘅動力！記得點贊❤️ ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯Sepoy Mess (尖沙咀)尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方

位於Elements平台嘅Sepoy Mess，係一家剛開業不久嘅酒吧餐廳，芏打英式嘅印度菜！半開放式嘅餐廳，結合埋Elements平台勁Chill嘅氣氛，無論飲嘢定係食嘢，個Feel都係一流！Asahi Draft特長嘅Happy Hour去到8pm，連週末、假期都有，大大杯都只係$48， 勁抵飲！Lassi食印度嘢必備嘅特飲，乳酪嘅酸配搭各式香料，特別fresh！Arancini Tikka Chaat外脆內綿嘅炸薯波，仲有埋芝心！加埋下面帶薄荷味嘅鷹嘴豆同埋蔬菜mix，少少辣都幾開胃！Prawn Pakora Basket香脆嘅炸蝦，加埋炸到好似鳥巢咁嘅洋蔥絲，係好好味嘅Bar Snack！Chicken Tikka Skewers比較起其他餐廳，Sepoy Mess嘅串燒除咗香口之外，仲保留到軟嫩嘅口感同埋肉汁，水準出色！Lamb Shank Rogan Josh帶骨嘅羊肉軟嫩兼入晒味，羶味溫和討好，醬汁香郁美味，係必點嘅items之一！Garlic Coriander Naan帶蒜香嘅烤餅，Dip返羊肉嘅醬汁一齊食，勁正！Basmati Rice口感輕盈嘅印度香米！

在附近上班，然後過來吃個午餐，首先坐了15分鐘才有人把菜單拿給我們。等了差不多45分鐘才有前菜。從坐下起計1小時，也沒有吃到正餐我們在上層，整層只有一個員工。。。然後他的動作也很慢很慢很慢。。。整餐用了超過兩小時。如果趕時間的千萬不要過來。完全沒有加快節奏的態度。人手嚴重不足，行動緩慢。食物方面，哈哈 吃不到，坐了2小時只吃了一個前菜。整個店舖只有三人。 完全不知道他們在幹什麼。下單慢，製作慢，上菜慢。太誇張了。不會再來

平時都唔係成日嚟圓方，今次過嚟做完嘢就諗住食埋dinner先走🧐行行吓先發現原來個商場仲有3樓🤣上到去見到個環境都幾chill，有幾間bar，但係今次想食個proper dinner，所以就揀咗間食英式印度菜嘅restaurant bar😋環境好輕鬆，好闊落有足夠空間比每一枱客人feel free傾偈😌staff都好nice同埋唔會hard sell👍🏻入到去先發現原來係有兩層，而今次我哋就被安排坐喺下面，因為2樓有人租咗個場嚟做gathering🤭Menu其實得一頁，但係菜嘅款式都算多。我哋今次兩個人比較肚餓，所以就諗住食一個full dinner，叫咗Masala Garden Salad ($108)做前菜，Prawns Pakora Basket ($118)同Chicken Tikka Skewers ($128)做小食，Lamb Shank Rogan Josh ($238)配Basmati Rice ($48) & Garlic Coriander Naan ($30)做主食，最後叫咗個Pistachio Burnt Basque Cheesecake ($128) 做甜

這次在香港的印度餐廳用餐體驗真是令人驚喜。這家餐廳以傳統與創新結合，餐廳有兩層 上層設有Private Room，下層有露天和半露天坐位，非常Chill～ 菜式推介Arancini Tikka Chaat：這道菜真是開胃的驚喜。外層酥脆的土豆球裡面藏著令人驚喜的布里奶酪，入口即化。搭配上濃郁的鷹嘴豆咖喱、酸甜的羅望子醬和清新的薄荷醬，層次豐富，口感多變，是一份非常有趣的開胃菜。Keema Masala Tacos：這道菜將印度的香料與墨西哥的taco結合，真是一個大膽而成功的嘗試。香料豐富的碎羊肉，融合了番茄和新鮮香草的味道，包裹在taco皮裡，每一口都充滿了香氣和美味。既有家的味道，又帶來了新奇的體驗。Afghani Ribs & Chips：這道慢煮的羊排真是令人難忘。經過24小時的慢煮，肉質軟嫩，香料的味道浸透每一個纖維。加拉姆馬薩拉、芫荽和薑蒜的香氣相得益彰，配上薯條，讓這道菜不僅是味覺上的享受，更是一種視覺上的盛宴。總的來說，這次的印度餐飲體驗不僅僅是對味蕾的挑戰，更是一次對印度風味新解釋的認識之旅。強烈推薦給喜歡嘗試新鮮事物和對印度料理有獨特喜好的朋友。

食過日式印度菜同法式印度菜，英式印度菜又食過未唷🤭？剛好圓方開咗一間🇬🇧🇮🇩英式嘅印度餐廳，睇完戲順便去印度一下！牛脊肉串Tenderloin Skewers$168滿滿炭烤風味，牛肉生熟剛好，帶一點焦香，入口陣陣香。印度香料雞Chicken Tikka Masala$178配蒜蓉naan啱晒！香料鴨肉燴 長米飯Duck Confit Biryani$248第一次食印度香料鴨肉燴飯！呢款菜式別有心機，會犯蓋住香料鴨肉，鴨肉煮得軟腍腍夠乾身，配上香料嘅飯一齊食不錯！香料羊肉Tacos Keema Masala Tacos$158少見印度菜有Taco!!誤打誤撞order咗！羊肉用香料調味，無難嗅嘅羊羶味，容易接受，幾好味👀開心果巴斯克芝士蛋糕Pistachio Burnt Basque Cheesecake $128開心果味未算特濃，但入口香滑，陣陣開心果香！Sepoy Mess @sepoymess📍尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方3樓R008號舖#尖沙咀美食#圓方#圓方美食#elements#佐敦美食#尖沙咀印度菜 #chantaljj尖沙咀

收工想喺圓方搵間有feel嘅餐廳食晚餐，見到新開嘅英式印度菜Sepoy Mess 😍環境幾好，店員親切友善，熱情介紹菜式，廚師都會出黎同客人交流，望吓價錢又唔算太貴，就入左去食🥰🥰😆入到去坐低，枱下面有個掛鉤🪝可以掛袋😆高枱可以揀企坐度，見到有一大班西裝友企係度飲酒🍸傾計💬餐廳枱面有濕紙巾，係日本🇯🇵訂既紙巾，同埋餐具都好精緻，係高級餐具銀色🥄🍴食左6樣野，去片✨🌟Arancini Tikka Chaat 炸薯仔🥔配乳酪鷹嘴豆蕃石榴乳酪酸酸甜甜又帶點辣味嘅沙律前菜，薯仔外脆內滑🤤 炸得酥脆，變嘅薯仔整得好滑唔係一粒粒個種，這配搭起來都幾開胃，一啲都唔唔會好飽或者油膩😆🌟Prawn Pakora Basket 印度的天婦羅🍤配自家製汁醬汁新鮮青檸🍋‍🟩蝦🍤炸得好酥脆，入面既蝦好彈牙新鮮，仲有個好似炸薯條一枝枝既脆口香口薯條，點汁食岩岩好🤤🌟keema Masala 🌮 Tacos 羊肉既taco配上薄荷汁，同有奶味嘅酸酸地嘅乳酪漿😍上枱好靚好岩打卡😍😍❤️食落味道都好好🤤好足料，好大份😍😍好多羊肉同配菜好夾，同本身鋪滿嘅醬汁融合埋一齊，唔會話好乾，酸酸地又唔會膩🥰🥰好食！🌟Chicken

Sepoy Mess @sepoymesshk 📍尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方3樓R008號舖━這間圓方新印度餐廳很高質! 最近天氣越來越涼爽 夜晚來圓方的演藝廣場歎是個好選擇~環境很chill之餘 菜品水準很高 道道菜都找不到挑剔的地方!━🥟 Lamb Vindaloo Samosa▶︎ 先來一個炸羊肉餡餃 內餡很重口 帶有羊肉纖維感 搭配酥脆外殼口感━🐔 Chicken Tikka Skewers▶︎ 雞肉串燒口感剛好 雞肉多汁而不鞋口 調味也很不錯━🐙 Grilled Octopus▶︎ 軟糯章魚搭配秋葵 香料味濃郁 卻不失章魚本身的鮮味 另外搭配菠蘿醬甜甜鹹鹹很神奇🤣━🐟 Nagpuri Fish Curry ▶︎ 咖喱當然是必點! 選擇的這款魚肉咖喱水準不錯~▶︎ 咖喱椰香濃郁 香而不鹹 濃而不膩 搭配緊實鱸魚肉很是不錯━🫓 Garlic Coriander Naan▶︎ 點了咖喱就一定少不了naan 這裡的超出色~ 口感外脆內軟 微帶嚼口 沾上咖喱超正!━🍡 Pistachio Kulfi▶︎ 餐廳自家製開心果雪條 印度香料味與開心果味的結合 口感竟是冰中帶糯 與想象中很不同

印度菜食得多，每次不外是豬牛羊魚咖哩加薄餅，但今次絕對是驚喜的體驗，每一款菜式都別出心裁，好睇好食，回味無窮。首先是地址方便，九龍站上面，餐廳位置在圓方商場三樓，大平台的旁邊，有露天和室內的座位，環境舒適開闊，有型的印度小哥服務周到，不但提議適合我們的食物，還不時為我們清理枱面，服務細心周到。這里的前菜真是非常特別，食物的組合是以前未試過的。沙律是熟番茄🍅、黃瓜🥒、印度洋蔥🧅的混合，香脆腰果，撒上新鮮香菜，草莓🍓，櫻桃羅蔔裝飾，淋上芝士和招牌醬，超級美味。特別小食，酥脆的五香土豆🥔，裡面塞滿了奶油融化的布里乾酪🧀、濃鬱的查納馬沙拉、羅望子和薄荷酸辣醬，咖哩鷹咀豆，加香料，上面有石榴籽，簡直是太驚喜了。咖哩魚配薄餅新鮮美味咖哩魚🐟，雪白的魚肉配上特別濃郁香滑的咖哩汁，幾片香葉☘️☘️在上面增香又增色，松軟的薄餅🍕🌮點咖哩汁真是絕配。雞肉漢堡配辣薯仔疊得高高的雞肉🐔漢堡，裡面有新鮮番茄，🍅酸青瓜🥒，炸雞肉🐔，軟滑芝士🧀，羅馬生菜🥬，印度香料☘️，味道調配絕頂出色，吃起來零舍不得了👍。沙律醬點辣薯塊🥔，又是另一番美味。😋最後一個香滑布丁，吃得開心😄又滿足。😘😘