Poking

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Poke bowl大行其道，岩晒注重健康人士。呢間poking 係我食過最滿意的，真係份量超大，選擇又多。銅鑼灣分店環境更大更舒服，裝修小清新，木系橙色調，臨近萬聖節，放左好多萬聖節裝飾品，打卡一流👻餐廳menu 選擇超多，有廚師推薦波奇碗, 另外都可以自己mix and match😍主食有壽司飯，糙米飯，沙律菜，蕎麥麵選擇，配料仲有高蛋白之選💪🏻真係瘦身健康首選。飲品選擇都係花多眼亂，全部都有減脂增肌功效，真係好岩我😆🍚vegetarian bibimbap 滿滿的蔬菜，有香菇，泡菜，甘筍絲，海帶芽，雞蛋絲，揀左沙律菜做底，新鮮爽脆，纖維爆燈🤩另外加左麻辣慢煮雞胸($20), 份量超多，有6大塊，肉質好嫩，好食👍🏻🍱蒲燒鰻魚拚雞排便當份量充足，照燒鰻魚同照燒雞惹味，另外配左一份野菜同半熟蛋，營養均衡。便當配埋湯/沙律/飲品，揀左南瓜湯，幾香濃😋🍹紅火龍果希臘乳酪特飲紅卜卜😍抗氧化，幫助腸道健康🍵宇治抹茶高蛋白飲有成25g乳清蛋白💪🏻加入左宇治抹茶，好香好飲。🌟餐廳menu 真係好健康，又多款色，仲有卡路里標示，日日黎食都吾會悶😆

襯放假，去左銅鑼灣行街食野☺️Lunch time揀左呢間Poking ,餐廳主打poke飯及定食☺️Creamy Baby $128餐牌選擇幾多最後我揀左Creamy Baby,有三文魚，牛油果，雞蛋絲，豆腐，青瓜,蟹籽,木魚絲，脆炸蒜粒 配芥未乳酪沙律醬，材料勁豐富🤩三文魚食落非常新鮮，加埋其他配料同醬汁，真係愈食愈停唔到口😋蒲燒鰻魚拼雞扒便當另外點左一份自選飯，可以揀菜底，包餐湯/沙律/飲品(香濃南瓜湯)鰻魚食落少少焦香，醬汁惹味😋雞扒軟嫩，帶少少甜味，餸飯一流🤤熱情果菠蘿梳打熱情果同菠蘿都係帶酸酸甜甜嘅味道，飲落非常清新醒神🥰青瓜梳打Espresso一杯幾特別嘅配搭，令人喜出望外😍青瓜同梳打清新，配上香醇咖啡，真係值得一試👍📍Poking (銅鑼灣)銅鑼灣禮頓道125號地舖

刺身飯(I am greedy)包括三文魚、呑拿魚、鮮蝦、蟹柳沙律、蟹籽、雞蛋絲等配菜。成個飯既刺身份量超多，三文魚和吞拿魚新鮮嫩口，鮮蝦彈牙口感搭配蟹柳沙律，好清爽。加埋蟹籽和雞蛋絲增加豐富層次感。自選夏威夷蓋飯係可以自由配搭，我就揀左包括刺身帶子、枝豆、西蘭花、香菇、芥末乳酪沙律醬。 自刺身帶子鮮美，加埋枝豆的清脆口感、健康有營既配菜，絶少餐廳食到。蜜糖藍苺椰子脆片希臘乳酪藍莓酸甜與椰子香脆，搭配濃郁乳酪，酸酸地，幾不錯。

呢間銅鑼灣餐廳主打夏威夷bowl 之前試過上環店，銅鑼灣店係新裝修，比上環店大啲，多啲坐位環境衛生又舒適😀餐廳有多款選擇，有減脂餐、高蛋白餐、希臘yoghurt 、等等岩哂想keep fit 同減脂既人🔸Moo Moo Onsen bowl 色彩繽紛，賣相靚，見到都胃口大開😍牛腱肉 配上多款蔬菜有蕃茄洋蔥莎莎、芒果、紫洋蔥🧅、溫泉蛋樣樣都好新鮮，呢個餐份量大又高營養👍🏻🔸Grilled chicken self build bowl 自選餐先揀主食，再揀protein同配料近期興低碳飲食，所以揀咗蕎麥麵加沙律菜香煎雞扒有七件，有充足嘅蛋白質，雖然煎過，但係又唔會太油膩配料有車厘茄、粟米🌽、蘑菇🍄‍🟫🔸雞肉小丸子手打雞肉丸，配上日式醬汁，味道有驚喜😛🔸希臘乳酪芒果汁餐廳主打健康，所以嘢飲冇加額外嘅糖芒果汁酸酸甜甜，味道濃郁

好友帶我去位於銅鑼灣禮頓道125號地舖的 Poking (高蛋白飯堂) 食Signature Bowl 減脂營養餐，環境舒適（較上環店大，兼有個歸一圍餐位置），坐得舒服。好友告知 Signature Bowl 係健身朋輩的減脂必選食饌，食材選擇多元化，份量大又高蛋白高營養呀。我點左個 （A餐） I Am Greedy 配壽司飯 $158， 好友點左個（D餐） Tuna The Classic 配糙米飯＆沙律 $118，追加左個特色小食係 牛油果軟豆腐。I Am Greedy 和 Tuna The Classic 都係份量大，材料豐富又新鮮，小食係好清新，同樣都咁好味又好食。

呢晚約咗個友人食飯，呢位友人呢排積極做gym，佢就提議嚟食夏威夷蓋飯，貪佢夠健康又高蛋白質，啱晒減脂一族💪🏻Creamy Baby呢款有三文魚、牛油果、雞蛋絲、豆腐、青瓜、蟹籽、木魚絲同脆炸蒜粒，配芥末乳酪沙律醬，個base就揀咗藜麥粟米沙律，感覺更加健康 🤗Moo-moo Onsen Bowl呢款就有牛腱肉、番茄洋蔥莎莎、新鮮芒果、溫泉蛋、紫洋蔥同芝麻，配自製醬油，base就特別啲，揀咗蕎麥麵配沙律菜 。估唔到蕎麥麵同呢啲toppings同醬汁都幾夾🤨飲品呢度有做緊happy hour優惠，$48就有買一送一嘅啤酒同氣泡酒，不過我哋唔想飲高熱量嘅酒精，就揀咗冷泡菠蘿紅茶同美式咖啡☕️呢間餐廳有好多款poke bowl，有好多款配搭都好吸引，如果唔啱心水嘅話都可以自選㗎，可以話係減肥人士增肌減脂必到嘅飯堂啊👍🏻要減肥都可以食得好飽肚㗎😂

今日放工去了位於銅鑼灣的「Poking」，是主打健康的夏威夷蓋飯，銅鑼灣新店以橙色為主調，舖面比較上環店大一點，還有打卡位呢🥰店家除提供招牌蓋飯🍚，飯底可以自選壽司飯、沙律菜🥬或雙拼，主菜選擇多達12款，當中包括三文魚、吞拿魚、鮮蝦🦐、八爪魚🐙、慢煮嫩雞肉🐔等，滿滿一碗色彩繽紛🌈、味道層次豐富，高蛋白又高營養，是健身減脂一族必到的打卡餐廳❗️而且這一間的Poke Bowl份量非常足，蓋飯的醬汁可以選擇少醬、走醬或者另上，更標明卡路里，非常貼心❣️食客不用害怕熱量超標❗️除Poke Bowl外，餐廳亦供應多款沙律、蕎麥麵、小食及飲品，總有一款適合你的口味。我和朋友點了一個夏威夷蓋飯、一個蕎麥麵及沙律，3款擺盤都很靚，健康又美味👍所有材料配搭得恰到好處，唔會令人有罪惡感😂Salmon The Classic (341cal) $118這個蓋飯非常足料，我揀選了飯拼沙律菜，配料相當豐富，包括有三⽂魚、牛油果、青瓜、蔥花及芝麻配自製醬油，食落有一種好清新的感覺。Seafood Scallion (556cal) $108這個是高纖蕎麥麵，材料包括鮮蝦、三文魚、溫泉蛋、蔥花、蕎麥麵、芝麻及紫菜絲配和風

如果你也在尋找一個能夠享受美味與健康的場所，poking 絕對值得一試！最近返工日日都咁忙，好想放工同朋友食得健康啲。而近日銅鑼灣新開的poking (我同朋友叫佢高蛋白飯堂)，食完我好想推介俾大家在這裡，我嘗試了 Tuna the Classic和 The Ultra Omega，不僅食材新鮮，更是份量十足，讓人滿足。Tuna the Classic一道色彩繽紛的波奇飯，搭配了新鮮的吞拿魚、芒果、青瓜和牛油果，還有香脆的芝麻，淋上自製醬油，無論是視覺還是味覺都帶來極大的享受。這道菜的最大賣點在於它的份量，這晚餐我朋友感受到好飽好滿足。新鮮的吞拿魚肉質鮮嫩，與甜美的芒果形成絕佳的搭配，青瓜的清脆與牛油果的滑順，更是讓整體口感層次分明。每一口都是對味蕾的最佳犒賞，我覺得特別適合健身人士，因為它富含高蛋白質和健康脂肪，讓你在享受美味的同時，也能輕鬆控制熱量攝入。The Ultra Omega一道令人驚艷的麥麵選擇，香煎三文魚搭配西蘭花、牛油果和溫泉蛋，還有蕎麥麵和紫菜絲，淋上自製醬汁，讓這道菜更加豐富多彩。這道菜的份量同樣不容小覷，三文魚外脆內嫩，豐富的Omega-3脂肪酸對身體有很多益處

某天在openrice上發現寶藏小店 Poking 在銅鑼灣新開了分店，所以這天就跟朋友立即來試一下！銅鑼灣店的店面比上環的更大， 而且明顯裝修有一些橙色的元素，門口甚至有一些打卡位，難怪這天星期五晚上也差不多有坐滿。食物方面跟之前在上環分店吃的差不多，主打是健康低脂高蛋白的夏威夷蓋飯，亦有蕎麥麵，最新還出了湯品跟小食，我們這天也有看到有一個明顯是健身人士的男人自己一人來吃。我們兩個分別都點了自選蓋飯，半沙律菜半壽司飯底，這次選了少飯就剛剛好，真的已經很大碗！我們很貪心的加了很多配菜，朋友選的是牛展肉，配了芒果、蟹子、蟹柳沙律、中華沙律、西蘭生， 加上芥末乳酪醬， 牛展肉很軟身，完全不怕會硬，而且調味很夠。我的則是三文魚配粟米、泡菜、冬菇、 蟹子和蟹柳沙律，我個人的口味認為中華沙律、蟹柳沙律跟蟹子都很適合撈飯的，而且兩種沙律味道會比較濃，所以加上白飯很對我胃口，即使是吃健康的食物也不是清淡無味，而且非常飽，因為我們還加了一個牛油果豆腐，有點像台式那種皮蛋豆腐，都是配芝麻醬，但上層的皮蛋就換成了牛油果。牛油果是偏軟的那種，所以跟豆腐加起來的口感還是挺配合的。整體跟之前一樣非常滿意﹐是健康

最近去咗銅鑼灣嘅「Poking」佢哋專做夏威夷波奇飯，份量足夠又健康。食物選擇包括高蛋白沙律碗、高纖蕎麥麵碗，同埋可以自選熱食便當，仲有希臘乳酪飲和健康小食，非常適合減脂或者想食得清淡啲嘅人。我試咗Thai Good Day 有香煎雞扒、鮮蝦、新鮮菠蘿，再配泰式沙律醬，酸酸甜甜好開胃。仲有一款叫Salmon The Classic嘅波奇飯，鮮美嘅三文魚配牛油果同青瓜，味道簡單清新。飲品方面揀咗個牛油果希臘乳酪特飲 好滑，帶有牛油果同乳酪嘅香味，仲加咗有機蜜糖，飲完好滋潤。另一款 ：冷泡菠蘿紅茶 清爽茶香，菠蘿味清新解渴，無加糖，飲得好安心。小食加個牛油果軟豆腐 豆腐好滑，配上牛油果特別清新。

位於銅鑼灣的這家健康餐廳，提供高蛋白、高營養的美食，對做開gym的人來說表示很需要。⭐️牛油軟豆腐 豆腐的質地細膩，搭配上牛油果，很健康。⭐️The Ultra Omega這是高蛋白餐，包含香煎三文魚、西蘭花、牛油果、溫泉蛋、蕎麥麵、芝麻和紫菜絲。三文魚的鮮嫩與西蘭花的清脆形成了美妙的對比，牛油果更是為整道菜增添了豐富的奶香。搭配自製醬油，味道層次分明。⭐️Creamy Baby 這道沙律的搭配很好，蕎麥麵與各種新鮮食材的結合，既美觀又美味。三文魚、牛油果、雞蛋絲、豆腐、青瓜、蟹籽、木魚絲和脆炸蒜粒的組合。淋上芥未乳酪沙律醬，酸香撲鼻，讓這道菜更加出色。

友人同我都係多菜少肉既朋友，今次夾岩時間一齊開心隊草☺️Menu菜式吸引，有選擇困難症既我地揀左好耐先揀到食乜😂整體質素唔錯，而且menu設計非常友好，食材選擇多元化，份量十足，除左可自行配搭食材，仲列明卡路里及功效，高蛋白質又有營養，岩晒注重健康既朋友仔😉👍🏻The Ultra Omega $128香煎三文魚｜西蘭花｜牛油果｜溫泉蛋｜蕎麥麵｜芝麻｜紫菜絲｜配自製醬油三文魚煎到外脆內嫩，溫泉蛋令蕎麥麵食上來唔會太dry，咸味適中，西蘭花口感爽脆，配埋紫菜、芝麻同牛油果一齊食，香口又好味😋⭐️OctoPoke $108八爪魚｜海带芽｜豆腐｜青瓜｜枝豆｜紫菜絲｜芝麻｜糙米飯｜配日式照燒醬材料非常豐富，食前先拌勻，令口感同味道更平均，口感清新爽脆，唔會過咸，可以食到食材原味道，夠晒天然健康，仲可以揀飯底或沙律，迎合不同食客既需要🐔自製雞胸小丸子 $58雞胸小丸子軟硬適中，醬汁咸香濃郁，友人就算唔好雞胸都覺得唔錯🍎蘋果醋氣泡紅茶（少甜少冰）$35蘋果醋酸甜開胃，幫助消化🥑牛油果希臘乳酪特飲 $58牛油果配yogurt幾夾，口感幼滑濃稠，應該足料無加水同糖，微酸帶果香😋通便抗氧化，有益又健康

原來銅鑼灣開咗新嘅Poke Bowl店，weekday night去咗試，天氣熱就會想食開胃嘅poke bowl😋Creamy Baby呢個配料有三文魚、雞蛋絲、豆腐、青瓜、蟹籽，配上芥末乳酪沙律醬，非常順喉同開胃😋值得一提嘅係可以免費揀壽司飯底/壽司飯加沙律菜底，係減脂同高蛋白餐之選💪🏻自製雞胸小丸子 呢個有餐廳推薦，是大阪燒風味，雞胸小丸子裏面有一啲軟骨，口感非常好👍🏻Thai Good Day呢個配料有雞扒、鮮蝦、菠蘿、中華沙律，配上泰式沙律醬，辣辣地，幾惹味。總括而言，呢間嘅poke bowl選擇都多，可以自由配，而且份量非常大，差啲食唔晒😂

以前住中西區有幫襯開嘅Poking原來八月頭喺銅鑼灣開咗分店，新店比上環總店更大更舒適而且仲有啲打卡位添，附近打工仔又多個地方食飯啦. 近日食咗咁多好嘢係時候清清地健康啲啦～除咗幾份固定口味，適合可以自行選擇配料、醬汁、主食等.食材新鮮高質選擇多元化，份量大夠飽，健康減脂高蛋白高營養. 飲品有咖啡、乳酪特飲、乳清蛋白飲品、梳打、養生茶及冷泡茶等. ⭐️Salmon the classic 呢款經典係我至愛，有齊三文魚、牛油果、青瓜、蔥花、檸檬、芝麻配自製醬油，健康好味又清新. 糙米飯. 跟餐配$10可以選指定飲品，我就揀咗個冷泡菠蘿紅茶，茶底香濃又充斥着菠蘿嘅香甜. ⭐️Popeye punch 呢個比較清淡，有慢煮雞胸肉、豆腐、西蘭花、雜錦香菇、芝麻配日式照燒醬. 豆腐超綿滑，雞肉軟腍，西蘭花夠清爽. 煮食嘅糙米飯加沙律菜，兩樣都有夠多元化. ⭐️京都焙茶高蛋白飲呢個要另叫冇得跟餐. 焙茶味嘅Protein drinks 真係第一次飲. 另有抹茶口味可選擇. 呢個真係啱晒做gym人士. ⭐️自製雞胸小丸子啖啖肉勁嫩滑，配埋醬汁令人食到停唔到口. 呢個小食食多多都冇邪惡感.

✨ 食過上環Poking, 知道而家銅鑼灣開咗分店即刻過嚟試吓，這分店比起北角店多好多座位，而且有好多打卡位，有背景音樂，環境好舒適。***** ***** ***** ***** ***** Popeye punch慢煮雞胸🐔西蘭花🥦豆腐🍮（飯底糙米飯配沙律菜）加配牛油果丸豆腐美式咖啡☕️The oceanic 鮮蝦🦐八爪魚🐙牛油果、藜麥、車厘茄、沙律菜🥗椰子蜆湯🫕IF 100%椰青水🥥總結一下，食過幾間Poke店舖，始終覺得Poking最有水準，因為賣相最靚，份量好大，食材夠新鮮，配搭有好多提供選擇，環境好舒服，喜歡健康飲食不能錯過。