Popinjays

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酒店的優惠套票包括一次在頂樓的Popinjays 享用afternoon tea~ 位於中環的頂層餐廳的景色當然是一流Popinjays afternoon tea的特色就係定期和不同的界別合作，今次合作的是本士咖啡品牌NOC coffee Co. 所以一開始就有杯cold brew coffee 作為welcome drink鹹點和甜點是環繞咖啡為主題，有創意但沒有太過出眾，反而其鬆餅令我印象深刻！第一次吃到鬆餅如牛角酥般一層一層，酥脆又帶點鬆餅的麵粉香，絕對會因為鬆餅而回來！

第一次來到The Murray 26樓的Popinjays，和朋友一起吃個Lunch Set 慶祝生日，回歸假期的Lunch 竟然以平日價錢 $398來計算，Openrice訂座七折優惠折實後只需 $278 + 10%，非常抵食！Free flow Ruinart champagne 另加$230一位。Semi Buffet Lunch 的頭盤及甜品都是以自助餐形式供應，除了蔬菜沙律、Cold Cuts及芝士，還有煙三文魚及時令海鮮，大部分都好吃，這天海鮮是煮蜆，但蜆肉小不入味兼有沙，是唯一扣分的菜色。吃了兩碟頭盤，桌上已奉上餐湯及自家製麵包。主菜我選了燒春雞胸肉，肉質鮮嫩很不錯。甜品枱有近12款選擇，蛋糕都相當吸引，我個人覺得最正係64% Chocolate Truffle Cake 同Opera！下次來happy hour 飲野也不錯！

姐妹生日給她一個surprise! 告訴她要穿得靚靚帶她到Murray Hotel酒店嘆afternoon tea😏果然沒有令我失望😍 好decent的環境！落地玻璃，大量自然光照射入黎，有露天位置添，影相都靚啲啦～ afternoon tea set 好靚！味道比預期好😋 仲有就係雲石碟超靚，打卡一流呀😆Popinjays Afternoon Tea🍸🍰 鹹食甜食都唔錯👍🏻 甜品唔會好甜，有開心果味道嘅😋 鹹食都算有心思～兩個scone 配有clotted cream. 見到呢度係scone出名，不過唔夠鬆軟，所以有點失望～ 食到尾聲，gimmick來了！🦜鳥籠很有趣😆 客人可以揀一隻朱古力蛋，用鎚仔敲碎佢就會有張字條，好似fortune cookie咁🤣

位於中環美利酒店嘅天台餐廳及酒吧Popinjays，主要提供高級歐陸式餐點，餐廳裝潢成藝術館一樣，到處都掛滿畫作，每個角落亦有唔少藝術品，而每張枱都係港女最愛嘅大理石紋枱。小妹係食Package入面嘅下午茶Tea Set，鹹、甜點各自五件，鹹食有黄咖哩雞泡芙、羅勒香蒜火腿漢堡包、紅菜頭羊肉墶、三文魚青瓜包同鵝肝青蘋果多士。而甜食有開心果紅桑子萢芙、芒果椰子慕斯蛋糕、Valrhona海鹽朱古力蛋糕、薄荷芝士雜莓馬卡龍同草莓柚子墶，五五比例非常Balance，食吓鹹點又食吓甜點，唔會太膩，而且食物質素都頗高，唔會話有假味或者怪味。

中環下午茶這裏最近很有名，身邊的朋友都很推薦。在網上訂位有discount , 雖然只有一個半小時用餐，也來試試。來到果然沒有失望。在26樓的餐廳，景色非常好，可以開陽地飽覽中環半山的景色，心情已經好了一半。先有一杯complimentary welcome drink cold brew coffee , 不過不失。下午茶有三件甜點、三件鹹點、兩件scones , 兩塊曲奇。Scones 是這裏特色的croiscones ，像牛角包一樣有多層。烤的有一點硬，但是味道很好，配上牛油跟果醬，典型下午茶的味道。鹹點有龍蝦包、三文魚跟鵝肝啫喱。 龍蝦包新鮮，面包鬆軟，很好。鵝肝啫喱非常好。鵝肝香滑又不會太油膩、不會過濃。甜點有opera cake , raspberry tart , 朱古力果仁蛋糕。三件也不錯，新鮮，而且不會過甜。這裏整體非常好，有機會會再來。

由於有七折優惠的緣故，今天帶了爸爸媽媽，一起去了位於金鐘紅棉道的 the murrays hotel. 這酒店是十分有特色的建築物，雖然位置距離地鐵有一點距離, 但是絕對值得一去。也是打卡的好地方。餐廳位於酒店的高層位置，餐廳可以行出露台，看見大部份的中環景色，午餐來這裏吃感覺特別舒適，位置有一點旺中帶靜。而且服務員也非常的有禮及貼心。爸爸媽媽也特別的高興。雖然半自助餐的食物不及全自助餐豐富，但是這餐廳提供的食物質素非常之高，只是芝士已經有五六款可以選擇，沙律也有五款，另外還有廚師在現場切火腿及一些cold cuts, 還有其他的甜品等等, 每一樣都10分美味... 我覺得雖然半自助餐款式不算太多, 但是每一款的食物質素也是非常之高，其實是更好的。好的食物貴精不貴多吧。我們先選了半自助餐中的主菜，然後便可以去自助餐枱上面自行拿食物了。主菜我們揀了和牛，魚，龍蝦面等等。全都很好吃。

之前staycation 住過The Murray 也有在Popinjays happy hour 同食lunch, 那裏所看到的中環半山景實在太美，所以今次便介紹屋企人到這裏慶祝生日，還有因hotel有promotion 買cash voucher 最多可六折，用這個價錢可於這個環境下用餐真係超値，食物水準這個折係價錢是可以，當然環境亦計算在內，亦多謝Hotel 禮賓部同事代為安排給主角的birthday surprise 😊

和老婆嘗試Staycation的Package，有$1200的餐飲優惠，所以嘗試這間餐廳。整體體驗符合預期，食物質素與價錢相符。$588四道菜晚飯套餐是高級酒店裡面較為便宜的，食物質量雖然沒有高質素的酒店Fine Dining好，但整體還是物有所值。我們還選了一位Wine Paring$390，酒份量不算多，但侍應的講解還是詳細的。環境寬敞，枱距很大，在疫情期間教人安心。景觀是在26樓眺望的金鐘夜景，沒有海景，但還算怡人。第一道菜是鵝肝醬，鵝肝的豐腴可口，配合甜與酸的醬汁與果醬，正常配搭，符合預期。第二道菜是青口湯，青口味道很濃郁，湯上的一片薯仔吸湯效果不錯。如果能加上一些青口肉會更有畫龍點睛的效果。第三道菜是牛排，肉質與火候合格，略嫌牛味不夠濃，但這個價格算不錯。第四道是甜品-Palova配雪糕，Palova做得合格，作為結束是不錯的選擇。最後因為是預祝老婆生日，餐廳還送了一個有蠟燭的小甜品，很有心思。好想提一下，這間酒店的整體服務很貼心，是我住過的高級酒店裡面算很好的，值得嘗試Staycation。

Was here because of the staycation package which included this fine dining experience. The food was absolutely fantastic and cooked to perfection. Presentation was on par and service was superior. My partner had the set meal but as I wasn't too hungry just got one main course, seeing that I was going to be without a starter they still included me and gave me a soup.  Very small and simple gesture but made me feel really good. By far one of the best restaurants I have dined at so far in HK. View

•環境舒服，幾乎每一張枱都可以望到出外，陽光透進餐廳，在冷氣底下也感受到陽光，鹹甜點各一半，味道都幾好，呢度既服務幾貼心，會安排鬆餅後上，不過鬆餅既鬆度可以再改良，食落好似生粉咁有D唔熟，所以食了一口就冇食了，呢度既服務真係唔錯，態度友善，慢慢坐後仲送左杯好fresh 既lemon welcome drink , 呢度個macchiato 值得推介，飮完一杯又一杯，食完後仲可以出outdoor 睇日落，好relax 㗎

📌 Popinjays~中環今次嚟咗Murray酒店High Tea 位於酒店的最頂層嘅Popinjays🐥餐廳落地玻璃可以清楚睇到出邊嘅景觀 非常開揚舒適🤩今次叫咗呢個Tea Set同雕塑家Richard X. Zawitz合作推出😍賣相色彩繽紛 充滿藝術氣息👍🏻經openrice book位仲有七折優惠‼️我book嘅時候$200幾蚊加埋一就可以品嚐五星級酒店啲下午茶🤤總共有五款鹹食 五款甜食同英式鬆餅 仲有得任揀茶或咖啡食緊嘅時候仲有啲gimmick嘢 就係員工會拎住個鳥籠叫你抽一隻蛋出嚟 入邊可能會有discount或者一啲金句🤣但係好似今日就已經冇得再食呢款聯名High Tea 大家可以留意住佢新推出嘅Tea Set😆個人認為如果有discount都幾抵食😆如果冇嘅就唔使去 港女們可以得閒試吓𝙄𝙣𝙛𝙞𝙣𝙞-𝙏𝙚𝙖 $678 𝙛𝙤𝙧 𝙩𝙬𝙤 𝙥𝙥 (原價）五款鹹點包括有：✨黃咖喱雞泡芙✨羅勒香蒜火腿漢堡包✨紅菜頭羊肉撻✨三文魚青瓜包✨鵝肝青蘋果多士鹹點方面我最愛係三文魚青瓜包 食落好清新👍🏻黃咖喱雞泡芙口感特別 味道不錯普通嘅Hig

Hi 👋🏻好耐無上黎寫食評啦！因為呢幾個月有點忙呢！疫情下大家都要健健康康，保持食力啊🤗好啦！今日之所以黎Murray hotel 既Popinjays 朝聖係多得我既精明為食好友推介Popinjays 出左個最新優惠，可以用超抵價錢去朝聖，一戰佢最出名既afternoon tea😳✌🏻去之前我特登唔做research，保持神秘感，一到達酒店往26/F轉lift，就俾佢好型格既升降機設計吸引住！酒店走藝術型格風，好光猛，配有中環靚景，當日仲俾左張超級靚台俾我地添！岩哂我哋一班閏蜜要打卡🥰🥰打開menu, 同樓下Garden lounge 唔同既係Afternoon tea 得一款選擇侍應好親切介紹最受歡迎既茶，當中以LYCHEE RED, Lemongrass and ginger 同埋Osmanthus係佢哋既signature☕️我一向喜歡果茶類，所以二話不說揀左Lychee Red😊萬眾期待既afternoon tea set 到底係點既呢？登登....登....登....上層係有五款甜食而下層就係放五款咸點，另外仲有兩個scone添！忍唔住要post呢張打卡照，呢度既環境設計配合

第一次來Murray食afternoon tea，之前睇過很多食評都說對食物味道不要抱太大期望。今次抱住食環境的心態來試afternoon tea, 總算不過不失😉餐廳好貼心給客人一個file暫存口罩, 我諗我應該會重用返Menu只有一個tea set ,所以每枱都係order同一樣野每款食物都做得好精緻，for港女打卡一流🥰😍咸點其實做得唔錯，相比下甜點較為遜色，基本上都係勁多cream同mousse ,得個靚樣😂對甜品有要求的我有點失望大部份afternoon tea set都有4件scones, 但popinjay 只有2件。我反而覺得2件份量剛剛好，如果唔係一定食唔哂。搽scone的cream好滑好濃厚，雖然怕肥都搽左唔少😛Waiter仲好貼心咁後上個scone，等你可以襯熱食OpenRice book枱有8折,埋單2人連加一$610，chill住咁過一個下午，可以一試

第一次去食tea，已經覺得麻麻。到左上禮拜同朋友食生日飯，就真心覺得d staff 態度好有問題。一早book 左抬，我同朋友一同4人係出面飲野再入去食飯，入到去餐廳4個人企左係度好耐都無人serve 我地，唯有好似茶餐廳甘問e 度坐唔坐得。跟住一位staff 話佢要問問，然後亦都唔見左人，唯有自己幫自己入座。然後同樓上一樣講法，水都無一杯，入座後多次想叫野食但個個staff 都扮見我地唔到。真係好奇怪。食野期間，我朋友想飲暖水，佢拿左一杯黎之後，我第二個朋友都話想要 - 個 waitor 係茶餐廳既反應【下，你又要牙？】甘串佢，我覺得你係不滿都唔應該甘樣講掛，一般來講d staff 個個都係好晦氣，點解要甘呢，系咪公司對你好差呢，d客又無對你唔住。重言之，係個度食完飯之後你會有種做錯事被責備的感覺。哈哈，都算係種新體驗。想貼錢買爛壽就去喇。

閨蜜相約下午茶，慶祝生日，我一直都好想去呢一間餐廳試吓，咁啱佢哋做緊promotion係openrice book有50% off，咁就揀佢啦！酒店地點唔係太方便，由地鐵站行上去大概10至15分鐘，加上落雨關係，有啲狼狽。餐廳在酒店的高層，我哋去到某一層就要轉一另架lift上餐廳，環境很隱蔽，有點神秘，到達餐廳環境開陽，光線充足，很想出去外面影相，但係因為落雨所以我哋就先坐低，食下午茶。𝐴𝑓𝑡𝑒𝑟𝑛𝑜𝑜𝑛 𝑇𝑒𝑎賣相吸引，但味道一般，好普通，因為抱着期望的心態，所以有點失望。下午茶中，佢哋會攞一個鳥籠出嚟，入邊有好多隻朱古力蛋，你可以揀一隻，搞爛咗，有機會中餐廳coupon。餐廳員工很細心解釋呢一隻雀仔嘅由來，原來呢一種雀仔有時會喺餐廳出現，而餐廳個名就用咗呢隻雀仔！呢一個主題下午茶，會附送一件小禮物嘅！Richard X. Zawitz好彩食完下午茶，停咗雨，咁就可以出去影兩張相😊整體來說，環境舒適安靜，可以好好享受一個下午，服務員態度友善殷勤，但食物質素有待改善，半來講，很不錯的選擇👍🏻