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等級4
2018-12-04 87 瀏覽
Ever since Lee Tung Avenue popped up, Wanchai is the new hangout!!Bring cute cats and ramen together and you have Rakuraku!!!I was really surprised with the menu as it wasn't expensive.The most basic Tonkotsu ramen costs HKD68 which comes with egg and pork slices and you can even get a lobster rice pot for HKD48!Started with the most basic Tonkotsu ramen and I really liked it because the broth was creamy yet not oily and it wasn't salty that I drank all of the broth.Sakura Shrimp ramen:Compared
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Ever since Lee Tung Avenue popped up, Wanchai is the new hangout!!
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Bring cute cats and ramen together and you have Rakuraku!!!
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I was really surprised with the menu as it wasn't expensive.
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The most basic Tonkotsu ramen costs HKD68 which comes with egg and pork slices and you can even get a lobster rice pot for HKD48!
Started with the most basic Tonkotsu ramen and I really liked it because the broth was creamy yet not oily and it wasn't salty that I drank all of the broth.
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Sakura Shrimp ramen:
Compared to the other two, this one had a stronger broth so if you like strong broths then order the Sakura Shrimp.
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Scallion Salty ramen:
As well as the Tonkotsu, I liked this too as the broth had chicken in it as well.
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Tofu:The cubes of tofu were crispy on the outside drenched in sweet sauce.
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Dumplings:
There is prawn and pork dumplings but frankly they both taste quite similar.
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Will be back for more ramen!!
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堂食
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22
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2018-12-04 98 瀏覽
放工之後野都趕唔切食就要去上堂,落堂後肚餓到不得了,好想食碗熱野。但係好多都已經關左門。好彩都比我遇到呢間拉麵店。店員叫我放心,仲有5分鐘先last order,我二話不說叫佢推介俾我。佢就推介左特濃櫻花蝦蝦湯叉燒拉麵俾我。即刻say yes等食😋喺等待嘅時候,我眼前就出現咗一幅好靚嘅油畫😻未食都已經覺得碗拉麵會好好食。好快手碗拉麵就到咗,好香好香嘅海鮮味。飲第一淡湯就覺得好有濃郁嘅蝦味。忍唔住原來都未影相就已經食咗大半碗啦🙈中段既時候我加左少少醋同七味辣粉落碗麵層次再豐富啲,yummy😋俾錢嘅時候不忘多謝店員因為佢介紹一碗咁好食,性價比又咁高嘅拉麵俾我👍🏻
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放工之後野都趕唔切食就要去上堂,
落堂後肚餓到不得了,好想食碗熱野。
但係好多都已經關左門。
好彩都比我遇到呢間拉麵店。
店員叫我放心,仲有5分鐘先last order,
我二話不說叫佢推介俾我。
佢就推介左特濃櫻花蝦蝦湯叉燒拉麵俾我。
即刻say yes等食😋
喺等待嘅時候,
我眼前就出現咗一幅好靚嘅油畫😻
未食都已經覺得碗拉麵會好好食。

好快手碗拉麵就到咗,
好香好香嘅海鮮味。
飲第一淡湯就覺得好有濃郁嘅蝦味。
忍唔住原來都未影相就已經食咗大半碗啦🙈
中段既時候我加左少少醋同七味辣粉落碗麵
層次再豐富啲,yummy😋

俾錢嘅時候不忘多謝店員
因為佢介紹一碗咁好食,
性價比又咁高嘅拉麵俾我👍🏻



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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-12-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
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2018-12-02 551 瀏覽
好快就到聖誕節,港九多個地臨已掛起聖誕裝飾,灣仔「利東街」自從經歷蛻變後,不時都有啲大型裝置,之前就曾經有「月球」、「巨兔」,今回就喺「天使」。其實,小弟就唔喺嚟睇燈飾,只喺順路影張相,目的喺約咗剛去完青森返嚟嘅夏總同夏太一齊食飯。短短一條「利東街」堆滿人,人人都為個「天使」嚟打卡,因而帶動附近嘅餐廳都好多客人。是夜就揀咗佢哋好喜歡食嘅拉麵,選址新開無耐嘅「樂拉麵」,因為見Openrice個版面喺咁介紹:「特意請來日本隱世拉麵店主擔任顧問,確保不論湯底、麵條及配菜都能保持日本傳統做法」。剛踏入店內,以為地方唔大,原來,屈個彎仲有另一邊用餐區。最搶眼喺啲牆畫,近門口將整幅牆畫有一隻貓將軍「鼻鼻」,畫風甚具日本特色。而裡面亦有,仲喺好多隻貓貓添,「溫子」、「牛奶」……,喜歡貓嘅客人一定打晒卡。此外,部份牆上又掛起一啲舊式啤酒海報。廚房採用半開放式,睇到師傅煮麵,但又唔喺乜都睇晒。而廚房前就設置一列吧位,適合一、兩個人嘅組合。其實,裝修都算幾骨子,簡約式嘅和風。而最貼心喺櫈下可以放袋、放背囊,唔使擺晌地下,或櫈背阻住坐。枱上已經放有湯匙、筷子、紙巾及少少調味料,自由取用,唔使下下煩店員嘛。既
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好快就到聖誕節,港九多個地臨已掛起聖誕裝飾,灣仔「利東街」自從經歷蛻變後,不時都有啲大型裝置,之前就曾經有「月球」、「巨兔」,今回就喺「天使」。其實,小弟就唔喺嚟睇燈飾,只喺順路影張相,目的喺約咗剛去完青森返嚟嘅夏總同夏太一齊食飯
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短短一條「利東街」堆滿人,人人都為個「天使」嚟打卡,因而帶動附近嘅餐廳都好多客人。是夜就揀咗佢哋好喜歡食嘅拉麵,選址新開無耐嘅「樂拉麵」,因為見Openrice個版面喺咁介紹:「特意請來日本隱世拉麵店主擔任顧問,確保不論湯底、麵條及配菜都能保持日本傳統做法」。
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剛踏入店內,以為地方唔大,原來,屈個彎仲有另一邊用餐區。最搶眼喺啲牆畫,近門口將整幅牆畫有一隻貓將軍「鼻鼻」,畫風甚具日本特色
。而裡面亦有,仲喺好多隻貓貓添,「溫子」、「牛奶」……,喜歡貓嘅客人一定打晒卡。此外,部份牆上又掛起一啲舊式啤酒海報。
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廚房採用半開放式,睇到師傅煮麵,但又唔喺乜都睇晒。而廚房前就設置一列吧位,適合一、兩個人嘅組合。
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其實,裝修都算幾骨子,簡約式嘅和風。而最貼心喺櫈下可以放袋、放背囊,唔使擺晌地下,或櫈背阻住坐。
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枱上已經放有湯匙、筷子、紙巾及少少調味料,自由取用,唔使下下煩店員嘛。
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調味料
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既然叫「樂拉麵」,拉麵喺主打啦,翻一轉餐牌,拉麵一共有6款,正所謂有辣、有唔辣,定價由$68-$88,以拉麵而言,定價親民
。而麵條有軟硬度選擇,可揀要唔要蔥花,更可追加額外配菜,彈性大。而拉麵以外,竟然仲有飯類,不過,喺迷你版本,只有3款,估計志在俾啲人試吓。
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小食就必然預咗會有供應,因為,喺好多拉麵店嘅指定動作,但喺,佢哋嘅小食都算多,唔喺淨得餃子咁單一。不過,沙律及甜品就只喺各得1款,飲品就有多少少選擇,唯可惜店員話未有酒牌,飲品中嘅果汁汽酒就暫時未有供應
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波子汽水 $22

未有機會試啲果汁汽酒,退而求其次就要支元袓波子汽水,純粹貪佢有股汽,哈哈!順帶一提,店家都有支持「走塑」行動,唔會主動提供飲管,但如有需要,都可以向店員索取。
波子汽水
$22
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日式炸豆腐 $36

一客有三小件,件件都炸得金黃,色澤均勻,咬落老套啲講句都喺咁話架喇,外脆內嫩,裡面嘅豆腐仲喺好嫩滑,而且好有豆香。
日式炸豆腐
$36
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日式炸豆腐
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海老餃子 $42

平常餃子都喺豬肉餡多,但呢度就多加一款鮮蝦餡。一客有5隻,隻隻包得飽滿又煎得靚仔,入口皮薄而香脆,餡料鮮且富肉汁,水準不賴。
海老餃子
$42
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海老餃子
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黑麻油豚骨叉燒拉麵 $78

小弟對拉麵嘅口味未特色心水,但就有少少偏向黑蒜呀,黑麻油啲重口味類,而麵條就較喜歡硬麵,因為咬口啲。每碗拉麵都配有兩三片叉燒、溏心蛋、蔥花、黑木耳、海苔、高麗菜、炸藕片,所以,外觀睇落非常豐富。
黑麻油豚骨叉燒拉麵
$78
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先呷口湯,夠晒濃郁且富麻油香;啲叉燒好鬆化,有油香卻唔覺得膩,而且,更火炙過而添多一份焦香味;溏心蛋睇樣你就知對辦啦,而配菜都好好食,有特色;講到麵條,雖然唔算好掛湯,但柔韌有咬口,瀡瀡聲啜入口,且夠耐浸,食到尾都唔會出現過腍嘅情況。
黑麻油豚骨叉燒拉麵
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黑麻油豚骨叉燒拉麵
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黑麻油豚骨叉燒拉麵
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黑麻油豚骨叉燒拉麵
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特濃櫻花蝦蝦湯叉燒拉麵 $88

夏太晌門口見到大大個介紹牌,就話已經選定好喺呢一款拉麵,其實喺鍾意櫻海老就真。
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基本上,叉燒及配料跟我碗「黑麻油豚骨」無咩分別,主要喺個湯底用上特濃蝦湯,更撒上大量櫻花蝦。小弟亦好奇有幾特濃,瀡咗一口,堅濃喎,陣蝦味真喺幾突出,亦都幾鮮,無豬骨湯嗰種咁杰、咁漿口嘅感覺。
特濃櫻花蝦蝦湯叉燒拉麵
$88
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秘製香蔥塩味叉燒拉麵 $78

夏總成日話自己乜都食,其實就好多嘢都唔食,佢個人就喜歡原味多啲,所以,就簡單揀「香蔥塩味」。佢讚個湯底好正,唔會太濃,帶陣陣鹹鮮味,好對佢嘅口胃,而麵條、叉燒,佢都覺得具水準,加上份量十足,只賣七十幾蚊,抵食。
秘製香蔥塩味叉燒拉麵
$78
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迷你石鍋特濃龍蝦湯海鮮泡飯 $42

見隔離枱點咗呢個泡飯,細細鍋,覺得大家幫吓手一定食得晒,所以,追加一客一齊「些牙」。唔講得笑,送到嚟已感受到嗰份熱氣騰騰,色澤深沉橙紅,入口勁蝦味,極之濃郁,飯粒煙糯,並且吸收晒啲湯汁味,感覺有少少似食意大利飯咁;而海鮮料都喺啲鮮蝦、帶子、魷魚圈、蜆肉,都算鮮甜,但就喺迷你版本。
迷你石鍋特濃龍蝦湯海鮮泡飯
$42
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迷你石鍋特濃龍蝦湯海鮮泡飯
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迷你石鍋特濃龍蝦湯海鮮泡飯
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因為我哋坐近門口嘅枱,睇住越食越多人等位,「利東街」有一定嘅號召力架,加上有啲巨型燈飾。其實,「樂拉麵」嘅拉麵本身都做得有水準,定價相宜,喺食得過嘅拉麵店。
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味道
環境
服務
衛生
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5 分鐘 (堂食)
人均消費
$155 (晚餐)
推介美食
秘製香蔥塩味叉燒拉麵
$ 78
特濃櫻花蝦蝦湯叉燒拉麵
$ 88
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2018-12-01 111 瀏覽
還有不足一個月就到聖誕了,相信很多人都已經開始為準備禮物而傷腦筋。筆者當然也不例外,所以趁這天工作不太忙,決定拿半天假,提早為朋友及家中兩隻小鬼選購聖誕禮物。由銅鑼灣行到落灣仔,仍沒找到心水,老公提議不如去利東街攤唞下,睇下聖誕裝飾,順便喺附近搵食。喺街口見到這間「樂拉麵」,即時瀏覽網上食評,原來這間麵店開業還不足一個月,門口放了一張「特濃櫻花蝦蝦湯叉燒拉麵」Poster,賣相非常吸引,反正大家都已經有點累,今日就一於食拉麵做午餐。按門內進,店內裝潢非常搶眼,用上「貓咪」為主題,除了大門掛有一大幅貓將軍手捧拉麵的壁畫外,連入面用餐區的彩繪牆,都畫滿一隻隻萌爆嘅「為食貓」,用色超豐富,而且每隻貓都有專屬於自己的名字,非常之有心思。先細看餐牌,拉麵類貴精不貴多,只有 6 款,另外仲有飯類、小食、飲品、沙律同甜品等供應。小食有枝豆、香煎餃子、日式炸豆腐、炸芝士蝦球、自家製雞唐揚、手羽先同吉列豬扒;至於飲品方面,除了汽水外,還有果汁汽酒和生啤等提供,選擇都幾豐富。先嚟一飯一麵,再邊吃邊揀。率先送上的迷你石鍋特濃龍蝦湯叉燒泡飯 ($42),份量雖然看似不大,但原來都幾飽肚。面頭的五花腩肥瘦分明,
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還有不足一個月就到聖誕了,相信很多人都已經開始為準備禮物而傷腦筋。筆者當然也不例外,所以趁這天工作不太忙,決定拿半天假,提早為朋友及家中兩隻小鬼選購聖誕禮物。由銅鑼灣行到落灣仔,仍沒找到心水,老公提議不如去利東街攤唞下,睇下聖誕裝飾,順便喺附近搵食。
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喺街口見到這間「樂拉麵」,即時瀏覽網上食評,原來這間麵店開業還不足一個月,門口放了一張「特濃櫻花蝦蝦湯叉燒拉麵」Poster,賣相非常吸引,反正大家都已經有點累,今日就一於食拉麵做午餐。
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按門內進,店內裝潢非常搶眼,用上「貓咪」為主題,除了大門掛有一大幅貓將軍手捧拉麵的壁畫外,連入面用餐區的彩繪牆,都畫滿一隻隻萌爆嘅「為食貓」,用色超豐富,而且每隻貓都有專屬於自己的名字,非常之有心思。
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先細看餐牌,拉麵類貴精不貴多,只有 6 款,另外仲有飯類、小食、飲品、沙律同甜品等供應。小食有枝豆、香煎餃子、日式炸豆腐、炸芝士蝦球、自家製雞唐揚、手羽先同吉列豬扒;至於飲品方面,除了汽水外,還有果汁汽酒和生啤等提供,選擇都幾豐富。先嚟一飯一麵,再邊吃邊揀。
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率先送上的迷你石鍋特濃龍蝦湯叉燒泡飯 ($42),份量雖然看似不大,但原來都幾飽肚。面頭的五花腩肥瘦分明,而且上檯前每片都用火炙處理過,入口香氣獨特。珍珠米用龍蝦湯泡煮,湯頭十分濃郁;飯粒索盡龍蝦湯精華,食落有香濃蝦味、完全不腥。廚師非常細心,事先將石鍋預熱,以確保泡飯上桌時仍然暖笠笠。
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接著吃餐廳主打的特濃櫻花蝦蝦湯叉燒拉麵 ($88),麵條可以揀較軟、適中、較硬同埋要唔要蔥,而配料方面就有五花腩片、櫻花蝦、炸藕片和半熟蛋。先呷一口湯,湯底用龍蝦頭及其他材料一齊熬製,蝦味濃郁澎湃,但喝罷又完全不覺膩口。麵條用上直身幼麵,質感十分彈牙,掛湯力不俗。豬腩肉非常甘香、而櫻花蝦亦同樣出眾,香味突出,配埋溏心蛋同香脆蓮藕片,惹味好吃。
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見餐牌上有唔少小食,一次過點咗三款:包括有日式炸豆腐 ($36)、海老餃子 ($42) 同黑胡椒味自家製炸雞 ($45)。日式炸豆腐非常好吃,外脆內嫩滑,豆香味濃郁。香煎鮮蝦餃子一客有五隻,餃皮煎得非常脆口,底部呈焦色,外皮又薄又香;入面的餡料有蝦肉同椰菜,蝦肉鮮甜爽彈,入口帶嚼勁,用料十足。
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自家製雞唐揚食味亦不俗,雞塊炸得香噴噴,外脆內嫩,肉汁鮮甜,而伴吃的醬汁就帶黑胡椒的辛辣,與炸雞同吃,味道夾配。
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最後以抹茶雪糕 ($22) 作結,雪糕嘅茶味雖然唔算好突出,但亦相當幼滑,加上夠挺身,慢慢影完相呃 like 先食都唔怕雪糕變成 matcha latte,非常抵讚!這頓拉麵午餐吃得非常滿意,服務也很周到,物有所值。
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2018-11-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$152 (午餐)
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2018-11-29 135 瀏覽
某日的午市時段 , 筆者在 灣仔 - 利東街 覓食 ....見到這間新開的 Rakuraku樂拉麵 的日式拉麵店 , 於是便入去幫襯 , 一嚐究竟 ~店舖的裝修充滿日式風味 ~Menu & 點單紙 ~特濃櫻花蝦蝦湯叉燒拉麵 $88 : 湯底有濃濃的蝦味加上招牌的豚骨湯底,味道的確濃香又有蝦的鮮香味,每啖湯都是精華 ~麵條是幼身的直條麵 , 麵質爽口Q彈 , 掛湯能力強 ; 玉子煮得半熟又略略流心 , 味道濃厚入味 ~叉燒質感軟綿,入口即溶又帶焦香 , yummy ~ 湯頭實在太好味 ,筆者把湯全都喝掉 ~ 炸芝士蝦球 $42 : 一盒共有五粒 , 芝士蝦球爽口彈牙 , 內餡是有半溶芝士 , 味道不俗 ~本篇完 ~
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某日的午市時段 , 筆者在 灣仔 - 利東街 覓食 ....
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見到這間新開的 Rakuraku樂拉麵 的日式拉麵店 , 於是便入去幫襯 , 一嚐究竟 ~
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店舖的裝修充滿日式風味 ~
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Menu & 點單紙 ~
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特濃櫻花蝦蝦湯叉燒拉麵 $88 : 湯底有濃濃的蝦味加上招牌的豚骨湯底,味道的確濃香又有蝦的鮮香味,每啖湯都是精華 ~
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麵條是幼身的直條麵 , 麵質爽口Q彈 , 掛湯能力強 ; 玉子煮得半熟又略略流心 , 味道濃厚入味 ~
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叉燒質感軟綿,入口即溶又帶焦香 , yummy ~
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湯頭實在太好味 ,筆者把湯全都喝掉 ~
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炸芝士蝦球 $42 : 一盒共有五粒 , 芝士蝦球爽口彈牙 , 內餡是有半溶芝士 , 味道不俗 ~

本篇完 ~

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2018-11-26 141 瀏覽
平時食拉麵呢我揀來來去去都只係豬骨湯醬油湯,因為我覺得呢啲叫穩陣派,包唔會唔好食。但係呢今次嚟到見到呢個櫻花蝦蝦湯湯底嘅拉麵啊實在吸引,忍唔住要創新一下講返呢度嘅環境先首先要讚呢度嘅服務員質素真係好高,後生嘅大部份應該係20零歲但係呢好有禮貌,請到好員工呢都係公司成功嘅重要元素。最吸引我嘅地方就係餐廳裏面一幅好靚好靚好多貓嘅畫,中間嗰隻好似我隻貓。拉麵款式呢大概有六至七種唔同嘅湯底,呢個櫻花蝦因為呢睇落去覺得好多櫻花蝦應該好濃郁。不得不讚呢產品嘅價錢好實惠最平嘅拉麵$68已經有啦,講真係呢一度有呢一個價錢食到高質拉麵已經冇遺憾啦!足料香濃,個糖心蛋贏咗好多唔同嘅拉麵店!櫻花蝦分量十足,配上京蔥以及青蔥,個人應為呢佢個餐牌可以有少少改善就係比人哋揀青蔥同埋京蔥,仲有木耳啦海帶啦炸蓮藕。賣相很吸引!除咗超美味嘅流心日本蛋之外,呢度嘅叉燒大有炭烤嘅香味而且肥瘦適中。正常會有兩片,但我下次一定要加碼!因為實在太好味!本身以為蝦湯應該都係屬於偏譚估唔到咁濃郁鮮味用上幼的麵,質感好富有彈性。玩咁吸引嘅拉麵先至講緊80幾蚊,連同行嘅朋友都大贊抵食。仲有呢度嘅小食都好吸引本身想食炸豆腐但係又比芝士蝦丸
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平時食拉麵呢我揀來來去去都只係豬骨湯醬油湯,因為我覺得呢啲叫穩陣派,包唔會唔好食。

但係呢今次嚟到見到呢個櫻花蝦蝦湯湯底嘅拉麵啊實在吸引,忍唔住要創新一下

講返呢度嘅環境先首先要讚呢度嘅服務員質素真係好高,後生嘅大部份應該係20零歲但係呢好有禮貌,請到好員工呢都係公司成功嘅重要元素。
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最吸引我嘅地方就係餐廳裏面一幅好靚好靚好多貓嘅畫,中間嗰隻好似我隻貓。

拉麵款式呢大概有六至七種唔同嘅湯底,呢個櫻花蝦因為呢睇落去覺得好多櫻花蝦應該好濃郁。

不得不讚呢產品嘅價錢好實惠最平嘅拉麵$68已經有啦,講真係呢一度有呢一個價錢食到高質拉麵已經冇遺憾啦!

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足料香濃,個糖心蛋贏咗好多唔同嘅拉麵店!櫻花蝦分量十足,配上京蔥以及青蔥,個人應為呢佢個餐牌可以有少少改善就係比人哋揀青蔥同埋京蔥,仲有木耳啦海帶啦炸蓮藕。賣相很吸引!

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除咗超美味嘅流心日本蛋之外,呢度嘅叉燒大有炭烤嘅香味而且肥瘦適中。正常會有兩片,但我下次一定要加碼!因為實在太好味!

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本身以為蝦湯應該都係屬於偏譚估唔到咁濃郁鮮味

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用上幼的麵,質感好富有彈性。

玩咁吸引嘅拉麵先至講緊80幾蚊,連同行嘅朋友都大贊抵食。
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仲有呢度嘅小食都好吸引本身想食炸豆腐但係又比芝士蝦丸吸引左囉!蝦丸彈牙裏邊仲有流心芝士。係好好食吸引嘅小吃。

呢度仲有波子汽水及其他汽水供應但係呢因為要減肥所以汽水可免則免啦。下次再嚟要試吓佢其他嘅湯底說不定又會有驚喜。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級2
7
0
2018-11-26 173 瀏覽
囍匯又有新食店 — 樂拉麵灣仔區除左風雲丸同結左業既沾麵未食過,近呢7、8年開既開我已經全部都試過今次呢間新開標榜「博多」一定要試下坐抵有餐牌睇,睇完再寫紙 (感覺多鬼餘)今次點左個香蔥叉燒拉麵,麵身選適中點完飲左杯冇冰既水感覺怪怪地麵到試湯~湯身適中但味道只有咸味,仲要係偏咸麵條係博多幼身麵~師傅如果再有下次唔該唔好咁淋,我係要適中(應該唔會有下次)叉燒出奇唔錯,軟硬適中,味道幾好溏心蛋普普通通炸蓮藕幾特別雖然叉燒同蓮藕幾好,但係湯同麵真係差,所以整體嚟講係不合格個人認為算係港式拉麵,希望個湯唔係用粉開最後埋單,食拉麵要加一服務費扣哂分下次講清楚呢樣係環境同租金費
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囍匯又有新食店 — 樂拉麵
灣仔區除左風雲丸同結左業既沾麵未食過,近呢7、8年開既開我已經全部都試過
今次呢間新開標榜「博多」一定要試下
坐抵有餐牌睇,睇完再寫紙 (感覺多鬼餘)
今次點左個香蔥叉燒拉麵,麵身選適中
點完飲左杯冇冰既水感覺怪怪地
麵到試湯~湯身適中但味道只有咸味,仲要係偏咸
麵條係博多幼身麵~師傅如果再有下次唔該唔好咁淋,我係要適中
(應該唔會有下次)
叉燒出奇唔錯,軟硬適中,味道幾好
溏心蛋普普通通
炸蓮藕幾特別
雖然叉燒同蓮藕幾好,但係湯同麵真係差,所以整體嚟講係不合格
個人認為算係港式拉麵,希望個湯唔係用粉開

最後埋單,食拉麵要加一服務費
扣哂分
下次講清楚呢樣係環境同租金費
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-11-26
等候時間
1 分鐘 (堂食)
人均消費
$86 (下午茶)
等級4
270
0
行行下街落雨, 於是就搵間餐廳食個early dinner 同避下雨啦~ 利東街呢邊都幾多選擇, 見到呢間拉麵新開就試下啦~ 餐廳細細間, 大概有三至四十個位, 估唔到六點去到已經滿左九成呀!! 餐廳除左有拉麵,仲有石鍋泡飯、小食、沙律同雪糕!飲品就有汽水、綠茶、烏龍茶,同平時比較少見既波子汽水!唔想叫野飲都可以飲水既~ 黎到拉麵店點都要試下個拉麵既! Si點左個特濃櫻花蝦蝦湯叉燒拉麵! 湯底幾濃但又唔係好「杰」果種, 蝦味好香, 麵係幼身果隻, 蛋都有一隻呢~ 叉燒有燒過, 燶燶地架! 另一個點左大盛叉燒炸雞拉麵, 炸雞幾香口, 呢個湯底就無蝦湯咁濃~ 呢個迷李石鍋特濃龍蝦湯海鮮泡飯好吸引!! 熱辣辣香噴噴, 好香龍蝦湯味! 好彩份量唔大, 大概平時食飯既飯碗咁大, 所以都OK! 趁熱食好食D, 擺得耐D湯就會索晒, 個味會淡左! 海鮮都好足料! 日式炸豆腐 一份有三件, 外脆內滑~ 香煎鮮蝦餃子呢個一份有五隻,煎得好香口,都幾好味~埋單三百幾蚊,兩個人食到飽飽,正~
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行行下街落雨,
於是就搵間餐廳食個early dinner 同避下雨啦~
利東街呢邊都幾多選擇,
見到呢間拉麵新開就試下啦~
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餐廳細細間,
大概有三至四十個位,
估唔到六點去到已經滿左九成呀!!
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餐廳除左有拉麵,
仲有石鍋泡飯、小食、沙律同雪糕!
飲品就有汽水、綠茶、烏龍茶,
同平時比較少見既波子汽水!
唔想叫野飲都可以飲水既~
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黎到拉麵店點都要試下個拉麵既!
Si點左個特濃櫻花蝦蝦湯叉燒拉麵!
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湯底幾濃但又唔係好「杰」果種,
蝦味好香,
麵係幼身果隻,
蛋都有一隻呢~
叉燒有燒過,
燶燶地架!
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另一個點左大盛叉燒炸雞拉麵,
炸雞幾香口,
呢個湯底就無蝦湯咁濃~
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呢個迷李石鍋特濃龍蝦湯海鮮泡飯好吸引!!
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熱辣辣香噴噴,
好香龍蝦湯味!
好彩份量唔大,
大概平時食飯既飯碗咁大,
所以都OK!
趁熱食好食D,
擺得耐D湯就會索晒,
個味會淡左!
海鮮都好足料!
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日式炸豆腐
一份有三件,
外脆內滑~
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香煎鮮蝦餃子
呢個一份有五隻,
煎得好香口,
都幾好味~
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埋單三百幾蚊,
兩個人食到飽飽,
正~
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (晚餐)
等級4
116
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2018-11-23 205 瀏覽
今日下午到利東街做野,因為臨近聖誕,到處都係充滿住聖誕氣氛!🎄🎄🎄我見近排天氣涼少少,就想食d熱辣辣嘅嘢!暖暖胃!🤗🤗點知見到開左間新野!拉麵,正丫!就睇睇menu~ok 喎!試試看吧!👀叫左呢碗黑蒜麻油豚肉拉麵!賣相吾錯啊😍😍😍重有成隻半熟蛋!呢度加左分,因為之前食多數得半隻!😅不過豚肉得兩大塊,似乎少左d囉!(我個人認為)至於個湯底就⋯⋯一般,黑麻油味吾夠出,而聞落都吾叫好香!🙄啲面就吾錯🤨軟硬適中!不過有機會再食我會揀其他款😅😅
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今日下午到利東街做野,因為臨近聖誕,到處都係充滿住聖誕氣氛!🎄🎄🎄
我見近排天氣涼少少,就想食d熱辣辣嘅嘢!暖暖胃!🤗🤗
點知見到開左間新野!拉麵,正丫!就睇睇menu~ok 喎!試試看吧!👀

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叫左呢碗黑蒜麻油豚肉拉麵!
賣相吾錯啊😍😍😍
重有成隻半熟蛋!呢度加左分,因為之前食多數得半隻!😅不過豚肉得兩大塊,似乎少左d囉!(我個人認為)
至於個湯底就⋯⋯一般,黑麻油味吾夠出,而聞落都吾叫好香!🙄
啲面就吾錯🤨軟硬適中!

不過有機會再食我會揀其他款😅😅
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-11-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (午餐)
等級3
65
0
2018-11-23 220 瀏覽
上個禮拜放lunch 食完金鐘公司樓下間越南 粉麵,真是太難食啦, 仲要排成半個鐘咁濟所以今日決定 過去灣仔睇下有咩好嘢食 經過利東街,見有多人排隊原來係一間啱啱開嘅拉麵店, 我同同事都好鍾意食拉麵所以決定入去試一試, 大約等咗十五分鐘就可以入去坐間拉麵拉麵店招牌寫博多拉麵亦都係港人最鍾意食嘅豬骨拉麵, 可能粵菜或者係香港好多飲食文化都會用到豬骨所以順理成章豬骨拉麵比起其他醬油,魚介或者係雞湯等等嘅唔同派系拉麵更受香港人歡迎呢間拉麵店一入去嘅時候 就會聽到廚房同埋樓面大聲地歡迎你, 雖然有啲公式化 不過都感覺好似全店嘅職員都同你打招呼咁。一坐低店員馬上帶上兩杯凍水,溫度都夠冰凍;不過可惜係喺會裏面自助嘅水壼反而唔夠凍 唔知係咪為咗迎合香港人鍾意飲暖水嘅習慣而改變呢友人點左香蔥鹽味拉麵 而我就點變咗最傳統嘅豚骨拉麵,究竟這間博多拉麵有没博多拉麵一雙咁好食??大約十分鐘, 拉麵已經上台首先第一眼望上去整個都幾豐富 ,而且仲有 炸蓮藕 不過唔知係咪自從白雞湯面上加上 炸牛蒡之後,而家連豬骨湯都加上炸物。 視覺享受之後 ,就到嗅覺可惜是.......😓😓確實嗅唔到有豬骨濃湯嘅香味,自從達磨關閉
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上個禮拜放lunch 食完金鐘公司樓下間越南 粉麵,真是太難食啦, 仲要排成半個鐘咁濟所以今日決定 過去灣仔睇下有咩好嘢食
經過利東街,見有多人排隊原來係一間啱啱開嘅拉麵店, 我同同事都好鍾意食拉麵所以決定入去試一試, 大約等咗十五分鐘就可以入去坐

間拉麵拉麵店招牌寫博多拉麵亦都係港人最鍾意食嘅豬骨拉麵, 可能粵菜或者係香港好多飲食文化都會用到豬骨所以順理成章豬骨拉麵比起其他醬油,魚介或者係雞湯等等嘅唔同派系拉麵更受香港人歡迎

呢間拉麵店一入去嘅時候 就會聽到廚房同埋樓面大聲地歡迎你, 雖然有啲公式化 不過都感覺好似全店嘅職員都同你打招呼咁。
一坐低店員馬上帶上兩杯凍水,溫度都夠冰凍;不過可惜係喺會裏面自助嘅水壼反而唔夠凍 唔知係咪為咗迎合香港人鍾意飲暖水嘅習慣而改變呢
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友人點左香蔥鹽味拉麵 而我就點變咗最傳統嘅豚骨拉麵,究竟這間博多拉麵有没博多拉麵一雙咁好食??

大約十分鐘, 拉麵已經上台
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首先第一眼望上去整個都幾豐富 ,而且仲有 炸蓮藕 不過唔知係咪自從白雞湯面上加上 炸牛蒡之後,而家連豬骨湯都加上炸物
。 視覺享受之後 ,就到嗅覺可惜是.......😓😓
確實嗅唔到有豬骨濃湯嘅香味,自從達磨關閉後,睇來香港可能只有長浜拉麵先可以一入鋪就可以嗅到豬骨的獨特香味。

好馬上試下個湯頭 都係有啲失望 湯底比較 單薄 少左一份非常濃厚嘅味道,好難令人會好想一直咁飲落去, 同喺博多 一啲二三樓線嘅 拉麵變差唔多,只係飲得出調味 但係飲唔到豬骨湯嘅精華。

之後再食麵條嘅時候 雖然掛湯能力都想可接受, 但係鹼水味多, 感覺好似食陽春麵一樣,可能唔係自家製麵條 , 都是訂貨所以問嘅口感同埋新鮮度都大減。

配料方面 :木耳絲同海帶亦都比較清淡,没太多味道。溏心蛋如果可以再入味少少就會更加好;五花腩都香口,不過我朋友 嗰嚿佢就話 好似冇乜香味 唔知係咪比較忙 所以 佢嗰嚿冇燒過就擺咗喺面上面??


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有亦都試咗朋友嘅鹽味湯底, 反而呢個鹽味湯底反而畀我依個豚骨味道更加鮮明;有ㄧ種唔知係雞定牛的鲜味係裏面, 配料上就跟我嗰碗豬骨湯差唔多好似多咗少少京蒽。

同事係一個芝士迷 所以佢叫咗一個好似叫做芝士脆波嘅小食,食落去都可以做到拉絲嘅效果不過我同事就話裏面啲芝士味真係麻麻地
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貓內有牙籤


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總結
自從因工作關係要每年都要到博多一次 所以就多咗好多機會接觸博多豬骨湯麵, 雖然香港好似雨後春筍咁開咗唔同大小小嘅拉麵 尤其是豬骨拉麵都可以係話佔大多數, 可惜嘅係大部份都做唔到當地嘅豬骨特色風味; 喺舖頭裏面反而嗅都有強烈嘅海鮮蝦湯味, 可能下次叫樱花蝦湯麵仲會有驚喜添
商場旺區拉麵店加ㄧ在香港是常識吧,如果在日本ㄧ定是冷知識!!!滿心期待晏晝可以食一碗博多風拉麵結果.....
明白的喺呢個地段做餐廳淨係賣一兩樣招牌菜咁唔多元化 好難吸引人嘅。










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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-11-20
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$80 (午餐)
等級1
1
0
2018-11-21 136 瀏覽
I live near Lee Tung Ave so decided to check this place out as soon as it opened. The first thing I loved about the place was the ambience, it has these quirky paintings on the wall that really liven it up, but at the same time it felt very cozy and snug. We ordered the black sesame ramen and the regular pork ramen, as well as the shrimp and cheese balls. The food came pretty quickly and gets top marks for taste and presentation. The broth is rich and flavorful, and the noodles and meat were qui
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I live near Lee Tung Ave so decided to check this place out as soon as it opened. The first thing I loved about the place was the ambience, it has these quirky paintings on the wall that really liven it up, but at the same time it felt very cozy and snug. We ordered the black sesame ramen and the regular pork ramen, as well as the shrimp and cheese balls. The food came pretty quickly and gets top marks for taste and presentation. The broth is rich and flavorful, and the noodles and meat were quite tasty as well. Definitely will be returning here. 
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Rakuraku Tonkotsu Ramen
$68
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-11-19
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
Rakuraku Tonkotsu Ramen
$ 68
  • Tonkotsu Ramen
等級2
10
0
2018-11-21 137 瀏覽
中午lunch time來食叫佐一個炸雞叉燒通櫻花蝦拉麵兩個都係招牌麵ok但係豚骨湯底一般叉燒有點硬炸雞放係拉麵入面果然唔係一個好組合⋯服務態度都可以 不過帶位有點慢同埋個櫻花蝦送過來噶時候個樣有點凌亂希望可以注意食物賣相~
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中午lunch time來食
叫佐一個炸雞叉燒通櫻花蝦拉麵
兩個都係招牌
麵ok但係豚骨湯底一般
叉燒有點硬
炸雞放係拉麵入面果然唔係一個好組合⋯
服務態度都可以 不過帶位有點慢
同埋個櫻花蝦送過來噶時候個樣有點凌亂
希望可以注意食物賣相~
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
1
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2018-11-17 277 瀏覽
The newest spot to hit Lee Tung Avenue! We ordered the spicy miso ramen, the bbq pork lobster stone rice bowl and the deep fried pepper chicken. The noodles were very thin style, but cooked well. The spicy broth wasn’t very spicy (good or bad depending on your tastes). Not much pork in the stone rice bowl, but the lobster flavor was fantastic! The chicken was cooked well, but could use more breading for fried chicken.
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The newest spot to hit Lee Tung Avenue! We ordered the spicy miso ramen, the bbq pork lobster stone rice bowl and the deep fried pepper chicken. The noodles were very thin style, but cooked well. The spicy broth wasn’t very spicy (good or bad depending on your tastes). Not much pork in the stone rice bowl, but the lobster flavor was fantastic! The chicken was cooked well, but could use more breading for fried chicken.
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環境
服務
衛生
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2018-11-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$85 (晚餐)