Playa de Papagayo (已結業)

星期日的下午十二點，兵家必爭之地。每人也是得24小時，難得係假期，你會選擇在家中睡覺，去做運動，睇場戲，係屋企hea，定把握時間同朋友一聚？我會選擇起身後便去吃過好豐富的早餐，然後plan下個日會有乜野做，有時候會去茶餐廳食個港式full breakfast，有時候會去選擇食個西式all day breakfast ，今日，學下財爺做中產，去食tapas 加飲酒，試試慢活的滋味。來到河内道這個四通八達的地點，有多少回憶在這裡，多少個飲得爛醉的晚上，想不到，今天清醒地來到這裡吃個brunch。正午十二時，還帶著一點的睡意就來吃東西，因為睇到介紹呢到嘅多種tapas 配搭，五種不同的款式才是98蚊，而且仲要有free flow cava同好多唔同嘅紅白酒供應，都只係118，尖沙咀地鋪有咁嘅價錢，我都覺得幾驚嚇，不過，來看到menu介紹後，我終於深信不疑，立刻落單。一早起身未食早餐，肚餓得很，單點了Homemade Cheese Bread，麵包是自家製，鬆軟無比而又軟熱辣辣，芝士黏黏的於熱騰騰的麵包非常邪惡，我可以整條KO。Smoked Iberico Ham In Golden Egg，

食 pub lunch，是英國人的專利嗎? 不是，在歐美國家，不少酒吧都會中午營業，中午賣酒之餘，也有餐點供應。求學時期，在英國生活，到歐洲旅遊 (但未去過西、葡)，中午用餐的地方，在晚上，都會搖身一變，成為酒吧，或是晚上令人瘋狂的酒吧，於中午搖身一變，成為一家西餐廳。然而，在香港，我們吸收了英國文化多年，酒吧西餐算是深入民心，再者香港舖租貴，商業中心區的午食西餐，沒可能不做吧....是日，我們就來到尖沙咀的一間西班牙式酒吧，來飲飲酒之餘，也來品味一下他們的 set lunch 及一些西班牙小食。這，就是位於河內道的《Playa de Papagayo》。高檯高凳，是很正宗的酒吧 setting，說真，是一個 Happy Hour 的快樂地點。然而，中午一小時的 quick lunch，快食快走，又有啤酒飲下，都夠舒適，夠開心。大熱天時，我好想飲酒，而我既然來到西班牙酒吧，當然要飲西班牙啤酒，店方推介了這一個名叫 Estella Galicia 的品牌，是來自西班牙北部 A Coruña 地區的啤酒品牌。這是味道比較淡口的啤酒，感覺比起一般的麥味啤酒更消暑清涼，很適合夏天飲用。Set

有些人週日放假喜歡躲在家中睡至皇朝百晏，說是叉電，我則喜歡到外面走走，尤其喜歡約朋友相聚交談，其有益身心之處遠比只跟周公交往好。朋友約了在尖沙嘴會面，因時近中午，很多上班一族仍未睡夠，街上行人不多，我們約在一間酒吧吃 tapas。喜歡酒精的，不分晝夜，都可以隨時隨刻拿起酒杯，但我只是偶然才會，更不會在白天，還是喝杯 mocktai l吧！PPQ 是杯無酒精飲品， Peach, Passion fruit, lemon juice, soda，酸酸甜甜，好飲！Tapas中，最值得介紹的，是Golden Egg，煙燻火腿金蛋，以份子料理做蛋的外層，質感似啫喱，以食用顏料做成金色，內裏有忌廉狀物體，煙肉和火腿，墊底的芋絲好脆！Foie Gras Terrine，又是以份子料理做橙紅色啫喱外層，橘子味，內裏是香滑鵝肝醬，塗麵包超好味。Shrimps in Garlic & Olive Oil，以滾油蒜子浸蝦，並有橄欖，蝦爽口。Roast Suckling Pig，西班牙烤乳豬，伴以薯蓉和酸椰菜，似乎是德國菜的特色，烤乳豬做得十分精緻，皮脆而肉嫩，肉汁貫盈，酸椰菜可解膩。Seafood Pael

尖沙咀河內道有不少飲嘢的店舖, 放工後, 有不少人來這裡happy hour, 但我自己較少來這裡, 友人話這裡開咗新食店Playa de Papagayo, 就來這裡試試.一入到店內已經感覺好放鬆, 先點飲品, 這裡有不少飲品選擇, 由於我不飲酒, 經店員介紹, 我點了Mocktail Grape Flip.這杯飲品混合了milk,raspberry, grape juice, fresh green apple and syrup.上枱時已覺得好靚, 味道好似飲鮮果汁咁, 幾清新, 好適合依加飲.小食點了自家製芝士包(Homemade Cheese Bread).個包幾軟熟, 入口仲食到芝士, 口腔充滿芝士香味, 幾好味, 這個記得要趁熱食. 另一款小食是脆炸蟹餅(Deep-fried crab cake).上枱已聞到香噴噴. 個餅充滿蟹肉的鮮味, 啖啖肉.再來是脆焗豬手配自家製酸椰菜(Roast pork knuckle Cut w/Homemade Sauerkraut).豬手外皮又薄又脆, 肉質幾腍身, 又夠味, 我自己就食不停口. 而且切得較為細塊,方便進食. 西班牙風乾火

一說到西班牙菜，首樣會聯想到的是價錢昂貴，因此跟朋友聚會常常都沒有花太多時間考慮西班牙菜。但可幸的事最近新開了幾間西班牙菜的餐廳，大搞親民，價錢平易近人，而這正正就是符合西班牙菜的宗旨－與眾同樂，其中一間就是尖東站對出的Playa de Papagayo。幾位女生吃不下太多的東西，所以今次主攻小食，邊吃邊聊天，在忙碌的日子中輕鬆一下。Playa de Papagayo位於K11的旁邊，這一帶的人流不算多，所以跟朋友到Playa de Papagayo聚會，不用左迫右迫，倒是挺舒服的。座位有長枱、吧檯、卡位，私隱度夠高，而且以磚牆包圍著餐廳，挺有感覺的。上網查過Playa de Papagayo的意思，其實這是一個西班牙最東北邊的一個島嶼。也許是這個原因，Playa de Papagayo的掛畫、餐單上的給人一種充滿陽光與海灘的感覺，我想負責人也是想把這餐廳做到像Playa de Papagayo島嶼般，但真正的故事是怎樣⋯那就只有店主才知道了。自家製芝士包($38)：看似平凡，但剛呈上時飄著濃郁的芝士香味，實在不能小看！也許就是它的樣子平凡簡單，就算旁人怎樣稱讚它多好吃，我也心想：「還

Playa de Papagayo 在河內道，由外到內都是酒吧格局，全為高桌椅，這天竟然來了一個小朋友聚會，飯前還好，飯後就變了小孩子的樂園，幸好這裡午市人少少，沒有阻礙其實客人。必必必必必吃的Table Bread，是自家製的芝士包！！！我們秒速清掉一條後要求refill，真心超好吃，就算沒有芝士，麵包質地本身也發酵與烤焗得非常出色 Lunch Set餐湯為南瓜湯，質感稠密細滑，很多時喝南瓜湯都會被甘荀味搶掉，但這裡卻是純南瓜香。L也點了這裡招牌的煙薰火腿金蛋 [$68] 價錢不貴，賣相卻是謀殺菲林的好對象！ 墊底的應該是炸薯絲，當大家以為是鵪鶉蛋時，其實是帶點份子料理的元素，當中是奶油、蛋白與鮮奶混合火腿煙肉煮成濃縮餡料，擠出帶食用金粉的Jelly波波，睇得又食得！魚子媽點的是鴨肉意大利飯 [$88] 著實這價錢連餐湯與芝士包已經無可挑剔，而且飯底雖然較濕，但飯粒全是al dente有嚼頭而飽滿，加上鴨胸肥美淋身，點得過！ 魚子醬的Tortellini 意式雲吞配芝士番茄汁 [$78] 吃得出是現成貨色，但set lunch價錢免加一，質素不賴，在芝士番茄調味方面都做得妥當，雲吞因

What to do after grande party on Sunday afternoon? A lot of my friends will say "Bubbles"! Yes, I know everyone like +$118 free flow included Cava and some wine(12-4pm) which wrote on board(I forgot to take photos)... is it a holly awesome deal?!The open restaurant concept seems to be tailor made for the weekend laziness. Imaging to have a seat, back to the restaurant and facing to the street in a weekend mood. People walking around with a complex face combining the cherish of the last afternoon

久違的小聚會餐廳地點便利，港鐵站一出就到了店裡用上了高腳椅而且燈光暗暗的，還蠻舒適的Miss Strawberry這晚不想喝酒，就來杯果汁吧甜甜的蜜桃味，再加上士多啤梨我愛上它的味道Homemade Cheese Bread自家製的麵包來的非常柔軟重點是裡面滿滿的芝士，外帶焦香必點！自家製鵝肝醬鵝肝混和了香橙的味道，微酸清新很有新鮮感黑松露野菌pizza批底超薄脆而且不油膩, 滿滿的黑松露香味而且野菌蠻有咬口超推薦的~燒焗豬手件配自家酸椰菜豬皮及肉是分開烹調豬皮是經過即炸再燒，非常非常香脆豬手也來得軟淋，食得很開心自家製焦糖花生雪糕棒外層用了焦糖包著裡面是一支雲呢拿雪糕，再加上花生碎來吃味道相當不錯就是份量少了點

Went into this newly opened bar by K11 for Sunday brunch after gym and found that they actually do tapas for brekkie. They do some really good brunch deals where you can add $118 for free-flow of cava / wine for 4 hours! I mean starting to get drunk in the morning is just so Spanish, or European rather which got me so hyper and excited for the food. The Homemade Cheese Bread was absolutely gorgeous. The bread was beautifully soft and spongy, and it was filled with a generous amount of garlic spr

地鐵一上，就發現一間環境不錯的酒吧，下午2點去到客人不多，決定慢用午餐，休閒舒適一下。選擇左午餐,有燒牛肉漢堡配薯條（$98）配湯或沙律(選了是日的南瓜湯)南瓜湯用料十足,味道香濃。不錯。燒牛肉漢堡相當大份, 牛肉及芝士的份量都十分驚人,牛肉是燒到Medium剛剛好,味道不錯。扮唔到鬼佬口音,唯有扮鬼佬食量啦。咖啡要另加$15,不過都算十分抵食。

以前不覺得, 原來鳥華所佔的店面是頗大的。鳥華拉麵結業之後, 接手這一個位置的, 是一家西班牙小餐廳Playa de Papagayo。店里一律用上了高腳椅, 燈光暗暗的, 播著輕快的歌, 氣氛很casual。很適和朋友一同來吃吃tapas, 飲飲酒。或者來吃個brunch。店開十二, 時間尚早, 客人未見多。店內的燈光比較暗, 本來會給人沉穩的感覺; 但見到吧枱旁邊一列七彩繽紛的椅子, 又頓覺得活潑起來。目光移到水吧之後的入牆酒櫃, 不只是幾塊層板、而是一個真真正正的櫃。又幾中意這一款幾經典的設計, 漂亮。然後重點來了。看得到櫃子上的黑板嗎? 我們放大來看看。這可是FREEFOLW! 即是說. 中午十二時至下午四時、整整四個鐘之內, 可以以HK$118的價錢任飲紅酒、白酒、或是西班牙汽泡酒Cava。應該是我最近看過最化算的飲食優惠了。Vallformosa CAVA和三五知己碰杯四小時, 有freeflow的話必定可以飲到盡興。這一次我沒有試紅白酒, 獨沽一味只飲金黃華麗的CAVA。易入口得來又可以裝裝氣質美女, 很快就飲得兩頰胭紅。當然啦, 不可以就這樣走入來只飲酒, 總要先光顧一

K11附近有著不少酒吧食肆，當中主打西班牙菜的《Playa de Papagayo》逢星期六日還有Brunch供應，加$118更可任飲指定紅白酒、Cava等...絕對是嗜酒朋友的福音！．．．「自家製芝士包」以西班牙鹹魚、芝士、白蘭地等調製而成，包包剛焗起即上桌，外帶焦香，內里柔軟！．「煙薰火腿金蛋」特製的外層質感有點像果凍般，質感Q彈，內里的餡料混和了忌廉及西班牙火腿等，帶點鹹香，感覺特別！．．．「自家製鵝肝醬」混和了香橙的味道，微酸清新；「脆烤乳豬件配自家製酸椰菜及薯蓉」肉質嫩滑甘香，切成小件好淺嚐！「焗西班牙蛋餅」蛋香迷人，薯仔香甜，惜，雞蛋沒有跟薯仔緊緊結合，有點貌合神離的感覺！「四色芝士薄餅」批底如餅乾般薄，面層以四種芝士包括車打、帕馬森等混和而成，味道鹹香有致，餘韻強勁！．．．「自家製焦糖花生雪糕棒」面層的焦糖花生甜度合適，花生的果仁香很突出！最後以咖啡為寫意假期添上一分色彩！．餐廳：Playa de Papagayo（Tel. 27391808）地址：尖沙咀河內道5號普基商業中心地下N3號鋪感謝欣賞 KsMeow 小分享！ 有興趣可按 【上回食記】 或 【主頁】 或 【F

友人邀約來此午膳，剛好這天有空，當然欣然赴會。這位置方便，就在地鐵站不遠的餐廳兼酒吧賣的是西班牙菜，不過這天的午餐就不太有西班牙特色，幸好友人和我都愛吃東西，所以在午餐以外，還吃了數款小巧的骰的特色 Tapas小吃。先說午餐，湯是「南瓜湯」，味道、口感中規中矩，算是過得去吧！主菜叫來素食「意大利素菜扁麵配茄子醬」，味道清淡的素菜麵，不過不失，是預期之中的味道，不會帶來甚麼驚喜，也不會怎麼覺得失望。覺得這餐太齋嗎？當然不是。其實這天我們還叫來「燒焗豬手件配自家製酸椰菜」、「煙燻火腿金蛋」和「Papagayo 自家製鵝肝醬配橄欖、脆多士」等數款 Tapas一起分嚐。其實，這幾款 Tapas才是今天午膳的亮點呢！「燒焗豬手件配自家製酸椰菜」最有水準，皮脆肉香，鹹味適中，而且酸椰菜也味道恰可，以幼滑的薯蓉伴著吃，不錯！不錯！「煙燻火腿金蛋」和「Papagayo 自家製鵝肝醬配橄欖、脆多士」都帶有點分子料理的味道。「煙燻火腿金蛋」賣相特別，外層以薄薄的金色食用色素染成黃金色的啫喱蛋，裡面夾雜著忌廉和微帶少許鹹香的火腿茸，吃來口感同樣特別，雖不算十分好吃，都幾得意。金蛋下的超幼身芋絲炸得十分香脆，

與港島朋友想找個大家就腳地聚會，想有特色飲品，又不想吃泰菜、西餐、日本菜，西班牙菜是不錯的選擇。常經過 papaygo, 尖東站河內道N1出口一出就是了，好方便。這裡有點酒吧的設計，最合朋友心意。飲品種類非常多，本想不喝酒，但依然想試試西班牙Cava 有氣酒， 點了 bubble系列的Red Head ($58), 由vodka、fresh lemon、strawberry、 Cava 調製成。用香檳杯盛著，算易入口，但酒精度好高，飲完好wing。西班牙火腿併盤 - 16個月白毛豬火腿、辣肉腸、沙樂美腸($128)， 好抵食的拼盤，單是數片Serrano Ham 白毛豬火腿已夠吸引，沒有油份，屬乾身類， 口感軟身夠鹹，還配有薄脆三角餅乾啊！自家製芝士包($38)， 麵包軟熟，中間有蒜蓉與半溶芝士，咸味剛好又不漏不滯。西班牙生醋生蝦($88)， 比泰式生蝦更划算，生蝦下有蕃茄蓉執底，蝦身不屬彈口一類， 而是軟身帶點西班牙風味的味道。燒焗豬手件配自家製酸椰菜($68)， 豬手咸味適中，豬皮有點煙韌又帶點膠質的口感，絕不肥膩，吃點乾爽的酸椰菜，更可清清口腔呢！送酒一流。脆炸蟹餅($88)，