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2023-06-10 676 瀏覽
終於食到一次PICl~ 成日聽朋友講PICI Pasta點點點好食~ 呢日經過有機會去食啦~餐廳好多人,中午時間差啲要去排長龍,好彩時間尚早,只係等咗一陣就已經有位~前菜焗芝士茄子好香口哇~Pasta原來係freshly made, 質感好自然,沾上濃濃嘅醬汁好好味~ cabonara同 pappardelle beef cheek都好好食叫兩個lunch set 仲要送多一款口味嘅pasta, 食到好飽好飽啊〜 其實最推介 Creamy Fettuccine Prawn,蝦味香濃,可以食唔停口呀😋😊 而且虎蝦真係新鮮又大隻食埋甜品tiramisu同意大利奶凍,感覺超圓滿❤️
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終於食到一次PICl~ 成日聽朋友講PICI Pasta點點點好食~ 呢日經過有機會去食啦~


餐廳好多人,中午時間差啲要去排長龍,好彩時間尚早,只係等咗一陣就已經有位~


前菜焗芝士茄子好香口
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哇~Pasta原來係freshly made, 質感好自然,沾上濃濃嘅醬汁好好味~ cabonara同 pappardelle beef cheek都好好食
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叫兩個lunch set 仲要送多一款口味嘅pasta, 食到好飽好飽啊〜


其實最推介 Creamy Fettuccine Prawn,蝦味香濃,可以食唔停口呀😋😊 而且虎蝦真係新鮮又大隻
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食埋甜品tiramisu同意大利奶凍,感覺超圓滿❤️
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-06-03
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$330 (午餐)
等級2
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2023-05-31 529 瀏覽
行完PMQ帶朋友到哩度食lunch, 因多年前印象此地方濶落環境舒適。果然保持到水準,set lunch有前菜,主菜及一甜品。仲可以加錢飲白酒或非酒精飲品添!每枱有麵包6至7塊放在紙袋中,入座時同時倒 橄欖油及黑醋。女同伴和我各選風乾火腿及沙律前菜。份量足,每人可有5塊。沙律也新鮮,汁也味道適中。主菜有意大利雲吞及千層麵,雲吞茄汁味道很配合,不太酸。千層麵也很大碟,多芝士,是我的至愛!好彩大家share, 免太膩。甜品是tiramisu and pana cotta, 意外地是高杯,味道一流,奶凍口感非常幼滑,對女人來講是全個餐的亮點!服務人員也非常有禮和有笑容,話天氣太熱所以常常添水,值得一讚!午飯時段入席率高,九成滿,很熱鬧。只要不怕行斜坡應多來享受其他食物及其環境!
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行完PMQ帶朋友到哩度食lunch, 因多年前印象此地方濶落環境舒適。果然保持到水準,set lunch有前菜,主菜及一甜品。仲可以加錢飲白酒或非酒精飲品添!每枱有麵包6至7塊放在紙袋中,入座時同時倒 橄欖油及黑醋。女同伴和我各選風乾火腿及沙律前菜。份量足,每人可有5塊。沙律也新鮮,汁也味道適中。主菜有意大利雲吞及千層麵,雲吞茄汁味道很配合,不太酸。千層麵也很大碟,多芝士,是我的至愛!好彩大家share, 免太膩。甜品是tiramisu and pana cotta, 意外地是高杯,味道一流,奶凍口感非常幼滑,對女人來講是全個餐的亮點!服務人員也非常有禮和有笑容,話天氣太熱所以常常添水,值得一讚!午飯時段入席率高,九成滿,很熱鬧。只要不怕行斜坡應多來享受其他食物及其環境!
$385
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
等級3
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📍Pici中環蘇豪鴨巴甸街24-26號地舖尖沙咀漆咸道南29-31號地舖荔枝角長順街15號D2 Place二期地下G03號舖西環堅尼地城加多近街45-55號恆裕大廈地舖灣仔進教圍16號地舖銅鑼灣耀華街38號Zing!G層沙田正街18號新城市廣場第一期2樓251號舖••••••••••••••••••••••••••••••💝 Tasting Menu $290 pp••••••••••••••••••••••••••••••💝 Maccheroni Truffle & Gorgonzola +$20💝 焗松露拉絲藍紋芝士長卷麵芝士控必試‼️每一條意粉都被芝士包裹著🥰入口時芝士香爆發🧀而且松露味亦非常突出🥺每啖都是滿滿的幸福😍唔知係咪因為體諒到食咁多芝士會滯😅所以望落佢嘅份量會比其他意粉少🧐但食落就會知其實係剛剛好🤣••••••••••••••••••••••••••••••💝 Pici "Frutti di Mare" 💝 海鮮濃汁手工圓麵手工製作的意粉果然非同凡響〽️食落煙韌彈牙、好有咬口🤤真的是我最愛的意粉口感🙌🏻海鮮醬汁相對其他菜式的芝士醬清爽🍝作為整頓飯的buffer十分合適👌🏻除
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📍Pici
中環蘇豪鴨巴甸街24-26號地舖
尖沙咀漆咸道南29-31號地舖
荔枝角長順街15號D2 Place二期地下G03號舖
西環堅尼地城加多近街45-55號恆裕大廈地舖
灣仔進教圍16號地舖
銅鑼灣耀華街38號Zing!G層
沙田正街18號新城市廣場第一期2樓251號舖
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💝 Tasting Menu $290 pp
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💝 Maccheroni Truffle & Gorgonzola +$20
💝 焗松露拉絲藍紋芝士長卷麵
芝士控必試‼️
每一條意粉都被芝士包裹著🥰
入口時芝士香爆發🧀
而且松露味亦非常突出🥺
每啖都是滿滿的幸福😍
唔知係咪因為體諒到食咁多芝士會滯😅
所以望落佢嘅份量會比其他意粉少🧐
但食落就會知其實係剛剛好🤣
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💝 Pici "Frutti di Mare"
💝 海鮮濃汁手工圓麵
手工製作的意粉果然非同凡響〽️
食落煙韌彈牙、好有咬口🤤
真的是我最愛的意粉口感🙌🏻
海鮮醬汁相對其他菜式的芝士醬清爽🍝
作為整頓飯的buffer十分合適👌🏻
除左三隻大青口同一隻大蝦外🦐
每條意粉之間亦夾雜好多蜆肉、十分足料🤘🏻
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💝 Ravioli Bottoni 'Nduja & Smoked Scamorza
💝 辣豬肉煙燻水牛芝士意大利雲吞
個人來說不太推薦呢個菜式🤨
雖然表面佈滿芝士粉🥸
但入口時芝士味卻不太突出😳
而且雲吞餡味道偏濃及偏辣😟
會掩蓋其他食材的味道😢
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💝 Ricottina di Bufala
💝 新鮮水牛軟芝士 薰衣草蜂蜜 拖鞋麵包
超澎拜的芝士份量🌋
完全滿足曬我呢啲芝士+麵包控🍞
餐碟上的麵包係完全無夠去沾曬個芝士山🙊
所以記得留定啲餐前麵包😝
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💝 Truffle Beef Tartare
💝 松露牛肉他他
一望就估到作為愛松露之人會有幾興奮😗
松露與牛肉他他的份量幾乎係1:1😌
每口都沈浸在濃郁的松露香中👅
再拌勻生雞蛋,口感更加豐富細緻🍳
••••••••••••••••••••••••••••••
💝 Burrata Cheesecake +$20
💝 布袋芝士蛋糕 士多啤梨蕃茄果醬
說真的一開始其實猶豫過叫唔叫呢個好🫢
因為睇餐牌個樣就實在不太吸引🤔
不過最後都係覺得既然呢個係期間限定🫣
都係勇敢地試下啦🫡
結果果然冇令人失望❣️
芝士蛋糕口感十分綿滑、甜度適中🍰
加上有酸甜果醬的調劑🍯
整體帶微甜但又唔會好膩💓
拉起模具時的果醬瀑布亦好治癒💘
算係一個幾特別的甜品😚
••••••••••••••••••••••••••••••
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  • Maccheroni Truffle & Gorgonzola
  • Pici "Frutti di Mare"
  • Ricottina di Bufala
  • Truffle Beef Tartare
  • Burrata Cheesecake
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2023-05-20 454 瀏覽
weekend 約咗朋友去食brunch,搵咗好多間都至少要$388起跳,最後朋友建議食呢間手工意粉,3 course weekend brunch 都只係$258/person.我同朋友11:45左右到餐廳,係當日第一枱客,早到唔使排隊!環境裝潢好似歐洲小店,似係去咗旅行!睇吓個 menu先,原來兩個人可以叫兩個前菜、三個pasta 同兩個甜品,又可以試多個pasta 啦!叫完野食,佢就黎咗個餐前包,佢係用紙袋袋咗,方便你食唔哂攞走。前菜我地就叫咗meatball 同beef carpaccio。Meatball 比較清淡,同平時食開既meatball 唔同;而beef carpaccio調味亦好輕手,配搭紫椰菜同埋烤過嘅榛子幾特別!Pasta 方面我地就叫咗大蝦意粉、牛面頰意粉同卡邦尼意粉。佢既意粉既人手製作,係open kitchen 可以見到製作過程!我地特別鍾意大蝦意粉,個忌廉好香蝦味,個意粉又夠Al dente! 一定要叫呢個!甜品方面,我地就叫咗Tirumisu 同 Panna Cotta各一,大家都覺得Tirumisu 比較出色!野飲方面,我地都想chill d~所以叫
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weekend 約咗朋友去食brunch,搵咗好多間都至少要$388起跳,最後朋友建議食呢間手工意粉,3 course weekend brunch 都只係$258/person.
我同朋友11:45左右到餐廳,係當日第一枱客,早到唔使排隊!環境裝潢好似歐洲小店,似係去咗旅行!
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睇吓個 menu先,原來兩個人可以叫兩個前菜、三個pasta 同兩個甜品,又可以試多個pasta 啦!
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叫完野食,佢就黎咗個餐前包,佢係用紙袋袋咗,方便你食唔哂攞走。
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前菜我地就叫咗meatball 同beef carpaccio。Meatball 比較清淡,同平時食開既meatball 唔同;而beef carpaccio調味亦好輕手,配搭紫椰菜同埋烤過嘅榛子幾特別!
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Pasta 方面我地就叫咗大蝦意粉、牛面頰意粉同卡邦尼意粉。佢既意粉既人手製作,係open kitchen 可以見到製作過程!我地特別鍾意大蝦意粉,個忌廉好香蝦味,個意粉又夠Al dente! 一定要叫呢個!
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甜品方面,我地就叫咗Tirumisu 同 Panna Cotta各一,大家都覺得Tirumisu 比較出色!
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野飲方面,我地都想chill d~所以叫咗杯白酒同Aperol Spritz~
 
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服務生反應好快,好有笑容,抵讚!

值得一提係,佢無得訂位亦有時間限制要交枱,想慢慢嘆brunch嘅朋友就未必岩啦。
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嗰日特登行斜路行咗上去PMQ對面食PICI,不嬲都好鍾意食佢嘅手做意粉,特別係黑松露意粉🤤Lunch set 真係好抵$158有前菜有意粉,仲有佢出名嘅甜品tiramisu。仲要係每一道菜嘅份量都大食完真係超飽🍝首先前菜我叫咗蝦沙律🥗醬汁其實好好食,不過食得多會肥,所以我撥開左啲汁嚟食🤣跟住就到主菜,我叫咗芝士煙肉意粉,意粉超級彈牙al dente🫣個汁係超濃郁嘅芝士🧀芝士控應該會好開心。而且肉嘅份量都唔少同埋係嫩🍖最後有我最鍾意食嘅tiramisu,係一貫嘅好食。中環呢一間店舖感覺比較chill,同朋友過嚟飲酒食嘢傾偈都應該好開心🥂靚景指數:💛💛💛💛好食指數:💛💛💛💛💛抵食指數:💛💛💛💛
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嗰日特登行斜路行咗上去PMQ對面食PICI,不嬲都好鍾意食佢嘅手做意粉,特別係黑松露意粉🤤Lunch set 真係好抵$158有前菜有意粉,仲有佢出名嘅甜品tiramisu。仲要係每一道菜嘅份量都大食完真係超飽🍝

首先前菜我叫咗蝦沙律🥗醬汁其實好好食,不過食得多會肥,所以我撥開左啲汁嚟食🤣跟住就到主菜,我叫咗芝士煙肉意粉,意粉超級彈牙al dente🫣個汁係超濃郁嘅芝士🧀芝士控應該會好開心。而且肉嘅份量都唔少同埋係嫩🍖最後有我最鍾意食嘅tiramisu,係一貫嘅好食。中環呢一間店舖感覺比較chill,同朋友過嚟飲酒食嘢傾偈都應該好開心🥂

靚景指數:💛💛💛💛
好食指數:💛💛💛💛💛
抵食指數:💛💛💛💛
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一人食但不想将就,Pici会是我的一个安心选择。虽然分店多了,但因为每家都有自己的限定意面和不完全重复的前菜,Pici对我依然很有吸引力。每次都能吃出些新花样,愉快列入可长期回购的食堂。·在鸭巴甸街来回走过无数次,PMQ对面的Pici还是第一次来。风格优雅随性很Trattoria,地砖、壁画、饰物都还有几分复古调调。店面宽敞,座位舒服,好天气里靠着窗台会非常惬意。·调味越来越有创意了,不过整体偏咸,好在意面份量正常,所以不会还没吃完就开始腻。一直不理解餐前面包为何要放在封好的纸袋里,感觉是打包带走的设定。·【Truffle Beef Tartare】中环限定纷纷扬扬的黑松露碎搭配干酪,把咸香浓郁的属性发挥到了极致。酸豆、蛋黄酱、柠檬汁塑造出稠密的质地,跟其他牛肉tartare相比,这款主要吃调味。肉质和口感都是好的,柔韧中带筋,但肉味几乎被掩盖了。·【Charcoal Tagliolini Sea Urchin】中环限定用的是比较特别的竹炭细扁面,颜色跟金灿灿的酱汁形成对比,Pici 是懂配色的。点单时叮嘱了要Al Dente,咀嚼感正合我意。·海胆忌廉汁质地微浓稠,顺着拌面时冒出的热
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一人食但不想将就,Pici会是我的一个安心选择。虽然分店多了,但因为每家都有自己的限定意面和不完全重复的前菜,Pici对我依然很有吸引力。每次都能吃出些新花样,愉快列入可长期回购的食堂。
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在鸭巴甸街来回走过无数次,PMQ对面的Pici还是第一次来。风格优雅随性很Trattoria,地砖、壁画、饰物都还有几分复古调调。店面宽敞,座位舒服,好天气里靠着窗台会非常惬意。
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调味越来越有创意了,不过整体偏咸,好在意面份量正常,所以不会还没吃完就开始腻。一直不理解餐前面包为何要放在封好的纸袋里,感觉是打包带走的设定。
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【Truffle Beef Tartare】中环限定
纷纷扬扬的黑松露碎搭配干酪,把咸香浓郁的属性发挥到了极致。酸豆、蛋黄酱、柠檬汁塑造出稠密的质地,跟其他牛肉tartare相比,这款主要吃调味。肉质和口感都是好的,柔韧中带筋,但肉味几乎被掩盖了。
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【Charcoal Tagliolini Sea Urchin】中环限定
用的是比较特别的竹炭细扁面,颜色跟金灿灿的酱汁形成对比,Pici 是懂配色的。点单时叮嘱了要Al Dente,咀嚼感正合我意。
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海胆忌廉汁质地微浓稠,顺着拌面时冒出的热气溢出满满鲜味。份量刚好能裹上每根面条,又不会因为太多而发腻。柔软的带子切成颗粒状,这个搭配就不过不失。
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服务也挺好的,我说想坐counter,就安排了一个正对着制作pasta的位置,全程观摩完包饺子之后——我下次要去吃Ravioli!
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用餐日期
2023-03-26
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午餐
推介美食
  • Tagliolini
  • Beef  Tartare
等級2
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Actually we do not expect to have dinner at Pici. Because the restaurant we booked the wrong date . We just try other restaurant near by. It is the first time I was in this restaurant . The atmosphere and decorate look good. I asked the waiter many questions . She replied me correctly and nicely . We started to order Tuna Tartare , Burrate , Charcoal Tagliolini sea urchin, Orecgiette Nduja , paste of the day . Each dish was quite good with the money they charge. Total cost me 990 including wine
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Actually we do not expect to have dinner at Pici. Because the restaurant we booked the wrong date . We just try other restaurant near by. It is the first time I was in this restaurant . The atmosphere and decorate look good. I asked the waiter many questions . She replied me correctly and nicely . We started to order Tuna Tartare , Burrate , Charcoal Tagliolini sea urchin, Orecgiette Nduja , paste of the day . Each dish was quite good with the money they charge. Total cost me 990 including wine and service charge . It worth to come again .
Good luck Pici 😀
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2023-04-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$330 (晚餐)
推介美食
  • Tuna Tartare
  • Burrata  cheese
  • Tagliatelle
  • Orecchiette
等級4
568
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呢間意大利餐廳嘅燈光好有氣氛✨🇮🇹🍴,主打手工意粉🤣,想試多幾款嘅可以叫佢地嘅tasting menu! (2人3款意粉🍝、2款前菜、2款甜品)🤟🏻:-1️⃣「海膽忌廉汁珍珠帶子竹炭扁麵🖤🇮🇹($190)」🆕海膽味好香濃!好掛汁,鮮味十足,如果帶子大粒d會更好~charcoal tagliolini sea urchin👍🏻-2️⃣「藍紋芝士威士忌蘑菇醬意大利雲吞(素)🍄($160)」🆕蘑菇同芝士味香濃,不過稍微偏鹹~Ravioli al gorgonzola (v)-3️⃣ 「鮮刨黑松露細扁麵(素)🍄($190)」充滿新鮮黑松露香味,意粉彈牙,冇忌廉汁但都唔會好乾身🙆🏻‍♀️~ Tagliolini truffle (v)👍🏻-4️⃣「吞拿魚牛油果他他🐟🥑($120)」吞拿魚好新鮮,同牛油果好夾,好refreshing~Tuna tartare 👍🏻-5️⃣「巴馬火腿、松露綿羊奶芝士、醃橄欖🧀🐖($130)」🆕芝士超級濃郁鹹香!火腿都高汁!~Chef’s selection cold cut-6️⃣「Tiramisu/ Panna cotta🍮 ($60)」Tiramisu好creamy!奶凍超滑,新鮮果醬酸
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呢間意大利餐廳嘅燈光好有氣氛✨🇮🇹🍴,主打手工意粉🤣,想試多幾款嘅可以叫佢地嘅tasting menu! (2人3款意粉🍝、2款前菜、2款甜品)🤟🏻:
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1️⃣「海膽忌廉汁珍珠帶子竹炭扁麵🖤🇮🇹($190)」🆕
海膽味好香濃!好掛汁,鮮味十足,如果帶子大粒d會更好~charcoal tagliolini sea urchin👍🏻
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2️⃣「藍紋芝士威士忌蘑菇醬意大利雲吞(素)🍄($160)」🆕
蘑菇同芝士味香濃,不過稍微偏鹹~Ravioli al gorgonzola (v)
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3️⃣ 「鮮刨黑松露細扁麵(素)🍄($190)」
充滿新鮮黑松露香味,意粉彈牙,冇忌廉汁但都唔會好乾身🙆🏻‍♀️~ Tagliolini truffle (v)👍🏻
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4️⃣「吞拿魚牛油果他他🐟🥑($120)」
吞拿魚好新鮮,同牛油果好夾,好refreshing~Tuna tartare 👍🏻
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5️⃣「巴馬火腿、松露綿羊奶芝士、醃橄欖🧀🐖($130)」🆕
芝士超級濃郁鹹香!火腿都高汁!~Chef’s selection cold cut
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6️⃣「Tiramisu/ Panna cotta🍮 ($60)」
Tiramisu好creamy!奶凍超滑,新鮮果醬酸甜好正!👍🏻
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環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
等級4
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2023-03-13 574 瀏覽
黎Pici一定要試tasting menu,抵好多!每人$290,有啲菜式要再加錢既,但基本已包兩個前菜,三個意粉,兩個甜品,勁抵!前菜既吞拿魚他他都有好多舊吞拿魚,有啲青瓜粒,幾咸香既,吞拿魚幾嫩,不過我就覺得咸佐少少,比較重口味🤔另一個係special menu入面既水牛芝士伴炸脆既Parma ham,呢個勁勁勁好食!!Parma ham炸到好脆,勁濃味,芝士就流心,好creamy,加埋啲蜜糖點住黎食,甜甜地咸咸地,味道好好😍意粉第一個食係蕃茄醬海鮮意粉,呢個食到有啲龍蝦湯味,成個意粉最欣賞係果醬汁!意粉係手製啦,麵質有啲似上海粗炒,煙煙韌韌,幾得意既,啲海鮮有帽肉仔,青口,大蝦,都好鮮味,但如果多番啲海鮮會再好啲🫢第二個食既係藍芝士意大利雲吞,呢個既雲吞形狀幾得意,成粒兵兵波咁,雲吞皮唔太厚,餡料好香芝士味,醬汁有啲好似奇亞籽既果籽,酸酸地,有啲似日式芝麻醬,但又出奇地夾🤓最後一個意粉都係限定餐單入面既,係辣豬肉醬芝士雲吞,呢個既醬汁有啲烤過既nuts添,但就唔係幾食到豬肉碎同芝士味,感覺比另外兩個有啲失色😣甜品就兩個都好好食,最好食一定係tiramisu!成杯勁香,咖啡味好重,
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黎Pici一定要試tasting menu,抵好多!每人$290,有啲菜式要再加錢既,但基本已包兩個前菜,三個意粉,兩個甜品,勁抵!

前菜既吞拿魚他他都有好多舊吞拿魚,有啲青瓜粒,幾咸香既,吞拿魚幾嫩,不過我就覺得咸佐少少,比較重口味🤔

另一個係special menu入面既水牛芝士伴炸脆既Parma ham,呢個勁勁勁好食!!Parma ham炸到好脆,勁濃味,芝士就流心,好creamy,加埋啲蜜糖點住黎食,甜甜地咸咸地,味道好好😍

意粉第一個食係蕃茄醬海鮮意粉,呢個食到有啲龍蝦湯味,成個意粉最欣賞係果醬汁!意粉係手製啦,麵質有啲似上海粗炒,煙煙韌韌,幾得意既,啲海鮮有帽肉仔,青口,大蝦,都好鮮味,但如果多番啲海鮮會再好啲🫢

第二個食既係藍芝士意大利雲吞,呢個既雲吞形狀幾得意,成粒兵兵波咁,雲吞皮唔太厚,餡料好香芝士味,醬汁有啲好似奇亞籽既果籽,酸酸地,有啲似日式芝麻醬,但又出奇地夾🤓

最後一個意粉都係限定餐單入面既,係辣豬肉醬芝士雲吞,呢個既醬汁有啲烤過既nuts添,但就唔係幾食到豬肉碎同芝士味,感覺比另外兩個有啲失色😣

甜品就兩個都好好食,最好食一定係tiramisu!成杯勁香,咖啡味好重,亦好香朱古力味,好滑!另外既芝士奶凍都好滑,係topping既mix berry酸佐啲🫣
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作為芝士控嘅一份子,知道Pici推出咗個全新”Chasing Cheese” menu用咗八種黎自意大利唔同地區嘅芝士入饌,當然第一時間要黎食。無論係前菜、意粉,甚至係甜品都可以見到芝士嘅蹤影,如果兩個人黎食叫tasting menu就可以食勻哂。呢到嘅tasting menu($290 pp)非常抵食,比單點平,可以食到兩款前菜、三款意粉同兩款甜品,可以喺基本menu或者今期嘅”Chasing Cheese” menu到揀(部分需要加錢)。因為d手工意粉太好食,我哋另外再加咗款添。Ricottina di Bufala $120先上嘅前菜係新鮮水牛軟芝士配拖鞋麵包。水牛芝士好似cream 咁幼滑,面頭嘅係薰衣草蜂蜜,帶淡淡薰衣草幽香,搽喺烘到脆身嘅麵包上面食就岩哂。Baked Tomino “In Camicia” $140/Tasting menu +$10非常推介呢款前菜,焗流心芝士加上煙燻火腿薄脆,配搭迷迭香蜂蜜,入口先係食到軟滑流心芝士同烘到脆卜卜火腿嘅雙重口感,香濃芝士同鹹香火腿味道好夾,仲有香甜蜂蜜味做點綴。Charcoal Tagliolini Sea Urchin $
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作為芝士控嘅一份子,知道Pici推出咗個全新”Chasing Cheese” menu用咗八種黎自意大利唔同地區嘅芝士入饌,當然第一時間要黎食。無論係前菜、意粉,甚至係甜品都可以見到芝士嘅蹤影,如果兩個人黎食叫tasting menu就可以食勻哂。

呢到嘅tasting menu($290 pp)非常抵食,比單點平,可以食到兩款前菜、三款意粉同兩款甜品,可以喺基本menu或者今期嘅”Chasing Cheese” menu到揀(部分需要加錢)。因為d手工意粉太好食,我哋另外再加咗款添。

Ricottina di Bufala $120
先上嘅前菜係新鮮水牛軟芝士配拖鞋麵包。水牛芝士好似cream 咁幼滑,面頭嘅係薰衣草蜂蜜,帶淡淡薰衣草幽香,搽喺烘到脆身嘅麵包上面食就岩哂。

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Baked Tomino “In Camicia” $140/Tasting menu +$10
非常推介呢款前菜,焗流心芝士加上煙燻火腿薄脆,配搭迷迭香蜂蜜,入口先係食到軟滑流心芝士同烘到脆卜卜火腿嘅雙重口感,香濃芝士同鹹香火腿味道好夾,仲有香甜蜂蜜味做點綴。
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Charcoal Tagliolini Sea Urchin $190/Tasting menu +$20
呢款中環店先食到嘅海膽忌廉汁珍珠帶子竹炭細扁麵,手工製作嘅扁麵加入咗竹炭,口感非常彈牙,個海膽忌廉醬汁濃郁creamy,仲有粒粒帶子喺入面。

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Ravioli al Gorgonzola $160
同樣係中環店限定嘅藍紋芝士紋芝士威士忌蘑菇醬意大利雲吞,雲吞係船仔形狀可以兜住啲醬汁,粒粒蘑菇加上芝士做成醬汁,仲有少少威士忌嘅酒香。

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Maccheroni Truffle & Gorgonzola $190/Tasting menu +$20
意粉方面個人最鍾意呢款special menu入面嘅焗松露拉絲藍紋芝士長卷麵。松露加埋芝士焗完出黎真係超香,加埋面頭焗到燶燶哋嘅芝士粉,芝味十足。手工製長卷麵好少地方有得食到,超煙韌嘅口感,加上每一啖都俾濃嘅香濃松露芝士汁覆蓋住,超滿足。
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Ravioli Bottoni ‘Nduja & Smoked Scamorza $170
另一款special menu嘅pasta係呢款辣豬肉煙燻水牛芝士意大利雲吞。雲吞外表成個波咁好得意,一咬落去d辣汁同豬肉喺口入面爆出黎,芝士仲有獨特嘅smoky flavour,非常有特色。
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Burrata Cheesecake $140/Tasting menu +$20
甜品方面就叫咗special menu入面二人份量嘅呢款布袋芝士蛋糕配士多啤梨蕃茄果醬。估唔到個蛋糕好大個,一拎起個蛋糕模,d士多啤梨蕃茄果醬就會喺蛋糕面流落黎,非常有心思。個醬汁因為係士多啤梨加蕃茄,除咗士多啤梨酸酸甜甜嘅味道之外,仲有蕃茄好清新嘅感覺,令個芝士蛋糕食落冇咁溜。
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Prosecco $70
朋友叫咗杯汽泡酒,甜甜哋容易入口,而且keep住有汽泡。

Italian Passion $65
我就叫咗呢杯無酒精cooler,用咗成半個熱情果,加上檸檬、羅勒同梳打水調製,果香濃郁,味道清新。
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Pici (中環)
中環蘇豪鴨巴甸街24-26號地舖

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相信好多人都食過呢間手工意粉專門Pici,第一次去中環店,係Soho區係唔同啲,超級熱鬧😆平日都爆場‼️💃 大推Tasting Menu🥰兩個人可以揀2個前菜、3個意粉,每位$290,問過意粉既portion係同正常份量一樣,計返比起散叫即係送多個意粉俾你食咁濟!十分抵食😍𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓𝒔🔸Truffle Beef Tartare🐮黑松露牛肉他他係中環分店限定既前菜😎用鮮刨黑松露碎鋪面,加上鮮蛋黃,撈勻後味道十分香濃,口感嫩滑,我地配埋個餐包食,正😋🔸Chef’s Selection Cold Cuts🧀廚師精選冷切盤有Parma ham、松露綿羊奶芝士、醃橄欖,Parma ham 有鹹香味,質感細緻😋𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂 🍝🔸Charcoal Tagliolini Sea Urchin🖤海膽忌廉汁珍珠帶子竹炭細扁麵係中環店新推出既Item,竹炭麵有好Q彈既感覺🥰沾滿海膽醬,好creamy又唔會好膩,食落有粒粒帶子,好好味🤤🔸Ravioli al Gorgonzola (V)🥟🧀第二款中環店既新Item係藍紋芝士威士忌蘑菇醬意大利雲吞,佢個蘑菇醬真心濃郁!意大利雲吞咬開中間包住Blue Chees
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相信好多人都食過呢間手工意粉專門Pici,第一次去中環店,係Soho區係唔同啲,超級熱鬧😆平日都爆場‼️💃 大推Tasting Menu🥰兩個人可以揀2個前菜、3個意粉,每位$290,問過意粉既portion係同正常份量一樣,計返比起散叫即係送多個意粉俾你食咁濟!十分抵食😍

𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓𝒔
🔸Truffle Beef Tartare🐮
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黑松露牛肉他他係中環分店限定既前菜😎用鮮刨黑松露碎鋪面,加上鮮蛋黃,撈勻後味道十分香濃,口感嫩滑,我地配埋個餐包食,正😋
🔸Chef’s Selection Cold Cuts🧀
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廚師精選冷切盤有Parma ham、松露綿羊奶芝士、醃橄欖,Parma ham 有鹹香味,質感細緻😋

𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂 🍝
🔸Charcoal Tagliolini Sea Urchin🖤
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海膽忌廉汁珍珠帶子竹炭細扁麵係中環店新推出既Item,竹炭麵有好Q彈既感覺🥰
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沾滿海膽醬,好creamy又唔會好膩,食落有粒粒帶子,好好味🤤
🔸Ravioli al Gorgonzola (V)🥟🧀
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第二款中環店既新Item係藍紋芝士威士忌蘑菇醬意大利雲吞,佢個蘑菇醬真心濃郁!
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意大利雲吞咬開中間包住Blue Cheese,呢款Blue Cheese味道算溫和,帶啲甜味👍🏻
🔸Pici “Frutti di Mare”🦐
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海鮮愛好者必點大蝦海鮮濃汁手工圓麵🧡上枱已經香到流口水🤤醬汁鮮甜,有大蝦、蝦仔、青口,佢既青口勁新鮮😍
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呢款手工圓麵望落有啲似烏冬,但食落係硬身啲既意粉,都幾特別。

𝑫𝒐𝒍𝒄𝒊 🍫🍧
🔸Tiramisu、Panna Cotta
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黎得Pici梗係要食埋至愛既Tiramisu🖤另外要左個Panan Cotta,一次過食晒兩款😍

🔸Aperol spritz🍹
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📍#Pici (#中環美食)
中環蘇豪鴨巴甸街24-26號地舖
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推介美食
  • Truffle Beef Tartare
  • Charcoal Tagliolini Sea Urchin
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2023-03-09 271 瀏覽
今日去中環嗰間食晏,侍應有覆單但都落錯單。個意粉黎左我們同佢講左錯,但佢竟然話我朋友個义有掂過碟野而唔肯換番 仲張個碟攞嚟攞去。真係冇諗到今時今日仲有咁嘅服務態度。
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今日去中環嗰間食晏,侍應有覆單但都落錯單。個意粉黎左我們同佢講左錯,但佢竟然話我朋友個义有掂過碟野而唔肯換番 仲張個碟攞嚟攞去。真係冇諗到今時今日仲有咁嘅服務態度。
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服務
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堂食
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2023-03-03 430 瀏覽
這家義式餐廳的食物非常美味,所有種類的意粉都很棒,菜品的呈現方式也讓人滿意。環境很好,但是餐桌有點太接近,希望能有更多的隱私。份量剛剛好,價格也很合理。餐廳的員工非常樂於助人和友善,地理位置也很棒。可能需要排隊一會兒,但不會花太長時間。🍝🍴👌我和我的朋友一起來到這家餐廳,我們點了各種不同的意粉和其他義大利料理。所有的菜品都非常好吃,尤其是他們的意粉,口感和味道都是完美的。我們非常享受這些美食。👍🍝😋雖然環境很好,但是餐桌有點太接近。這使得我們感覺缺乏隱私,希望餐廳可以增加一些隔板或是讓餐桌間距更遠。不過,餐廳的員工非常友善和幫助,他們讓我們感到非常舒適。🙏💁‍♂️餐廳的價格非常合理,份量剛剛好,讓我們感到非常滿足。餐廳的地理位置非常棒,我們可以在享受美食的同時欣賞到美麗的景色。不過,由於這家餐廳非常受歡迎,可能需要排隊一會兒。幸運的是,我們等待的時間不長。🌟🍽️👌總的來說,這家義式餐廳的菜品非常好吃,餐廳員工非常友善和幫助,價格合理,地理位置方便。如果你想要品嚐美味的義大利菜,這家餐廳是一個非常不錯的選擇。🍝🍷👌
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這家義式餐廳的食物非常美味,所有種類的意粉都很棒,菜品的呈現方式也讓人滿意。環境很好,但是餐桌有點太接近,希望能有更多的隱私。份量剛剛好,價格也很合理。餐廳的員工非常樂於助人和友善,地理位置也很棒。可能需要排隊一會兒,但不會花太長時間。🍝🍴👌

我和我的朋友一起來到這家餐廳,我們點了各種不同的意粉和其他義大利料理。所有的菜品都非常好吃,尤其是他們的意粉,口感和味道都是完美的。我們非常享受這些美食。👍🍝😋

雖然環境很好,但是餐桌有點太接近。這使得我們感覺缺乏隱私,希望餐廳可以增加一些隔板或是讓餐桌間距更遠。不過,餐廳的員工非常友善和幫助,他們讓我們感到非常舒適。🙏💁‍♂️

餐廳的價格非常合理,份量剛剛好,讓我們感到非常滿足。餐廳的地理位置非常棒,我們可以在享受美食的同時欣賞到美麗的景色。不過,由於這家餐廳非常受歡迎,可能需要排隊一會兒。幸運的是,我們等待的時間不長。🌟🍽️👌

總的來說,這家義式餐廳的菜品非常好吃,餐廳員工非常友善和幫助,價格合理,地理位置方便。如果你想要品嚐美味的義大利菜,這家餐廳是一個非常不錯的選擇。🍝🍷👌
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環境
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推介美食
  • Tiramisu
  • Tuna Tartare
  • Tiramisu
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2023-02-22 477 瀏覽
Pici est un restaurant Italien. C’est un lieu agréable. Il est situé à Mid-levels Sheung Wan. Mais le restaurant est à 20 minutes de marche de la station Sheung Wan, et c’est fatigant de monter beaucoup d’ escaliers pour y accéder ! Le restaurant sert beaucoup de plats de pâtes. Le midi, ils ont une formule spéciale déjeuner avec entrée, plat, et dessert. Le soir, il n’y a pas de formule. Mais le menu est plus varié et les plats ne sont pas chers. Les entrées sont très bonnes. J’ai commandé le
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Pici est un restaurant Italien. C’est un lieu agréable. Il est situé à Mid-levels Sheung Wan. Mais le restaurant est à 20 minutes de marche de la station Sheung Wan, et c’est fatigant de monter beaucoup d’ escaliers pour y accéder !
Le restaurant sert beaucoup de plats de pâtes. Le midi, ils ont une formule spéciale déjeuner avec entrée, plat, et dessert. Le soir, il n’y a pas de formule. Mais le menu est plus varié et les plats ne sont pas chers.
Les entrées sont très bonnes. J’ai commandé le Truffle Beef Carpaccio et le Tuna Tartare. Il y a de la crème de parmesan, des truffes et du bœuf dans le Truffle Beef Barpaccio. Le bœuf est tendre. Le Tuna Tartare est délicieux aussi. Le thon est frais.
Mais le goût de plats est variable. Le Tagliolini Truffle est le plat signature. Mais, le Papardelle Beef Cheek et Charcoal Tagliolini Sea Urchine sont moins bons. Les pâtes sont dures et le goût est moins prononcé.
En saison haute, le service lent. Les serveurs sont occupés et pas sympas. Mais quand ils ne sont pas occupés, ils sont polis.
Truffle Beef Carpaccio
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Tuna Tartare
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-02-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
Truffle Beef Carpaccio
Tuna Tartare
  • Tuna  Tartare
  • Truffle  beef  carpaccio
  • Tagliolini
等級4
300
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2023-02-03 908 瀏覽
每次經過PMQ附近嘅Pici都會見到座無虛席嘅畫面半室外位置可以望到街景 感受中環的寧靜寫意🔸Pappardelle Beef Cheek HKD140慢煮牛面頰煮成肉碎 肉味濃 但味道偏咸寬麵由店員親手製作 略有咬口 將牛面頰放上寬麵 兩者味道恰到好處🔹Orecchiette HKD130坊間較少有嘅貓耳朵意粉口感煙韌略厭麵粉味較重 而醬汁混合意式香腸粒 味道帶點微辣惹味🔸Tiramisu HKD60浸滿咖啡嘅蛋糕配上幼滑口感嘅Cream味道同坊間差唔多 沒有太大驚喜~🔹Pici Punch HKD有整整半個嘅熱情果 可按喜好調配配以檸檬汁 梳打水 酸酸甜甜 感覺清新💰人均消費約$200/位🚩Pici 中環蘇豪鴨巴甸街24-26號地舖
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每次經過PMQ附近嘅Pici都會見到座無虛席嘅畫面
半室外位置可以望到街景 感受中環的寧靜寫意
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🔸Pappardelle Beef Cheek HKD140
慢煮牛面頰煮成肉碎 肉味濃 但味道偏咸
寬麵由店員親手製作 略有咬口
將牛面頰放上寬麵 兩者味道恰到好處
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🔹Orecchiette HKD130
坊間較少有嘅貓耳朵意粉口感煙韌
略厭麵粉味較重
而醬汁混合意式香腸粒 味道帶點微辣惹味
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🔸Tiramisu HKD60
浸滿咖啡嘅蛋糕配上幼滑口感嘅Cream
味道同坊間差唔多 沒有太大驚喜~
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🔹Pici Punch HKD
有整整半個嘅熱情果 可按喜好調配
配以檸檬汁 梳打水 酸酸甜甜 感覺清新

💰人均消費約$200/位

🚩Pici
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堂食
用餐時段
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